Ngành Công Nghệ Thực Phẩm, Viện Cnhsmt, Trường Đại học Vinh

Thực tiễn cho thấy: người học luôn muốn được học tập ở những trường đại học có mối liên kết chặt chẽ với doanh nghiệp để tăng khả năng có việc làm sau khi tốt nghiệp; các đại học có cơ chế và tổ chức theo hướng doanh nghiệp cũng có cơ hội tốt hơn trong việc cập nhật phương pháp dạy học tiên tiến!.
Ngoài giảng dạy thì nghiên cứu khoa học, hợp tác doanh nghiệp là công việc của chúng tôi- Những giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm, viện CN Hoá Sinh và Môi trường, Đại học Vinh.
Với mong muốn đem các sản phẩm khoa học đến với đời sống, chúng tôi đã có những đề tài nghiên cứu phát triển sản phẩm hợp tác với các doanh nghiệp, ngoài ra còn có rất nhiều tư vấn thiết thực cho ai muốn khởi nghiệp với các sản phẩm thực phẩm.
https://youtube.com/watch?v=LeHnHCYw2K4&feature=share

Khởi nghiệp: Đặng Thị Tâm với thương hiệu mì rau Xứ Nghệ Nhân vật Khởi nghiệp kỳ này là chị Đặng Thị Tâm - Một người đam mê, hết mình vì khát vọng mang đến cho người dân một sản phẩm an toàn cho sức khoẻ, thân thiệ...

Viện CN Hóa sinh - Môi trường, Trường Đại học Vinh hợp tác chuyển giao công nghệ thành công sản phẩm Tảo xoắn Spirulina lên men cho công ty CP KHCN Tảo Việt Nam. Trân trọng cám ơn các nhà khoa học, nhà quản lý và doanh nghiệp đã hỗ trợ để hoàn thành dự án và tiếp tục ủng hộ để nhóm nghiên cứu phát triển các sản phẩm chuyên sâu!