Hướng Nghiệp Á Âu - CN Nha Trang

22/08/2026

✨ Khai giảng lớp Chuyên viên Digital Marketing
Chúc các anh, chị học viên có hành trình học tập nhiều trải nghiệm và kỹ năng thực chiến!

22/08/2026

🔥 BUỔI THI: THỰC HÀNH SET MENU ÂU 🥗
❤️ 2 nhóm, mỗi nhóm 3 món ăn Khai vị - Món chính - Tráng miệng, 120 phút để chế biến và hoàn thành, 5 phút để trình bày - thuyết trình về bài thi với Giảng viên giám khảo và 100% cố gắng của các bạn học viên - CN Nha Trang
👉 Mời bạn cùng xem lớp mình đã hoàn thành bài thi xuất sắc thế nào nhé!
⭐️ Sau một thời gian học tập và được các giảng viên hướng dẫn, chỉ dạy tận tình, các bạn học viên Nghiệp Vụ Bếp Trưởng cấp độ Quản lí đã nâng cao được kỹ năng và tay nghề của mình. Bài thi Thực hành set menu Âu này cũng minh chứng được khả năng tiếp thu kiến thức, trau dồi kỹ năng và cái tâm trong công việc của các học viên. Các bạn tự lên Menu theo chuẩn, mua và chuẩn bị nguyên vật liệu, chế biến, ra món và trình bày ý tưởng.
🥰 Chặng đường phía trước còn dài, cùng cố gắng hơn nữa nhé các chàng trai, cô gái! Cùng xem lại những thành phẩm xinh đẹp hôm nay của chúng ta nào 🍝

21/08/2026

21/08/2026

Món ngon rồi, sao quán vẫn chưa ra đơn? 🍜📲
Trong kinh doanh F&B, món ngon là lợi thế, nhưng để khách biết đến, quan tâm và lựa chọn quán, bạn còn cần một chiến lược Marketing Online phù hợp.
Khóa Marketing Online ngành F&B giúp bạn từng bước làm quen với cách xác định khách hàng mục tiêu, lựa chọn kênh truyền thông phù hợp, xây dựng nội dung và hình ảnh thu hút, triển khai quảng cáo, đo lường hiệu quả và tối ưu hoạt động Marketing.
Không chỉ học để biết cách đăng bài, bạn còn được tiếp cận tư duy Marketing sát với thực tế kinh doanh F&B, từ thu hút khách hàng đến thúc đẩy hành động đặt món.
👉 Đăng ký ngay để được tư vấn lộ trình học phù hợp!
_
🏫 HỌC VIỆN MARKETING – HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
Đơn vị đào tạo Digital Marketing và Truyền thông Đa phương tiện uy tín, với hệ thống chi nhánh trên toàn quốc. Chương trình đào tạo trình độ sơ cấp và trung cấp, triển khai linh hoạt theo hình thức Offline, Online và Hybrid; chú trọng thực hành và cập nhật xu hướng mới, giúp học viên ứng dụng hiệu quả vào công việc và kinh doanh.

21/08/2026

🥗BẾP NHẬT: CÀNG TỐI GIẢN, CÀNG ĐÒI HỎI SỰ CHỈN CHU
Nhìn một phần Salad Nhật thanh nhẹ, đẹp mắt tưởng chừng đơn giản, nhưng phía sau là rất nhiều kỹ thuật để giữ được độ tươi - vị nguyên bản - sự hài hòa đặc trưng của ẩm thực Nhật.
Tại lớp Bếp Nhật của Học Viện Đầu Bếp - Hướng Nghiệp Á Âu, học viên trực tiếp thực hành 4 món Salad cùng 4 dòng Sauce Dressing, qua đó rèn luyện:
🥬 Cách lựa chọn, sơ chế và bảo quản rau củ, hải sản giữ độ giòn tươi
🔥 Kỹ thuật khò nhiệt cá ngừ chuẩn tay nghề
🥣 Cách pha chế 4 loại Sauce Dressing đặc trưng, cân bằng hương vị cho từng món
Không chỉ hoàn thiện một món ăn đẹp mắt, mỗi buổi thực hành còn giúp học viên hiểu sâu hơn về nguyên liệu, kỹ thuật và tinh thần ẩm thực Nhật để từng bước làm nghề vững vàng hơn.
📸 Cùng ngắm lại những khoảnh khắc thực hành đầy tập trung của lớp Bếp Nhật nhé!

20/08/2026

🎁 MUA 1 CHUYÊN ĐỀ – TẶNG NGAY 1 CHUYÊN ĐỀ
💥ĐĂNG KÝ CHUYÊN ĐỀ ONLINE : BÒ KHO - BÒ HẦM TIÊU XANH
💥 TẶNG NGAY CHUYÊN ĐỀ ONLINE : TÔM SẤY DẺO NGŨ VỊ HOẶC CHÂN GÀ 5 MÓN
- Học đúng công thức, đúng kỹ thuật - Kinh doanh không lo vắng khách
Chỉ trong 1️⃣ Buổi - Nắm trọn công thức độc quyền và kiến thức thực chiến để kinh doanh hiệu quả
😍 LỚP ONLINE TRỊ GIÁ 1.200.000

15/08/2026

👉 THROWBACK - 2024
👉Thực hành Set Menu Âu là một trong 3 bài thực hành nhóm quan trọng mà bất kỳ Học viên lớp Nghiệp vụ Bếp trưởng nào cũng phải trải qua.
👇Tại buổi học, các bạn sẽ phải chuẩn bị nguyên vật liệu, sơ chế, chế biến 1 Set Menu Âu theo sự chỉ đạo của Bếp Trưởng. Qua đó bạn sẽ nắm bắt được các kiến thức và kỹ năng để chuẩn bị một Set Menu Âu cũng như cách vận hành gian bếp của mình.
Cùng Ad đến với thành quả của lớp Nghiệp vụ Bếp trưởng Chi nhánh Nha Trang nhé ❤
🍀🍀🍀

15/08/2026

😍 THỰC HÀNH SET MENU VIỆT - HNAAU CHI NHÁNH NHA TRANHG
Khóa học: Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
🍲Set menu là một trong những kĩ năng cần có của một Bếp Trưởng ; đặc biệt, đối với các đầu bếp Việt Nam, sự am hiểu về ẩm thực và kỹ năng set menu món Việt là điều không thể thiếu. Buổi thực hành set menu Việt là một buổi học thú vị của khóa học NV BẾP TRƯỞNG ở cấp độ quản lý.
🍜Không chỉ thực hành nấu ăn như những buổi học thông thường, buổi học này được thiết kế để học viên thực hành kỹ năng set menu và chế biến món ăn như một đầu bếp chuyên nghiệp. Học viên được chia thành 3 nhóm khác nhau, mỗi nhóm tự set menu và thực hiện 3 món ăn Việt đã được học trong giáo trình, trong đó phải bao gồm: 1 món khai vị, 1 món chính và 1 món tráng miệng.