TUYỂN SINH LỚP 10

Mỗi ngày giữa những thách thức nghiêm trọng do dịch bệnh COVID19 đang diễn ra ra, giữa xung đột các nước trên thế giới và các khủng hoảng đang ở trong mỗi gia đình khác nhau -- các bà mẹ đã làm những điều không thể: cân bằng chăm sóc trẻ em, dạy dỗ con cái, công việc kiếm tiền, giữ gìn gia đình & rất nhiều trách nhiệm khác.

🌹Nhiều dấu ấn MothersDay trong ngày Chủ nhật hôm nay, hãy cùng Việt Giao kỷ niệm sức mạnh & sự can đảm của các bà mẹ khắp nơi

𝐐𝐔𝐀̉𝐍 𝐓𝐑𝐈̣ 𝐁𝐄̂́𝐏 - 𝐀̂̉𝐌 𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐋𝐀̀ 𝐍𝐆𝐀̀𝐍𝐇 𝐇𝐎̣𝐂 𝐓𝐇𝐔 𝐇𝐔́𝐓 Đ𝐎̂𝐍𝐆 Đ𝐀̉𝐎 𝐂𝐀́𝐂 𝐁𝐀̣𝐍 𝐇𝐎̣𝐂 𝐕𝐈𝐄̂𝐍 𝐓𝐇𝐄𝐎 Đ𝐔𝐎̂̉𝐈 🍇🍇🍇💥💥💥💥

🌿 Đối với người Việt, ẩm thực không chỉ để sử dụng trong các bữa ăn mà nó còn truyền tải được truyền thống và giá trị văn hóa.
🌿 Không một du khách nào du lịch Việt Nam mà cưỡng lại sức hấp dẫn của các món ăn truyền thống Việt Nam.

🌿 Ẩm thực Việt Nam là một nghệ thuật cân bằng giữa cái gọi là “Năm yếu tố cơ bản của triết học phương Đông” nhằm mang đến những bữa ăn ngon và bổ dưỡng nhất.

🌿 𝘕𝘦̂́𝘶 𝘣𝘢̣𝘯 𝘭𝘢̀ 𝘯𝘨𝘶̛𝘰̛̀𝘪 𝘺𝘦̂𝘶 𝘵𝘩𝘪́𝘤𝘩 𝘢̂̉𝘮 𝘵𝘩𝘶̛̣𝘤, đ𝘢̣̆𝘤 𝘣𝘪𝘦̣̂𝘵 𝘭𝘢̀ 𝘢̂̉𝘮 𝘵𝘩𝘶̛̣𝘤 𝘝𝘪𝘦̣̂𝘵 𝘕𝘢𝘮 𝘵𝘩𝘪̀ 𝘩𝘢̃𝘺 𝘵𝘳𝘶̛𝘰̛̀𝘯𝘨 𝘝𝘪𝘦̣̂𝘵 𝘎𝘪𝘢𝘰 đ𝘢̆𝘯𝘨 𝘬𝘪́ 𝘬𝘩𝘰́𝘢 𝘩𝘰̣𝘤 𝘭𝘢̀𝘮 𝘣𝘦̂́𝘱 𝘷𝘢̀ 𝘤𝘶̀𝘯𝘨 đ𝘢̂̉𝘺 𝘮𝘢̣𝘯𝘩 𝘯𝘦̂̀𝘯 𝘷𝘢̆𝘯 𝘩𝘰́𝘢 𝘢̂̉𝘮 𝘵𝘩𝘶̛̣𝘤 𝘤𝘶̃𝘯𝘨 𝘯𝘩𝘶̛ 𝘯𝘨𝘢̀𝘯𝘩 𝘥𝘶 𝘭𝘪̣𝘤𝘩 đ𝘢̂́𝘵 𝘯𝘶̛𝘰̛́𝘤 𝘵𝘢 𝘯𝘨𝘢̀𝘺 𝘤𝘢̀𝘯𝘨 𝘨𝘪𝘢̀𝘶 𝘮𝘢̣𝘯𝘩 𝘩𝘰̛𝘯 𝘯𝘶̛̃𝘢 𝘯𝘩𝘦́ !!!

☘️Để nắm được hết các văn hóa ẩm thực trong nước và ngoài nước thì chắc chắn bạn phải được đào tạo đúng bài bản thì không thể thiếu đi ngôi trường Trung Cấp Việt Giao được đúng không ???

Việt Giao 𝗫𝗜𝗡 𝗠𝗢̛̀𝗜 𝗕𝗔̣𝗡 𝗚𝗛𝗘́ 𝗧𝗥𝗨̛𝗢̛̀𝗡𝗚 Đ𝗘̉ 𝗖𝗨̀𝗡𝗚 𝗖𝗛𝗨́𝗡𝗚 𝗧𝗢̂𝗜 𝗧𝗛𝗔𝗠 𝗞𝗛𝗔̉𝗢 𝗧𝗛𝗘̂𝗠 𝗧𝗛𝗢̂𝗡𝗚 𝗧𝗜𝗡 𝗡𝗛𝗜𝗘̂̀𝗨 𝗛𝗢̛𝗡 𝗡𝗛𝗘́ !!!

🌍🌍 Địa chỉ : 193 Vĩnh viễn , phường 4, quận 10 , TP.HCM
🚀🕌 Điện thoại : 𝟬𝟵𝟳𝟵.𝟲𝟲.𝟴𝟴.𝟲𝟴 - 𝟬𝟴𝟭.𝟳𝟳𝟳𝟳𝟳.𝟴𝟱 - 𝟬𝟵𝟮𝟱.𝟯𝟱𝟳.𝟯𝟱𝟳
👉👉 Truy cập : www.vietgiao.edu.vn

---------------------------------------------------------

CÀ PHÊ GIÁO DỤC VÀ GIA ĐÌNH

- Chủ đề: GIÁO DỤC GIỚI TÍNH TUỔI “BẬC THỀM”

- Thời gian: 14g00-16g30 thứ Bảy, ngày 07/5/2022

- Địa điểm: 79A Phan Kế Bính, phường Đa-kao, quận 1.

- Diễn giả khách mời: BS. Nguyễn Lan Hải.
- Chủ trì: TS Bùi Trân Phượng.

Từ trước đến nay, các bậc cha mẹ và các nhà giáo dục đặc biệt chú trọng cho giáo dục giới tính tuổi vị thành niên - tuổi teen (13-19 tuổi). Nhưng có một mốc rất ý nghĩa trong thời kỳ vị thành niên cần được chú tâm thích đáng: tuổi trước dậy thì - pre-teen (10-12 tuổi) – được ví như “bậc thềm,” để đứa trẻ bước từ sân chơi hồn nhiên của trẻ thơ lên tòa nhà vững vàng của tuổi trưởng thành.

Cha mẹ và con cái cần có những hiểu biết, kỹ năng để tránh những vấp ngã ngay ở ngưỡng cửa thơ ngây này.

Trong buổi sinh hoạt của Cà phê Giáo dục & Gia đình đầu tháng 5/2022, chúng ta sẽ được nghe Bác sĩ Nguyễn Lan Hải chia sẻ về:

- Bốn nội dung giáo dục giới tính cho “tuổi bậc thềm”.
- Những lỗi GDGT mà người lớn thường gặp khi dạy trẻ.
- Vài điều cần nhớ khi con yêu sớm.

Thân mời các anh chị và các bạn tới tham dự chương trình và chia sẻ cho những người cùng quan tâm. Xin cảm ơn.

VỀ DIỄN GIẢ KHÁCH MỜI

BS. NGUYỄN LAN HẢI, tốt nghiệp ĐHYK Hà Nội, khóa 1978-1984. Hiện là giảng viên của Học viện Thánh Toma và các Học viện Thần học trên toàn quốc.

Tác giả của các cuốn sách "Cẩm nang GDGT & Phòng tránh xâm hại tình dục trẻ em" (NXB Phụ nữ 2016), “Thì thầm chuyện nhỏ chuyện to – từ tình yêu đến tình dục”, “Chỉ đường cho hươu – cùng con qua tuổi dậy thì” (NXB Phụ nữ 2021). Đồng tác giả cuốn “Để khỏe trong mùa thi” (NXB Trẻ - 2015), “Thai giáo – nuôi con theo phương pháp khoa học,”…

Phụ trách chuyên mục "Chỉ đường cho hươu" Báo Phụ nữ Chủ nhật (bút danh Bác sĩ Hoa Tiêu), Tư vấn Tâm sinh lý (Báo CG&DT)…

Gương mặt khách mời quen thuộc của các Đài phát thanh & truyền hình.

HƯỚNG DẪN THAM DỰ CHƯƠNG TRÌNH

- Chương trình không bán vé. Các anh chị và các bạn đến tham dự chương trình vui lòng thanh toán đồ uống theo menu của quán.

- Cà phê Giáo dục và Gia đình là kết quả hợp tác giữa Cà phê thứ Bảy (do nhạc sĩ Dương Thụ sáng lập) và TEACH - Cùng Giáo viên Thay đổi, TEACH - Cùng Phụ huynh Thay đổi (do nhà giáo Bùi Trân Phượng khởi xướng).

*Lưu ý : Thực hiện các biện pháp an toàn sức khoẻ, các anh chị và các bạn tham dự chương trình nhớ mang khẩu trang cá nhân khi vào khán phòng.

CPGD&GĐ: GIÁO DỤC GIỚI TÍNH TUỔI “BẬC THỀM”

🌺
👉Theo thống kê 💥chỉ 60% học sinh lớp 9 được tuyển vào các trường THPT CÔNG LẬP

🆘Vậy số học sinh lớp 9 còn lại sẽ ra sao?
✅Học Trường THPT ngoài công lập hay
✅Hệ giáo dục thường xuyên?
👉Đó là CHUYỆN của những năm TRƯỚC ĐÂY.

💞NĂM 2022, các em có quyền lựa chọn chương trình ✍️ của TRƯỜNG Trung cấp Việt Giao – một quyết định thật tối ưu vì:

❌ Được học chương trình THPT không quá nặng nề, giáo trình giảng dạy theo hướng giảm tải - tinh gọn ở các môn Toán, Lý, Hóa, Văn, Sử, Địa…

📌Được hưởng hỗ trợ tài chính từ Chính phủ 👉lên đến gần 23 triệu đồng/khoá

🌎Sớm tiếp cận công việc thực tế, môi trường làm việc chuyên nghiệp và có công việc ổn định tại các 🌺NHÀ HÀNG, KHÁCH SẠN CAO CẤP tại TP.HCM

💞Trường Trung cấp Việt Giao chuyên đào tạo các chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch, Khách sạn, Bếp📌 sẽ mang đến cho các bạn trẻ nhiều điều bất ngờ thú vị và nhiều ích lợi:
✔️18 tuổi có 🎓BẰNG Trung cấp các chuyên ngành💥

👉18 tuổi, có tại các 🍄Nhà hàng, Khách sạn cao cấp

📌Được học🌼 trong và ngoài nước

☘️Được nhận nhiều chính sách về học bổng khác.

✍️Ngành Du lịch, Khách sạn, Bếp - Kỹ thuật chế biến món ăn đang ngày càng phát triển với tốc độ rất nhanh📌nếu đã LỰA CHỌN trở thành nguồn nhân lực của✅ NGÀNH DU LỊCH cho TP.HCM nói riêng và cả nước nói chung⚠️TẠI SAO KHÔNG bắt đầu sớm ngay từ hôm nay?

❌ĐỪNG CHẦN CHỪ, hãy 💞MẠNH DẠN và 💞TỰ TIN vào sự lựa chọn của ngày hôm nay! ✍️Hãy nghĩ đến 👉bạn đã thành thạo 1 nghề trong tay, đã trở thành một nhân viên của những công ty Du lịch, nhân viên tại các Nhà hàng, Khách sạn 4-5 sao 💞sang trọng và đẳng cấp.

🌻Hãy cùng Trường Trung cấp Việt Giao tạo ra 💞giá trị của sự khác biệt cho bản thân mình các bạn nhé!

👉👉👉👉ĐĂNG KÝ TẠI ĐÂY: www.vietgiao.edu.vn

👉👉Mọi thông tin cần tư vấn, vui lòng INBOX hoặc liên hệ
📞📞HOTLINE: ☎️☎️ 0979668868 - 0925357357 - 0817777785
www.vietgiao.edu.vn
🏣🏣Phòng Tuyển sinh (Số 193 đường Vĩnh Viễn, P.4, Q.10, TP.Hồ Chí Minh)
⚡ 💥 CƠ SỞ MỚI ☀️: 137 Trần Não, P.An Khánh, TP.Thủ Đức, TP.HCM

Ảnh: Giảng viên Phương Thảo (hoa khôi sinh viên Việt Nam 2010) đang trong tiết học của lớp Quản trị dịch vụ giải trí và tổ chức sự kiện

The Future Chef Contest (TFC) là một cuộc thi được tổ chức dành riêng cho những bạn trẻ đam mê ẩm thực và muốn trở thành những đầu bếp tương lai. Được tổ chức lần đầu vào năm 2012, từ một đề án của sinh viên, đến nay, cuộc thi đã nhận được sự quan tâm, tham gia của các bạn trẻ ở khắp các tỉnh, thành trên cả nước. Gần 10 năm qua, chương trình đã tạo ra sân chơi cho hơn 10.000 bạn trẻ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn và các bạn trẻ có niềm đam mê ẩm thực, đào tạo nên nhiều thế hệ đầu bếp trẻ, tài năng trên khắp cả nước. Với những thành công đó, The Future Chef Contest mùa thứ 10 đã trở lại cùng nhiều điều mới mẻ và đột phá hơn.

The Future Chef Contest mùa 10 với sự đồng hành của Trung Tâm Nghiên Cứu, Bảo Tồn và Phát Triển Ẩm Thực Việt Nam, Hội Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Sài Gòn cùng các chuyên gia đầu ngành trong lĩnh vực ẩm thực đã mang đến những trải nghiệm thú vị cho các bạn sinh viên ngành Bếp của trường Việt Giao.

Sáng qua 27 – 04, Trường Trung cấp Việt Giao tổ chức lễ đón nhận Quyết định gia nhập Hội viên Hội Giáo dục nghề nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh.

Đúng 10 năm trước trường Trung cấp Việt Giao cũng đã là thành viên của Hội dạy nghề TP.HCM vào năm 2012, Hội dạy nghề TP.HCM tiền thân của Hội giáo dục nghề nghiệp TP.HCM hiện nay

Đến trao quyết định có chủ tịch Hội NGƯT thầy Lâm Văn Quản, phó chủ tịch Hội thầy Trần Anh Tuấn; về phía Nhà trường, có thầy Trần Phương (Hiệu trưởng), thầy Hứa Minh Tuấn (uỷ viên HĐQT trường, nguyên Phó Hiệu trưởng trường Đại học Tài chính - Marketing), thầy Trần Thanh Liêm (uỷ viên HĐQT trường, nguyên Trưởng khoa Du lịch trường Cao đẳng Văn hoá Nghệ thuật TP.HCM) cùng các lãnh đạo các khoa phòng, các thầy cô giáo tới tham dự.

Một số hình ảnh buổi trao Quyết định

𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐆𝐈𝐀𝐎 𝐓𝐔𝐘𝐄̂̉𝐍 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐍𝐆𝐀̀𝐍𝐇 :

- 𝐐𝐔𝐀̉𝐍 𝐓𝐑𝐈̣ 𝐊𝐇𝐀́𝐂𝐇 𝐒𝐀̣𝐍
- 𝐇𝐔̛𝐎̛́𝐍𝐆 𝐃𝐀̂̃𝐍 𝐃𝐔 𝐋𝐈̣𝐂𝐇
- 𝐐𝐔𝐀̉𝐍 𝐓𝐑𝐈̣ 𝐁𝐄̂́𝐏 𝐀̂̉𝐌 - 𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 ...
- 𝐃𝐈̣𝐂𝐇 𝐕𝐔̣ 𝐆𝐈𝐀̉𝐈 𝐓𝐑𝐈́ & 𝐓𝐎̂̉ 𝐂𝐇𝐔̛́𝐂 𝐒𝐔̛̣ 𝐊𝐈𝐄̣̂𝐍
- 𝐌𝐀̣𝐍𝐆 𝐌𝐀́𝐘 𝐓𝐈́𝐍𝐇
- 𝐊𝐄̂́ 𝐓𝐎𝐀́𝐍 𝐃𝐎𝐀𝐍𝐇 𝐍𝐆𝐇𝐈𝐄̣̂𝐏

=> 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐏 𝐇𝐎̣𝐂 𝐍𝐆𝐀𝐘 💥💥💥💥💥💥💥💥💥

𝗚𝗶𝗮́𝗻 đ𝗼𝗮̣𝗻 𝘃𝗶𝗲̣̂𝗰 𝗵𝗼̣𝗰 𝗵𝗮̀𝗻𝗵, 𝗰𝗵𝘂̛𝗮 𝗵𝗼𝗮̀𝗻 𝘁𝗵𝗮̀𝗻𝗵 𝘅𝗼𝗻𝗴 𝗯𝗮̣̂𝗰 𝗧𝗛𝗣𝗧, 𝗸𝗵𝗼̂𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗲̂̉ 𝘁𝗵𝗮̆𝗻𝗴 𝘁𝗶𝗲̂́𝗻 𝘁𝗿𝗼𝗻𝗴 𝗰𝗼̂𝗻𝗴 𝘃𝗶𝗲̣̂𝗰 𝗵𝗮𝘆 𝗰𝗵𝘂̛𝗮 𝘁𝗶̀𝗺 đ𝘂̛𝗼̛̣𝗰 𝗰𝗼̂𝗻𝗴 𝘃𝗶𝗲̣̂𝗰 𝗼̂̉𝗻 đ𝗶̣𝗻𝗵, 𝗹𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 𝘁𝗵𝗮̂́𝗽… 𝗹𝗮̀ 𝗻𝗵𝘂̛̃𝗻𝗴 𝗴𝗶̀ 𝗺𝗮̀ 𝗻𝗵𝘂̛̃𝗻𝗴 𝗯𝗮̣𝗻 𝗱𝗼̛̉ 𝗱𝗮𝗻𝗴 𝗵𝗼̣𝗰 𝗵𝗮̀𝗻𝗵 đ𝗮𝗻𝗴 𝗽𝗵𝗮̉𝗶 đ𝗼̂́𝗶 𝗺𝗮̣̆𝘁.

🎯🎯 Trung cấp chính quy Việt Giao mở ra hướng đi giúp các bạn học hành dở dang để có bằng cấp 3 và có thể thành thạo một nghề nghiệp nhất định. Những bạn dở dang lớp 10, 11, 12 tùy theo từng lớp học sẽ được hoàn chỉnh bậc THPT theo chương trình giảm tải 6 môn (Văn, Lý, Hóa, Toán, Sử, Địa) trong khoảng 3 tháng/lớp. Song song với chương trình hoàn chỉnh văn hóa, người học trực tiếp thực hành các nghề khi bắt đầu chương trình.

🥰🥰 Chỉ tiêu tuyển sinh hàng năm của trường đều dựa trên những tính toán về nhu cầu nhân lực của doanh nghiệp và xã hội. Trung cấp Việt Giao với nhiều năm kinh nghiệm trong việc đào tạo nghề sẽ là giải pháp hữu hiệu cho những bạn gián đoạn học hành.
----------------------------------

- Địa chỉ : 193 Vĩnh viễn , Phường 4 , Quận 10 , TP.HCM
- Điện thoại tư : (028) 39.270.278 – 38.349.893 – 0979.66.88.68 – 0925.357.357
Truy cập : www.vietgiao.edu.vn
-------------------------------------------------------

̣̂cLàm ̛ớngNghiệp ̣nNghề ̂̀Hot ̂́tKhẩuLaoĐộng ̣nhCưNướcngoài

𝐒𝐔̛̣ 𝐊𝐈𝐄̣𝐍 𝐍𝐆𝐀̀𝐘 𝐌𝐀𝐈

Trường Trung cấp Việt Giao hân hạnh sẽ được chào đón khách quý vào ngày mai:
0. Thầy Hứa Minh Tuấn - Tổng giám đốc FCLASS VIETNAM, nguyên Phó Hiệu trưởng trường Đại học Tài chính - Marketing
1. Thầy Lâm Văn Quản - Chủ tịch Hội Giáo dục nghề nghiệp TP.HCM
2. Thầy Trần Anh Tuấn - Phó Chủ tịch Hội Giáo dục nghề nghiệp TP.HCM
4. Thầy Nguyễn Phan Hòa – Trưởng Ban Kiểm tra
3. Thầy Nguyễn Hoàng Anh- Ủy viên Thường vụ, Chánh Văn phòng;
4. Cô Lê Kiều Nương - Tổng Thư Ký Hội Giáo dục nghề nghiệp TP.HCM
5. Cô Lâm Thị Bích Ngọc - Thường trực Văn phòng Hội Giáo dục nghề nghiệp TP.HCM
6. Cô Phan Thị Thiên Ngân - Chuyên viên văn phòng Hội Giáo dục nghề nghiệp TP.HCM
7. Ông Trương Nhật Tài - Phó Giám đốc Công ty TNHH HASU ASIA
8. Cô Phan Thị Kim Tuyến - Giám đốc công ty TNHH Hướng nghiệp 4.0 CDM
9. Đại diện Tạp Chí Nghề nghiệp & Cuộc sống.

̣̂cLàm ̛ớngNghiệp ̣nNghề ̂̀Hot ̂́tKhẩuLaoĐộng ̣nhCưNướcngoài

CẬU BÉ XỨ DỪA VỚI NIỀM ĐAM MÊ “YÊU BẾP”

𝐂𝐀̣̂𝐔 𝐁𝐄́ 𝐗𝐔̛́ 𝐃𝐔̛̀𝐀 𝐕𝐎̛́𝐈 𝐍𝐈𝐄̂̀𝐌 Đ𝐀𝐌 𝐌𝐄̂ “𝐘𝐄̂𝐔 𝐁𝐄̂́𝐏”

Một quyết định táo bạo đã thay đổi cuộc đời cậu học trò nhỏ. Với Hoàng Long bây giờ, mỗi ngày được học thêm nhiều công thức nấu ăn ngon, được đứng trong không gian bếp và tự tay mình chế biến những món ăn yêu thích là điều khiến em cảm thấy hạnh phúc nhất.

https://vietgiao.edu.vn/cau-be-xu-dua-voi-niem-dam-me-yeu-bep/?fbclid=IwAR1N70PKR5HTUODWFRwc1hRrmqNFzJM_YtGPip2NJNIL_Y2AYdjoYmzQN4k

CẬU BÉ XỨ DỪA VỚI NIỀM ĐAM MÊ “YÊU BẾP” CẬU BÉ XỨ DỪA VỚI NIỀM ĐAM MÊ “YÊU BẾP”

Chúc mừng sinh viên Nguyễn Thị Kim Quyên, ngành Hướng dẫn du lịch K34, đã vượt qua rất nhiều sinh viên đến từ 25 trường trung cấp, cao đẳng, cơ sở giáo dục nghề nghiệp trên địa bàn TP Hồ Chí Minh để vào vòng chung kết xếp hạng tại Hội thi Sinh viên Giỏi Nghề cấp Thành Phố năm 2022, ngành Hướng dẫn du lịch 💜❤️🧡💛💚💝.

CẬU BÉ XỨ DỪA VỚI NIỀM ĐAM MÊ LÀM NGHỀ BẾP 😘😘😘

Một quyết định táo bạo đã thay đổi cuộc đời cậu học trò nhỏ. Với Long bây giờ, mỗi ngày được học thêm nhiều công thức nấu ăn ngon, được đứng trong không gian bếp tự tay chế biến những món ăn yêu thích là điều khiến em cảm thấy hạnh phúc nhất.
Tròn một năm lên thành phố nhập học, Long chưa bao giờ hối hận về lựa chọn của mình.
Ước mơ cháy bỏng
Bén duyên với công việc nấu ăn từ những lần phụ ba mẹ việc cơm nước năm 12 tuổi, Trần Hoàng Long (quê Bến Tre) đã ấp ủ ước muốn trở thành một người đầu bếp giỏi, sáng tạo ra những món mới cho mọi người thưởng thức, đặc biệt là những người mà em yêu thương.
Sau khi tốt nghiệp THCS, Long không thi tuyển vào THPT mà chọn ở nhà phụ giúp ba mẹ và tìm cơ hội học nghề nấu ăn. Lúc này, em vấp phải sự phản đối từ gia đình bởi mọi người cho rằng việc bếp núc chỉ là nghề dành cho con gái.
Không để sự phản đối của gia đình làm lung lay ý chí, Long âm thầm lên internet tìm hiểu thông tin về các trường dạy nghề đầu bếp. Kết quả tìm kiếm ra một số trường nhưng qua sự tư vấn tận tình của các thầy cô về chương trình học, học phí, các chính sách hỗ trợ học viên.., Long đã quyết định chọn trường Trung cấp Việt Giao để tiếp tục con đường học tập, hiện thực ước mơ.
Quyết định lúc nửa đêm
Khoảng 21h ngày 26/3/2021, Long bỏ nhà lên thành phố Hồ Chí Minh với quyết tâm theo học nghề bếp. Hành lý của em gồm vài bộ quần áo, 10 cuốn vở, dụng cụ học tập và một số tiền nhỏ dành dụm được trước đó.
Đặt chân đến thành phố lúc 1h khuya, em thuê khách sạn ngủ qua đêm chờ trời sáng đến trường làm hồ sơ nhập học.

Trần Hoàng Long trong buổi học đầu tiên tại trường Trung cấp Việt Giao
Cuộc gặp gỡ đầy nước mắt
Trước khi bỏ nhà đi, Long nói dối cha mẹ là về nội chơi. Tuy nhiên, hai ngày sau đó thì gia đình phát hiện ra sự thật. Ba mẹ Long vô cùng lo lắng. Linh cảm em bỏ nhà đi học nghề bếp, ba mẹ dò hỏi khắp nơi, liên hệ từng trường nghề để tìm thông tin về em.
Khi mẹ Long gọi điện tới trường Trung cấp Việt Giao, một cuộc rà soát nhanh đã được các thầy cô phòng Tuyển sinh – Truyền thông triển khai ngay lập tức. Qua hàng trăm liên hệ từ các nguồn như facebook, email, trưc tiếp…thầy cô đã xác định được facebook với nickname “Đậu Đậu” chính là Hoàng Long.
Ngay sau đó, nhà trường đã sắp xếp để Long và ba mẹ gặp nhau. Vừa nhìn thấy con, mẹ Long òa khóc. Cô Nguyễn Thị Hồng Nhung – nguyên Trưởng Phòng Tuyển sinh – Truyền thông bồi hồi nhớ lại: “Cuộc gặp gỡ diễn ra vào buổi sáng. Nhìn cảnh gia đình đoàn tụ, ôm nhau khóc khiến các thầy cô không khỏi xúc động. Có cô giáo còn rưng rung nước mắt”.
Được nhà trường tư vấn về lộ trình học, điều kiện học tập…, ba mẹ Long yên tâm và đồng ý cho con tiếp tục ở lại thành phố.
Trưởng thành qua từng năm tháng
Khi được hỏi, quyết định bỏ nhà một mình lên thành phố học, em có lo sợ gì không, Long tâm sự: “Khi đi em cũng có hơi sợ, một chút gì đó, cảm giác rất khó nói nhưng vì em đam mê nghề này, quyết tâm chọn nghề này nên em phải làm cho bằng được. Em chưa bao giờ hối hận về quyết định này, tuy nhiên em cảm thấy có lỗi với ba mẹ quá, vì đã để ba mẹ lo lắng cho em. Qua một năm học tập tại trường, em không chỉ học được nhiều kiến thức mà còn tích lũy được những kỹ năng bổ ích từ thầy cô, bạn bè. Em tin rằng với những gì đã và đang học tại trường sẽ rất tốt cho em sau này. Em sẽ học tập thật tốt để ba mẹ đươc vui, tự hào về về em”.
Mới đây Long được nhà trường chọn vào đội tuyển tham gia hội thi Học sinh Sinh viên giỏi nghề và Hội thi gói bánh chưng mừng ngày Giỗ Tổ Vua Hùng do Sở Du lịch TPHCM tổ chức. Đội giành được giải tư chung cuộc.

Long cùng đội tuyển trường Việt Giao tham gia Hội thi gói bánh chưng
Nhân xét về sinh viên Trần Hoàng Long, thầy Lê Minh Tân – Cố vấn học tập lớp Quản trị Bếp - Ẩm thực K23 cho biết: “Long là một học trò ngoan, rất ham học và nhiệt tình trong các hoạt động phong trào. Với những nỗ lực không ngừng ở hiện tại sẽ là bước đà cho Long tiếp tục hoàn thiện mình và gặt hái thành công trong tương lai”.

Cậu học trò nhỏ đang từng ngày phấn đấu cho đam mê
Chị Nguyễn Thị Len, mẹ của Long chia sẻ: “Từ khi lên thành phố học đến nay, Long có sự tiến bộ rõ rệt. Mỗi khi gia đình có khách, ba mẹ lại giao cho em “đạo diễn” các món ăn. Ngay cả cách pha nước chấm của Long cũng đặc biệt hơn so với cách mẹ làm”.
Nói về dự định trong tương lai, Long mong muốn sẽ học thật tốt các môn ở trường, đặc biệt là nghiệp vụ bếp Âu để sau này có thể đi làm ở nước ngoài hoặc trong những nhà hàng chuyên món Âu, kiếm thật nhiều tiền phụ giúp gia đình và hơn hết là thỏa đam mê nấu nướng.