30/07/2026
Từ sách vở ra thực tế. 🍲🇯🇵
Trong giáo trình IRODORI quyển 3, các bạn được học về chủ đề ăn uống, đặc biệt là món shabu shabu. Trong lúc học, đọc đến phần mô tả mà ai cũng xuýt xoa:
"Nhìn thèm quá, cô ơi! Khi nào cô trò mình mới được ăn thử?"
Cô thì vốn hay chiều học sinh, nên đáp ngay:"Được thôi! Học xong bài, hôm sau cô trò mình triển!" 😆
Thế là từ sách vở bước ra thực tế.
Các bạn vừa được thưởng thức món ăn mình vừa học, vừa ôn lại từ vựng, cách gọi tên nguyên liệu, cách ăn và cả văn hóa trên bàn ăn của người Nhật. Bài học vì thế trở nên sinh động và đáng nhớ hơn rất nhiều.
Cuối buổi, cô giới thiệu cách người Nhật thường kết thúc bữa shabu shabu bằng món 雑炊（ぞうすい - zōsui）. Cơm được cho vào phần nước lẩu còn lại, thêm trứng, khuấy nhẹ rồi nấu thêm vài phút. Nước dùng ngọt thanh thấm vào từng hạt cơm, tạo nên một món cháo vừa thơm, vừa ấm bụng. Đây cũng là cách người Nhật trân trọng nguyên liệu và tận dụng trọn vẹn hương vị của nồi lẩu.
Học ngoại ngữ không chỉ là học từ vựng hay ngữ pháp, mà còn là trải nghiệm văn hóa bằng tất cả các giác quan.
Hy vọng buổi học đặc biệt này sẽ trở thành một kỷ niệm đẹp, để các bạn nhỏ nhớ tiếng Nhật không chỉ bằng mắt và tai, mà còn bằng vị giác, cảm xúc và những tiếng cười bên nồi lẩu nghi ngút khói. ❤️🇯🇵
