31/12/2021
Nhụy hoa Nghệ tây Tây Ban Nha
Các thành phần có trong nhụy hoa nghệ tây
Vitamin
Đây là một chất có rất nhiều trong nhụy hoa nghệ tây, bao gồm retinol, axit retinoic, retinal và các carotenoid tiền vitamin A có tác dụng tăng cường sự đàn hồi, mịn màng và mềm của da, đồng thời giúp làm giảm hiện tượng lão hóa.
Bên cạnh đó, vitamin A có trong nhụy hoa nghệ tây còn giúp bảo vệ da, giúp ngăn ngừa mụn và giúp kiểm soát lượng chất nhờn hiệu quả, ổn định.
Không chỉ vitamin A, loại thảo mộc này còn chứa nhiều vitamin B1, B2, B3, B6, B9 giúp loại bỏ nhanh chóng các độc tố có hại ở da, từ đó giúp hạn chế các tổn thương, hạn chế sự xuất hiện của mụn.
Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây cũng chứa nhiều vitamin C có tác dụng đẩy nhanh quá trình hình thành collagen, từ đó giúp loại bỏ nhanh chóng các vấn đề về da như nám, thâm, tàn nhang để giúp bạn có một làn da mịn màng, trắng sáng rạng ngời.
Khoáng chất có trong nhụy hoa nghệ tây
• Mangan: Chất này thường có tác dụng hấp thu lượng canxi, giúp chuyển hóa carbohydrate và giúp điều hòa, ổn định lượng đường huyết trong máu. Ngoài ra, nó còn giúp hỗ trợ quá trình hình thành xương, mô và hormone giới tính.
• Sắt: Là một chất thường có tác dụng thanh lọc máu, khi kết hợp với vitamin B sẽ giúp sản sinh ra các tế bào hồng cầu, đảm bảo cho hoạt động của hệ thần kinh trung ương.
• Kali, magie: Hai chất này được coi như là một chất điện phân, có tác dụng giúp điều hòa, ổn định quá trình hoạt động của cơ thể. Nếu cơ thể không đủ hàm lượng hai chất này, bạn có thể gặp phải hiện tượng chuột rút.
Các hoạt chất khác
Bên cạnh các chất chính, trong nhụy hoa nghệ tây còn chứa tới hơn 150 hợp chất dễ bay hơi, ví dụ:
• Picrocrocin: Được coi là hợp chất chính có tác dụng tạo ra hương vị đặc trưng của loại thảo dược này.
• Safranal: Giúp mang lại một mùi thơm đặc biệt cho saffron.
• Crocin: Có vai trò hỗ trợ tạo nên màu cam đậm cho nhụy hoa nghệ tây, có tác dụng chống oxy hóa mạnh, đồng thời giúp bảo vệ, ngăn ngừa các tổn thương từ to đối với cơ thể.
Cách dùng: dùng pha trà, ngâm nước gạo nấu xôi vàng ngon, ướp gà nướng, luộc vàng đẹp mà nhiều dưỡng chất tốt
Hàng xách tay UK
