ETHOS LAB

ETHOS LAB 𝗦𝗪𝗘𝗘𝗧 𝗔𝗥𝗧𝗦 𝗔𝗖𝗔𝗗𝗘𝗠𝗬
Học viện đào tạo bánh chuyên nghiệp
Ho Chi Minh City, Vietnam French Pastry Class
For more information, don’t hesitate to Contact me

Các Lớp dạy Bánh Pháp / Âu

Cours de pâtisserie française
Pour plus d’information, hésitez pas à me contacter.

SỰ THẬT VỀ LEVAIN DE LAIT — KHI MEN TỰ NHIÊN ĐƯỢC NUÔI VỚI SỮA Levain de lait, hay còn gọi là men sữa, là một biến thể c...
25/09/2026

SỰ THẬT VỀ LEVAIN DE LAIT — KHI MEN TỰ NHIÊN ĐƯỢC NUÔI VỚI SỮA
Levain de lait, hay còn gọi là men sữa, là một biến thể của levain tự nhiên, trong đó sữa được sử dụng để thay thế một phần hoặc toàn bộ lượng nước trong quá trình nuôi hoặc refresh men.
So với levain được nuôi bằng bột và nước, Levain de lait có thể tạo nên profile hương vị dịu hơn, thơm béo hơn và độ chua nhẹ hơn, đồng thời góp phần tạo nên kết cấu mềm, mịn cho những công thức phù hợp.
Nhưng giá trị của kỹ thuật này không chỉ nằm ở việc “thay nước bằng sữa”.
Khi môi trường nuôi men thay đổi, baker cũng cần hiểu cách refresh, kiểm soát nhiệt độ, thời gian và trạng thái của levain để đưa nó vào dough ở thời điểm phù hợp.

Đây cũng là một trong những kỹ thuật được Chef Aurélien Le Mouillour – M*F Boulanger 2023 trực tiếp hướng dẫn trong:
CLASS B — ARTISAN BREADS

29–30.10.2026 | 09:00–18:00
Học phí: 19.900.000 VNĐ

TÌM HIỂU THÊM VỀ MASTERCLASS CÙNG CHEF AURÉLIEN LE MOUILLOUR
CLASS A — Viennoiserie
Khám phá những kỹ thuật và phương pháp làm nên các dòng bánh viennoiserie thủ công.
26 – 27/10/2026 | 09:00 – 18:00
Học phí: 19.900.000 VNĐ
-
CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI | LÊN ĐẾN 15%
• 5% OFF – Early Bird khi hoàn tất học phí trước 14 ngày khai giảng
• 5% OFF – Khi đăng ký đồng thời cả hai lớp
• 5% OFF – Dành cho học viên đã từng tham gia các chương trình Masterclass
-
THÔNG TIN CHUNG
Ngôn ngữ: Pháp – Việt, có phiên dịch xuyên suốt chương trình
Địa điểm: ETHOS LAB | Sweet Arts Academy
11 Đường số 10, P. An Khánh, TP. Thủ Đức
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8
-
𝗘𝗧𝗛𝗢𝗦 𝗟𝗔𝗕 | 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗔𝗿𝘁𝘀 𝗔𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝘆
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]

𝐕𝐈𝐄𝐍𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄𝐒 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒Lớp chuyên đề bánh ngàn lớp nâng cao dành cho những học viên đã có kiến thức nền tảng về Croissant ho...
24/09/2026

𝐕𝐈𝐄𝐍𝐍𝐎𝐈𝐒𝐄𝐑𝐈𝐄𝐒 𝐂𝐋𝐀𝐒𝐒
Lớp chuyên đề bánh ngàn lớp nâng cao dành cho những học viên đã có kiến thức nền tảng về Croissant hoặc đang làm việc trong ngành bánh và muốn phát triển tư duy sản phẩm ở mức chuyên sâu hơn.
Khóa học được tổ chức theo hình thức Demonstration Class, nơi Chef trực tiếp trình diễn toàn bộ quy trình sản xuất, phân tích kỹ thuật và chia sẻ kinh nghiệm thực tế trong quá trình phát triển sản phẩm.
⸻
NỘI DUNG KHOÁ HỌC
• 10 sản phẩm hiện đại
• 8 loại nhân ứng dụng
1. Croissant Sesapoppy
2. Pain Gianduja
3. Brioche Feuilletée Moca
4. CroBrow Apricot
5. Crośnie Praline Chocolate
6. Vanilla Flan Pâtissier
7. Pain Swiss Banana Chocolate
8. Dubai Pistachio Bread
9. Matcha Cube
10. Fruity Tart
⸻
THÔNG TIN LỚP HỌC
Giáo viên: Chef Daniel de Menditte 🇫🇷
Giảng dạy bằng tiếng Việt cùng đội ngũ trợ giảng chuyên nghiệp
Lịch học: 2 ngày
Thời gian: 09:00 – 17:00 (nghỉ trưa 1 tiếng)
Số lượng học viên: 12 học viên
Chứng nhận hoàn thành khóa học tại Paris Gatô HCM
⸻
HÌNH THỨC HỌC: Demonstration Class
Chef trực tiếp trình diễn và phân tích kỹ thuật trong suốt khóa học.
Học viên quan sát quy trình sản xuất hoàn chỉnh, trao đổi trực tiếp cùng Chef và có thể tham gia thực hành một số công đoạn trên lớp dưới sự hướng dẫn của đội ngũ giảng dạy.
⸻
𝐇𝐎̣𝐂 𝐏𝐇𝐈́: 7.700.000 VNĐ
Ưu đãi 5% còn 7.300.000 VNĐ dành cho học viên đăng ký sớm và hoàn thiện học phí trước 7 ngày.
-----
Xem thêm hình ảnh lớp học trong mục Tin nổi bật hoặc liên hệ để được tư vấn: https://www.facebook.com/stories/1875090773229799/...
-
ETHOS LAB ACADEMY
Sweet Arts Academy
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]
Xem địa chỉ trên google maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8

22/09/2026

MASTERCLASS VIENNOISERIES & ARTISAN BREADS
M*F AURÉLIEN LE MOUILLOUR

MASTERCLASS VIENNOISERIES & ARTISAN BREADSTháng 10 này, ETHOS LAB hân hạnh chào đón Chef Aurélien Le Mouillour – M*F Bou...
22/09/2026

MASTERCLASS VIENNOISERIES & ARTISAN BREADS
Tháng 10 này, ETHOS LAB hân hạnh chào đón Chef Aurélien Le Mouillour – M*F Boulanger 2023 đến Việt Nam để giảng dạy và chia sẻ kiến thức, kỹ thuật cùng kinh nghiệm trong lĩnh vực Viennoiserie & Artisan Breads.

Tại Masterclass lần này, Chef Aurélien sẽ dẫn dắt học viên qua hai chương trình chuyên sâu:
CLASS A — Viennoiserie
Khám phá những kỹ thuật và phương pháp làm nên các dòng bánh viennoiserie thủ công.
26 – 27/10/2026 | 09:00 – 18:00
Học phí: 19.900.000 VNĐ

CLASS B — Artisan Breads
Tìm hiểu về kỹ thuật làm bánh mì thủ công và những yếu tố tạo nên cấu trúc, hương vị và chất lượng của một ổ bánh.
29 – 30/10/2026 | 09:00 – 18:00
Học phí: 19.900.000 VNĐ
-
CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI | LÊN ĐẾN 15%
• 5% OFF – Early Bird khi hoàn tất học phí trước 14 ngày khai giảng
• 5% OFF – Khi đăng ký đồng thời cả hai lớp
• 5% OFF – Dành cho học viên đã từng tham gia các chương trình Masterclass
-
THÔNG TIN CHUNG
Ngôn ngữ: Pháp – Việt, có phiên dịch xuyên suốt chương trình
Địa điểm: ETHOS LAB | Sweet Arts Academy
11 Đường số 10, P. An Khánh, TP. Thủ Đức
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8
-
𝗘𝗧𝗛𝗢𝗦 𝗟𝗔𝗕 | 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗔𝗿𝘁𝘀 𝗔𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝘆
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]

𝙈𝙀𝙀𝙏 𝙏𝙃𝙀 𝘾𝙃𝙀𝙁 | 𝘼𝙐𝙍𝙀́𝙇𝙄𝙀𝙉 𝙇𝙀 𝙈𝙊𝙐𝙄𝙇𝙇𝙊𝙐𝙍Meilleur Ouvrier de France (M*F) là một trong những danh hiệu danh giá trong các n...
16/09/2026

𝙈𝙀𝙀𝙏 𝙏𝙃𝙀 𝘾𝙃𝙀𝙁 | 𝘼𝙐𝙍𝙀́𝙇𝙄𝙀𝙉 𝙇𝙀 𝙈𝙊𝙐𝙄𝙇𝙇𝙊𝙐𝙍

Meilleur Ouvrier de France (M*F) là một trong những danh hiệu danh giá trong các ngành nghề thủ công tại Pháp, được trao qua một kỳ thi cấp quốc gia với những yêu cầu khắt khe về kỹ thuật, độ chính xác và trình độ chuyên môn.

Danh hiệu này không chỉ ghi nhận năng lực của một người thợ, mà còn gắn liền với trách nhiệm gìn giữ, phát triển và truyền lại những giá trị của nghề.

Năm 2023, Chef Aurélien Le Mouillour đã xuất sắc đạt danh hiệu M*F Boulanger, thuộc session thứ 27 của kỳ thi, và trở thành một trong 4 nghệ nhân được vinh danh ở hạng mục Boulangerie (bánh mì).

Từ khi còn rất trẻ, Chef đã gắn bó với công việc đào tạo. Năm 2016, anh gia nhập đội ngũ giảng viên Boulangerie tại INBP, tiếp tục phát triển chuyên môn đồng thời chia sẻ kỹ thuật và kinh nghiệm với thế hệ làm bánh mới.

Sau khi đạt danh hiệu M*F, hành trình ấy vẫn tiếp tục. Chef Aurélien hiện giảng dạy tại Pháp và tham gia các chương trình đào tạo chuyên môn tại nhiều quốc gia, mang theo nền tảng về Boulangerie, Viennoiserie và kỹ thuật lên men.

Và tháng 10 này, hành trình ấy sẽ tiếp tục tại Việt Nam.
Chef Aurélien Le Mouillour sẽ trực tiếp giảng dạy tại ETHOS LAB | Sweet Arts Academy trong chương trình:
—
𝗠𝗔𝗦𝗧𝗘𝗥𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦 | 𝗩𝗜𝗘𝗡𝗡𝗢𝗜𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘 & 𝗔𝗥𝗧𝗜𝗦𝗔𝗡 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗𝗦
Tìm hiểu thêm về chương trình Masterclass: https://www.facebook.com/share/p/1BeQNbXvdY/
—
𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦 𝗔 | 𝗩𝗜𝗘𝗡𝗡𝗢𝗜𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘
26 – 27/10/2026 | 09:00 – 18:00
Khám phá 18 dòng Viennoiserie & Brioche, từ kỹ thuật cán lớp và tạo hình đến cách phát triển đa dạng hương vị, cấu trúc và ứng dụng hiện đại.
Học phí: 19.900.000 VNĐ

𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦 𝗕 | 𝗔𝗥𝗧𝗜𝗦𝗔𝗡 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗𝗦
29 – 30/10/2026 | 09:00 – 18:00
Khám phá 16 dòng bánh mì thủ công, đào sâu kỹ thuật xử lý bột, lên men và phát triển sản phẩm, cùng các ứng dụng Sourdough & Viennoiserie.
Học phí: 19.900.000 VNĐ
-
CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI | LÊN ĐẾN 15%
5% OFF - Early Bird khi hoàn tất học phí trước 14 ngày khai giảng
5% OFF - Khi đăng ký đồng thời cả hai lớp
5% OFF - Dành cho học viên đã từng tham gia các chương trình Masterclass
-
THÔNG TIN CHUNG
Ngôn ngữ: Pháp Việt, có phiên dịch xuyên suốt chương trình
Địa điểm: ETHOS LAB | Sweet Arts Academy
Địa chỉ: 11 Đường số 10, p. An Khánh, Tp. Thủ Đức
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8
-
𝗘𝗧𝗛𝗢𝗦 𝗟𝗔𝗕 | 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗔𝗿𝘁𝘀 𝗔𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝘆
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]âcdemy

MASTERCLASS | VIENNOISERIE & ARTISAN BREADS-Tháng 10 này, ETHOS LAB vinh dự chào đón 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝘼𝙪𝙧𝙚́𝙡𝙞𝙚𝙣 𝙇𝙚 𝙈𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙪𝙧 - 𝙈𝙊𝙁 𝘽...
15/09/2026

MASTERCLASS | VIENNOISERIE & ARTISAN BREADS
-
Tháng 10 này, ETHOS LAB vinh dự chào đón 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝘼𝙪𝙧𝙚́𝙡𝙞𝙚𝙣 𝙇𝙚 𝙈𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙪𝙧 - 𝙈𝙊𝙁 𝘽𝙤𝙪𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧 𝟮𝟬𝟮𝟯, đến Việt Nam trực tiếp giảng dạy chương trình MASTERCLASS chuyên sâu về Viennoiserie & Artisan Breads.

Từ nền tảng đào tạo tại INBP, Viện Bánh mì & Bánh ngọt Quốc gia Pháp, đến hành trình giảng dạy và chia sẻ chuyên môn tại Pháp và quốc tế, Chef Aurélien mang đến lớp học một cách tiếp cận toàn diện về kỹ thuật, quy trình và phát triển sản phẩm bánh mì, Viennoiserie.

Chương trình được thiết kế với hai lớp học chuyên biệt, tập trung vào những nhóm kỹ thuật và dòng sản phẩm khác nhau.

Tìm hiểu thêm về 𝘾𝙝𝙚𝙛 𝘼𝙪𝙧𝙚́𝙡𝙞𝙚𝙣 𝙇𝙚 𝙈𝙤𝙪𝙞𝙡𝙡𝙤𝙪𝙧 và danh hiệu 𝙈𝙊𝙁 𝘽𝙤𝙪𝙡𝙖𝙣𝙜𝙚𝙧 𝟮𝟬𝟮𝟯: https://www.facebook.com/share/p/1EiJS7Uftc/

-
THÔNG TIN LỚP HỌC

𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦 𝗔 | 𝗩𝗜𝗘𝗡𝗡𝗢𝗜𝗦𝗘𝗥𝗜𝗘
26 – 27/10/2026 | 09:00 – 18:00
Khám phá 18 dòng Viennoiserie & Brioche, từ kỹ thuật cán lớp và tạo hình đến cách phát triển đa dạng hương vị, cấu trúc và ứng dụng hiện đại.
Học phí: 19.900.000 VNĐ

𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦 𝗕 | 𝗔𝗥𝗧𝗜𝗦𝗔𝗡 𝗕𝗥𝗘𝗔𝗗𝗦
29 – 30/10/2026 | 09:00 – 18:00
Khám phá 16 dòng bánh mì thủ công, đào sâu kỹ thuật xử lý bột, lên men và phát triển sản phẩm, cùng các ứng dụng Sourdough & Viennoiserie.
Học phí: 19.900.000 VNĐ
-
CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI | LÊN ĐẾN 15%
5% OFF - Early Bird khi hoàn tất học phí trước 14 ngày khai giảng
5% OFF - Khi đăng ký đồng thời cả hai lớp
5% OFF - Dành cho học viên đã từng tham gia các chương trình Masterclass
-
THÔNG TIN CHUNG
Ngôn ngữ: Pháp Việt, có phiên dịch xuyên suốt chương trình
Địa điểm: ETHOS LAB | Sweet Arts Academy
Địa chỉ: 11 Đường số 10, p. An Khánh, Tp. Thủ Đức
Google Maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8
-
𝗘𝗧𝗛𝗢𝗦 𝗟𝗔𝗕 | 𝗦𝘄𝗲𝗲𝘁 𝗔𝗿𝘁𝘀 𝗔𝗰𝗮𝗱𝗲𝗺𝘆
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]

CROISSANT WORKSHOP - Lớp thực hành chuyên đề Croissant 1 ngày -Croissant là một trong những dòng bánh đòi hỏi sự chính x...
14/09/2026

CROISSANT WORKSHOP - Lớp thực hành chuyên đề Croissant 1 ngày
-
Croissant là một trong những dòng bánh đòi hỏi sự chính xác ở gần như mọi công đoạn. Từ nhiệt độ dough, cách cán và tạo lớp đến quá trình lên men, mỗi bước đều ảnh hưởng trực tiếp đến cấu trúc và thành phẩm cuối cùng.
Workshop Croissant 1 ngày tại ETHOS LAB tập trung vào việc hiểu và thực hành toàn bộ quy trình làm Croissant, thay vì chỉ học một công thức cố định.
Mỗi học viên sẽ thực hành trên phần dough riêng, trực tiếp xử lý từng công đoạn từ cán bột, tạo lớp, lên men, tạo hình đến nướng hoàn thiện.
-
NỘI DUNG THỰC HÀNH
02 dòng sản phẩm
• Croissant truyền thống
• Raspberry Croissant
-
Các kỹ thuật trọng tâm
• Cán và gấp lớp bằng tay, kết hợp cán máy
• Kiểm soát nhiệt độ dough trong từng công đoạn
• Kỹ thuật lên men và tạo hình
• Hoàn thiện và nướng bánh
-
THÔNG TIN WORKSHOP
Thời lượng: 1 ngày
Thời gian: 09:00 – 16:00
Địa điểm: ETHOS LAB
Số lượng: 12 học viên
-
LỊCH HỌC 2026
09.10.2026
06.11.2026
11.12.2026
-
HỌC PHÍ: 3.100.000 VNĐ
Ưu đãi 5%: còn 2.900.000 VNĐ khi hoàn tất học phí trước 7 ngày.
-
Workshop bao gồm nguyên liệu thực hành, tài liệu công thức, học cụ cần thiết và thành phẩm hoàn thiện sau buổi học

-
ETHOS LAB ACADEMY
Sweet Arts Academy
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]
Xem địa chỉ trên google maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8

FRUIT EXPERTS FOR OVER 80 YEARS | THE GLOBAL CAMPAIGN IN VIETNAM-ETHOS LAB vinh dự đồng hành cùng Les vergers Boiron và ...
10/09/2026

FRUIT EXPERTS FOR OVER 80 YEARS | THE GLOBAL CAMPAIGN IN VIETNAM
-
ETHOS LAB vinh dự đồng hành cùng Les vergers Boiron và Chef Gaël Etrillard với vai trò đối tác địa điểm và vận hành cho chiến dịch “United by Fruit” tại Việt Nam.

Với hơn 80 năm tinh hoa savoir-faire của Pháp và kinh nghiệm chuyên sâu về trái cây, Les vergers Boiron không ngừng truyền cảm hứng đến các pastry chef và những chuyên gia ẩm thực trên toàn thế giới thông qua sự tận tâm với trái cây, tinh thần đổi mới và hành trình chia sẻ tri thức.

Trong khuôn khổ chiến dịch toàn cầu này, Chef Gaël Etrillard, APAC Area Pastry Chef & Technical Advisor, đã mang chuyên môn và phương pháp đặc trưng của mình đến Việt Nam, khám phá những tiềm năng của trái cây thông qua sự chính xác, kỹ thuật và sáng tạo.

Để đồng hành cùng chương trình, ETHOS LAB đã cung cấp không gian, trang thiết bị hiện đại cùng đội ngũ pastry chuyên nghiệp, tạo nên một môi trường nơi kiến thức được chia sẻ, kỹ thuật được trao đổi và những sáng tạo mới được thành hình.

Từ bản sắc tự nhiên của những dòng purée trái cây cao cấp đến sự chính xác trong nghệ thuật làm bánh, “From Fruit to Creation” thể hiện tinh thần của hành trình này.

ETHOS LAB trân trọng cảm ơn Les vergers Boiron, Gourmet Partners Vietnam và Chef Gaël Etrillard vì sự tin tưởng và đồng hành, đồng thời tự hào khi được góp mặt trong một dấu ấn ý nghĩa của “United by Fruit” tại Việt Nam.

Cùng nhìn lại những khoảnh khắc nổi bật của hành trình này tại ETHOS LAB.

Venue: ETHOS LAB Sweet Arts Academy
Organized by: Gourmet Partner Vietnam × Les vergers Boiron
Featuring: Chef Gaël Etrillard



-

ETHOS LAB ACADEMY
Sweet Arts Academy
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]
Xem địa chỉ trên google maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8

TUYỂN SINH 🇫🇷 PASTRY COURSE 🇫🇷CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO PASTRY 20 NGÀY-Chương trình đào tạo bánh Âu được xây dựng từ nền tảng...
08/09/2026

TUYỂN SINH 🇫🇷 PASTRY COURSE 🇫🇷
CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO PASTRY 20 NGÀY
-
Chương trình đào tạo bánh Âu được xây dựng từ nền tảng đến nâng cao, dành cho những ai muốn học bài bản, thực hành xuyên suốt và phát triển con đường Pastry chuyên nghiệp.

Trong 20 ngày học, học viên được tiếp cận hệ thống kỹ thuật cốt lõi, thực hành trên nhiều dòng bánh và được hướng dẫn trực tiếp trong suốt quá trình học.
⸻
LỊCH KHAI GIẢNG
28.09.2026 – 23.10.2026
02.11.2026 – 27.11.2026
30.11.2026 – 25.12.2026

⸻
NỘI DUNG ĐÀO TẠO
Chương trình tập trung vào 5 nhóm bánh và kỹ thuật nền tảng của Pastry, với hơn 40 biến thể thực hành xuyên suốt khóa học.
1. Tart
2. Choux
3. Variety Pastries
4. Viennoiseries
5. Entremets & Petits Gâteaux

Từ những kỹ thuật nền tảng đến các kỹ thuật hoàn thiện và lắp ráp bánh, học viên được thực hành trực tiếp để từng bước xây dựng nền tảng kỹ thuật vững chắc.

⸻
HÌNH THỨC HỌC:
Học trực tiếp tại ETHOS LAB - Sweet Arts Academy.
Học lý thuyết kết hợp thực hành, với phần nguyên liệu và dough riêng cho từng học viên. Trong suốt khóa học, học viên được hướng dẫn và chỉnh sửa kỹ thuật trực tiếp.

Quy mô lớp tối đa 12 học viên.
Lịch học: Thứ 2 – Thứ 6
Thời gian: 9:00 – 16:00, nghỉ trưa 1 tiếng
Ngôn ngữ giảng dạy: Tiếng Việt/ Tiếng Anh

⸻
CHƯƠNG TRÌNH HỌC BAO GỒM
• Hơn 40 công thức Pastry trong Recipe Book độc quyền.
• Toàn bộ nguyên liệu thực hành trong suốt khóa học.
• Tư vấn máy móc, thiết bị và quy trình vận hành, cùng định hướng lựa chọn phù hợp với nhu cầu và mô hình kinh doanh.
• Thành phẩm thực hành mang về sau mỗi buổi học, kèm hộp đựng bánh và túi giữ nhiệt.
• Áo bếp, dép chuyên dụng và tủ locker riêng dành cho học viên.
• Chứng nhận hoàn thành khóa học tại ETHOS LAB.

⸻
HỌC PHÍ
Học phí gốc: 36.600.000 VNĐ
EARLY BIRD: 34.700.000 VNĐ
Ưu đãi 5% dành cho học viên đăng ký và hoàn tất học phí trước ngày khai giảng ít nhất 14 ngày.

⸻
Xem thêm hình ảnh lớp học và sản phẩm thực hành tại mục Tin nổi bật:
https://www.facebook.com/stories/718553217703151/
⸻
ETHOS LAB ACADEMY
Sweet Arts Academy
Hotline / Zalo / Viber / WhatsApp: 0984233341
Instagram: ethoslab_academy
Email: [email protected]
Xem địa chỉ trên google maps: https://maps.app.goo.gl/ve2XeDsEL1S14T6y8

Address

11 Đường Số 10, P. An Khánh (Thảo Điền Cũ), Tp. Thủ Đức
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 08:00 - 18:00
Tuesday 08:00 - 18:00
Wednesday 08:00 - 18:00
Thursday 08:00 - 18:00
Friday 08:00 - 18:00
Saturday 08:00 - 18:00

Telephone

+84984233341

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ETHOS LAB posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The School

Send a message to ETHOS LAB:

Shortcuts

Share

Category