18/09/2021
🧐Một món ăn nghe có vẻ không liên quan nhưng luôn xuất hiện trong ngày Trung Thu của người Đài Loan, đó là món thịt nướng. Vì sao ngày Trung thu, họ lại nướng thịt?
🙆Phong tục này bắt nguồn từ một chiến dịch quảng cáo truyền hình của các công ty nước sốt thịt nướng ở Đài Loan từ rất lâu về trước với slogan: “Một nhà nướng thịt, vạn nhà thơm”. Quảng cáo được phát liên tục trong nhiều năm, trở nên quen thuộc đến mức tạo ra thói quen cho người Đài.
🙆♂️Hơn vậy, người xứ Đài cũng cho rằng việc nướng thịt trong Tết Trung thu tượng trưng cho sự sum họp, hạnh phúc, đầm ấm. Cả nhà quây quần bên bếp than hồng cùng nhau nướng và thưởng thức những miếng thịt tươi ngon. Chính vì thế mà Tết Trung Thu Đài Loan còn có một tên gọi khác là “Tết Thịt Nướng”, chỉ nghe thôi cũng thấy thú vị rồi phải không nào?
