Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Global Coffee School - Viet Nam, School, 38/13 Nguyen Van Troi, Phuong 15, Quan Phu Nhuan, Ho Chi Minh City.
31/12/2021
Ở một bình diện khác giữa những diễn biến của đại dịch ,
🏆Ban tổ chức cuộc thi - phạm vi thi đấu Toàn cầu, vui mừng trao tận tay các Nhà vô địch thuộc đội tuyển Việt Nam những phần thưởng cùng sự vinh danh những thành tích tuyệt vời của các bạn trong suốt thời gian diễn ra giải đấu.
🏵Hãy cùng chia sẻ những thời khắc hạnh phúc đó cùng các Nhà vô địch của chúng ta!
🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇🥇
22/12/2021
Thật hãnh diện biết bao khi công bố thành tích của đội tuyển Việt Nam tại giải đấu phạm vi quốc tế - GLOBAL COFFEE CHAMPIONSHIP 2021
𝗧𝗢𝗣 3 - 𝗕𝗘𝗩𝗘𝗥𝗔𝗚𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗔𝗧𝗢𝗥 𝗖𝗛𝗔𝗠𝗣𝗜𝗢𝗡𝗦𝗛𝗜𝗣 2021 thuộc về đội Việt Nam năm nay.
➖➖➖
Hãy cùng chúc mừng giải thưởng dành của các thí sinh bên dưới:
🏆NGUYỄN HOÀNG TÚ QUYÊN
✨ 𝗕𝗥𝗢𝗡𝗭𝗘 𝗔𝗡𝗚𝗘𝗟
( Top 3 - Vô địch Nhà sáng tạo pha chế toàn cầu)
🏆 05 giải 𝗚𝗢𝗟𝗗 𝗠𝗘𝗗𝗔𝗟
( Giải khuyến khích - hạng Gold)
🏅TI TI
🏅HIỀN ĐỖ
🏅HÀ TĂNG
🏅PHẠM PHƯƠNG DUY
🏅LÊ NGUYỄN MINH CHÂU
🎉🎉🎉🎉🎉
Xin được bày tỏ sự khâm phục đến các bạn thí sinh bởi sự kiên trì và quyết tâm hoàn thành bài thi ngay trong tâm dịch - những ngày giãn cách nghiêm ngặt toàn thành phố.
Dường như những sự thiếu hụt về dụng cụ, nguyên vật liệu và các phương tiện pha chế đều không ngăn nổi ý chí của các bạn. Rất tự hào!
🎉🎉🎉🎉🎉
Và cũng không quên gửi lời tri ân đến các nhà Tài trợ tuyệt vời đã đồng hành với các bạn thí sinh suốt cuộc thi:
🏵 Công ty Quang Tân Hoà cùng với các nhãn hàng Astoria, ISI, Giffard, Vitamix, Compak…
🏵 Annam Gourmet với nhãn hàng Mathieu Teisseire
🎉🎉🎉🎉🎉
Buổi trao giải sẽ tổ chức nội bộ do dịch bệnh vẫn còn diễn biến phức tạp.
- Thời gian: ngày 30/12/2021
- Địa điểm: Barista School * 38/13 Nguyễn Văn Trỗi, phường 15, quận Phú Nhuận, HCM.
- Thư mời sẽ được gửi đến các bạn thí sinh.
- BTC sẽ gửi các hình ảnh giải thưởng trong các bài đăng sau nhé!
🎉🎉🎉🎉🎉
15/10/2021
𝗚𝗖𝗖 - 𝗕𝗘𝗩𝗘𝗥𝗔𝗚𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗔𝗧𝗢𝗥 𝟮𝟬𝟮𝟭🔥 đang diễn ra trên sân thi đấu trực tiếp tại Hàn Quốc.
🔥Hãy theo dõi bài thi của các thí sinh tại nước chủ nhà theo đường dẫn bên dưới nhé👇
🔥 https://bitly.com.vn/kaqciu
01/10/2021
𝐐𝐔𝐀𝐍𝐆 𝐓𝐀̂𝐍 𝐇𝐎𝐀̀ | 𝐍𝐇𝐀̀ 𝐓𝐀̀𝐈 𝐓𝐑𝐎̛̣ 𝐒𝐀̉𝐍 𝐏𝐇𝐀̂̉𝐌 & 𝐃𝐔̣𝐍𝐆 𝐂𝐔̣
Dành cho 𝗧𝗛𝗜́ 𝗦𝗜𝗡𝗛 𝗩𝗜𝗘̣̂𝗧 𝗡𝗔𝗠 𝗧𝗛𝗔𝗠 𝗗𝗨̛̣ 𝗚𝗖𝗖 – 𝗕𝗘𝗩𝗘𝗥𝗔𝗚𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗔𝗧𝗢𝗥 𝟮𝟬𝟮𝟭
💥Quang Tân Hoà – công ty nhập khẩu và phân phối các thương hiệu uy tín Astoria, iSi, Giffard, Vitamix, Compak tại Việt Nam.
Chất lượng dịch vụ luôn là sứ mệnh trong mọi hoạt động của Quang Tân Hoà với mục tiêu cuối cùng là sự hài lòng của khách hàng, và sự phát triển của ngành Food & Beverage. Trên tinh thần đó, Quang Tân Hoà đã đồng hành cùng thí sinh Việt Nam tham dự GCC – Beverage Creator 2021, hỗ trợ các bạn hoàn thành tốt bài thi của mình.
💥Các thí sinh dự thi đang sinh sống tại Tp. Hồ Chí Minh sẽ được hỗ trợ:
➡️Syrup: 02 loại syrup tuỳ chọn thuộc nhãn hàng Giffard
➡️Dụng cụ pha chế của thương hiệu iSi, gồm có:
↪️Bình kem & gas
↪️Bình soda & gas
🔴Ban tổ chức GCC Việt Nam đã gửi tặng phẩm và dụng cụ pha chế đến cho các thí sinh có nhu cầu.
‼️Cảm ơn Nhà tài trợ Quang Tân Hoà đã tiếp thêm sức mạnh tinh thần cũng như hỗ trợ dụng cụ cho các thi sinh hoàn thành bài thi trong thời gian vẫn còn nhiều hạn chế bởi quy định giãn cách xã hội.
- - - - - - - - - -
LIÊN LẠC
📞Hotline: 1900 636 246
📧Email: [email protected]
30/09/2021
[𝐓𝐈́𝐂𝐇 𝐓𝐀̆́𝐂] – Còn 𝟑 𝐍𝐆𝐀̀𝐘 để 𝐇𝐎𝐀̀𝐍 𝐓𝐀̂́𝐓 𝐁𝐀̀𝐈 𝐓𝐇𝐈
𝐆𝐂𝐂 – 𝐁𝐄𝐕𝐄𝐑𝐀𝐆𝐄 𝐂𝐑𝐄𝐀𝐓𝐎𝐑 𝟐𝟎𝟐𝟏
GIẢI VÔ ĐỊCH PHA CHẾ SÁNG TẠO ĐỒ UỐNG TOÀN CẦU 2021
🔴HẠN CUỐI nộp bài dự thi
𝟐𝟒:𝟎𝟎𝐇 – 𝟎𝟐/𝟏𝟎/𝟐𝟎𝟐𝟏
🔴4 FILES phải có trong bài dự thi
Link: https://www.facebook.com/GCSVietnam/posts/385350973041576
🥇️🥈️🥉GIẢI THƯỞNG “KHỦNG” dành cho bạn
Link: https://www.facebook.com/GCSVietnam/posts/382465349996805
🎉Chúc các thí sinh Việt Nam hoàn thành tốt bài thi của mình!
Nếu cần chúng tôi hỗ trợ hoặc có bất kỳ chắc mắc gì về cuộc thi, hãy để lại comment, inbox, gọi điện hay gởi email nhé!
📞Hotline: 1900 636 246
📧Email: [email protected]
_pha_chế_sáng_tạo
29/09/2021
[𝐂Ó 𝐓𝐇Ể 𝐁Ạ𝐍 𝐂𝐇Ư𝐀 𝐁𝐈Ế𝐓] – 𝐁𝐄𝐕𝐄𝐑𝐀𝐆𝐄 𝐎𝐑𝐆𝐀𝐍𝐈𝐙𝐄𝐑
Họ là ai?
🌎Cuộc thi quy mô toàn cầu GLOBAL COFFEE CHAMPIONSHIP – GCC được tổ chức bởi GLOBAL COFFEE SCHOOL (GCS) – Tổ chức Giáo dục Đào tạo Cà phê Toàn cầu. GCS hiện nay có 20 quốc gia thành viên khắp nơi trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
💥GCC 2021 ở mảng pha chế gồm có 02 giải đấu:
️🏆Beverage Creator (Coffee Menu)
️🏆Techno Bartender (Cocktail)
💥Tinh thần của GCC luôn hướng đến sự tích cực và phát triển:
1️⃣Giải vô địch cà phê & đồ uống sáng tạo diễn ra ở quy mô toàn cầu
2️⃣Tính công bằng
3️⃣Khuyến khích và đề cao sự sáng tạo
💯Có thể nói rằng, GCS là trường đào tạo về cà phê quốc tế lớn nhất thế giới. GCC cuộc thi chuyên nghiệp về cà phê và đồ uống quy mô toàn cầu thu hút hàng trăm nhà pha chế sáng tạo khắp năm châu.
💥GCC Việt Nam xin phép giới thiệu đội ngũ những người đã góp phần xây dựng, phát triển cuộc thi này, tạo sân chơi trí tuệ và sáng tạo dành cho những người yêu thích nghệ thuật pha chế.
Chúc cho GCS - GCC ngày một lớn mạnh và có thêm nhiều chương trình đồng hành, hỗ trợ cho sự pháp triển của người làm nghề cà phê thế giới.
28/09/2021
𝐍𝐇𝐀̀ 𝐓𝐀̀𝐈 𝐓𝐑𝐎̛̣ 𝐒𝐘𝐑𝐔𝐏 | 𝐌𝐀𝐓𝐇𝐈𝐄𝐔 𝐓𝐄𝐈𝐒𝐒𝐄𝐈𝐑𝐄
Dành cho 𝐓𝐇𝐈́ 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐕𝐈𝐄̣̂𝐓 𝐍𝐀𝐌 𝐓𝐇𝐀𝐌 𝐃𝐔̛̣ 𝐆𝐂𝐂 - 𝐁𝐄𝐕𝐄𝐑𝐀𝐆𝐄 𝐂𝐑𝐄𝐀𝐓𝐎𝐑𝟐𝟎𝟐𝟏
💥Mỗi bạn thí sinh Việt Nam tham gia dự thi GCC - Beverage Creator 2021 sẽ được tài trợ sản phẩm syrup như sau:
➡️Số lượng: 1-2 chai/ thí sinh
1 chai/ 1 mùi
700ml/ chai
➡️Những hương vị syrup mà thí sinh có thể lựa chọn:
1. Peach
2. Strawberry
3. Lychee
4. Blue Curacao
5. Grenadine
6. Caramel
7. Black Berry
8. Coconut
9. Rose
10. Pink Grapefruit Lychee
🔴Hôm nay, BTC GCC Việt Nam đã gửi sản phẩm syrup được tài trợ đến những bạn thị sinh có đăng ký nhận tặng phẩm.
🔴Khi quay Video thực hiện bài thi, thí sinh nhớ đặt sản phẩm syrup được tài trợ sử dụng lên bàn pha chế của mình nhé!
💥Teisseire là thương hiệu từ những năm 1720 đến từ Pháp. Syrup Teisseire phổ biến tại hơn 45 quốc gia, trong đó có Việt Nam.
Nhiều thập kỷ qua, syrup của Teisseire luôn mang đến cho thực khách sự trải nghiệm hương vị tuyệt vời trong những ly nước giải khát, những tách cà phê, trà cho đến các loại mocktail, cocktail …
Sự nổi bật nhất của các loại syrup Teisseire là hương vị tự nhiên, mùi thơm ngọt dịu dàng, màu sắc thanh nhã lôi cuốn và hấp dẫn. Chính điều này mà Teisseire đã trở thành đối tác của rất nhiều thương hiệu đồ uống nổi tiếng trên thế giới. Và cũng là lựa chọn hàng đầu của các Nhà pha chế.
💯Chất lượng của syrup Teisseire luôn được đánh giá cao bởi:
✅Không có đường hoá học
✅Không dùng phẩm màu hoá học
✅Không sử dụng chất bảo quản
✅Giàu vitamin và dưỡng chất
✨✨Syrup là một nguyên liệu khơi gợi và tạo nhiều cảm hứng sáng tạo công thức cho các nhà pha chế đồ uống. Với sứ mệnh luôn đồng hành với sự phát triển và lớn mạnh của ngành pha chế. Mathieu Teisseir đã trở thành nhà tài trợ đồng hành với các thí sinh Việt Nam tham dự GCC – Beverage Creator 2021.
🔴Chỉ còn 05 ngày nữa là các thí sinh phải hoàn tất và nộp bài dự thi của mình rồi. Chúc các bạn hoàn thành tốt bài thi của mình nhé!
‼️Cảm ơn Nhà tài trợ Mathieu Teisseire đã hỗ trợ các thí sinh Việt Nam thêm động lực trên con đường chinh phục pha chế sáng tạo thế giới.
- - - - - - - - - -
LIÊN LẠC:
Các ý kiến đóng góp, yêu cầu giải đáp thắc mắc, các bạn có thể liên lạc với ban tổ chức GCC Việt Nam:
📞Hotline: 1900 636 246
📍Email: [email protected]
🍷 MATHIEU TEISSEIRE - THƯƠNG HIỆU SI-RÔ SỐ 1 TẠI PHÁP VỚI BỀ DÀY 300 NĂM LỊCH SỬ!🍷
Với bề dày kinh nghiệm và những sản phẩm si-rô mang hương vị đích thực, Mathieu Teisseire tự hào là nhà tài trợ cho cuộc thi Global Coffee Championship – BEVERAGE CREATOR 2021.
❓ Các bạn có biết rằng sản phẩm của Mathieu Teisseire luôn là người bạn đồng hành bên cạnh các Bartender, Barista chuyên nghiệp trên thế giới? Với hơn 300 năm kinh nghiệm từ năm 1720, cùng với dòng sản phẩm đa dạng với hơn 48 hương vị, thành phần trái cây tự nhiên cao, nguồn nước tinh khiết từ chân dãy núi Alps, kết hợp hoàn hảo từ 2 loại đường: đường trái cây và đường mía cho hậu vị ngọt dịu, Mathieu Teisseire tự hào là sự lựa chọn hàng đầu của các bartender và barista chuyên nghiệp, mang đến những thức uống chất lượng tuyệt hảo cho khách hàng.
🎯 Với vai trò là nhà cung cấp các nguyên liệu pha chế cho các vòng thi, Mathieu Teisseire mang đến các sản phẩm si-rô cao cấp và đặc trưng để cùng các thí sinh sáng tạo ra những công thức, những bài thi xuất sắc.
🎉 Cùng chúc cho các thí sinh của chúng ta sẽ có những bài thi thật tốt với Si-rô Mathieu Teisseire nhé!!
🤝 Mathieu Teisseire hân hạnh được đồng hành cùng Global Coffee Championship – BEVERAGE CREATOR 2021.
24/09/2021
4 FILES PHẢI CÓ TRONG BÀI THI GCC – BEVERAGE CREATOR 2021
1️⃣Video (tối đa 10 phút)
↪️09 phút dùng để pha chế và thuyết trình về ý tưởng sáng tạo
↪️30 – 60 giây dùng để diễn tả cảm quan đồ uống và kết thúc trình bày
𝙻𝚞̛𝚞 𝚢́: Video phải được quay xuyên suốt quá trình pha chế, không được cắt ghép hay chỉnh sửa.
2️⃣Công thức đồ uống sáng tạo tham gia dự thi
Gồm có 𝟒 𝐥𝐲 với 𝟎𝟐 𝐜𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐮̛́𝐜. Trong đó:
✅01 công thức có thành phần cà phê
✅01 công thức không có thành phần cà phê (có thể sử dụng bất kỳ nguyên liệu nào)
𝙻𝚞̛𝚞 𝚢́: Không sử dụng rượu hay thức uống chứa cồn trong công thức dự thi.
3️⃣Hình ảnh Menu
4️⃣Sensory log (nhật ký cảm quan)
📣Trong 𝟏𝟎 𝐩𝐡𝐮́𝐭, thí sinh pha chế 𝟎𝟒 𝐥𝐲 𝐜𝐮̉𝐚 𝟎𝟐 𝐜𝐨̂𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐮̛́𝐜 (*). Trong đó:
✅02 ly đồ uống có cà phê (cùng công thức)
✅02 ly đồ uống không có cà phê (cùng công thức)
(*) 02 𝑙𝑦 đ𝑒̂̉ 𝑡ℎ𝑖́ 𝑠𝑖𝑛ℎ 𝑡ℎ𝑢̛̉ 𝑛𝑒̂́𝑚 𝑐𝑎̉𝑚 𝑞𝑢𝑎𝑛 𝑣𝑎̀ 𝑛ℎ𝑎̣̂𝑛 𝑥𝑒́𝑡, 02 𝑙𝑦 đ𝑒̂̉ 𝑚𝑜̛̉𝑖 𝐵𝑎𝑛 𝐺𝑖𝑎́𝑚 𝐾ℎ𝑎̉𝑜 đ𝑎́𝑛ℎ 𝑔𝑖𝑎́ ℎ𝑖̀𝑛ℎ 𝑎̉𝑛ℎ 𝑡𝑟𝑢̛̣𝑐 𝑞𝑢𝑎𝑛.
💥Nếu bạn chưa đăng ký hoặc cần thêm thông tin, hãy click vào link bên dưới:
Link đăng ký: https://bit.ly/3Eh2P89
Link toàn bộ thông tin về cuộc thi: https://baristaschool.vn/tin-tuc/gcc-beverage-creator-2021/
LIÊN LẠC:
Các ý kiến đóng góp, yêu cầu giải đáp thắc mắc, các bạn có thể liên lạc với ban tổ chức GCC Việt Nam:
📞Hotline: 1900 636 246
📧Email: [email protected]
23/09/2021
📣CHỈ CÒN 𝟑 NGÀY ĐĂNG KÝ THAM GIA
𝗚𝗖𝗖 – 𝗕𝗘𝗩𝗘𝗥𝗔𝗚𝗘 𝗖𝗥𝗘𝗔𝗧𝗢𝗥 𝟮𝟬𝟮𝟭 SẼ KẾT THÚC
⏰Đăng ký sẽ khoá vào lúc: 24h - 𝟮𝟱/𝟬𝟵/𝟮𝟬𝟮𝟭
⏰Hạn cuối nộp bài dự thi: 24h – 𝟬𝟮/𝟭𝟬/𝟮𝟬𝟮𝟭
Nếu bạn chưa đăng ký hoặc muốn tìm hiểu thêm về thông tin, hãy click link bên dưới:
👉Link đăng ký: https://bit.ly/3Eh2P89
👉Link toàn bộ thông tin về cuộc thi: https://baristaschool.vn/tin-tuc/gcc-beverage-creator-2021/
💥LIÊN LẠC:
Các ý kiến đóng góp, yêu cầu giải đáp thắc mắc, các bạn có thể liên lạc với ban tổ chức GCC Việt Nam:
📞Hotline: 1900 636 246
📧Email: [email protected]
| Monday | 08:00 - 21:00 |
| Tuesday | 08:00 - 17:00 |
| Wednesday | 08:00 - 21:00 |
| Thursday | 08:00 - 17:00 |
| Friday | 08:00 - 17:00 |
| Saturday | 08:00 - 17:00 |