Young Chemist Club

KHÁM PHÁ VAI TRÒ CỦA ESTROGEN VÀ TESTOSTERONE Ở NAM VÀ NỮ

Estrogen và testosterone đều tồn tại trong cơ thể nam và nữ, nhưng với nồng độ khác nhau. Estrogen chiếm ưu thế ở phụ nữ, testosterone chiếm ưu thế ở nam giới, và cả hai đều cần thiết để duy trì sự cân bằng sinh lý.

💁‍♀️ 1. Estrogen:
👉 Là hormone chính quyết định các đặc điểm sinh dục nữ, chủ yếu được sản xuất ở buồng trứng.
👉 Điều chỉnh chu kỳ kinh nguyệt, hỗ trợ mang thai, và phát triển các đặc điểm giới tính như ngực và phân bố mỡ dưới da.
👉 Estrogen còn bảo vệ sức khỏe xương, tim mạch và da.

💁 2.Testosterone:
👉 Là hormone chính chịu trách nhiệm cho sự phát triển giới tính nam, chủ yếu được sản xuất ở tinh hoàn.
👉 Thúc đẩy sự phát triển cơ bắp, giọng nói trầm, mọc lông mặt, và duy trì sản xuất tinh trùng.
👉 Ở nam giới, testosterone tăng cường sức mạnh cơ bắp và quyết đoán; ở phụ nữ, nó duy trì khối cơ và sức khỏe xương.

Đừng sợ hãi khi thấy H2SO4 gầm thét như khủng long. Chỉ cần thả chút NaOH vào, nó sẽ lập tức ‘dịu dàng’ lại ngay!

Hóa học của thức ăn khô cho mèo và chó?

1. Thức ăn khô là gì?
- Thức ăn khô là thức ăn khô cho thú cưng, được làm từ protein, carbohydrate, chất béo, khoáng chất và chất xơ.
- Các nhà sản xuất cũng bổ sung thêm vitamin và khoáng chất để đảm bảo sức khỏe cho thú cưng.
2. Thành phần trung bình:
- Thức ăn khô cho mèo có hàm lượng protein cao hơn, trong khi thức ăn khô cho chó chứa nhiều carbohydrate hơn.
- Mèo cần nhiều protein hơn và ít carbohydrate hơn chó do nhu cầu dinh dưỡng của chúng.
3. So sánh thức ăn khô cho mèo và chó:
- Taurine, một axit amin rất quan trọng cho sức khỏe của mèo, phải được bổ sung vào thức ăn cho mèo vì mèo không thể tự tổng hợp đủ lượng taurine cần thiết, khác với chó.
- Các axit amin như methionine và cysteine cũng được bao gồm cho cả chó và mèo.
4. Chất phụ gia:
- Các nhà sản xuất thêm vào chất tạo hương vị, chẳng hạn như sodium pyrophosphate trong thức ăn cho mèo, giúp tăng cường hương vị bằng cách tương tác với các thụ thể axit amin và giúp ngăn ngừa sỏi thận.
- Các chất tạo hương vị khác bao gồm putrescine và cadaverine, là các hợp chất mô phỏng mùi vị của thịt phân hủy, giúp thức ăn khô trở nên hấp dẫn hơn với thú cưng.
Infographic này nhấn mạnh tầm quan trọng của các axit amin cụ thể đối với sức khỏe của mèo và chó, cũng như vai trò của chất tạo hương vị trong việc làm cho thức ăn khô trở nên hấp dẫn hơn.

🔥 GIAO LƯU NGÀNH HÓA 𝟐𝟎𝟐𝟒 🔥
Ngày hội giao lưu truyền thống ngành Hóa 3 trường HUST - HUS - HNUE
Link đăng kí tham gia sự kiện: https://forms.gle/jWxabSwbWAPUjDERA

Lần đầu tiên sau nhiều năm vắng bóng vì đại dịch, ngày hội giao lưu truyền thống ngành Hoá của 3 trường đại học: trường Hoá và Khoa học sự sống - ĐHBK Hà Nội, trường Đại học Sư phạm Hà Nội và trường Đại học Khoa học Tự nhiên - ĐHQGHN đã chính thức quay trở lại vào tháng 10.

Sự kiện mang trong mình thông điệp tượng trưng cho sự liên kết mạnh mẽ và bền chặt giữa những con người đam mê Hoá học. Không chỉ học hỏi kiến thức chuyên ngành, mà sự kiện còn tạo ra một liên kết đặc biệt giữa những trái tim yêu hóa học, mang lại cảm hứng và sự đồng hành, thúc đẩy sự phát triển và kết nối bền vững trong tương lai.

Năm nay, khoa Hoá học - trường Đại học Khoa học Tự nhiên vinh dự khi trở thành “chủ nhà” của sự kiện và sẽ hứa hẹn mang đến nhiều hoạt động hấp dẫn, bổ ích:
🌿 Hội nghị khoa học chuyên đề "Net Zero":
💼 Ngày hội việc làm 2024: Cơ hội vàng để các bạn sinh viên gặp gỡ nhà tuyển dụng, khám phá cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực hóa học và các ngành liên quan.
🏅 Teambuilding: Nhiều trò chơi và hoạt động hấp dẫn, vui nhộn nhằm gắn kết các bạn sinh viên từ 3 trường.
🔔 Rung chuông vàng: Nơi thể hiện vốn tri thức bao la, đặc biệt là về hoá học.
⚽️ Các giải thể thao: Bóng đá, bóng bàn, và nhiều bộ môn khác để bạn thể hiện tài năng và tinh thần thể thao đồng đội!
Và đặc biệt hơn cả là ĐÊM GALA với nhiều bí mật chưa được bật mí…
Sự kiện chính là cầu nối giữa truyền thống và đổi mới, nơi sự gắn kết chặt chẽ tạo nên nền tảng vững chắc cho sự phát triển, sáng tạo, và thành công trong tương lai của tất cả các thành viên tham gia.
💥 Đừng bỏ lỡ cơ hội trở thành một phần của sự kiện vô cùng thú vị này! Hãy nhanh tay đăng ký ngay để khởi đầu hành trình gắn kết với những người bạn yêu thích Hóa học. Cùng nhau, chúng ta sẽ tạo nên những khoảnh khắc “Chemistry” đáng nhớ!

"GIAO LƯU NGÀNH HÓA 𝟐𝟎𝟐𝟒 - 𝑯𝒐́𝒂 𝒉𝒐̣𝒄 𝒍𝒂𝒏 𝒕𝒐̉𝒂, 𝒌𝒆̂́𝒕 𝒏𝒐̂́𝒊 𝒕𝒉𝒂̆𝒏𝒈 𝒉𝒐𝒂!"


—--------------------------------------------------------------------
📅 Thời gian diễn ra sự kiện: 26/10/2024
📍 Địa điểm: 19 Lê Thánh Tông - Khoa Hoá học, trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQGHN.
—--------------------------------------------------------------------
🍀🍀🍀 Mọi thắc mắc xin vui lòng liên hệ:
📌 Fanpage: Liên Chi Đoàn - Liên Chi Hội khoa Hoá học
📌 Email:
[email protected]
[email protected]

⭐️Ngành Hóa học ( ), , BKHN: Nơi tiếp bước thành công cho các Học sinh tài năng.
⭐️⭐️NCKH trước khi nhập học: Vừa trúng tuyển theo dạng 1.3 XTTN vào Ngành Hóa học K69, Cao Mẫn Bình đã bắt tay vào nghiên cứu khoa học tại Khoa. Hãy cùng điểm lại một số thành tích của Mẫn Bình. Mẫn Bình
👉Cao Mẫn Bình, Là học sinh xuất sắc lớp 12 chuyên hóa- K69 - THPT Sơn Tây,
👉Giải ba HSG Hoá học 2022 THPT Sơn Tây
👉Giải KK Cuộc thi Khoa học kỹ thuật thành phố Hà Nội
👉Giải KK Cuộc thi sáng tạo thanh niên, nhi đồng Hà Nội 2023.
👉 Học bổng VinUni 60% - Cử nhân Tâm lý học
👉Là thành viên tham gia và ban tổ chức của nhiều cuộc thi và câu lạc bộ: Amstronomy, Robots in a Nutshell, HCHO,....
🔥Mục tiêu phấn đấu: Đạt thành tích xuất sắc trong học tập và nghiên cứu: (CPA>3.6, 03 bài báo Quốc tế, và tham dự các báo cáo tại các hội thảo khoa học chuyên ngành)
🔥 Định hướng: Tiếp tục học ThS và TS tại Hàn Quốc sau 4 năm trải nghiệm và phấn đấu tại ĐH BKHN.

💫2K6 Hãy cùng chúng tôi viết nên câu chuyện thành công của chính bạn tại Khoa Hóa Học, Trường Hóa và Khoa học Sự sống - ĐHBK Hà Nội!

NCKH cùng Thầy Tuấn

NCKH

TẠI SAO MÁU CÓ MÀU ĐỎ VÀ CỎ CÓ MÀU XANH

Câu hỏi tại sao máu lại có màu đỏ và cỏ lại có màu xanh không chỉ đơn thuần là một hiện tượng tự nhiên mà còn là một câu chuyện hấp dẫn của hóa học. Cùng tìm hiểu lý do khoa học đằng sau những màu sắc này.

Máu Có Màu Đỏ:

Máu của con người và nhiều loài động vật có màu đỏ do sự hiện diện của hemoglobin, một loại protein phức tạp chứa sắt. Cấu trúc của hemoglobin bao gồm hai thành phần chính:

1. Hem: Là nhóm porphyrin có chứa ion sắt (Fe²⁺). Ion sắt này liên kết với bốn nguyên tử nitơ trong vòng porphyrin.
2. Globin: Phần protein của hemoglobin.

Khi hemoglobin liên kết với oxy, nó tạo thành oxyhemoglobin, có màu đỏ tươi. Khi không liên kết với oxy, nó có màu đỏ sẫm. Chính sự thay đổi này làm cho máu có màu đỏ đặc trưng mà chúng ta thường thấy.

Cỏ Có Màu Xanh:

Cỏ và nhiều loại thực vật có màu xanh là do sự hiện diện của chlorophyll (diệp lục), một loại sắc tố quan trọng trong quá trình quang hợp. Chlorophyll có chứa ion magiê (Mg²⁺) nằm trong cấu trúc porphyrin. Sự tạo phức giữa ion Mg²⁺ và các nguyên tử nitơ trong vòng porphyrin tạo ra màu xanh đặc trưng của diệp lục. Chính nhờ chlorophyll, cỏ và lá cây mới có màu xanh rực rỡ.

Màu Sắc Của Máu Trong Các Loài Động Vật Khác:

- Động vật dưới đáy biển có máu màu xanh**: Một số loài động vật như cua móng ngựa có máu màu xanh do sự hiện diện của hemocyanin, một loại protein chứa đồng (Cu²⁺) thay vì sắt. Khi hemocyanin liên kết với oxy, máu của chúng có màu xanh.

- Loài người và động vật khác có màu máu khác: Một số loài động vật khác như động vật chân đốt và động vật thân mềm có máu chứa hemocyanin với ion đồng (Cu²⁺), tạo ra màu xanh khi kết hợp với oxy.

Yếu Tố Văn Hóa Và Lịch Sử:

Trong lịch sử, người ta từng tin rằng những người có máu "xanh" là anh hùng, đặc biệt là ở Ai Cập và Hy Lạp cổ đại. Điều này có thể bắt nguồn từ việc các vết thương của họ có vẻ lành nhanh hơn và ít chảy máu hơn, có thể liên quan đến sự hiện diện của một số ion kim loại khác như đồng (Cu²⁺) trong máu.

Kết Luận

Màu sắc của máu và cỏ đều do các ion kim loại cụ thể như sắt trong hemoglobin và magiê trong chlorophyll tạo ra, liên kết với các cấu trúc phân tử phức tạp. Điều này tạo nên những màu sắc đặc trưng mà chúng ta thấy trong tự nhiên. Qua sự hiểu biết này, chúng ta thêm trân trọng và hiểu rõ hơn về sự kỳ diệu của thế giới xung quanh.

Happy Valentine's Day ❤ ️ 🌹 🌷! Dưới đây là một cái nhìn ngắn gọn về một số hóa chất liên quan đến cảm giác yêu.

Best example 😂

Olympic Hóa học quốc tế (iCho) 2024 sẽ được tổ chức tại Riyadh- Ả Rập Saudi.

[Hóa học khi nấu ăn] Những gì xảy ra trong bếp núc chính là những chuỗi phản ứng hóa học hoặc sinh hóa học kế tiếp nhau.

Bạn thích nấu nướng, nhưng trong đời bạn cũng có thể chứng kiến một lần việc ăn uống cũng gây tai họa. Một công thức nấu nướng quen thuộc nhất cũng có khi nhầm lẫn khủng khiếp.

Một phản ứng xảy ra khi bạn thả những tàu bắp cải đỏ và nồi nước hầm xương. Nhiệt bẻ gãy các phân tử sắc tố phtaloxianin, làm môi trường thay đổi từ axit sang kiềm và gây ra sự đổi màu từ đỏ tím thành xanh nhợt nhạt. Dù các chất dinh dưỡng và cả vị ngon của nồi súp chẳng thay đổi bao nhiêu, nhưng nó mất đi cảm quan, làm người ta ăn không thấy ngon miệng nữa. Thêm một chút dấm thôi, bắp cải lại đỏ như cũ.

Nấu lâu không hẳn là đã tốt. Nó làm các tế bào thực vật bị co lại và giải phóng axit. Thế là món ăn nấu khéo thì có màu xanh tươi, bắt mắt; nấu vụng thì biến thành loại súp màu xám xịt như nước tro đặc trong những bữa ăn dã chiến của lính.

Ngay một đĩa bày ngũ quả cũng cần đến hóa học. Để táo lẫn với chuối qua đêm, chuối sẽ bị nẫu do quá chín. Thủ phạm là khí etilen do quả táo giải phóng ra. Chúng không thích sống chung với nhau đâu, nên để chuối riêng ra, không chung với các loại quả khác. Còn táo với lê thì vô tư, chẳng bên nào làm hại bên nào vì cả hai đều cần etilen để chín.

Bạn có thể trộn món này với món kia, nhưng cần hiểu tại sao. Hóa học lúc đó phát huy tác dụng.
Thực phẩm bị ôi thiu là do bảo quản không đúng, để chúng tiếp xúc “thoải mái” với ôxy và nhiệt. Cố ngăn cách chúng với hai kẻ phá hoại này, bằng cách đậy kín và để chỗ mát, lạnh. Xưa kia, muối được dùng để bảo quản thịt và cá lâu hơn, với hoa quả thì dùng đường. Một vài loại thảo dược, gia vị có chứa chất kháng sinh thường dùng để bảo quản thực phẩm. Dấm nhiều khi cũng có tác dụng. Có thể dùng các chất chống oxy hóa để giữ cho thực phẩm lâu hỏng hơn, đáng chú ý nhất là vitamin C và vitamin E. Một số hóa chất có tác dụng cao hơn nhưng phải đúng liều lượng và tham khảo sự tư vấn của nhà dinh dưỡng.

[ Hỗ trợ truyền thông ]

💥CHÍNH THỨC PHÁT ĐỘNG CUỘC THI THIẾT KẾ LOGO TRUNG TÂM SÁNG TẠO & KHỞI NGHIỆP SINH VIÊN ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI

📌Đăng ký ngay tại: https://forms.office.com/r/Hq25xLYzZn

Trung tâm Sáng tạo & Khởi nghiệp Sinh viên - Đại học Bách khoa Hà Nội là một trung tâm kết nối, thúc đẩy và hỗ trợ các hoạt động đổi mới sáng tạo & khởi nghiệp cho sinh viên, giảng viên trẻ - trực thuộc Đại học Bách khoa Hà Nội.

Nhằm tạo điều kiện cho công tác truyền thông các hoạt động, đồng thời để giới thiệu, quảng bá hình ảnh, học hiệu và giá trị của Trung tâm, Trung tâm Sáng tạo & Khởi nghiệp Sinh viên ĐH Bách khoa Hà Nội quyết định tổ chức cuộc thi thiết kế logo nhằm tìm kiếm biểu tượng độc đáo và đại diện cho tinh thần sáng tạo, năng động và đổi mới của cộng đồng sinh viên, tăng cường nhận diện thương hiệu và quảng bá hình ảnh của Trung tâm đồng thời thúc đẩy sự sáng tạo, tạo ra sân chơi bổ ích, thú vị cho sinh viên đam mê thiết kế trên phạm vi toàn Đại học Bách khoa Hà Nội.

THÔNG TIN CHI TIẾT CUỘC THI:

🚀 Đối tượng dự thi: Toàn thể Sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội có quan tâm và yêu thích thiết kế.
💥Thời gian nhận bài dự thi: 08/01/2024 - 21/01/2024
🎯Các mốc thời gian chi tiết:
▪ Vòng sơ loại diễn ra từ 08/01/2024 - 21/01/2024
▪ Vòng chung khảo diễn ra từ 22/01/2024 - 24/01/2024
▪ Công bố kết quả: 25/01/2024
🏆 Cơ cấu giải thưởng:
Giải Nhất: 1.500.000 VNĐ (Một triệu năm trăm ngàn đồng)
Giải Nhì: 500.000 VNĐ (Năm trăm ngàn đồng)
📓Thể lệ chi tiết cuộc thi: https://bit.ly/3tJJGeJ

[ Hỗ trợ truyền thông ]
📌LƯU Ý: Trung tâm Sáng tạo & Khởi nghiệp Sinh viên được quyền đăng ký bản quyền
tác giả và sử dụng vô thời hạn dưới mọi hình thức đối với mẫu logo, slogan đạt giải và tác giả dự thi phải thực hiện nghiêm túc quy định do Ban Tổ chức đề ra.

Hãy bắt tay vào việc lên ý tưởng và ghi lại dấu ấn với tác phẩm của bạn tại cuộc thi ngay nhé!

Mọi thông tin về cuộc thi vui lòng liên hệ: PGS. Lương Xuân Điển - PGĐ Trung tâm (Email: [email protected] - Sđt: 0911 550 986)
------------------------------
Trung tâm Sáng tạo và Khởi nghiệp Sinh viên - Đại học Bách Khoa Hà Nội
☎️ Hotline: 0934 788 266
✉️ E-mail: [email protected]
🔰 Fanpage: https://web.facebook.com/BKEntrepreneurshipCenter