GiaDinh.TV - Tạp Chí Gia Đình Và Phụ Nữ

Công thức làm bánh mì ngay tại nhà trong đợt giãn cách bất cứ ai cũng có thể làm được.

Tham khảo công thức chi tiết tại :https://giadinh.tv/cach-lam-banh-mi/
---
Giadinh.tv - Tạp chí Gia Đình & Sức Khỏe

Làm bánh mì tại nhà | 3 Cách tự làm bánh mì và những món ăn từ bánh mì Với cách làm bánh mì thơm giòn, đặc ruột tại nhà được giới thiệu sau đây, sẽ giúp các bạn biết thêm một cách làm món mới.

|| TỔNG HỢP CÁC MÓN ĂN NỔI TIẾNG|| [[ 63 TỈNH THÀNH VIỆT NAM ]]

🥰Tổng hợp các món ăn nổi tiếng 63 tỉnh thành từ Bắc Trung Nam Việt Nam.

💾 Lưu Ngay Về Tường Nhà Khi Cần.

🚙 Đi du lịch mang ra thưởng thức nhé.

Chia sẻ ngay nhé!

Nguồn: Sang Phạm

[[ CÁC MÓM NGON TỪ CUA ]]

Mọi người chuẩn bị ăn trưa chưa nào ?

Chúc các bạn có bữa trưa ngon miệng !

============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

[[ TỔNG HỢP CÁC MÓN NGON TỪ THỊT VỊT ]]

Chỉ nhìn thôi đã muốn ăn rồi .

============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

[[ TỔNG HỢP NHỮNG MÓN NGON TỪ GÀ ]]

Bạn đã từng thử hết các món ăn này ?

============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

[[ TỔNG HỢP CÁC MÓN NGON TỪ BÒ ]]

Bạn đã thử qua những món nào rồi ?
============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

[[ NHỮNG MÓN CHỈ NHÌN THÔI CŨNG ỨA NƯỚC MIẾNG ]]

Đố các bạn kìm chế nổi ??

============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

🧑‍🍳 CÁCH PHA NƯỚC CHẤM BÚN CHẢ [ THƠM NGON KHÓ CƯỠNG ] 🧑‍🍳

👉 Nguyên Liệu:
• 5 muỗng canh nước mắm ngon
• 100ml nước sôi để nguội
• 150gam đu đủ xanh
• 1 củ cà rốt 150gam
• 5 tép tỏi
• 3 quả ớt
• 1 muỗng canh giấm ăn ngon
• 100gam đường
• 2 quả chanh tươi
👉 Cách Chế Biến Nguyên Liệu:
- Đu đủ xanh được nạo sạch vỏ và ruột, sau đó cắt bỏ đi phần núm trên đầu và ngâm với muối pha loãng trong thời gian 20-30 phút
- Ớt được rửa sạch, bỏ cuống, hạt bên trong sau đó thái lát nhỏ.
- Tép tỏi được bóc vỏ, băm nhuyễn.
- 2 quả chanh bổ đổi, vắt vào bát và loại bỏ hạt.
- Tiếp theo cà rốt và đu đủ xanh cắt thành những miếng mỏng, bạn có thể tỉa hoa sau đó cắt thành lát mỏng để bát nước chấm bún chả thêm phần sinh động.
👉 Các Bước Pha Chế Nước Chấm:
🍀 Bước 1 : Làm dưa góp từ đu đủ, carot.

Cà rốt và đu đủ sau khi thái lát mỏng cho vào bát to, trộn đường, bột canh, nước cốt chanh, giấm ăn, nước mắm và ớt cay sao cho đều và vừa miệng, để dưa góp này ngấm với gia vị trong 15 phút trước khi ăn bún chả.

🍀 Bước 2: Pha nước chấm.
Cho 100ml nước sôi để nguội vào bát, tiếp đến cho 3 muỗng café đường, 5 muỗng canh nước mắm ngon, 2 muỗng canh nước cốt chanh, 1 muỗng café giấm ăn vào quấy đều, phải đảm bảo đường tan trong hỗn hợp nước mắm.

Tiếp đến bạn cho tỏi, ớt băm nhuyễn vào bát nước chấm và đun hơi ấm là được.
Có thể tự điều chỉnh lượng đường, nước mắm, giấm ăn, nước cốt chanh sao cho hợp với khẩu vị của mọi người.
🍀 Bước 3:
Chia nước chấm ra thành 4 bát nhỏ, sau đó thêm dưa góp, chả thịt vào.
🎁 Chúc các bạn thưởng thức món bún chả ngon miệng !
============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
❤ Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

🍶 8 BƯỚC LÀM SỮA CHUA TẠI NHÀ [ ĐƠN GIẢN – DỄ LÀM ] 🍶

🥡Nguyên Liệu:
- Sữa chua: 2 hộp.
- Sữa tươi không đường: 2 bịch
- Sữa ông thọ: 1 hộp
- Lọ thủy tinh hoạc nhựa để dựng sữa chua: 10 hộp.
- Nước sôi và dụng cụ chế biến: thau inox hoặc nồi chứa

🧑‍🍳Cách Làm:

👉 Bước 1 : Cho tất cả sữa đặc vào một chiếc tô lớn rồi cho nước nóng đầy hộp, nguấy đều. Đổ hết phần nước nóng vào tô chứa sữa và nguấy cho sữa đặc tan hết ra.

👉 Bước 2: Cho hết sữa tươi vào tô đựng sữa đặc và tiếp tục nguấy cho hỗn hợp tan đều vào nhau.

👉 Bước 3: Tiếp tục cho nốt 2 hộp sữa chua vào tô và nguấy cho thật đều. Do phần hỗn hợp sữa đang có nhiệt độ cao nên bạn sẽ không gặp khó khăn để làm sữa chua tan hết ra.

👉 Bước 4: Cho tất cả hỗn hợp sữa đã nguấy đều vào một chiếc ca hoặc bình để bạn có thể dễ dàng rót vào từng hũ sữa nhỏ. Nếu không, bạn có thể dùng một chiếc thìa lớn để múc sữa từ từ vào tất cả các hũ đã chuẩn bị cho đến hết. Sau đó, bạn đậy nắp tất cả các hũ sữa vào cho chặt.

👉 Bước 5: Cho tất cả các hũ sữa vào thùng đựng đá để ủ và đặt các hũ không quá sát nhau. Nếu không có thùng đá, bạn có thể ủ các hũ sữa này trong nồi cơm điện qua đêm. Khoảng thời gian từ 8 – 10 tiếng là vừa đủ để lên men sữa chua.

Tùy theo lượng hũ đựng bạn cân đối tỉ lệ sao cho phù hợp với dung tích và số lượng hũ chứa nhé.

👉 Bước 6: Đong nước bằng lon sữa đặc theo tỉ lệ 2 nóng, 1 thường. Như vậy, lượng nước cần sử dụng từ 3 – 6 lon. Bạn không được sử dụng nước nguội hoặc quá nóng vì như thế, sữa chua sẽ không lên men được.

👉 Bước 7: Đổ hết phần nước đã pha trên vô thùng đá.

👉 Bước 8: Đậy nắp thùng ủ sữa chua và để ủ sữa chua trong vòng 8 tiếng. Để hoàn thiện cách làm sữa chua mịn tại nhà, bạn không được xê dịch thùng ủ để sữa chua không bị vỡ ra, không làm ảnh hưởng đến sự lên men của sữa chua.
Sau thời gian này, bạn cho sữa chua tự làm tại nhà vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản và sử dụng. Nếu muốn ăn sữa chua loại cứng, bạn có thể bảo quản chúng trên phần tủ đá.
🎁 Như vậy, bạn đã trả lời được câu hỏi ủ sữa chua mấy tiếng là tốt nhất. Để tiết kiệm thời gian chờ đợi,hãy ủ sữa chua qua đêm bạn nhé.

============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
❤ Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/

🐥 CHÂN GÀ NGÂM SẢ TẮC 🐥

🧑‍🍳Nguyên liệu:
- Chân gà: 500g
- Hành tím: 10g
- Gừng: 20g.
- Sả: 20g
- Đường:10g
- Muối: 5g
- Giấm: 20g.
- Rượu: 20ml.

🧑‍🍳Cách Chế Biến:

👉 Bước 1: Sơ chế chân gà:
Chân gà rửa sách cắt khúc. Cho nước và các gia vị vào luộc trong 10-15 phút là chín.
Vớt toàn bộ chân gà ra để ráo nước cho nguội hoặc ngâm vào nước đá để cho nguội nhanh. Rồi cho toàn bộ chân gà đã chín vào bình ngâm.

👉 Bước 2: Nấu nước ngâm chân gà.
Nước ngâm chân gà bao gồm:
- Nước lọc: 400 ml
- Đường: 150g
- Giấm: 50g
- Nước mắm: 50g
Các nguyên liệu ngâm cùng: Sả, hành tím, tỏi, tắc, gừng, ớt mỗi loại 50g : rửa sách sắt lát mỏng. Lưu ý:ớt cho vừa đủ ăn cay.

👉 Bước 3: Cho các nguyên liệu và chân gà vô bình ngâm, rồi chế nước ngâm đã đun chín vô. Ngâm trong 2-3 ngày là có thể mang dùng.

Các bạn cũng có thể ngâm kèm thêm các loại quả có vị chua như Cóc, Xoài.

Chúc các bạn làm thành công!
Nguồn tham khảo: HNAAU
============================
Đừng Quên Like Page Để Cập Nhật Các Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
https://www.facebook.com/Giadinh6688
============================
Thông Tin Liên Hệ:
🏭 Giadinh.tv
☎ Hotline: 0967.135.535 (Zalo)
🌏 Website: https://giadinh.tv/