Khoa Y học cổ truyền - Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG TP.HCM

🦐 HẢI SẢN NGON KHÔNG CHỈ NẰM Ở ĐỘ TƯƠI
Nhiều người cho rằng hải sản càng tươi sống càng tốt. Tuy nhiên trên thực tế, chất lượng và độ an toàn của hải sản không chỉ phụ thuộc vào việc “vừa bắt lên” mà còn liên quan đến cách bảo quản, vận chuyển và chế biến sau thu hoạch. Hải sản nếu bảo quản không đúng nhiệt độ hoặc chế biến không đảm bảo vệ sinh vẫn có nguy cơ gây rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm hay nhiễm ký sinh trùng.
Một số loại hải sản sau khi được cấp đông đúng quy trình vẫn có thể giữ được giá trị dinh dưỡng và độ an toàn tốt. Ngược lại, hải sản tươi nhưng để lâu ở nhiệt độ thường hoặc bảo quản không phù hợp có thể làm vi khuẩn phát triển nhanh, ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Vì vậy, khi lựa chọn hải sản, người tiêu dùng không nên chỉ dựa vào cảm giác “tươi sống” mà cần chú ý thêm đến nguồn gốc, điều kiện bảo quản và độ an toàn thực phẩm.

👉 Để hiểu rõ hơn về cách lựa chọn và sử dụng hải sản an toàn, kính mời quý bạn đọc theo dõi bài viết chia sẻ từ ThS. BSCKI. Nguyễn Văn Duy, giảng viên Khoa Y học cổ truyền – Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM.

📗 Sáng ngày 29/05/2026, tại phòng 601 – Nhà điều hành Đại học Quốc gia TP.HCM, Khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Khoa học Sức khỏe đã tổ chức thành công buổi làm việc và chia sẻ chuyên đề với chủ đề: “Liệu pháp Châm cứu tại Đài Loan” với sự tham gia của GS. TS. Yi-Hung Chen – Phó Hiệu trưởng Trường Trung Y – Đại học Y Khoa Trung Hoa (Đài Loan), Giám đốc chương trình Thạc sĩ Quốc tế về Y học Tích hợp, CMU cùng đông đảo giảng viên và sinh viên tham dự.

🌏 Buổi chuyên đề đã thu hút gần 200 sinh viên không chỉ từ Khoa Y học cổ truyền mà còn có sự tham gia của sinh viên các khoa Y, Răng Hàm Mặt và Điều dưỡng. Chương trình mang đến nhiều nội dung cập nhật các công bố quốc tế về cơ chế tác động của liệu pháp châm cứu tại Đài Loan, góp phần mở rộng góc nhìn học thuật và gợi mở hướng nghiên cứu cho giảng viên, sinh viên trong bối cảnh hội nhập quốc tế.

💬 Không khí buổi chia sẻ diễn ra sôi nổi với nhiều câu hỏi, trao đổi và thảo luận trực tiếp cùng diễn giả. Những phản hồi tích cực từ sinh viên cho thấy sự quan tâm ngày càng lớn đối với lĩnh vực châm cứu nói riêng, YHCT nói chung cũng như nhu cầu tiếp cận các hoạt động học thuật quốc tế trong môi trường đại học.

☘️ Chương trình được tổ chức nhằm tăng cường kết nối với các trường đại học và chuyên gia quốc tế, đồng thời tạo thêm cơ hội học tập, giao lưu và cập nhật kiến thức chuyên môn cho sinh viên. Đây cũng là bước khởi đầu quan trọng cho các định hướng hợp tác đào tạo và nghiên cứu giữa Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM và Đại học Y Khoa Trung Hoa, Đài Loan trong thời gian tới.

💐 Khoa Y học cổ truyền trân trọng cảm ơn GS. TS. Yi-Hung Chen, Ban chủ nhiệm Khoa Y học cổ truyền cùng quý Thầy Cô và toàn thể sinh viên đã tham gia, đóng góp và tạo nên thành công của chương trình.

🍲 THÓI QUEN ĂN UỐNG TĂNG NGUY CƠ LÂY VI KHUẨN GÂY UNG THƯ DẠ DÀY

Thói quen dùng chung chén nước chấm, gắp thức ăn cho nhau hay ăn uống không đảm bảo vệ sinh có thể làm lây lan vi khuẩn HP – một trong những nguyên nhân hàng đầu gây viêm loét dạ dày tá tràng và tăng nguy cơ ung thư dạ dày. Để bảo vệ sức khỏe, mỗi người nên ăn chín uống sôi, sử dụng dụng cụ ăn riêng và kiểm tra sức khỏe định kỳ khi có triệu chứng đau dạ dày kéo dài. Chủ động thay đổi thói quen hôm nay là cách bảo vệ dạ dày cho cả gia đình mai sau.
👉 Để hiểu rõ hơn về những thói quen ăn uống làm tăng nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn HP cũng như cách phòng ngừa hiệu quả, kính mời quý bạn đọc theo dõi bài viết của ThS. BS Ngô Thị Tường Vi – Giảng viên Khoa Y học cổ truyền, Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM.

🤝 LỄ KÝ KẾT BIÊN BẢN GHI NHỚ HỢP TÁC (MOU) TRỰC TUYẾN GIỮA ĐẠI HỌC KHOA HỌC SỨC KHỎE VÀ ĐỐI TÁC TỪ UZBEKISTAN 🤝

🗓️ Ngày 26.05.2025, Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM (UHS) đã tổ chức thành công Lễ ký kết Biên bản Ghi nhớ (MOU) theo hình thức trực tuyến cùng Trung tâm Khoa học và Thực hành Y học Dân gian Cộng hòa (RSPCFM), Uzbekistan.

🌟 Sự kiện đã đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc phát triển hợp tác quốc tế thuộc lĩnh vực Y học Cổ truyền và Chăm sóc Sức khỏe Tích hợp. Đây là cơ hội tuyệt vời để kết nối và phát huy thế mạnh từ truyền thống y học bản địa phong phú của Việt Nam cùng với di sản y học dân gian đặc sắc của Uzbekistan.

Buổi lễ hân hạnh đón tiếp sự tham dự của các đại diện cấp cao từ hai đơn vị:

🇻🇳 Về phía UHS: GS. TS. Phan Bách Thắng - Hiệu trưởng nhà trường, TS. BS. Bùi Phạm Minh Mẫn - Phó Trưởng khoa phụ trách Khoa YHCT, TS. BS. Trần Ngọc Hồng Diễm - Phó Trưởng khoa YHCT, ThS. Nguyễn Thanh Nguyên - Phó Trưởng phòng Khoa học công nghệ và Đối ngoại, cùng các giảng viên và cán bộ nhà trường.

🇺🇿 Về phía RSPCFM (Uzbekistan): TS. Jamshid Mirrakhimov - Giám đốc Trung tâm, cùng các chuyên gia, bác sĩ, và đặc biệt có sự góp mặt của Ông Xayitbayev Muradulla - Chuyên viên cao cấp thuộc Bộ Y tế Cộng hòa Uzbekistan và Giáo sư Youngil Song - Thuộc nhóm Bác sĩ toàn cầu của KOICA, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Hàn Quốc.

📌 Biên bản ghi nhớ hợp tác mở ra nhiều định hướng phát triển thiết thực cho sinh viên và giảng viên Khoa YHCT. Các nội dung hợp tác trọng điểm trong thời gian tới bao gồm:

📚 Thực hiện các chương trình giáo dục hợp tác về y học cổ truyền, bao gồm châm cứu, thảo dược và các liệu pháp không dùng thuốc.

🔬 Triển khai các nghiên cứu khoa học về cây thuốc, y học cổ truyền lâm sàng và dược lý học dân tộc.

✈️ Tổ chức các chương trình trao đổi giảng viên, nhân viên, sinh viên và các hoạt động đào tạo liên quan.

📝 Thúc đẩy các công bố khoa học quốc tế và phối hợp tổ chức các hội nghị khoa học chung.

🎉 Xin chúc mừng sự hợp tác tốt đẹp giữa Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM và Trung tâm Khoa học và Thực hành Y học Dân gian Cộng hòa Uzbekistan. Hy vọng rằng sự kiện này sẽ là tiền đề vững chắc mang lại nhiều thành tựu đột phá trong giáo dục, nghiên cứu và chăm sóc sức khỏe cộng đồng trong tương lai!

🎓 Khoa Y học Cổ truyền - Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM

[🍗BÁC SĨ CHỈ CÁCH XỬ LÝ THỊT GÀ AN TOÀN, TRÁNH NHIỄM KHUẨN]

"...thịt gà sống là nơi trú ngụ lý tưởng của nhiều loại vi sinh vật gây hại mà mắt thường không thấy được là Salmonella và Campylobacter. Đây là "2 thủ phạm" hàng đầu gây ngộ độc thực phẩm toàn cầu. Nhiễm các loại vi khuẩn này thường dẫn đến các triệu chứng như tiêu chảy, sốt, đau bụng và nôn mửa."

Để biết thêm chi tiết các nguy cơ tiềm năng đằng sau việc rửa gà bằng nước cũng như cách vệ sinh đúng cách, hãy cùng đọc bài viết trên Báo Thanh niên của ThS. BS. Lê Tiểu Nhật, giảng viên Khoa Y học cổ truyền, Trường đại học Khoa học Sức khỏe, Đại học Quốc gia TP.HCM. Link bài báo ở phần bình luận phía dưới 👇👇.

[ĐÃ ĐÓNG LINK ĐĂNG KÝ]
THÔNG BÁO THAY ĐỔI ĐỊA ĐIỂM TỔ CHỨC HỘI THẢO

Theo thông tin đã đăng của Khoa YHCT về Hội thảo chia sẻ chuyên đề: “LIỆU PHÁP CHÂM CỨU TẠI ĐÀI LOAN” của GS. TS. Yi-Hung Chen đến từ Trường Trung Y, Đại học Y khoa Trung Hoa (Đài Loan), buổi Hội thảo đã nhận được đông đảo sự quan tâm của quý Thầy Cô và các bạn sinh viên với số lượng người đăng ký tham gia vượt quá sức chứa của phòng 101 - toà nhà YA1.
Vì vậy, Ban tổ chức xin thông báo dời địa điểm tổ chức buổi Hội thảo đến Phòng 601 - Nhà điều hành ĐHQG-HCM, mong quý Thầy Cô và các bạn sinh viên kịp thời cập nhật và hẹn gặp tất cả mọi người vào sáng thứ 6 tuần sau (29/5) nhé!

🌟TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC SỨC KHỎE, ĐHQG-HCM THIẾT LẬP HỢP TÁC QUỐC TẾ VỚI ĐẠI HỌC QUỐC GIA PUSAN, HÀN QUỐC🌟

“Tham gia vào các mạng lưới học thuật quốc tế không chỉ là định hướng chiến lược mà còn là con đường để UHS nâng cao chất lượng đào tạo, năng lực nghiên cứu và hội nhập toàn cầu trong lĩnh vực khoa học sức khỏe.” - GS.TS. Phan Bách Thắng, Hiệu trưởng Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM
📌 Ngày 19/5, Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM (UHS) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác (MoU) với Đại học Quốc gia Pusan (PNU), mở ra nhiều cơ hội hợp tác quốc tế trong lĩnh vực y tế và khoa học sức khỏe. 🌏🏥

🔬 Thỏa thuận hợp tác hướng đến việc tăng cường kết nối trong đào tạo, nghiên cứu khoa học, trao đổi học thuật và mở rộng sự tham gia của UHS vào các mạng lưới giáo dục – nghiên cứu y khoa tại khu vực châu Á.

🤝Mô hình hợp tác được xây dựng theo định hướng liên kết giữa nhà trường, mạng lưới nghiên cứu và các đối tác quốc tế, góp phần hình thành hệ sinh thái hợp tác bền vững trong đào tạo nguồn nhân lực, đổi mới sáng tạo và phát triển khoa học sức khỏe.

✨ Đây được xem là dấu mốc quan trọng trong chiến lược quốc tế hóa của UHS, đồng thời khẳng định vị thế và vai trò ngày càng rõ nét của Nhà trường trong cộng đồng học thuật và giáo dục y khoa khu vực.
Xem thêm tại đây: https://www.uhsvnu.edu.vn/tin-tuc/su-kien/truong-dai-hoc-khoa-hoc-suc-khoe-dhqg-hcm-thiet-lap-hop-tac-quoc-te-voi-dai-hoc-quoc-gia-pusan-han-quoc-20052026?fbclid=IwY2xjawR8m8RleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFXbzVnODRLOTJFQTZxTGdnc3J0YwZhcHBfaWQQMjIyMDM5MTc4ODIwMDg5MgABHt0-LHNP34RgEhifJesxKaDD7Kixgvp8IvAFHaqFJIj-ib_6FVDizTJFaR4X_aem_3wjbQRx9yQtksy8Gc-951A

🌏 BUỔI LÀM VIỆC VÀ CHIA SẺ CHUYÊN ĐỀ: “LIỆU PHÁP CHÂM CỨU TẠI ĐÀI LOAN”
🎯 Nhằm tăng cường giao lưu học thuật, mở rộng hợp tác quốc tế trong đào tạo và nghiên cứu khoa học giữa Khoa Y học cổ truyền – Trường Đại học Khoa học Sức khỏe, ĐHQG-HCM và Đại học Y Khoa Trung Hoa (Đài Loan), Khoa Y học cổ truyền tổ chức buổi làm việc và chia sẻ chuyên đề với chủ đề: “Liệu pháp Châm cứu tại Đài Loan”.
🌿 Chương trình là dịp để giảng viên và sinh viên cập nhật thêm kiến thức, kinh nghiệm lâm sàng về châm cứu Đài Loan, đồng thời mở ra cơ hội kết nối học thuật, trao đổi sinh viên – giảng viên và phát triển các định hướng hợp tác nghiên cứu trong tương lai.
🎙️ Diễn giả chính
👨‍⚕️ GS. TS. Yi-Hung Chen
• Phó Hiệu trưởng Trường Trung Y - Đại học Y Khoa Trung Hoa (Đài Loan)
• Giám đốc chương trình Thạc sĩ Quốc tế về Y học Tích hợp
🗓️ Thời gian: 08g30 – 11g30, Thứ Sáu, ngày 29/05/2026
📍 Địa điểm: Phòng 101, Tòa nhà YA1 – Trường Đại học Khoa học Sức khỏe
🎓 Đối tượng tham dự: Giảng viên, sinh viên Khoa Y học cổ truyền và sinh viên các ngành có quan tâm.
📌 Nội dung chính
• Giới thiệu về Đại học Y Khoa Trung Hoa (CMU – Taiwan).
• Chia sẻ chuyên đề về liệu pháp châm cứu và ứng dụng lâm sàng tại Đài Loan.
• Giao lưu học thuật và phiên thảo luận – hỏi đáp cùng chuyên gia.
⭐ Quyền lợi tham gia
• Sinh viên tham gia chương trình: +2 điểm rèn luyện
• Cộng tác viên hỗ trợ: +1 điểm rèn luyện
• Đặt câu hỏi tại chương trình: +0.5 điểm rèn luyện
🔗 Đăng ký tham gia qua QR code trên poster hoặc link đăng ký từ Fanpage Khoa Y học cổ truyền (bên dưới phần bình luận 👇👇👇).
🏢 Khoa Y học cổ truyền – Trường Đại học Khoa học Sức khỏe trân trọng kính mời Quý Thầy/Cô và các bạn sinh viên tham dự chương trình.

💥TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC SỨC KHỎE, ĐHQG-HCM KÝ KẾT THỎA THUẬN HỢP TÁC ĐÀO TẠO (MOA) VỚI ĐẠI HỌC DAEGU HAANY, HÀN QUỐC
🤝 Sáng ngày 19/5/2026, đã chính thức ký kết Thỏa thuận hợp tác đào tạo (MoA) cùng, đánh dấu thêm một cột mốc quan trọng trong hành trình mở rộng hợp tác quốc tế của Nhà trường. ✨

📚 Thông qua thỏa thuận lần này, hai trường hướng đến tăng cường kết nối học thuật, thúc đẩy hoạt động đào tạo và nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực khoa học sức khỏe, đồng thời mở ra nhiều cơ hội học tập, trao đổi và phát triển cho giảng viên và sinh viên của hai bên.

🌐 Đặc biệt, hai đơn vị đã thống nhất triển khai mô hình “Global Campus” nhằm đẩy mạnh giáo dục xuyên biên giới, tăng cường giao lưu học thuật và nâng cao vị thế quốc tế của cả hai trường trong mạng lưới hợp tác toàn cầu.

🔬 Bên cạnh đó, Trung tâm nghiên cứu chung “K-Medi Silk Road Center” cũng sẽ được thành lập với định hướng nghiên cứu và phát triển các hợp chất từ nhân sâm ứng dụng trong lĩnh vực mỹ phẩm và chăm sóc sức khỏe 💊🌿

🚀 Sự kiện không chỉ mở rộng mạng lưới hợp tác quốc tế mà còn khẳng định định hướng phát triển hội nhập, đổi mới và nâng cao chất lượng đào tạo – nghiên cứu của Nhà trường trong giai đoạn mới.