Zapraszamy na niezapomniane warsztaty kulinarne oraz cukiernicze. Gotujemy zarówno z dziećmi jak i z dorosłymi. Do zobaczenia w Przepisie!
Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu
W „Szafranie” uczymy dzieci gotować przez zabawę! Warsztaty kulinarne pełne radości, kreatywności i pysznych odkryć. 🍽️💛
Z kapusty wytnij głąb, a następnie gotuj ją w całości w dużym garnku, w lekko osolonej wodzie. Kiedy górne listki będą lekko zmieniać kolor, zdejmuj je i wyjmuj do ostygnięcia. Z liści kapusty zetnij zgrubienia.
Karkówkę oczyść, umyj i pokrój w plastry średniej grubości. Każdy z plastrów przekrój jeszcze na połowę.
szwarcwaldzkiej duszona z cebulą jest kolejnym dowodem na to, że niedoceniane mięso może prezentować się niezwykle wytwornie. Do tego rodzaju przysmaków będziecie wracać z dużą ochotą!
Przygotowanie krok po kroku Krok 1 Buraki oraz ziemniaki pokrój w kostkę i przesmaż w garnku na maśle.
Dobra rada: Do ciasta można dodać kawałki moreli i płatki migdałów.
tak poza tym Zamiast tuńczyka w puszce można wziąć dowolną rybę ugotowaną w piekarniku lub grillowaną, a zamiast pomidora dodać ogórka lub jabłko.
Boczek pokrój w kostkę, po czym w dużym garnku (na odrobinie oleju) wysmaż go na skwarki. Nastę
Oczywiście same jajka są pyszne. Z jajek można jednak zrobić również oryginalne przekąski. Na przykład nadziewane jajka. Aby to zrobić, najpierw musisz przygotować dressing z puree żółtego zmieszanego z majonezem. A następnie na jego
Pieczarki umyj i osusz, a następnie pokrój w plastry i przesmaż w garnku na margarynie.
Dobra rada: Jeśli chcesz możesz dodać trochę rumu do kremu - wzmocni jego smak.
Cebulę oraz czosnek pokrój w kostkę i podsmaż w garnku na ciepłym oleju.
Pora i cebule pokrój w kostkę, podsmaż w garnku na oliwie. Następnie pokrój ziemniaki, dodaj do pozostałych i zalej całość 1,5 litrem wody.
Pieczona ryba jest zawsze pyszna! A pieczony karp to nieodzowny atrybut Świąt Bożego Narodzenia w Europie. Proponuję zapiekać karpia w sosie czosnkowym, rozmarynowo-sojowym. Niezwykle delikatna ryba pod pyszną chrupiącą skórką!
Cebulę oraz pora pokrój drobno i przesmaż w garnku na maśle, dodaj gałkę i tymianek. Ziemniaki
Podawaj z ryżem, brokułem i fasolką. Posyp sezmem do dekoracji.