11/01/2023
️🎯 BẠN ĐÃ SỬ DỤNG NỒI SỨ ĐÚNG CÁCH CHƯA?
Nồi sứ dưỡng dinh được làm từ nguồn đất tự nhiên, lành tính và được nung tại nhiệt độ vô cùng cao nên chất sứ rất trơ sẽ không ảnh hưởng tới thực phẩm và sức khỏe. Vậy nên đây là sản phẩm không còn xa lạ gì với nhiều chị em chúng ta.
Nhưng chị em mình đã biết sử dụng nồi sứ như thế nào là đúng và mang lại hiệu quả sử dụng tốt nhất chưa? Dưới đay là một số điều cần lưu tâm khi sử dụng nồi sứ dưỡng sinh mà chị em nên biết:
✔️ Lần đầu sử dụng nồi sứ dưỡng sinh, cần bắt đầu nấu với lửa nhỏ khoảng 3 phút đối với bếp ga và 3 – 5 phút với bếp hồng ngoại ở nhiệt độ thấp. Khi nồi đủ nóng, nên chỉnh nhiệt độ về mức vừa phải hoặc thấp để tiết kiệm năng lượng mà món ăn vẫn chín đều.
✔️ Thời gian làm chín thực phẩm của nồi sứ dưỡng sinh thường nhanh hơn các dụng cụ nấu thông thường. Vì thế, khi nấu, bạn cần lưu ý thời gian tùy từng loại thực phẩm khác nhau.
✔️ Nồi sứ dưỡng sinh có khả năng giữ độ nóng rất lâu, nhất là khi đậy nắp kín. Nên nếu chưa dùng ngay sau khi nấu, bạn nên tắt bếp trước khi thức ăn chín vài phút. Như vậy thức ăn sẽ vừa chín tới, rất ngon.
✔️ Nếu nồi sứ dưỡng sinh được dùng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh, khi lấy ra không nên cho lên bếp nấu luôn mà cần để nồi giảm bớt lạnh. Có như vậy nồi không bị sốc nhiệt dẫn đến tình trạng nứt, vỡ.
✔️ Không đặt nồi đang nóng trực tiếp lên bề mặt lạnh. Nên dùng miếng lót nồi chịu nhiệt khi bắc nồi ra từ bếp.
Khi dùng nồi sứ dưỡng sinh nấu trên bếp hồng ngoại, nên dùng vỉ inox đặt trên bếp để nhiệt tỏa đều hơn.
-----
