1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続ける専門学校です。「菓子は人なり」の教育理念のもと、洋菓子・和菓子・パンのジャンルごとに学科を設置し実習重視のカリキュラムを展開しています。
業界が求める調理師/パティシエ/ブーランジェを多数輩出する専門学校! ?