Đặng Hằng Cake & Class

20/08/2026

Mùa trăng đã chính thức có mặt tại tiệm mình nha❤️

18/08/2026

Với tui bây giờ, whipping cũng phải láng mịn, sắc nét chẳng kém topping nha! Đặc biệt, tất cả nhân sự bên tui đều làm được chuẩn này 🙈

Bí quyết nằm ở một kỹ thuật đánh whipping mới cực xịn — kem đứng đẹp, đi nét căng mà vẫn giữ được độ mềm mượt đặc trưng

18/08/2026

Chiếc nhân bò cay Hồng Kông trong chuyên đề trung thu Quảng Đông của chúng mình chính thức lên kệ tại tiệm. Các bạn có thể trải nghiệm sản phẩm trước khi đăng ký học nha❤️

🌙 THƯỞNG BÁNH NGON – MANG QUÀ TRUNG THU VỀ NHÀ

Từ 19.08 đến hết 25.08, với mỗi hóa đơn từ 500.000đ, The H tặng bạn:

🥮 01 bánh Bò Hong Kong 80g trị giá 95.000đ

Áp dụng cho cả đơn hàng tại tiệm và online.

Bánh Bò Hong Kong là hương vị mới được The H ra mắt trong mùa trăng năm nay. Bánh làm thủ công, vị ít ngọt, không phụ gia, không chất bảo quản—đậm đà nhưng vẫn hài hòa, phù hợp để thưởng trà và quây quần bên gia đình.

Một chiếc bánh nhỏ thay lời cảm ơn, để niềm vui Trung thu theo bạn về nhà 💛

Hẹn bạn từ ngày 19.08 tại The H nhé!

—
The H – More than cakes
📍 17 Hòa Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội
☎️ 084.288.0033

18/08/2026

Chuyên đề Trung thu Lava bắt đầu trả clip rồi nha các nàng ơi!

Eo ôi, chiếc vỏ giòn thơm quyện cùng phần nhân lava tan chảy—đỉnh của chóp luôn! Tôi cứ thích test những vị vừa lạ vừa mê, ăn một lần là nhớ mãi 😋

Lớp vẫn đang ưu đãi học phí 368K nha các nàng!

17/08/2026

📢 THE H TUYỂN DỤNG NHÂN SỰ BẾP BÁNH FULL-TIME

The H đang tìm kiếm những người đồng đội yêu nghề, chỉn chu và có tinh thần trách nhiệm để cùng tạo nên những chiếc bánh chất lượng mỗi ngày.

💼 CHỈ CẦN BẠN:
• Có ít nhất 6 tháng kinh nghiệm làm bánh
• Chủ động, ham học hỏi và có tinh thần cầu tiến
• Yêu thích nghề bánh và mong muốn gắn bó lâu dài
• Muốn phát triển tay nghề cùng Founder có hơn 10 năm kinh nghiệm giảng dạy và nghiên cứu bánh
• Có tinh thần làm việc nghiêm túc, đề cao chất lượng, kỹ thuật và sự sáng tạo

💰 THU NHẬP & CHẾ ĐỘ:
• Lương trả theo theo tay nghề và kinh nghiệm
• Được đóng BHXH theo quy định
• Mỗi tháng được nghỉ 3 ngày
• Các ngày Lễ, Tết đi làm nhân lương theo chế độ nhân hệ số theo quy định

📞 ỨNG TUYỂN NGAY
Liên hệ trực tiếp: 0978 009 220
—
The H – more than cakes
📍 17 Hòa Mã, Hai Bà Trưng, Hà Nội

16/08/2026

Bông lan trứng muối – chiếc bánh “hot” mọi thời đại!

Chuyên đề hướng dẫn đầy đủ từ bánh ăn vặt hằng ngày, bánh sinh nhật đến bán theo set, giúp mọi người dễ dàng ứng dụng và làm phong phú thêm menu cửa hàng.

16/08/2026

Từ ngày mở tiệm đến giờ, mỗi khi bắt đầu sản xuất một sản phẩm với số lượng lớn, mình luôn tìm cách tối ưu quy trình và nhân sự. Chẳng ai tự nhiên mà giỏi tất cả, mọi thứ đều phải có một quá trình học hỏi và trải nghiệm, nên mình cũng luôn vừa làm vừa rút kinh nghiệm để cải thiện từng chút một.

Tiết kiệm được thời gian thao tác cũng chính là tiết kiệm chi phí nhân công. Vì vậy, mình không ngừng thử nghiệm, điều chỉnh để việc sản xuất ngày càng nhanh gọn, hiệu quả mà chất lượng sản phẩm vẫn luôn được đảm bảo.

16/08/2026

Học viên nhà mình giờ không còn sợ bánh Trung thu cốm xào nữa rồi!

Từ cách xử lý cốm, sên nhân đến khắc phục các lỗi phình chân, bục vỏ, khô nhân… tất cả đều được hướng dẫn kỹ trong chuyên đề Trung thu Cốm xào online.

Lớp vẫn đang áp dụng mức ưu đãi chỉ 399k nha!

15/08/2026

Chuyên đề Bánh Trung Thu Cốm Xào của chúng mình đã có đầy đủ nội dung từ sên cốm Tú Lệ, cốm Làng Vòng đến cốm khô, hướng dẫn cả sên tay và sên máy.

Đặc biệt, lớp có tới 3 phương pháp xử lý cốm sau sên giúp nhân đạt trạng thái tốt để đóng bánh, hạn chế phình chân, nứt mặt, bục bánh. Trong đó có phương pháp mới giúp sau khi sên chỉ vài tiếng là có thể đóng bánh ngay, rất tiện cho các tiệm cần sản xuất nhanh.

Ngoài ra còn hướng dẫn chi tiết cách nướng với lò gia đình, lò công nghiệp và lò đối lưu để mọi người dễ dàng áp dụng theo thiết bị đang có.

Một dòng bánh đang rất hot mùa Trung Thu năm nay, thêm ngay vào menu để vừa làm mới sản phẩm vừa tăng doanh thu nha các bác ❤️