Dạy chế biến các loại ốc hải sản, lẩu, nướng mở quán

Hướng dẫn, chế biến, sơ chế ốc.
Nội dung học
- Hướng dẫn cách lựa chọn, sơ chế, bảo quản các loại ốc
- Học cách làm 15 loại sốt Xào và Nướng .
- Các loại sốt : Muối ớt. Mắm nhĩ. Tiêu đen. Sa tế. Chanh dây. Sốt me. Sốt bơ tỏi. Dầu hào. Sốt tắc. Hoàng kim. Phô mai. . Sốt Thái, sốt cháy tỏi, nướng tiêu xanh,luộc muối ớt,
- Món hấp: Hấp sả, hấp Thái. Ốc bươu nhồi thịt hấp
- gỏi ốc : Ốc giác , hoặc ốc tỏi
- Hướng dẫn cách làm các loại nước chấm: Nước mắm chua ngọt. Mắm gừng. Muối ớt xanh, muối sữa đỏ.
* Tư vấn chất lượng món ăn cho đến khi bạn kinh doanh ổn định, kinh nghiệm setup quán, mua đồ dùng cho quán...
0935828246

Các loại sốt chế biến cua
bạn nào muốn học liên hệ : 0935828246

Lớp học chế biến ốc ngày 26/6

Lớp học cơm chiên mì xào học phí chỉ 8xx
0935828246

Chuyên đề : Trà Sữa- Chân gà
Trà sữa thái xanh-Truyền thống
Chân gà sả tắc
chân gà rút xương sốt thái
Món tặng kèm: Sung muối vả
Muối ớt xanh chấm chân gà

Chuyên Đề: Món Lẩu
Bạn nào có nhu cầu thì đăng ký học nhé!
Lẩu Thái
Lẩu Bao Tử Hầm Tiêu
Lẩu Cá thác Lác
Lẩu Lá Giang
Lẩu Gà Tiềm Ớt Hiểm
Lẩu Riêu Cua
Học phí bình dân

Sốt nướng và sốt chấm.
Bạn nào có nhu cầu thì đăng ký học nhé

Sốt Á-Âu-Việt
Bạn nào có nhu cầu học liên hệ 0935828246

Bạn nào cần mở quán ốc bình dân hay cao cấp thì liên hệ mình nhé. bao ra nghề , bảo hành chất lượng món ăn.
Sốt Á-Âu-Việt
Ko cần phải mướn đầu bếp tốn chi phí hoạt động quán rất nhiều. Mình tự nắm công thức điều chỉnh bếp , tiết kiệm chi phí rất nhiều ❤️