Sushi Min - Học Làm Sushi

09/05/2020

Là một phần của chùa Thiền tông,các vườn sơn thủy cạn này có nhiều tảng đá được lựa chọn cẩn thận,sắp xếp giữa một vùng sân trải sỏi cào,tạo thành một chủ đề để thiền định.

https://www.facebook.com/kikiyayazengarden I made this video for people interested in Japanese zen gardens. However, it became rather popular with ASMR-enjoy...

23/02/2020

Ở Salmon farm-Norway
Chuyện cuộc đời tôi nó cũng “bèo dạt” lắm.Là anh đầu bếp Sushi lang thang từ nam rồi lại ra bắc,chẳng thể nhớ nổi mình cắt bao nhiêu lát cá hồi,nắn mấy viên Nigiri rồi mà được bước tới tận đây.Được ngó người ta nghiên cứu,nuôi ấp,nhìn mấy bạn cá hồi bơi bơi trước mặt,được trò chuyện giải đáp hàng tá câu hỏi về cá hồi mà mấy năm đi làm không biết thổ lộ cho ai.Ăn dằm nằm dề tôi mới hiểu để có lát cá hồi Sashimi ngon béo những chú cá ở đây được tuyển từ trong trứng,chăm bẳm nghiêm ngặt,tôi hiểu lát cá thế nào là tươi ngon,là đạt chất lượng,tôi hiểu những những chuyện thầm kín mà các đồng nghiệp của tôi thường bàn luận(thế nào là cá tươi,tại sao thịt cá bị vỡ,tại sao cá bị bầm,nhổ xương như thế nào...)mọi câu hỏi tôi được giải đáp ở đây.Tôi như đứa trẻ với hàng vạn câu hỏi vì sao được lý giải sao mà sung sướng☺️☺️
Cảm ơn các anh các chị các bạn đã giúp đỡ để tôi được một chuyến đi mở mang,hiểu biết hơn😍

27/10/2019

Tham quan phòng thí nghiệm và nhân giống cá hồi ở Na Uy
Na Uy,đất nước thật đẹp ở bắc Âu,được đặt chân tới đó với tôi là một giấc mơ.Tôi tới đây vào những ngày mùa thu lá vàng,lớm chớm trên đỉnh núi có hơi chút băng trắng bạc đầu,nhiệt độ khoảng 5-8 độ C.Hít thở ở đây là điều tuyệt vời vì không khí lành lành như những sớm tinh sương thức dậy giữa rừng Đà Lạt vậy hít vào cái lỗ mũi lành lạnh mát chảy mũi nhưng trong lành lắm☺️😊..ôi,khó tả quá,ĐÃ
Tôi may mắn,và biết ơn lắm.Người anh giới thiệu và dắt tôi tham quan trang trại nghiên cứu(thí nghiệm) nhân giống cá hồi,lần đầu trong đời tôi được chạm chân tới một phòng nghiên cứu rộng và khoa học hiện đại như vậy.Tất cả nguồn nước,thức ăn,nhiệt độ,sinh trưởng của cá...đều được kiểm soát bằng các hệ thống theo dõi và chăm sóc tự động và camera nên không quá nhiều công nhân ở đây

08/08/2019

Nguyên liệu tươi ngon là yếu tố rất quan trọng làm nên món Sushi tuyệt hảo.Chúng tôi đã rất nỗ lực để có món Sushi thượng hạng👌

05/02/2019

Happy new year!

Nhân dịp năm mới Sushi Min chúc tất cả mọi người và gia đình một năm mới An Khang Thịnh Vượng, Bình An Vui Vẻ, luôn luôn Hạnh Phúc.

Cảm ơn mọi người đã theo dõi trang và ủng hộ chúng tôi, sang năm mới Sushi Min hứa hẹn sẽ có nhiều hoạt động mới mẽ để gửi đến mọi người.

Chúc mừng năm mới!

15/01/2019

Cùng trải nghiệm Sushi Omakase tại nhà hàng Ryo Sushi ở Singapore.
Hãy cùng xem vị đầu bếp sẽ làm những gì với những "lát cá" và "nấm cơm" của mình nhé!

13/01/2019

Tôi nghĩ đất nước này có món Sushi thật tuyệt nhưng Yakuniku thật không thể tin được

KUSHIYAKI. loved by all ages of people in Japan. Let's find out the true charm… Watch this movie to make your quality time even more special.