המחלקה מקנה ידע מקיף על התפתחות הציוויליזציות במזרח התיכון וחקר עבר ארץ ישראל, עם דגש על אזורים מדבריים. הלימודים משלבים הכשרה בשיטות מחקר, עבודה בשדה, במעבדה ובמוזיאונים. תלמידי ובוגרי המחלקה מצטיינים בידע תיאורטי ומעשי.
פתרון לניטור מרחוק (Remote Patient Monitoring), המסוגל למדוד 13 מדדים חיוניים, מאושר קלינית ורגולטורית.