Master Class - Hướng Nghiệp Á Âu

Master Class - Hướng Nghiệp Á Âu xin gửi đến quý khách hàng, học viên lịch nghỉ lễ :

💠GIỖ TỔ HÙNG VƯƠNG
✅ Thời gian nghỉ: Thứ 2 ngày 27/04/2026
✅Thời gian làm việc lại: Thứ 3 ngày 28/04/2026

💠30/4 & QUỐC TẾ LAO ĐỘNG
✅ Thời gian nghỉ: Thứ 5 ngày 30/04 và Thứ 6 ngày 01/05/2026
✅Thời gian làm việc lại: Thứ 7 ngày 02/05/2026

✨Trong suốt thời gian nghỉ lễ, nếu cần tư vấn bất cứ thông tin gì, quý khách vui lòng inbox Fanpage để được hỗ trợ nhanh nhất.
💗Hướng Nghiệp Á Âu kính chúc quý khách hàng, học viên có kỳ nghỉ lễ nhiều ý nghĩa và niềm vui.

[ ] – Khám phá New World Saigon Hotel

💥Hotel Tour là hoạt động trải nghiệm thực tế được Hướng Nghiệp Á Âu phối hợp cùng các khách sạn – nhà hàng hàng đầu Việt Nam tổ chức, nhằm giúp học viên “chạm” vào môi trường làm việc thật, hiểu rõ quy trình vận hành và cách các bộ phận phối hợp trong kinh doanh ẩm thực.

💥Trong hành trình lần này, hãy cùng theo chân học viên khám phá New World Saigon Hotel – một trong những khách sạn tiêu chuẩn quốc tế ngay giữa trung tâm TP.HCM.

Tại đây, các bạn đã có cơ hội:
✨ Tham quan khu bếp chuyên nghiệp, quầy bar, không gian phòng khách sạn…
✨ Lắng nghe chia sẻ thực tế về quy trình vận hành, cách tổ chức công việc
✨ Hiểu rõ hơn về môi trường làm việc, cơ hội nghề nghiệp và chính sách phúc lợi

Không chỉ là một chuyến tham quan, Hotel Tour còn giúp học viên định hình rõ con đường nghề nghiệp trong tương lai, từ đó tự tin hơn khi bước vào ngành dịch vụ – ẩm thực.

Hành trình tại New World Saigon Hotel khép lại với nhiều trải nghiệm giá trị và cùng đón chờ những "chuyến đi" tiếp theo của chúng mình nhé!

THÊM NHIỀU BÍ QUYẾT KINH DOANH MÓN ĂN ĐÃI TIỆC 🔥

👉 Bạn đã từng rơi vào tình huống nấu tiệc mà món ăn không đồng đều, khẩu vị không hợp với thực khách, tính cost sai khiến lợi nhuận “bay màu”? Hay nguyên liệu chọn chưa đúng, bảo quản chưa chuẩn, chưa kịp sử dụng đã hư hỏng gây lãng phí?

👍 Đây là những vấn đề rất phổ biến trong kinh doanh ẩm thực và cũng chính là lý do khiến nhiều người làm tiệc mãi chưa tối ưu được lợi nhuận và chất lượng dịch vụ.

🔥 Workshop Bí Quyết Kinh Doanh Món Ngon Đãi Tiệc sẽ giúp bạn giải quyết được những vấn đề này:

⚡️ Thông tin chương trình:
+ Thời gian: 13h30 – 16h30 | Thứ 6 (24/04/2026)
+ Địa điểm: CN Đà Nẵng (195 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Cẩm Lệ)
+ Phí tham dự: MIỄN PHÍ
+ Đăng ký tham gia ngay tại đây:
https://event.huongnghiepaau.com/.../bi-quyet-kinh-doanh...

✨ Tại workshop, bạn sẽ được chia sẻ:
🔹Xây dựng set menu khoa học - Tạo trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, giữ chân khách hàng
🔹 Ứng dụng chiến lược “món ăn phễu” - Tối ưu doanh thu, giảm áp lực chi phí
🔹 Nắm vững cách tính cost & định giá per head - Đảm bảo biên lợi nhuận
🔹 Làm chủ quy trình vận hành thực chiến cho tiệc 20 - 100 khách, chuyên nghiệp và hiệu quả.

💥 Số lượng giới hạn - Đăng ký ngay để không bỏ lỡ cơ hội nâng cấp mô hình kinh doanh F&B!

𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐦𝐞𝐭 - Bản tình ca mùa hè tuyệt đẹp
✨Ngắm nhìn thành phẩm trong buổi học 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐦𝐞𝐭 - chủ đề 𝐒𝐮𝐦𝐦𝐞𝐫 𝐇𝐨𝐥𝐢𝐝𝐚𝐲 tại 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 - Hướng Nghiệp Á Âu. Các lớp bánh hòa quyện cùng nhân trái cây tươi mát mang đậm hương vị mùa hè. Cùng thưởng thức với nhé!

TỐI ƯU CHI PHÍ, ĐẦU TƯ TƯƠNG LAI CÙNG HỌC BỔNG TẠI HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU
🔥 Với mong muốn khuyến khích những bạn trẻ đam mê nghề Bếp có cơ hội theo đuổi nghề hay mong muốn có thêm nghề tay trái, chuyển đổi ngành nghề hoặc nâng cao chuyên môn, khởi nghiệp kinh doanh, Học Viện Đầu Bếp - Hướng Nghiệp Á Âu áp dụng 1.000 SUẤT HỌC BỔNG ĐẶC BIỆT

👉 DANH SÁCH HỌC BỔNG TẠI HỌC VIỆN ĐẦU BẾP:
🔹 HỌC BỔNG KHUYẾN HỌC - Dành cho những bạn học sinh trung học cơ sở, trung học phổ thông hoặc trung tâm giáo dục thường xuyên có hoàn cảnh khó khăn
🔹 HỌC BỔNG KHỞI NGHIỆP: Dành cho Bộ đội xuất ngũ, Phụ nữ, Thanh niên - Công nhân chưa có việc làm ổn định, muốn khởi nghiệp
🔹 HỌC BỔNG NGUỒN NHÂN LỰC: Dành cho đối tượng là Dân Ngành học nâng cao năng lực chuyên môn.
🔹 HỌC BỔNG THEO SỰ KIỆN/ THỜI ĐIỂM: Áp dụng vào các Ngày Lễ Toàn Quốc hoặc Lễ Kỷ Niệm của Hướng Nghiệp Á Âu.
🔹 HỌC BỔNG TÀI NĂNG: Dành cho các bạn học sinh có thành tích học tập tốt, có các năng khiếu nổi bật
Một môi trường học tập chuyên nghiệp, chương trình đào tạo bài bản cùng đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm đang sẵn sàng đồng hành, giúp bạn chinh phục ước mơ.
----------
Ngoài ra, nhiều chương trình ưu đãi và quà tặng hấp dẫn tại Hướng Nghiệp Á Âu vẫn đang diễn ra sôi nổi
🔹HỌC THỬ MIỄN PHÍ
🔹 HỖ TRỢ TRẢ GÓP 0%
🔹 HỌC CÀNG NHIỀU - GIẢM CÀNG SÂU KHI ĐĂNG KÝ COMBO

☎𝐇𝐎𝐓𝐋𝐈𝐍𝐄: 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝟔𝟏𝟒𝟖 (Miễn phí cước gọi)
🏨 HỆ THỐNG HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU trên khắp cả nước:
💠TP. HỒ CHÍ MINH:
▪️ P. Bảy Hiền: 145 – 147 Xuân Hồng
▪️ P. Bình Thạnh: Số 02 Đường số 1
▪️ P. Gia Định: 94-96 Phan Xích Long
▪️ P. Xuân Hoà: 259B Hai Bà Trưng
▪️ P. An Hội Tây: 593 Lê Văn Thọ
▪️ P. Thủ Dầu Một: 153 Ngô Gia Tự
▪️ Củ Chi: 53 Phạm Hữu Tâm - Khu phố 3 - X. Tân An Hội
▪️ Châu Đức: 22 Nguyễn Văn Trỗi - X. Ngãi Giao
💠HÀ NỘI: 100 Khúc Thừa Dụ - P. Cầu Giấy
💠HUẾ: 88 Ngô Quyền - P. Thuận Hoá
💠ĐÀ NẴNG:
▪️ P. Cẩm Lệ: 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh
▪️ P. Thanh Khê: 304 Điện Biên Phủ
💠KHÁNH HOÀ: 05 Phong Châu - P. Nam Nha Trang
💠LÂM ĐỒNG: 78 Từ Văn Tư - P. Phan Thiết
💠ĐỒNG NAI: 013 – 014 Đồng Khởi - P. Tam Hiệp
💠TÂY NINH: Số 7 Hẻm 18 Nguyễn Văn Rốp - Khu phố 12 - P. Tây Ninh
💠CẦN THƠ: 57 Nguyễn Việt Hồng - P. Ninh Kiều

HỌC CÁCH PHA LÓC CÁ NGỪ NGUYÊN CON
✨Master Class - TUNA CUTTING SKILL
👉Chỉ 1 buổi học cùng chuyên gia 👉ĐĂNG KÝ NGAY

️🥇Chủ đề Tuna Cutting Skill thuộc chương trình đào tạo Master Class – Hướng Nghiệp Á Âu giúp bạn mở rộng kỹ thuật pha lóc, phi lê cá ngừ đại dương – một trong những nguyên liệu hải sản cao cấp. Giảng viên chia sẻ đến bạn kỹ thuật tạo nên những lát cắt sắc bén từ đó hoàn chỉnh hương vị tinh khiết cho món sashimi. Chưa dừng lại ở đó, bạn còn có được công thức, kỹ thuật chế biến món ăn từ mắt cá ngừ đại dương với hương vị thượng đẳng.

Bạn đừng bỏ qua cơ hội để nâng cao tay nghề. Hãy 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭/𝐈𝐧𝐛𝐨𝐱 để được tư vấn chi tiết bạn nhé!
☎𝐇𝐎𝐓𝐋𝐈𝐍𝐄: 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝟔𝟏𝟒𝟖 (Miễn phí cước gọi)

✨ Từ Trung Quốc sang Việt Nam học nấu phở mở quán kinh doanh
️🎯Hướng Nghiệp Á Âu là nơi anh Tan Han lựa chọn để tìm kiếm công thức và kỹ thuật nấu phở chuẩn vị phục vụ mục đích mở quán tại Trung Quốc.

Trong lớp học yêu cầu 1 kèm 1, anh được giảng viên hướng dẫn trọn bộ các món phở để có thể ứng dụng ngay vào kinh doanh là:
🍜 Phở bò truyền thống
🍜 Phở gà truyền thống
🍜 Phở trộn bò/gà
🍜 Phở sườn bò thố đá

💥Không chỉ học công thức, anh còn được chia sẻ chi tiết về cách nấu nước dùng chuẩn vị, xử lý nguyên liệu, định lượng và cách lên menu bán quán – những kiến thức cực kỳ quan trọng để bắt đầu kinh doanh.

💢Sau buổi học, anh Tan Han chia sẻ rằng, mình rất ấn tượng với hương vị phở Việt Nam và hoàn toàn hài lòng với những kiến thức thực tế đã nhận được.

️🎉Cảm ơn anh Tan Han đã tin tưởng lựa chọn để đồng hành trên hành trình đưa ẩm thực Việt Nam vươn xa hơn tại Trung Quốc.

📩 Nếu bạn cũng muốn học phở để mở quán kinh doanh, inbox ngay để được tư vấn chi tiết về lớp học nhé!

👉Mời bạn trải nghiệm 1 buổi học về Ẩm Thực Phân Tử - Phương pháp nấu chậm (Sous vide) của khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Âu tại Học Viện Đầu Bếp – Hướng Nghiệp Á Âu.

✨Không ngừng nỗ lực cập nhật kiến thức, xu hướng ẩm thực mới vào từng chương trình giảng dạy, Hướng Nghiệp Á Âu mong muốn học viên được tiệm cận với các kỹ thuật chế biến hiện đại, cao cấp làm giàu thêm vốn hiểu biết, nâng cấp bản thân, tìm kiếm cơ hội tốt hơn trên lộ trình nghề nghiệp của mình. Bài học về Ẩm Thực Phân Tử hiện đang được đưa vào giảng dạy ở chương trình đào tạo Master Class, Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Âu, Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế, Bếp Trưởng Điều Hành, Nghiệp Vụ Quản Lý Bếp, Bartender chuyên nghiệp…

✨Trong bài học Ẩm Thực Phân Tử thuộc khóa Nghiệp Vụ Bếp Trưởng Bếp Âu, học viên được thực hành kỹ thuật Sous vide cho từng nhóm thực phẩm:
- Nhóm cá: Cá hồi nauy
- Nhóm thịt đỏ: Thăn bò úc
- Nhóm gia cầm: Thịt ức vịt
- Nhóm trứng và rau củ

✨Nếu muốn có thêm kiến thức về Ẩm Thực Phân Tử, đừng bỏ qua chủ đề Ẩm Thực Phân Tử thuộc chương trình Master Class. Với 1 buổi học, bạn sẽ được bước vào thế giới hiện đại của ẩm thực tương lai và nắm vững kỹ thuật chế biến này để làm mới món ăn của mình.

👉 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭/𝐈𝐧𝐛𝐨𝐱 để được tư vấn chi tiết về chương trình học kỹ thuật Ẩm Thực Phân Tử từ Master Class.
☎𝐇𝐎𝐓𝐋𝐈𝐍𝐄: 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝟔𝟏𝟒𝟖 (Miễn phí cước gọi)
🏨 HỆ THỐNG HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU trên khắp cả nước:
💠TP. HỒ CHÍ MINH:
▪️ P. Bảy Hiền: 145 – 147 Xuân Hồng
▪️ P. Bình Thạnh: Số 02 Đường số 1
▪️ P. Gia Định: 94-96 Phan Xích Long
▪️ P. Xuân Hoà: 259B Hai Bà Trưng
▪️ P. An Hội Tây: 593 Lê Văn Thọ
▪️ P. Thủ Dầu Một: 153 Ngô Gia Tự
▪️ Củ Chi: 53 Phạm Hữu Tâm - Khu phố 3 - X. Tân An Hội
▪️ Châu Đức: 22 Nguyễn Văn Trỗi - X. Ngãi Giao
💠HÀ NỘI: 100 Khúc Thừa Dụ - P. Cầu Giấy
💠HUẾ: 88 Ngô Quyền - P. Thuận Hoá
💠ĐÀ NẴNG:
▪️ P. Cẩm Lệ: 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh
▪️ P. Thanh Khê: 304 Điện Biên Phủ
💠KHÁNH HOÀ: 05 Phong Châu - P. Nam Nha Trang
💠LÂM ĐỒNG: 78 Từ Văn Tư - P. Phan Thiết
💠ĐỒNG NAI: 013 – 014 Đồng Khởi - P. Tam Hiệp
💠TÂY NINH: Số 7 Hẻm 18 Nguyễn Văn Rốp - Khu phố 12 - P. Tây Ninh
💠CẦN THƠ: 57 Nguyễn Việt Hồng - P. Ninh Kiều

✨𝐌𝐀𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒✨
🗓THÔNG BÁO LỊCH KHAI GIẢNG THÁNG 𝟎𝟒-𝟎𝟓/𝟐𝟎𝟐𝟔

💢Các lớp học thuộc chương trình đào tạo Master Class - Học Viện Đầu Bếp, Học Viện Bếp Bánh sẽ liên tục được khai giảng trong tháng 𝟎𝟒-𝟎𝟓/𝟐𝟎𝟐𝟔 tới. Mỗi lớp học sẽ giúp bạn hoàn thiện chuyên môn; khám phá và chinh phục những kỹ năng cao cấp, nguyên liệu đặc biệt; gặp gỡ nhiều chuyên gia có sức ảnh hưởng trong ngành để tìm kiếm những cơ hội cao hơn trên lộ trình nghề nghiệp tương lai.

⏩Cùng chọn lớp học phù hợp với niềm đam mê, công việc hiện tại... để nâng cấp bản thân ngay từ hôm nay cùng nhé!
𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭/𝐈𝐧𝐛𝐨𝐱 để được tư vấn chi tiết bạn nhé!
☎𝐇𝐎𝐓𝐋𝐈𝐍𝐄: 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝟔𝟏𝟒𝟖 (Miễn phí cước gọi)
🏨 HỆ THỐNG HƯỚNG NGHIỆP Á ÂU trên khắp cả nước:
💠TP. HỒ CHÍ MINH:
▪️ P. Bảy Hiền: 145 – 147 Xuân Hồng
▪️ P. Bình Thạnh: Số 02 Đường số 1
▪️ P. Gia Định: 94-96 Phan Xích Long
▪️ P. Xuân Hoà: 259B Hai Bà Trưng
▪️ P. An Hội Tây: 593 Lê Văn Thọ
▪️ P. Thủ Dầu Một: 153 Ngô Gia Tự
▪️ Củ Chi: 53 Phạm Hữu Tâm - Khu phố 3 - X. Tân An Hội
▪️ Châu Đức: 22 Nguyễn Văn Trỗi - X. Ngãi Giao
💠HÀ NỘI: 100 Khúc Thừa Dụ - P. Cầu Giấy
💠HUẾ: 88 Ngô Quyền - P. Thuận Hoá
💠ĐÀ NẴNG:
▪️ P. Cẩm Lệ: 195 – 197 Xô Viết Nghệ Tĩnh
▪️ P. Thanh Khê: 304 Điện Biên Phủ
💠KHÁNH HOÀ: 05 Phong Châu - P. Nam Nha Trang
💠LÂM ĐỒNG: 78 Từ Văn Tư - P. Phan Thiết
💠ĐỒNG NAI: 013 – 014 Đồng Khởi - P. Tam Hiệp
💠TÂY NINH: Số 7 Hẻm 18 Nguyễn Văn Rốp - Khu phố 12 - P. Tây Ninh
💠CẦN THƠ: 57 Nguyễn Việt Hồng - P. Ninh Kiều

LỚP HỌC CHỦ ĐỀ: ẨM THỰC PHÂN TỬ
Bắt kịp xu hướng ẩm thực tương lai 👉 CHỈ 1 BUỔI HỌC

🔹Sự phát triển không ngừng của ẩm thực cùng nhu cầu đa dạng từ khách hàng đã thúc đẩy mỗi nhân sự nghề bếp tìm tòi, học hỏi, phát triển bản thân ở tầm cao mới. Ứng dụng khoa học vào ẩm thực sẽ là xu thế trong tương lai. Sự chuyên nghiệp hóa những thao tác nấu nướng dựa trên khoa học ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực phân tử sẽ là nền tảng vững chắc để đầu bếp làm mới tay nghề của mình.

🔹Một số nội dung chính của bài học bao gồm:
✔️Chia sẻ những kỹ thuật trong ẩm thực phân tử đang ứng dụng vào thực tiễn tại Việt Nam và thế giới như Spherification, Cavia, Sponge
✔️Bài học giúp nắm được kỹ năng nhận biết gia vị, tính chất kết hợp thực phẩm
✔️Cách đưa ẩm thực phân tử vào chế biến để tăng hương vị, dinh dưỡng và nâng tầm món ăn thông qua hình thức bắt mắt
✔️Thực hành, ứng dụng ẩm thực phân tử vào chế biến món Bò tenderloin dát vàng

👉 𝐂𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭/𝐈𝐧𝐛𝐨𝐱 để được tư vấn chi tiết về chương trình học bạn nhé!
☎𝐇𝐎𝐓𝐋𝐈𝐍𝐄: 𝟏𝟖𝟎𝟎 𝟔𝟏𝟒𝟖 (Miễn phí cước gọi)