30/01/2026
Ăn chay là đầu tư cho sức khỏe dài lâu.
Có rất nhiều loại thực vật mang đến hàm lượng đạm cho cơ thể như các loại đậu: đậu gà, đậu lăng, đậu xanh, cacs loại nấm hay các loại rau củ phổ biến như súp lơ, khoai tây, đậu bắp,... Bạn sẽ ngạc nhiên khi hàm lượng đạm trong các loại thực vật này có thể sánh bằng hoặc thậm chí vượt xa cả các loại thịt động vật.
“Một bữa chay nhẹ nhàng, một ngày bình an trọn vẹn.”
——-Trọn Vị - Tâm An——-
Long Kha Foods
Long Kha ChefHội Mỹ Nhân Ăn chay
Carving Trieu Khac Le
An Thủy Thuần Chay
Cooking Class Long Kha Chef
20/01/2026
LÃNH ĐẠO ĂN CHAY TRƯỜNG
CÂU CHUYỆN TRUYỀN CẢM HỨNG TỪ VƯƠNG QUỐC HẠNH PHÚC BHUTAN 🇧🇹
Cả nhà có bao giờ tự hỏi, bí quyết nào đã tạo nên một "Vương quốc hạnh phúc nhất thế giới"?
💚 Đằng sau sự an lành và chỉ số "Tổng Hạnh phúc Quốc gia" (GNH) đáng ngưỡng mộ của Bhutan là câu chuyện về những nhà lãnh đạo với một lối sống vô cùng đặc biệt. Đó chính là Quốc vương 𝐉𝐢𝐠𝐦𝐞 𝐊𝐡𝐞𝐬𝐚𝐫 𝐍𝐚𝐦𝐠𝐲𝐞𝐥 𝐖𝐚𝐧𝐠𝐜𝐡𝐮𝐜𝐤 và Hoàng hậu 𝐉𝐞𝐭𝐬𝐮𝐧 𝐏𝐞𝐦𝐚.
🌸 Không chỉ được thần dân yêu mến bởi tài năng và sự tận tụy, Vua và Hoàng hậu còn là những Phật tử thuần thành, trường chay và lan tỏa triết lý sống hòa hợp với thiên nhiên. Chính tấm gương của họ đã góp phần kiến tạo nên một quốc gia đặc biệt:
💚 Một quốc gia không có lò mổ, người dân sống chan hoà với muôn loài
🌱 Một nền nông nghiệp 100% hữu cơ, nói không với hóa chất.
🌿 Một xã hội an lành gần như không có tội phạm, nhà không cần khóa.
🎗️ Câu chuyện tình yêu của họ, được ví như "cổ tích thời hiện đại", càng trở nên ý nghĩa hơn khi cả hai cùng chung một lý tưởng sống thiện lành, lấy tình yêu thương làm gốc rễ. Họ không chỉ xây dựng hạnh phúc cho riêng mình mà còn vun đắp hạnh phúc cho cả một dân tộc.
📌 Tấm gương của Quốc vương và Hoàng hậu Bhutan là tấm gương sống động cho thấy, một lối sống hoà thuận, hướng về giá trị nhân văn không chỉ tốt cho sức khỏe cá nhân mà còn có sức mạnh kiến tạo nên một xã hội an lành, hạnh phúc và phát triển bền vững.
Bạn có cảm thấy được truyền cảm hứng từ câu chuyện này? Hãy cùng Thuần Chay lan tỏa những giá trị tốt đẹp nhé!
Nguồn hình ảnh Quốc Vương và Hoàng Hậu trong chuyến thăm Việt Nam 8/2025
cứngLong Kha Foods
Long Kha Chef
Carving Trieu Khac Le
Hồ Chín
Lạt Chay
.
Sưu tầm.
14/01/2026
Ẩm thực xanh
ăn chay không chỉ là một lựa chọn sức khỏe cá nhân mà còn là một hành động thiết thực góp phần bảo vệ hành tinh, hướng đến một lối sống bền vững và xanh hơn.
Cần tìm đối tác phân phối, đại lý các tỉnh
————-trọn vị - tâm an————-
Hotline: 0978.41.27.57
Dc/ 33/85 đường số 1, phường bình thuận, quận 7, TPHCM
cứng
Long Kha Foods
Long Kha Chef
Nguyen Cuong
**c Nt
coco
Carving Trieu Khac Le
Hội Mỹ Nhân Ăn chay
Vũ Thanh Tùng
09/01/2026
CHA ĐẺ CỦA MÌ ĂN LIỀN – MOMOFUKU ANDO VÀ CUỘC CÁCH MẠNG TỪ CĂN BẾP NHỎ
(Nguồn: Lê Luyến)
Momofuku Ando là doanh nhân người Nhật gốc Đài Loan, được cả thế giới biết đến với danh xưng “Cha đẻ của mì ăn liền”. Cuộc đời ông là minh chứng sống động cho sức mạnh của ý chí, sự kiên trì và lòng nhân ái trong kinh doanh.
Sinh ra tại Đài Loan trong hoàn cảnh nghèo khó, Ando mồ côi cha mẹ từ sớm và lớn lên trong sự đùm bọc của ông bà. Tuổi thơ thiếu thốn giúp ông sớm thấu hiểu nỗi khổ của cái đói và sự bất công mà người nghèo phải gánh chịu. Những ký ức ấy đã âm thầm định hình lý tưởng sống của ông sau này.
Khi trưởng thành, Ando bước vào con đường kinh doanh với nhiều hoài bão. Tuy nhiên, con đường ấy không hề bằng phẳng. Ông từng mở nhiều công ty, thử sức ở nhiều lĩnh vực nhưng liên tiếp thất bại. Có thời điểm, ông phá sản hoàn toàn, thậm chí còn phải ngồi tù vì những rắc rối tài chính. Ra tù khi đã gần 40 tuổi, ông gần như trắng tay, không tiền bạc, không danh tiếng.
Sau Thế chiến II, Nhật Bản chìm trong cảnh đói nghèo. Ando chứng kiến người dân xếp hàng dài trong giá lạnh chỉ để chờ một bát mì nóng. Cảnh tượng ấy khiến ông trăn trở sâu sắc: làm thế nào để mọi người có thể ăn no một cách nhanh chóng, tiện lợi và rẻ tiền?
Trong căn bếp nhỏ phía sau nhà, Ando bắt đầu hàng trăm lần thử nghiệm. Ông kiên nhẫn nghiên cứu cách làm mì có thể bảo quản lâu, dễ nấu và vẫn giữ được hương vị. Sau hơn một năm thất bại liên tiếp, năm 1958, ông cho ra đời Chicken Ramen – mì ăn liền thương mại đầu tiên trên thế giới.
Ban đầu, sản phẩm không được đón nhận nồng nhiệt. Nhưng bằng niềm tin và sự bền bỉ, Ando tiếp tục cải tiến. Năm 1971, ông phát minh ra Cup Noodles, giúp mì ăn liền chinh phục thị trường toàn cầu. Từ đó, mì ăn liền trở thành món ăn quen thuộc của hàng tỷ người ở hơn 100 quốc gia.
Ông ra đi ở tuổi 96 năm 2007 nhưng những gói mì nóng hổi vẫn tiếp tục nuôi sống hàng tỷ con người mỗi ngày.
Di sản của Momofuku Ando không nằm ở lợi nhuận, mà ở giá trị nhân văn lan tỏa khắp thế giới.
Từ một căn bếp nhỏ, ông đã chứng minh rằng lòng kiên trì có thể tạo ra phép màu.
Cuộc đời ông nhắc nhở nhân loại rằng sáng tạo lớn nhất là sáng tạo để phục vụ con người.
Và đôi khi, thay đổi thế giới bắt đầu từ việc giúp người khác no bụng hôm nay.
💥 BÀI HỌC CUỘC SỐNG:
Thất bại không phải là dấu chấm hết, mà là bước chuẩn bị cho thành công lớn hơn.
Những phát minh vĩ đại thường bắt nguồn từ sự thấu hiểu nỗi đau của con người.
Thành công bền vững phải gắn liền với giá trị nhân đạo.
Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu lại từ con số 0.
Khi bạn giải quyết được vấn đề cho xã hội, thành công sẽ tự tìm đến bạn.
Được viết bởi cảm nhận của Lê Luyến
11/12/2025
SIÊU BẾP MÙA 2 – TẬP 5
⏰ 20h20 Thứ Tư hàng tuần trên HTV7
▶️ và trên kênh YouTube TVHub !
09/12/2025
Các tình yêu đừng quên lịch phát sóng Siêu Bếp mùa 2 - 2025 nha!!!
Long Kha Chef và chef Minh Nguyễn cùng trổ tài thiết đãi các khán giả trong tập 4 này với những món ăn không chỉ ngon, đẹp mắt và còn chứa nhiều câu chuyện giàu bản sắc văn hoá Việt Nam.
SIÊU BẾP MÙA 2 – TẬP 5
⏰ 20h20 Thứ Tư hàng tuần trên HTV7
▶️ và 21h trên YouTube TVHub
Hẹn cả nhà cùng xem Siêu Bếp Thứ Tư tuần này ạ (10.12.2026)❤️
.0