Hướng Nghiệp Horex Nha Trang

Hướng Nghiệp Horex Nha Trang Trung tâm đào tạo hướng nghiệp
Bếp Trưởng - Bếp Á/Âu - Bánh Âu - Pha Chế - Cắm Hoa

TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC - ĐÀO TẠO NGHỀ BẾP HT CHEF NHA TRANG
+ Là nơi đào tạo thành công nhiều Bếp lành nghề cho các khách sạn , resort lớn như Sheraton, Havana, Mia, Diamond Bay, Vinpearl, Intercontinental… tại Nha Trang và nhiều thành phố trong cả nước
+ Là đối tác Đào tạo Ẩm thực cho Vinpearl Land Nha Trang

Đội ngũ giảng viên gạo cội và có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực, luôn nhiệt tình và giàu tâm huyết giảng dạy
Cơ sở vật chất đa dạng, tân tiến, đồng bộ
Phương châm “HỌC là ĐƯỢC – BƯỚC sẽ ĐẾN” - HT Chef luôn là sự lựa chọn hàng đầu của các học viên muốn theo nghề Bếp
- Đào tạo nghề Bếp: Bếp Á, Bếp Âu
- Dạy nghề LÀM BÁNH chuyên nghiệp
- Dạy Pha chế chuyên nghiệp, pha chế cà phê Barista
- Nhận đặt tiệc: Tiệc liên hoan, tiệc cưới, tiệc hội nghị, tiệc buffet, tiệc Bánh, tiệc cưới, tiệc sinh nhật - uy tín, chất lượng với giá thấp nhất
- Tư vấn, setup Ẩm thực nhà hàng, khách sạn;
- Tuyển dụng và cung cấp nhân sự cho hệ thống nhà hàng, khách sạn. TRƯỜNG DẠY ẨM THỰC - ĐÀO TẠO NGHỀ BẾP HT CHEF NHA TRANG
- Địa chỉ: 40 Bắc Sơn, Vĩnh Hải, Nha Trang - Khánh Hòa
- Điện thoại: 0258 3818155 – 3818167|
- Hotline: 0908538048 – Ms Sylvie Tuyết Giám đốc TT Đào tạo
http://htchef.vn

🧁 MỘT BUỔI HỌC BẾP BÁNH – TỪ NGHE GIẢNG ĐẾN TỰ TAY HOÀN THIỆN THÀNH PHẨMKhông khí lớp Bếp Bánh tại HOREX là những giờ họ...
24/09/2026

🧁 MỘT BUỔI HỌC BẾP BÁNH – TỪ NGHE GIẢNG ĐẾN TỰ TAY HOÀN THIỆN THÀNH PHẨM

Không khí lớp Bếp Bánh tại HOREX là những giờ học như thế này: cùng nghe giảng, cùng quan sát kỹ thuật và sau đó tự tay thực hành ngay tại bàn bếp.

Trong buổi học, giảng viên trực tiếp làm mẫu, hướng dẫn từng thao tác và theo sát học viên trong quá trình thực hiện. Từ cách xử lý nguyên liệu, tạo hình đến những kỹ thuật hoàn thiện và trang trí bánh đều được thực hành ngay tại lớp.

👩‍🍳 Giảng viên làm mẫu – học viên quan sát và thực hành
🥐 Tự tay tạo hình, nướng và hoàn thiện từng mẻ bánh
🔥 Trực tiếp làm quen với dụng cụ và kỹ thuật chuyên môn
📝 Kết hợp lý thuyết với thực hành để hiểu bản chất, không chỉ nhớ công thức

Nhìn những khay bánh được cả lớp cùng nhau hoàn thiện cũng chính là nhìn thấy tay nghề được hình thành qua từng buổi học.

Ở HOREX, học Bếp Bánh không chỉ là mang về thêm một công thức.

Mà là mang về kỹ năng để lần sau, bạn có thể tự mình làm được.

📩 Inbox HOREX để nhận thông tin chương trình Bếp Bánh Chuyên Nghiệp và lịch khai giảng mới nhất.

📞 Nha Trang: 0865.518.368
📞 Hội An: 0867.442.779

24/09/2026

Bếp Bánh Âu tại Horex Nha Trang

🧁 HỌC LÀM BÁNH KHÔNG CHỈ ĐỂ CÓ CÔNG THỨC – MÀ ĐỂ CÓ MỘT NGHỀ TRONG TAYMột công thức có thể giúp bạn làm được một chiếc b...
23/09/2026

🧁 HỌC LÀM BÁNH KHÔNG CHỈ ĐỂ CÓ CÔNG THỨC – MÀ ĐỂ CÓ MỘT NGHỀ TRONG TAY

Một công thức có thể giúp bạn làm được một chiếc bánh. Nhưng để làm bánh ổn định, biết xử lý lỗi và tự tin đi làm hay kinh doanh, bạn cần một nền tảng kỹ thuật thật sự.

Tại HOREX, khóa Bếp Bánh Chuyên Nghiệp được xây dựng theo hướng học đến đâu – thực hành đến đó:

🥐 Thực hành Bánh mì – Bánh Âu – Bánh ngọt – Bánh kem – Tiramisu...
🎂 Rèn kỹ thuật nhào, ủ, nướng, tạo hình và trang trí
🔍 Hiểu nguyên liệu, nhận biết lỗi và biết cách tự điều chỉnh thành phẩm
💰 Học thêm về định lượng – bảo quản – food cost, phục vụ đi làm và kinh doanh

Không quan trọng bạn bắt đầu từ đâu. Quan trọng là sau mỗi buổi học, tay nghề của bạn tiến thêm một bước.

✨ HỌC CHO VỮNG – LÀM CHO ĐƯỢC – BIẾN ĐAM MÊ THÀNH MỘT NGHỀ.

📩 Inbox HOREX để nhận chương trình học và lịch khai giảng lớp Bếp Bánh Chuyên Nghiệp.

📞 Nha Trang: 0865.518.368
📞 Hội An: 0867.442.779

👨‍🍳 BẾP TRƯỞNG – GIỎI NẤU ĂN LÀ TAY NGHỀ, LÀM CHỦ CĂN BẾP LÀ NĂNG LỰCĐể trở thành Bếp Trưởng, biết nấu ngon thôi chưa đủ...
21/09/2026

👨‍🍳 BẾP TRƯỞNG – GIỎI NẤU ĂN LÀ TAY NGHỀ, LÀM CHỦ CĂN BẾP LÀ NĂNG LỰC

Để trở thành Bếp Trưởng, biết nấu ngon thôi chưa đủ. Bạn còn cần biết cách tổ chức công việc, quản lý con người, kiểm soát chi phí và duy trì chất lượng của cả căn bếp.

Khóa Bếp Trưởng tại HOREX hướng đến những kỹ năng thực tế cần thiết cho người muốn tiến xa hơn trong nghề:

👨‍🍳 Nâng cao kỹ thuật & tư duy nghề bếp – chuẩn hóa món ăn, định lượng và chất lượng thành phẩm.

📋 Xây dựng menu & quy trình bếp – tổ chức công việc khoa học, phù hợp với mô hình kinh doanh.

💰 Kiểm soát Food Cost – quản lý nguyên liệu, hao hụt, giá vốn và tối ưu lợi nhuận.

👥 Quản lý đội ngũ – phân công vị trí, phối hợp nhân sự và vận hành bếp hiệu quả.

🎯 Phù hợp với đầu bếp muốn phát triển lên vị trí Bếp Trưởng hoặc người chuẩn bị mở quán, nhà hàng và tự quản lý căn bếp của mình.

Từ người làm ra món ăn → trở thành người vận hành cả một căn bếp.

📩 Inbox HOREX để nhận chương trình đào tạo và lịch khai giảng khóa Bếp Trưởng.

📞 Nha Trang: 0865.518.368
📞 Hội An: 0867.442.779

🍽️ BẾP ÂU – KHÔNG CHỈ HỌC MÓN, MÀ HỌC CÁCH TẠO NÊN MỘT MÓN ĂN ĐÚNG CHUẨNẨm thực Âu không nằm ở việc món ăn có bao nhiêu ...
18/09/2026

🍽️ BẾP ÂU – KHÔNG CHỈ HỌC MÓN, MÀ HỌC CÁCH TẠO NÊN MỘT MÓN ĂN ĐÚNG CHUẨN

Ẩm thực Âu không nằm ở việc món ăn có bao nhiêu nguyên liệu đắt tiền, mà ở kỹ thuật, sự chính xác và cách người đầu bếp làm chủ từng chi tiết.

Tại HOREX, khóa Bếp Âu Chuyên Nghiệp giúp học viên xây dựng nền tảng nghề thông qua thực hành trực tiếp:

🥩 Làm chủ kỹ thuật áp chảo – nướng – đút lò – chế biến thịt, cá và hải sản
🥣 Thực hành sốt Âu, soup, salad, pasta và các món chính
🔪 Rèn kỹ năng sơ chế, kiểm soát nhiệt độ và tổ chức công việc trong bếp
🍽️ Học cách trình bày món ăn, định lượng và hoàn thiện thành phẩm
💰 Tiếp cận food cost và tư duy xây dựng món phục vụ kinh doanh

Phù hợp cho người mới bắt đầu, người muốn đi làm bếp chuyên nghiệp, nâng cao tay nghề hoặc chuẩn bị kinh doanh nhà hàng – quán ăn.

✨ Một món ăn đẹp có thể gây ấn tượng. Một nền tảng kỹ thuật vững mới giúp bạn đi xa với nghề.

📩 Inbox HOREX để nhận chương trình lớp Bếp Âu Chuyên Nghiệp và lịch khai giảng mới nhất.

📞 Nha Trang: 0865.518.368
📞 Hội An: 0867.442.779

🧁 MỘT CÔNG THỨC GIÚP BẠN LÀM ĐƯỢC BÁNH – MỘT NỀN TẢNG TỐT GIÚP BẠN ĐI ĐƯỢC VỚI NGHỀLàm bánh không chỉ là cân đúng gram, ...
17/09/2026

🧁 MỘT CÔNG THỨC GIÚP BẠN LÀM ĐƯỢC BÁNH – MỘT NỀN TẢNG TỐT GIÚP BẠN ĐI ĐƯỢC VỚI NGHỀ

Làm bánh không chỉ là cân đúng gram, canh đúng phút. Để theo nghề lâu dài, bạn cần hiểu nguyên liệu – vững kỹ thuật – biết xử lý khi thành phẩm không như mong muốn.

Tại HOREX, khóa Bếp Bánh Chuyên Nghiệp tập trung vào thực hành, giúp học viên từng bước xây dựng tay nghề từ nền tảng.

🥐 Thực hành Bánh mì – Bánh Âu – Bánh ngọt – Bánh kem – Tiramisu...
🎂 Rèn kỹ thuật từ nhào, ủ, nướng đến trang trí và hoàn thiện sản phẩm
🔍 Học cách nhận biết lỗi – hiểu nguyên nhân – biết cách xử lý
💰 Tiếp cận định lượng, bảo quản và food cost phục vụ đi làm hoặc kinh doanh.

Không cần phải giỏi mới bắt đầu.
Hãy bắt đầu để một ngày bạn thật sự giỏi với nghề mình chọn.

📩 Inbox HOREX để nhận lộ trình học và lịch khai giảng mới nhất.

📞 Nha Trang: 0865.518.368
📞 Hội An: 0867.442.779

🧁 BẾP BÁNH HOREX – TỪ MẺ BÁNH ĐẦU TIÊN ĐẾN MỘT NGHỀ CÓ THỂ THEO ĐUỔILàm bánh ở nhà có thể bắt đầu bằng một công thức.Như...
16/09/2026

🧁 BẾP BÁNH HOREX – TỪ MẺ BÁNH ĐẦU TIÊN ĐẾN MỘT NGHỀ CÓ THỂ THEO ĐUỔI
Làm bánh ở nhà có thể bắt đầu bằng một công thức.
Nhưng để đi làm, nhận đơn hay kinh doanh bánh, bạn cần nhiều hơn thế: kỹ thuật ổn định, khả năng xử lý lỗi và sự chủ động khi thành phẩm không diễn ra đúng như công thức.
Đó là lý do lớp Bếp Bánh Chuyên Nghiệp tại HOREX không hướng đến việc học thật nhiều món, mà tập trung giúp học viên xây dựng nền tảng nghề bánh từ gốc.
🥐 BẮT ĐẦU TỪ NỀN TẢNG
Từng bước làm quen với nguyên liệu, kỹ thuật nhào – ủ, nhiệt độ, kết cấu và quy trình làm bánh. Người chưa có kinh nghiệm vẫn có thể bắt đầu và phát triển kỹ năng qua từng buổi học.
👩‍🍳 HỌC BẰNG CHÍNH ĐÔI TAY CỦA MÌNH
Học viên trực tiếp thực hành Bánh Âu, Bánh mì, Bánh kem, Tiramisu... Giảng viên theo sát quá trình, chỉnh sửa thao tác và phân tích thành phẩm ngay tại lớp.
🔎 LÀM SAI CŨNG LÀ MỘT PHẦN CỦA VIỆC HỌC NGHỀ
Bánh không nở? Cốt bị xẹp? Kem không đứng? Kết cấu chưa đạt? Thay vì chỉ làm lại theo công thức, học viên được hướng dẫn tìm nguyên nhân và biết cách điều chỉnh.
💰 TỪ MỘT CHIẾC BÁNH NGON ĐẾN MỘT SẢN PHẨM CÓ THỂ KINH DOANH
Không chỉ quan tâm đến hương vị, chương trình còn hướng đến cách hoàn thiện sản phẩm, trang trí, bảo quản, định lượng và tính food cost – những kiến thức cần thiết khi bước vào môi trường làm nghề thực tế.
🎯 MỖI NGƯỜI HỌC BÁNH CÓ THỂ CÓ MỘT ĐÍCH ĐẾN KHÁC NHAU
Có người muốn trở thành thợ bánh.
Có người muốn nâng cao tay nghề.
Có người muốn nhận bánh tại nhà.
Và cũng có người đang chuẩn bị cho tiệm bánh của riêng mình.
Dù mục tiêu là gì, HOREX muốn giúp bạn bắt đầu bằng một điều quan trọng nhất:
HỌC CHO HIỂU – LÀM CHO VỮNG – TỰ TIN BIẾN KỸ NĂNG THÀNH NGHỀ.
📩 Inbox HOREX để nhận chương trình đào tạo, lịch khai giảng và tư vấn lộ trình Bếp Bánh Chuyên Nghiệp phù hợp.
📞 Nha Trang: 0865.518.368 | 16 Tháp Bà, Vĩnh Thọ, Nha Trang
📞 Hội An: 0867.442.779 | Cụm CN An Lưu, Điện Bàn Đông, Hội An

HOREX: KHI MỖI LY NƯỚC LÀ MỘT CÂU CHUYỆN SÁNG TẠO 🍸Bạn có bao giờ tự hỏi, điều gì tạo nên sức hút của một ly nước? Tại q...
15/09/2026

HOREX: KHI MỖI LY NƯỚC LÀ MỘT CÂU CHUYỆN SÁNG TẠO 🍸
Bạn có bao giờ tự hỏi, điều gì tạo nên sức hút của một ly nước? Tại quầy Bar của Horex, câu trả lời không chỉ nằm ở công thức, mà còn ở cách chúng ta "chơi" cùng hương vị, màu sắc và cảm xúc.
Horex trân trọng sự tin tưởng của bạn. Chứng kiến khoảnh khắc các bạn thăng hoa cùng những ly drink tự sáng tạo là minh chứng rõ nhất cho hành trình đào tạo tận tâm. Cảm ơn vì đã cùng chúng tôi xây dựng một cộng đồng pha chế văn minh, đầy nhiệt huyết và không ngừng đổi mới.
Hệ sinh thái giá trị tại khóa học Pha chế Horex:
✨90% Thực hành thực tế: Rèn luyện phản xạ nghề nghiệp trên nền tảng trang thiết bị hiện đại nhất.
✨Tư duy Menu "Trendy": Nắm bắt dòng chảy thị trường với các nhóm đồ uống từ Coffee máy đến Mixology hiện đại.
✨Nghệ thuật trình diễn: Chuẩn hóa phong thái phục vụ và kỹ năng giao tiếp quầy bar chuyên nghiệp.
✨Bảo chứng nghề nghiệp: Hỗ trợ kết nối mạng lưới đối tác tuyển dụng uy tín và tư vấn chiến lược vận hành cho các dự án khởi nghiệp.
____________________________
📞 Hotline: Nha Trang : 0865.518.368 | Hội An : 0867.442.779
📍Chi nhánh Nha Trang: 16 Tháp Bà, Bắc Nha Trang, Khánh Hòa
📍Chi nhánh Hội An : Cụm Công Nghiệp - Dịch Vụ An Lưu - Điện Bàn Đông - Đà Nẵng

KHI QUẦY BAR KHÔNG CHỈ LÀ NƠI PHA CHẾ, MÀ LÀ SÂN SẤU CỦA NGHỆ THUẬT 🍸✨Bạn có bao giờ tự hỏi: Điều gì thực sự biến một ly...
14/09/2026

KHI QUẦY BAR KHÔNG CHỈ LÀ NƠI PHA CHẾ, MÀ LÀ SÂN SẤU CỦA NGHỆ THUẬT 🍸✨
Bạn có bao giờ tự hỏi: Điều gì thực sự biến một ly nước bình thường trở thành một tác pẩm khiến khách hàng phải nhớ mãi?
Tại quầy Bar của Horex, câu trả lời không dừng lại ở công thức chuẩn xác. Đó là hành trình chúng ta tự do "chơi" cùng sắc màu, tầng hương và chạm vào cảm xúc người thưởng thức.
Nhìn thấy từng học viên thăng hoa, tự tay tạo nên những ly drink mang dấu ấn cá nhân chính là phần thưởng vô giá cho sự tận tâm của Horex. Cảm ơn các bạn đã cùng chúng tôi tạo nên một cộng đồng Pha chế trẻ – Văn minh – Đầy nhiệt huyết và Không ngừng đổi mới.
🔥 ĐIỂM TỰA VỮNG CHẮC CHO SỰ NGHỆP PHA CHẾ TẠI HOREX:
90% Thời lượng thực hành: Rèn luyện phản xạ chuẩn Barista/Bartender chuyên nghiệp trên trang thiết bị hiện đại.
Tư duy Menu "Bắt trend": Cập nhật liên tục dòng chảy thị trường, từ Coffee máy đến Mixology/Mocktail hiện đại.
Thần thái & Phong cách quầy Bar: Đào tạo từ kỹ năng giao tiếp, nghệ thuật trình diễn đến quy chuẩn phục vụ cao cấp.
Bảo chứng đầu ra & Khởi nghiệp: Kết nối mạng lưới tuyển dụng uy tín và tư vấn chiến lược vận hành cho các dự án setup quán.
📌 Đừng chỉ pha chế, hãy kể câu chuyện thương hiệu của riêng bạn qua từng ly nước!
📞 Hotline: Nha Trang: 0865.518.368 | Hội An: 0867.442.779
📍 Chi nhánh Nha Trang: 16 Tháp Bà, Bắc Nha Trang, Khánh Hòa
📍 Chi nhánh Hội An: Cụm CN - Dịch Vụ An Lưu - Điện Bàn Đông - Đà Nẵng

👨‍🍳 LÀM BẾP GIỎI LÀ MỘT CHUYỆN – QUẢN LÝ ĐƯỢC CẢ CĂN BẾP LÀ MỘT CẤP ĐỘ KHÁCKhi đã có kinh nghiệm đứng bếp, bước tiếp the...
12/09/2026

👨‍🍳 LÀM BẾP GIỎI LÀ MỘT CHUYỆN – QUẢN LÝ ĐƯỢC CẢ CĂN BẾP LÀ MỘT CẤP ĐỘ KHÁC
Khi đã có kinh nghiệm đứng bếp, bước tiếp theo không đơn thuần là học thêm nhiều món.
Một Bếp Trưởng cần biết tổ chức nhân sự, kiểm soát nguyên liệu, xây dựng menu, quản lý chất lượng và giữ cho cả căn bếp vận hành ổn định ngay cả trong những giờ cao điểm.
🔥 LỚP BẾP TRƯỞNG TẠI HOREX hướng đến những kỹ năng thực tế cần thiết để bạn tiến xa hơn trong nghề:
🥢 Nâng cao kỹ thuật & tư duy món ăn
Không chỉ biết làm đúng món mà còn hiểu cách chuẩn hóa hương vị, định lượng và chất lượng thành phẩm.
📋 Xây dựng & vận hành Menu
Biết cách lựa chọn món, sắp xếp menu phù hợp với mô hình nhà hàng/quán và khả năng vận hành thực tế của bếp.
💰 Kiểm soát Food Cost
Tính định lượng, giá vốn, hao hụt nguyên liệu và tối ưu chi phí để món ăn không chỉ ngon mà còn có lợi nhuận.
👥 Quản lý nhân sự bếp
Phân chia vị trí, sắp xếp công việc, phối hợp đội ngũ và xây dựng quy trình để căn bếp hoạt động hiệu quả.
📦 Quản lý nguyên liệu & chất lượng
Từ nhập – bảo quản – sơ chế đến kiểm soát tồn kho, vệ sinh và tiêu chuẩn thành phẩm.
🎯 LỚP HỌC PHÙ HỢP VỚI: người đã có nền tảng nghề bếp, đầu bếp muốn phát triển lên vị trí quản lý, hoặc người đang chuẩn bị mở quán – nhà hàng và muốn tự làm chủ hoạt động bếp.
TỪ NGƯỜI ĐỨNG BẾP → NGƯỜI LÀM CHỦ CĂN BẾP.
📩 Inbox HOREX để được tư vấn lộ trình lớp Bếp Trưởng, chương trình học và lịch khai giảng mới nhất.

📞 Nha Trang: 0865.518.368
📞 Hội An: 0867.442.779

Address

16 Tháp Bà/Vĩnh Thọ
Nha Trang

Opening Hours

Monday 07:30 - 20:00
Tuesday 07:30 - 20:00
Wednesday 07:30 - 20:00
Thursday 07:30 - 20:00
Friday 07:30 - 20:00
Saturday 07:30 - 20:00

Telephone

+84865518368

Website

,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hướng Nghiệp Horex Nha Trang posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to Hướng Nghiệp Horex Nha Trang:

Shortcuts

Share

Category