Dạy nấu ăn- Bếp nấu ăn Cao đẳng Văn Lang Hà Nội

CHÚC CÁC SĨ TỬ BÌNH TĨNH - TỰ TIN - LÀM THI THẬT TỐT NHÉ 😍😍😍

🚀 🚀 🚀 🚀 🚀 🚀

🤔 Học pha chế nên bắt đầu từ đâu ❓
🤔 Học pha chế xong, làm những gì ❓ Ở đâu ❓
🤔 Mức lương của ngành pha chế ra sao ❓
🤔 Mất bao lâu để thăng tiến lên vị trí cao nhất của ngành pha chế ❓

Để trở thành 1 chuyên nghiệp, hay xa hơn là 1 Bar Trưởng - "người phù thủy" đầy bản lĩnh, làm chủ các quầy Bar đạt chuẩn 5 ⭐, kiến thức chuyên môn ‼

😍 😍 😍 Hãy để giải nghĩa cho bạn
-----------------------------------------------------------
Nhanh tay Comment số điện thoại bạn sẽ được tư vấn ngay và hưởng chương trình ưu đãi học phí lớn nhất

☀ LIÊN HỆ HOTLINE ☀
☎ Hotline : 038 998 2375 (Cô Dương).

Vinh dự là trường đào tạo ra những có tay nghề tốt nhất.

Xin chúc mừng em "Ngô Văn Sỹ" đã vào Top 10 đầu bếp xuất sắc nhất tổ chức thi tại Hà Nội.😍😍😍

‼ ĐÀO TẠO TẠI HÀ NỘI - TRƯỜNG DẠY NẤU ĂN UY TÍN CHẤT LƯỢNG ‼

☀Học nấu ăn cấp Chứng Chỉ( sơ cấp, trung cấp, cao đẳng)
☀Học nấu ăn Gia Đình
☀Học nấu ăn Tự chọn tùy theo nhu cầu
☀Học nấu món HÀN, món TRUNG, món NHẬT
☀Học nấu ăn món CHAY…

✅ Khi tham gia khóa học nấu ăn tại Trường Cao Đẳng Văn Lang bạn sẽ được:

+ Học thực hành dưới sự hướng dẫn của đầu bếp kinh nghiệm
+ Giải đáp thắc mắc trong và sau khi học, khi mở nhà hàng kinh doanh
+ Sau khi học xong khóa học, học viên sẽ nhận chứng chỉ của Trường Cao đẳng Văn Lang cấp.

✅ Học phí:
👉3.500.000đ GIẢM CÒN 3.000.000đ/ 12 buổi
👉5.000.000đ GIẢM CÒN 4.000.000 VNĐ/ 3 tháng.
(Học phí đã bao gồm nguyên vật liệu, đồng phục thực hành)

✅ Lịch học: Có nhiều ca học vào các ngày trong tuần hoặc cuối tuần thứ 7-chủ nhật để học viên lựa chọn.

📳 Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG HÀ NỘI

☎ HOTLINE: 038 998 2375 (Cô Dương)

🏠 Nhà trường có các địa điểm học tại: Hà Nội - TP. HCM - Đà Nẵng - Cần Thơ - Nha Trang - Đà Lạt.

;) VUI CHƠI TOẸT GA ĐÀ LẠT KHÔNG LO "ĐÓI" nhé cả nhà :p

:) Các bạn hãy thử tham khảo list những món ngon dưới đây và tha hồ càn quét Đà Lạt trong những ngày nghỉ lễ nhé.

🎓 THÔNG BÁO TUYỂN SINH TRUNG CẤP, CAO ĐẲNG CHÍNH QUY NĂM 2018 🎓

- Căn cứ luật giáo dục nghề nghiệp ngày 27 tháng 11 năm 2014
- Căn cứ vào kế hoạch, chỉ tiêu tuyển sinh năm 2018; Trường Cao đẳng Văn Lang Hà Nội thông báo tuyển sinh năm học 2018-2019 như sau:

1.Nghề đào tạo:
- Kỹ thuật chế biến món ăn
- Quản trị nhà hàng
- Quản trị lữ hành
- Hướng dẫn du lịch
- Phiên dịch tiếng Anh thương mại
- Tiếng Hàn Quốc
- Văn thư hành chính
- Công tác xã hội
- Thư viện-thiết bị trường học
- Kế toán doanh nghiệp
- Quản trị doanh nghiệp vừa và nhỏ
- Điện dân dụng
- Điện công nghiệp
- KT máy lạnh&điều hòa không khí

2. Đối tượng tuyển sinh
_ Hệ trung cấp (02 năm): Học sinh tốt nghiệp từ THCS trở lên
_ Hệ vb2 trung cấp (01 năm): Học sinh đã tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên các chuyên ngành đào tạo khác.
_ Hệ cao đẳng (03 năm): Học sinh tốt nghiệp từ THPT trở lên
_ Hệ vb2, liên thông cao đẳng (1,5 năm): Học sinh đã tốt nghiệp từ Trung cấp trở lên đúng chuyên ngành học hoặc các chuyên ngành đào tạo khác.

3. Phương thức tuyển sinh: Xét tuyển dựa vào kết quả thi đại học, cao đẳng, điểm thi tốt nghiệp, điểm học bạ cuối cấp.

4. Hồ sơ xét tuyển:
- Bản sao bằng TN (công chứng) hoặc Giấy CN tốt nghiệp
- Bản sao học bạ (công chứng)
- Bản sao chứng minh thư nhân dân
- Bản sao giấy khai sinh
- 2 ảnh 4x6, 2 ảnh 3x4 (hoặc 04 ảnh 4x6) chụp mới nhất.

5. Học phí và các khoản phụ phí:
- Học phí: 3.500.000đ/ kỳ (Mỗi học kỳ 5 tháng, thu học phí 10 tháng/1 năm học)
- Phụ phí (xây dựng, vệ sinh, an ninh, nước uống, đoàn phí): 324.000đ/kì
- Lệ phí xét tuyển: 50.000đ/hồ sơ.

👍 Những lợi thế của sinh viên khi theo học tại trường:
✔ Đảm bảo 100% sinh viên ra trường có việc làm phù hợp, đúng với chuyên môn được đào tạo với mức lương cao và môi trường làm việc chuyên nghiệp tại các nhà hàng, khách sạn lớn có kí kết hợp tác tuyển dụng với nhà trường.
✔️ Chương trình đào tạo chú trọng thực hành, ứng dụng cao vào thực tế.
✔️ Giảng viên giàu kinh nghiệm, phòng học được trang bị đầy đủ trang thiết bị.
✔️ Cấp bằng chính quy, có giá trị trên toàn quốc.
✔️ Có KTX hiện đại, tiện nghi cho sinh viên.

🌺 Các em Sinh viên có nhu cầu đi thực tế hoặc muốn tìm kiếm công việc làm thêm để học hỏi kinh nghiệm, nâng cao tay nghề và kiếm thêm thu nhập sẽ được nhà trường giới thiệu việc làm phù hợp đúng chuyên ngành, tạo điều kiện để các em vừa làm, vừa học tập.
-----------------------------------------------------------------------------
🚙 LIÊN HỆ NỘP HỒ SƠ VÀ ĐĂNG KÍ XÉT TUYỂN
TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ VĂN LANG HÀ NỘI
Địa điểm chính nhận hồ sơ đăng kí xét tuyển: Số 451 Đường Hoàng Quốc Việt, Q. Cầu Giấy, Hà Nội.
☎ Hotline: 038 998 2375 (Cô Dương-Phòng đào tạo)

🏠 Địa chỉ:
Cơ Sở 1: Lô 14,15- BT1, Khu Đô Thị Tân Tây Đô, Đan Phượng, Hà Nội.
Cơ Sở 2: Số 451 Đường Hoàng Quốc Việt, Q. Bắc Từ Liêm, Hà Nội.
Cơ Sở 3: Trung tâm giáo dục nghề nghiệp, P. Mỹ Đình 2, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Cơ Sở 4: Số 70 Giáp Nhất, Nhân Chính, Thanh Xuân, Hà Nội.

⚠⚠⚠ Lưu ý: Nhà trường có nhiều cơ sở đào tạo nên học sinh nộp HỒ SƠ xét tuyển về cơ sở Hoàng Quốc Việt để cô Dương quản lý đào tạo tổng hợp hồ sơ. Sau đó trong ngày nhập học học sinh chọn HỌC tại cơ sở nào thì nhà trường sẽ chuyển HỒ SƠ về cơ sở đó cho các e.

Cơ hội việc làm cho sinh viên sau khi tốt nghiệp. Ngày 19/04/2018 Trường CĐ Văn Lang Hà Nội ký hợp tác đào tạo và tuyển dụng với Golden Gate Group (Chuỗi nhà hàng Ashima, Kichi Kichi, SumoBBQ, Vuvuzela, GoGi House, City Beer Station, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, Ba con cừu, K-Pub, Cowboy Jack's, Hutong, Rancho,...). Đây là cơ hội giúp các sinh viên Văn Lang vừa học tại trường và vừa được thực tế tại doanh nghiệp.

Hotline: 038 998 2375 (Cô Dương).

Tại sao bạn chọn học nghề "Kỹ thuật chế biến món ăn" Chất lượng cao tại Trường cao đẳng nghề Văn Lang Hà Nội?

1️⃣️️️️️️️ Phòng học hiện đại: thiết bị thực hành đạt tiêu chuẩn 5 sao: bếp Á, bếp Âu, bếp bánh, điều hòa, tủ đựng đồ cá nhân.

2️⃣️ Thực hành là chủ đạo: 80% thời lượng học thực hành, đinh kỳ đi thực tế 1 lần/kỳ học tại nhà hàng, khách sạn 4 sao, 5 sao.

3️⃣ Tiếng Anh chuyên ngành: Trang bị vốn Tiếng Anh chuyên ngành Bếp, tạo tiền đề vững chắc làm việc trong môi trường quốc tế.

4️⃣ Cơ hội nâng cao tay nghề qua các hội thi nấu ăn trong nước và quốc tế. Hội thảo trao đổi văn hóa ẩm thực với các nước trên thế giới.

5️⃣ Giảng viên – chuyên gia đầu ngành: Đạt tiêu chuẩn của của Tổng cục dạy nghề, có ít nhất 5 năm kinh nghiệm tại khách sạn 5*. Chuyên gia ẩm thực nước ngoài.

6️⃣Ra trường có việc làm ổn định tại các khách sạn và tập đoàn lớn.

7️⃣ Hỗ trợ đi du học nâng cao tay nghề, lấy bằng quốc tế.

8️⃣ Hỗ trợ kinh doanh khởi nghiệp nếu học viên – sinh viên có nhu cầu

Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ:

TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG HÀ NỘI

🏫 Địa chỉ: Số 451 Đường Hoàng Quốc Việt, Q. Cầu Giấy, Hà Nội.

☎ HOTLINE: 038 998 2375 (Cô Dương)

Cách làm món SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG ngon ngất ngây 😋😋😋

Nguyên liệu:

- 400gr sườn non (nên chọn sườn có xương dẹt và nhỏ, còn dính chút thịt thăn và mỡ)
- Gia vị ướp sườn gồm: 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh mật ong, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê ngũ vị hương, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê ớt bột.
- 3 cọng hành lá
- 1 quả dưa leo, 1 quả cà chua
- 1 củ cà rốt, 1 trái ớt sừng, 1 quả chanh, 3 tép tỏi
- Gạo tấm (tuỳ theo khẩu phần ăn của mỗi gia đình)
Thực hiện:
- Sườn cây rửa sạch với nước muối pha loãng, vắt ráo nước. Chặt khúc dài khoảng 20cm. Chần sơ qua nước sôi nóng.
- Hoà trộn tất cả thành phần gia vị ướp sườn rồi cho sườn vào ướp. Để món sườn thấm gia vị thì nên ướp ít nhất từ 1 đến 2 tiếng trước khi đem đi nướng, hoặc ướp qua đêm trong tủ lạnh.

- Pha chế nước mắm và đồ chua ăn kèm: Cà rốt thái mỏng hay thái sợi tuỳ thích ướp vớp 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh dấm.
Cho 2 muỗng canh đường cùng với 2 muỗng canh nước mắm và 2 muỗng canh nước lọc vào nồi, đun trên lửa nhỏ cho sôi đến khi đường vừa tan, bắc xuống để nguội. Tỏi và ớt băm nhỏ.
Cho tất cả tỏi ớt băm nhỏ, cà rốt ngâm chua ngọt vào nước mắm đường, vắt thêm chanh cho vừa ăn theo khẩu vị của gia đình thích ăn nước mắm chua nhiều ngọt nhiều.

- Nấu cơm gạo tấm nên cho nước ít hơn gạo thường.
- Hành lá thái mỏng xào với 02 muỗng canh dầu ăn để làm mỡ hành. Dưa leo, cà chua thái mỏng.

- Nướng thịt bằng lửa than hoặc lò nướng đều ngon. Nướng lửa than thì canh cho than đầm, lửa không cháy thành ngọn thì mới cho thịt lên vỉ nướng. Nếu dùng lò nướng thì cho nước sôi vào xâm xấp ngập nửa vỉ đen nằm dưới, để thịt nướng tấm lưới phía trên. Phần mỡ và nước ướp sẽ chảy xuống vỉ đen không làm bẩn lò. Ngoài ra, nước sôi trong vỉ đen sẽ giúp thịt không bị khô. Trở cho thịt chín vàng đều.

- Cho cơm trắng ra dĩa, cho thêm mỡ hành và xếp dưa leo, cà chua và thịt nướng lên trên mặt. Ăn kèm nước mắm chua ngọt.

🌺🌼 KHÓA HỌC CẮM HOA NGHỆ THUẬT CHUYÊN NGHIỆP 🌼🌺

HỌC TẠI HÀ NỘI - HỒ CHÍ MINH - ĐÀ NẴNG - NHA TRANG - CẦN THƠ

☑ Ưu Điểm Của Khóa Học:

- Giảng viên nhiều kinh nghiệm thực tế, nhiệt tình, tâm huyết với nghề.
- Hỗ trợ việc làm, tư vấn mở cửa hàng kinh doanh hoa tươi.
- Ca học linh hoạt, nhiều lịch học cho bạn lựa chọn.
- Chương trình đào tạo uy tín, chất lượng, học viên được tự tay thực hành cắm hoa với đầy đủ dụng cụ, tiện nghi.
- Ưu đãi, giảm 10% học phí khi đăng ký từ 2 người.

☑ Nội Dung Khóa Học Cắm Hoa Nghệ Thuật :

1. Tổng quan về cắm hoa nghệ thuật

Cách bảo quản, lựa chọn hoa tươi

Nguyên tắc chính cắm hoa nghệ thuật

Dụng cụ, phụ liệu trong nghề hoa.

Hướng dẫn thực hiện 1 số kiểu kết nơ thông dụng

2. Thực hành cắm hoa tươi

Thực hành dạy cắm Hoa bàn, cắm hoa bình.

Thực hành dạy cắm Hoa khai trương

Thực hành dạy cắm Hoa sinh nhật

Thực hành Dạy cắm hoa bó, hoa giỏ, hộp hoa

Thực hành Dạy cắm hoa hội nghị, sự kiện

Thực hành Dạy cắm hoa theo chủ đề

Thực hành dạy cắm hoa gia đình.

-----------------------------------------------------------------------------
🚙 LIÊN HỆ ĐĂNG KÍ KHÓA HỌC
TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG HÀ NỘI
☎ HOTLINE: 038 998 2375 (Cô Dương-Phòng đào tạo)

Mẹo vặt cực hay dành cho chị em nội trợ đây :)

🍹🍷 KHÓA HỌC PHA CHẾ ĐỒ UỐNG TỔNG HỢP 🥂🍷

HỌC TẠI HÀ NỘI - HỒ CHÍ MINH - ĐÀ NẴNG - NHA TRANG - CẦN THƠ

Ưu điểm của khóa học:
☑ Học viên được học các loại đồ uống hiện đại ngon nhất được yêu thích trên thị trường đảm bảo kinh doanh tốt
☑ Giảng viên chuyên nghiệp, nhiệt tình
☑ Tư vấn mở quán kinh doanh, hướng dẫn setup quán café bài bản (đối tượng, quy mô, cách triển khai ý tưởng,…)
☑Cấp chứng chỉ cuối khóa học cho học viên
☑ Sau khi hoàn thành khóa học, bạn hoàn toàn tự tin với tay nghề pha chế của mình đi xin việc hoặc tự mở cửa hàng kinh doanh...

1. Mục tiêu của khóa học
- Khóa học nhằm giúp học viên nâng cao tay nghề trong các lĩnh vực pha chế đồ uống tại các nhà hàng khách sạn và quán bar..
- Giúp học viên phát huy khả năng sáng tạo của bản than
- Ngoài ra học viên có kiến thức về kinh doanh mở nhà hàng, quán bar và mô hình trà sữa.

2. Thời gian đào tạo: 02 tháng (Học viên được thực hành ngay tại lớp)

3. Thời gian học: Thứ 2-4-6, Thứ 3-5-7, hoặc thứ 7 và chủ nhật
Ca học: Sáng 9-11h, Chiều 2h- 4h, Tối 6h-8h

4. Nội dung khóa học
- Tìm hiểu về Kinh doanh quán cafe, thực hành các loại pha chế cà phê
- Cách lựa chọn và bảo quản nguyên vật liệu
- Dụng cụ – Trang thiết bị của quầy Bar – Các loại ly thường gặp trong quầy Bar
- Nguyên tắc khi pha chế
- Thực hành pha chế các loại ca cao, trà thái, trà lipton
- Thực hành pha chế nước ép trái cây
- Thực hành pha chế Sinh tố, Smoothies
- Thực hành pha chế các Trà Sữa
- Thực hành pha chế các đồ uống cocktail
- Thưc hành pha chế đồ cocktail ( có cồn )
- Tìm hiểu, thực hành pha chế Mocktail.
- Tìm hiểu thực hành pha chế đồ uống sáng tạo Văn Lang
- Thực hành Pha chế ca cao sữa, ca cao cà phê, Capuchino
- Thực hành pha chế đồ uống mùa đông.
- Thực hành pha chế đồ uống dòng đá xay
- Thực hành cắt tỉa hoa quả theo tiêu chuẩn nhà hàng khách sạn, kỹ thuật rót rượu nghệ thuật cơ bản.

-----------------------------------------------------------------------------
🚙 LIÊN HỆ ĐĂNG KÍ KHÓA HỌC
TRƯỜNG CAO ĐẲNG VĂN LANG HÀ NỘI
☎ HOTLINE: 038 998 2375 (Cô Dương-Phòng đào tạo)