東京製菓学校

東京製菓学校 1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続ける専門学校です。「菓子は人なり」の教育理念のもと、洋菓子・和菓子・パンのジャンルごとに学科を設置し実習重視のカリキュラムを展開しています。

1954年開校以来、即戦力として社会で活躍できる人間を育てるために、和菓子・洋菓子・パン、実習重視の専門学習で、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続けてきました。教育理念は「菓子は人なり」。高い技能の習得を志し、技術に磨きをかけることはもちろん、自らの人間性も高めることが、人々に喜びを与える菓子づくりにつながると考えています。

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/content-156.html夏休みのド真ん中、今日も体験入学・オープンキャンパスにたくさんのご参加ありがとうございました!
16/08/2026

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夏休みのド真ん中、今日も体験入学・オープンキャンパスにたくさんのご参加ありがとうございました!

夏休みのド真ん中、今日も体験入学・オープンキャンパスにたくさんのご参加ありがとうございました! 校内の設備等点検工事のため一部使用できない教室もありますが、高校3年生や社会人、日本語学校で学ぶ留学生、そ....

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/content-155.html台風の影響が心配される中にも関わらず、今日も体験入学・オープンキャンパスにたくさんの方々が参加してくださいました!
11/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/content-155.html
台風の影響が心配される中にも関わらず、今日も体験入学・オープンキャンパスにたくさんの方々が参加してくださいました!

台風の影響が心配される中にも関わらず、今日も体験入学・オープンキャンパスにたくさんの方々が参加してくださいました! こんな不安定な天気にも関わらず、本当にありがとうございます!! みなさん本当にお菓子・....

https://www.tokyoseika.ac.jp/schoolblog/2026/08/voice-1-kk.html【在学生VOICE】昼間部 パン本科1年 K・Kさん
11/08/2026

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【在学生VOICE】昼間部 パン本科1年 K・Kさん

埼玉県出身高等学校普通科から入学 Q1:入学前のこと 一番不安だったのは人間関係です。先生や同級生、先輩方とうまくやっていけるか心配でしたが、実際に始まってみると皆さん本当に温かく接してくれました。おかげ.....

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/-2026.html今年もたくさんの高校の先生方が参加してくださいました。
11/08/2026

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今年もたくさんの高校の先生方が参加してくださいました。

東京製菓学校では毎年夏に、高等学校の家庭科の先生や進路指導の先生方を対象に「先生向け研修会」を実施しており、今年もたくさんの先生方が参加してくださいました。 今年は先週8/5(水)・7(金)の2日間にわたって、洋.....

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/event/816.htmlパソコンやスマホから気軽に参加できる「オンライン学校説明会」を追加開催します!
09/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/event/816.html
パソコンやスマホから気軽に参加できる「オンライン学校説明会」を追加開催します!

パソコンやスマホから気軽に参加できる「オンライン学校説明会」を追加開催します! 8/16(日)17:30ー18:00 ※当日はZoomをつかって実施します 東京製菓学校の学科構成や、卒業後の進路・就職実績など、入学担当スタッフが.....

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/post-181.html今日もたくさんのご参加ありがとうございました!!
09/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/post-181.html
今日もたくさんのご参加ありがとうございました!!

今日は3時間まるまる実習時間にあてて、ほとんどすべての工程を行なってもらう「じっくり体験Day」です! 日曜日ということもあって、今日は保護者の方にもたくさんお越しいただいていました。貴重なお休みの日を本校....

https://www.tokyoseika.ac.jp/news/2026/08/2026.html本校パン科 小島 堅嗣 先生が、見事総合グランプリにあたる『東京都知事賞』を受賞しました!
07/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/news/2026/08/2026.html

本校パン科 小島 堅嗣 先生が、見事総合グランプリにあたる『東京都知事賞』を受賞しました!

東京都パン商工協同組合が中心となり、東京パン連盟工業協同組合、東京都学校給食パン協同組合、リテールベーカリー協同組合、東京青雲会と東京に拠点を置く業界の組織が共催するプロのパン職人が対象のコンテスト「...

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/post-180.html昨日8/6(木)も体験入学・オープンキャンパスに、たくさんのご参加ありがとうございました!
07/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/post-180.html
昨日8/6(木)も体験入学・オープンキャンパスに、たくさんのご参加ありがとうございました!

昨日8/6(木)も体験入学・オープンキャンパスに、たくさんのご参加ありがとうございました! 今月8月のカジュアル体験Day 和菓子コースでは、冷やしておいしい夏の玉わらび餅と、冷やしぜんざいをつくっていただいていま....

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/content-154.html今回の洋菓子コースでは、短時間でもしっかりと生地づくりから体験できる焼きタルトを、パイナップル・洋梨・アプリコットの...
04/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/eventinfo/report/content-154.html
今回の洋菓子コースでは、短時間でもしっかりと生地づくりから体験できる焼きタルトを、パイナップル・洋梨・アプリコットの3種類つくっていただきました!

今週は夏休みということもあり、体験入学・オープンキャンパス強化week!今日は8月に入って最初のカジュアル体験Dayです。 今回の洋菓子コースでは、短時間でもしっかりと生地づくりから体験できる焼きタルトを、パイナ...

https://www.tokyoseika.ac.jp/schoolblog/2026/08/content-187.html来年の今頃には、希望する職場でたくさんの方々に喜んでもらえる職人となっていることを目指して、今が踏ん張り時です。...
04/08/2026

https://www.tokyoseika.ac.jp/schoolblog/2026/08/content-187.html
来年の今頃には、希望する職場でたくさんの方々に喜んでもらえる職人となっていることを目指して、今が踏ん張り時です。一緒に頑張っていきましょうね!

現在、昼間部は夏休み期間中なのですが、就職活動のために学校にきている2年生の学生もいます。 就職専任スタッフや担任の先生に、履歴書をチェックしてもらったり、時には面接の練習を行なったりすることも。 来年の...

住所

高田馬場1-14/1
Shinjuku-ku, Tokyo
169-0075

電話番号

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