CHM Wine School - Học viện đào tạo về Rượu vang

CHM Wine School - Học viện đào tạo về Rượu vang

Share

Wine Courses
by CHM Wine School

We provide courses for individuals who would love to learn more abo

Photos from CHM Wine School - Học viện đào tạo về Rượu vang's post 22/11/2023

HỌC THƯỞNG VANG NHƯ MỘT CHUYÊN GIA THỰC THỤ - TẠI SAO KHÔNG?

🍷Từ một thức uống được xếp vào hàng xa xỉ, giờ đây rượu vang đã dần trở nên quen thuộc với người Việt, thường xuyên góp mặt tại các buổi tụ họp bạn bè, hẹn hò lứa đôi hay trong cả những bữa ăn gia đình truyền thống. Theo đó, văn hóa uống rượu không chỉ còn là “chén tạc chén thù” khi khách đến thăm nhà nữa mà với nhiều người, vang nay đã là sở thích và niềm đam mê đòi hỏi sự đầu tư về tài chính và thời gian hoàn toàn nghiêm túc.

“Nghề chơi cũng lắm công phu”
Người Pháp không dùng từ “boire” (uống) mà là “déguster” (thưởng thức) khi nhắc đến rượu vang. Uống vang không chỉ đơn thuần là “uống rượu” mà còn là cả một quá trình chiêm nghiệm, đánh giá và tận hưởng hương thơm, mùi vị cũng như cảm nhận được cái tâm với nghề và nét tài hoa của người làm ra loại rượu vang đó. Vang trắng ướp lạnh, vang đỏ để nguyên, thú chơi vang không chỉ gói gọn trong hai câu nói trên mà nó đòi hỏi người ta một lượng kiến thức rộng lớn hơn nhiều. Ai cũng có thể uống rượu vang, nhưng để thưởng thức vang thì lại cần nhiều hơn một cái chạm ly. Không hề khoa trương khi nói vang là một bộ môn nghệ thuật.

🤔 Vậy, làm sao để nắm được những kiến thức hay về các loại rượu vang, những cách phân biệt ly cho từng thức rượu, những cách cầm ly, keng ly và cả cách rót rượu sao cho chuẩn nhất?
>> Tìm hiểu và đăng ký ngay với lớp 𝐑𝐔̛𝐎̛̣𝐔 𝐕𝐀𝐍𝐆 𝐂𝐎̛ 𝐁𝐀̉𝐍 của Học viện quốc tế CHM để nâng tầm vị giác, dùng rượu chuẩn gu nhất bạn nhé!
—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

13/07/2023

KHÁM PHÁ THẾ GIỚI RƯỢU VANG: TÌM HIỂU VÀ NÂNG TẦM VỊ GIÁC

Bạn đã sẵn sàng bước chân vào thế giới của dân sành rượu, định hướng gu thưởng thức rượu vang tinh tế qua khóa học Rượu vang cho người mới bắt đầu tại CHM! Tham gia khóa học Rượu vang cơ bản 24.này, bạn nhận được những "đặc quyền" gì?
✔️ Học cùng Thầy Justin Nguyễn - Trưởng khoa QTKS, Chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực F&B, Wine & Events.
✔️ Am hiểu về rượu vang, từ các giống nho tới quy trình sản xuất, vùng vang nổi tiếng.
✔️ Thưởng rượu, đánh giá rượu qua từng tầng hương và màu sắc.
✔️ Thực hành kỹ năng phục vụ rượu, bảo quản và kết hợp rượu cùng đồ ăn.
✔️ Xây dựng bước đầu trên hành trình trở thành chuyên gia rượu vang – nghề nghiệp được săn đón bởi các nhà hàng - khách sạn nổi tiếng.
✔️ Nhận chứng chỉ hoàn thành khóa rượu vang cơ bản của CHM.

Đã đến lúc trang bị thêm một kỹ năng hữu ích và độc đáo để bạn trở nên nổi bật hơn với số đông!
>> Học phí chỉ 2.000.000 VND/03 buổi/01 người.

Để đảm bảo chất lượng của lớp học, CHM chỉ nhận tối đa 15 học viên. Nhanh tay đăng ký qua inbox để được “giữ chỗ" bạn nha!
—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

03/07/2023

SÀNH ĐIỆU HƠN VỚI BUỔI HỌC RƯỢU VANG CƠ BẢN
🍷 Rượu vang, dòng rượu đòi hỏi sự thưởng thức đặc biệt.
🍷 Đánh giá rượu vang, cũng đòi hỏi tính nghệ thuật.
Kiến thức và sự am hiểu về các loại rượu là một trong những yếu tố cần thiết thể hiện sự chuyên nghiệp, nghiêm túc và đẳng cấp của một Bartender thực thụ. Vậy làm thế nào để đánh giá một chai vang ngon? Theo chân ad đột nhập lớp học Wine Level 1 để cùng trả lời câu hỏi này nhé!
✨ Buổi học rượu vang cơ bản giúp chúng mình có kiến thức nhận dạng các loại rượu, giống nho được chọn, nguồn gốc và thời gian sản xuất rượu, hiểu cách đọc nhãn rượu, làm quen với các thuật ngữ cơ bản về rượu vang và học cách mở nắp, nếm rượu vang cho thật chuyên nghiệp.
Không chỉ cung cấp kiến thức nghề nghiệp, ngành Quản trị khách sạn cho chúng mình cơ hội trải nghiệm nhiều điều thú vị của cuộc sống!
>> Follow page và set chế độ “See first” để không bỏ lỡ những thông tin về Hospitality rất bổ ích từ chúng mình nha!
—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

22/06/2023

RƯỢU VANG - HƯƠNG VỊ TUYỆT VỜI
🍷 Rượu vang không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống, mà còn là biểu tượng của sự sang trọng và đẳng cấp. Từ những vườn nho trải dài đến quá trình chăm sóc tận tâm và sự chọn lọc kỹ càng, rượu vang được tạo ra thông qua sự hòa quyện của nghệ thuật và khoa học. Mỗi giọt rượu vang chứa đựng hương vị đa dạng và phong phú, từ vị chát tannin của rượu đỏ đậm đà đến vị tươi mát của rượu trắng tinh tế.

🍇 Thưởng thức rượu vang là một cuộc phiêu lưu của giác quan, nơi chúng ta được hòa mình trong một thế giới mê hoặc của mùi hương và hương vị. Hãy cùng hòa mình trong những tầng hương phức tạp của rượu vang, chát nhẹ nhưng ngọt hậu và phảng phất hương gỗ sồi mà loại rượu này mang đến.

👉 Ngoài hương vị, rượu vang còn là câu chuyện về vùng đất và người làm rượu. Từ những cánh đồng nho lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời cho đến những nhà máy ủ rượu lịch sử, mỗi chai rượu vang mang trong mình một phần kỷ nguyên và văn hóa của địa phương. Rượu vang là sự kết hợp tuyệt vời giữa đất trời, tạo ra một loại nước uống đặc biệt, có thể kể cho chúng ta những câu chuyện về quá khứ và hiện tại.

>> Để hiểu rõ hơn về cách thưởng rượu, biết rõ hơn về nguồn gốc và quy trình sản xuất rượu vang, tham gia ngay khóa học “Khóa học rượu vang cơ bản”, chỉ sau 3 buổi học cùng giảng viên, chuyên gia cao cấp của Học viện Quốc tế CHM, chắc chắn bạn sẽ trở thành 1 người “sành” rượu vang!

📌Học phí chỉ 2.000.000 VND/03 buổi/01 người.
Để đảm bảo chất lượng của lớp học, CHM chỉ nhận tối đa 15 học viên. Nhanh tay đăng ký qua inbox để được “giữ chỗ" bạn nha!

—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

21/06/2023

HỌC THƯỞNG RƯỢU VANG, NÂNG TẦM VỊ GIÁC

Sau sự thành công của khóa học Rượu vang cơ bản dành cho người mới bắt đầu ngày 10.05.2023 vừa qua, một trong những khóa học nhất tại Học viện Quốc tế CHM đã quay trở lại !!!!!!!!
👉 Duy nhất 1 khóa, học rượu vang cùng Thầy Justin Nguyễn - Trưởng khoa QTKS, Chuyên gia cao cấp trong lĩnh vực F&B, Wine & Events.

Bạn đã sẵn sàng bước chân vào thế giới của dân sành rượu, định hướng gu thưởng thức rượu vang tinh tế qua khóa học Rượu vang cho người mới bắt đầu tại CHM! Tham gia khóa học, bạn nhận được gì?
🍷 Am hiểu về rượu vang, từ các giống nho tới quy trình sản xuất, vùng vang nổi tiếng.
🍷 Thưởng rượu, đánh giá rượu qua từng tầng hương và màu sắc.
🍷 Thực hành kỹ năng phục vụ rượu, bảo quản và kết hợp rượu cùng đồ ăn.
🍷 Xây dựng bước đầu trên hành trình trở thành chuyên gia rượu vang – nghề nghiệp được săn đón bởi các nhà hàng - khách sạn nổi tiếng.
🍷 Nhận chứng chỉ hoàn thành khóa rượu vang cơ bản của CHM.

Đã đến lúc trang bị thêm một kỹ năng hữu ích và độc đáo để bạn trở nên nổi bật hơn với số đông!
📌Học phí chỉ 2.000.000 VND/03 buổi/01 người.

Để đảm bảo chất lượng của lớp học, CHM chỉ nhận tối đa 15 học viên. Nhanh tay đăng ký qua inbox để được “giữ chỗ" bạn nha!

—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

Photos from CHM Wine School - Học viện đào tạo về Rượu vang's post 11/05/2023

[English below]
[RECAP] Buổi học thứ 2 của Khóa học ngắn Rượu vang cơ bản cho người mới bắt đầu

Khóa học Rượu vang cơ bản đã chính thức khởi động trở lại, sau buổi khai giảng ngày 08.05 làm quen giữa Thầy Justin với các bạn sinh viên, buổi học thứ 2 tối ngày 10.05 vừa qua, các bạn đã bắt đầu được học về các giống Nho để sản xuất ra được rượu vang Đỏ và Trắng. Cũng như hương đầu, hương cuối của từng loại giống nho đó. 60% thời gian còn lại, các bạn đã được trải nghiệm rượu Vang Trắng từ loại có nồng độ nhẹ nhất đến mạnh nhất dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của Thầy Justin. Không khí lớp học rất chuyên nghiệp nhờ sự giảng dạy của Thầy nhưng không kém phần sôi nổi qua sự trao đổi bài học, ghép nhóm giữa các sinh viên.

>> Cùng CHM điểm lại những bức hình nhất của lớp nhé!

[RECAP] 2nd session of the Wine Basics Short Course for Beginners

The Basic Wine Course officially started again, after the opening ceremony on May 8th to get acquainted with Mr. Justin and his students, the 2nd session on the evening of May 10th, you started to learn about the wines grape varieties to produce red and white wines. As well as the top and bottom notes of each grape variety. The remaining 60% of the time, you have experienced White Wine from the lightest to the strongest under the enthusiastic guidance of Mr. Justin. The class atmosphere is very professional thanks to the teacher's teaching but equally exciting through the exchange of lessons and grouping among students.

>> Let's review the photos of the class with CHM!
-----

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

Photos from CHM Wine School - Học viện đào tạo về Rượu vang's post 27/04/2023

CHỨNG CHỈ WSET - BƯỚC ĐỆM HOÀN HẢO CHO NGƯỜI YÊU RƯỢU 🍷

Rượu vang luôn ẩn chứa một sức lôi cuốn lạ kỳ, chính bởi vậy mà khi làm việc với rượu vang, người ta dành phần nhiều thời gian để thưởng thức và thấu hiểu về nó. Có một loại chứng chỉ được trao cho những người làm việc với rượu, đó là WSET - chứng chỉ về rượu vang và rượu mạnh uy tín nhất trên thế giới, ra đời tại Anh vào năm 1969.

Một số điểm đáng chú ý về chứng chỉ WSET:
✔️ Được hơn 650 tổ chức khảo thí quốc tế về rượu trên toàn thế giới công nhận với 19 ngôn ngữ khác nhau.
✔️ Là chương trình đào tạo hoàn hảo cho những người yêu thích rượu và muốn trở thành Sommelier.
✔️ Là “bước đệm” hoàn hảo cho những ai muốn theo học bậc cao hơn - Thạc sĩ chuyên ngành Rượu.

Tại Việt Nam, CHM Wine School được đánh giá là một trong những đơn vị uy tín đào tạo chính thức các khóa học WSET.
>> Tìm hiểu thêm thông tin về khóa học WSET tại CHM: https://wineschool.chm.edu.vn/
—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

14/04/2023

🍷 KHAI GIẢNG KHÓA HỌC NGOÀI GIỜ HÀNH CHÍNH: LỚP RƯỢU VANG CƠ BẢN CHO NGƯỜI MỚI BẮT ĐẦU TẠI CHM

Chỉ cần tham gia chương trình học tinh giản được gói gọn toàn bộ kiến thức - kỹ năng trong 03 buổi tại CHM, bạn đã hoàn thành khóa học Rượu vang cơ bản cho người mới bắt đầu và nhận ngay chứng chỉ từ Học viện Quốc tế CHM.

Những ai nên tham gia khoá học lần này?
🎯 Những người quan tâm, yêu thích và mong muốn được tìm hiểu sâu hơn về thức uống sang trọng, đẳng cấp này.
🎯 Hoặc những người mong muốn được khám phá thế giới rượu chuyên nghiệp và từng bước trở thành một Sommelier thực thụ.

Tại sao CHM là nơi lý tưởng để theo học?
🎖️ Học viện Quốc tế CHM là đơn vị đào tạo được đánh giá cao trong ngành Khách sạn - Ẩm thực. Sở hữu đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm từng làm việc trong các khách sạn lớn, chương trình học tinh gọn và tối ưu hoá thời gian của học viên cùng môi trường học tập chuẩn 5 sao, CHM vẫn luôn là một trong những cái tên hàng đầu khi nhắc đến mảng giáo dục trong ngành Khách sạn - Ẩm thực.

“Giáo án" của khoá học bao gồm:
📌 Tổng quan về thế giới rượu vang: cách các giống nho được nuôi trồng, quá trình sản xuất rượu vang, những yếu tố ảnh hưởng và những nguyên tắc cần biết về thức uống sang trọng, đẳng cấp này.
📌 Cách phân biệt, nhận biết và mô tả các loại rượu thông qua màu sắc, hương vị, mùi vị, quốc gia sản xuất...
📌 Quy trình bảo quản, thử nếm và phục vụ rượu vang một cách bài bản và chuẩn chỉnh.
📌 Nguyên tắc lựa chọn đồ ăn kèm khi thưởng thức rượu vang để tạo ra “phản ứng hoá học" tốt nhất.

Hẹn gặp các Sommeliers tương lai vào ngày 08.05 tới đây! Bạn đã sẵn sàng đồng hành cùng chúng tôi trong hành trình trở thành người thưởng thức rượu vang chuyên nghiệp chưa?

💯 Học phí chỉ 2.000.000 VND/03 buổi/01 người
Để đảm bảo chất lượng của lớp học, CHM chỉ nhận tối đa 15 học viên. Nhanh tay đăng ký qua inbox để được “giữ chỗ" bạn nha!
—---

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

29/08/2022

🍷 KHAI GIẢNG KHOÁ WSET ® LEVEL 1 - “BƯỚC ĐỆM” HOÀN HẢO CHO ĐAM MÊ TRỞ THÀNH CHUYÊN GIA RƯỢU VANG ĐẲNG CẤP QUỐC TẾ
➡ Đăng ký ngay tại: https://wineschool.chm.edu.vn/2022wset1

✨ Bạn có biết? Với xu hướng phát triển mạnh mẽ của ngành Du lịch hiện nay, Chuyên gia Thử, Nếm và Tư vấn Rượu vang - Sommelier đang trở thành một nghề siêu HOT được các Khách sạn & Nhà hàng cao cấp trong và ngoài nước săn đón với mức thu nhập “ngất ngưởng”, tuy nhiên số lượng Sommelier có trình độ chuyên môn cao vẫn còn rất hiếm.

Tự hào là một trong những đơn vị uy tín đào tạo chính thức các Khóa học của WSET® - Tổ chức Giáo dục Rượu vang hàng đầu Thế giới, Học viện Quốc tế CHM tiếp tục khai giảng Khoá học WSET® Level 1 nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng cần thiết cho những người yêu thích rượu vang, mong muốn khám phá thế giới vang chuyên nghiệp và trở thành Sommelier đẳng cấp, được đào tạo bài bản ngay tại Việt Nam.

➡ Bạn sẽ được học những gì trong khóa WSET® Level 1?

🍷 Kiến thức tổng quan về Rượu vang theo chuẩn Quốc tế, từ các giống nho cho tới quy trình sản xuất, vùng vang nổi tiếng.

🍷 Thưởng thức và kiểm định rượu vang như một chuyên gia qua từng tầng hương vị.

🍷 Nắm trọn kỹ năng kết hợp rượu vang cùng đồ ăn và ly uống chuẩn WSET®.

🍷 Rèn luyện khả năng phục vụ và tư vấn vang chuyên nghiệp, chuẩn trong Nhà hàng - Khách sạn cao cấp.

🍷 Nhận Chứng chỉ WSET® Level 1 được chứng nhận bởi Học viện Rượu vang hàng đầu Thế giới WEST (Wine and Education Trust).

🍷 Đặc biệt, Khoá học sẽ được dẫn dắt bởi cô Jasmine Trần - Chuyên gia Đào tạo Rượu vang của Học viện Quốc tế CHM. Với niềm đam mê bất tận về rượu vang, cô Jasmine đã hoàn thành xuất sắc khóa học WSET® Level 3 của Tổ chức Giáo dục Rượu vang hàng đầu Thế giới WSET (Wine and Spirits Education Trust).

➡ Tốt nghiệp khóa học, học viên sẽ có đủ kiến thức, kỹ năng cơ bản về rượu vang để phục vụ cho cuộc sống và nghề nghiệp của mình.

➡ TÌM HIỂU VÀ ĐĂNG KÝ KHÓA HỌC NGAY TẠI: https://wineschool.chm.edu.vn/2022wset1

------

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi.

Photos from CHM Wine School - Học viện đào tạo về Rượu vang's post 16/06/2020

There is one of our dedicated classes that coach you through the basics of wine. Take a look then sign up our courses if your interest is sparked.

👉Let’s get started with wine to taste more and buy smarter: https://bit.ly/khoahocruouvangchonguoiViet_CHM

----------------------------

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn

15/06/2020

CUỐI TUẦN THƯỞNG RƯỢU CÙNG CHUYÊN GIA TẠI CHM
👉Đăng ký khóa học Rượu vang tiếng Việt ngày 21-22/6/2020: https://bit.ly/khoahocruouvangchonguoiViet_CHM

Thế giới ẩm thực rộng lớn tồn tại một mảng không thể thiếu đó là rượu vang. Sự am hiểu và chọn vang đầy chuẩn mực chính là cách giúp bạn ứng xử tốt hơn trong những buổi tiệc quan trọng.

Để ngày cuối tuần trôi qua không lãng phí, hãy cùng mở mang vốn kiến thức phong phú về rượu vang tại CHM Wine School cùng chuyên gia của chúng tôi với:

🍷 Kiến thức về nho, quy trình làm vang, những vùng vang nổi tiếng thế giới.
🍷Nếm thử những loại vang cơ bản cùng chuyên gia
🍷Bí kíp bảo quản và phục vụ rượu chỉ người trong ngành mới biết
🍷Cách chọn thức ăn kèm rượu vang sao cho chuẩn

Học về rượu vang để trang bị cho mình một kỹ năng quan trọng trong thưởng thức ẩm thực ngay hôm nay! Đăng ký học tại: https://bit.ly/khoahocruouvangchonguoiViet_CHM
----------------------------
Thông tin chi tiết khóa học
KHÓA HỌC RƯỢU VANG CHO NGƯỜI VIỆT
🔸Ngày khai giảng: 20/06/2020
🔸Hạn đăng ký: 18/06/2020
🔸Thời lượng: 8h
🔸Thời gian học: 08h-12h, 20-21/06/2020
🔸Địa điểm: CHM Wine School, 162A Hoàng Hoa Thám, Ba Đình, Hà Nội
----------------------------

Hotline: 098 428 6161 | (024) 7108 6161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Ha Noi

06/06/2020

ĐÃ ĐẾN LÚC THẨM VỊ RƯỢU VANG THEO PHONG CÁCH CỦA CHUYÊN GIA

Thấu hiểu và mê hoặc khách hàng bởi sự tinh tế trong từng ly vang thượng hạng với khoá học WSET Level 1 tại CHM Wine School. 👉Đăng ký học tại: https://bit.ly/WSETCoursebyCHM

Sommelier –vị phù thủy kiến tạo hương vị món ăn là một trong những vị trí “quyền lực” tại nhà hàng. Cùng mở ra cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn với kho tàng kiến thức vô tận về rượu vang tại khóa học WSET Level 1 với:

🏅8 giờ học và thưởng thức vang cùng chuyên gia rượu
🏅Giáo trình rượu vang chuẩn Quốc tế, được dạy trên 70 quốc gia
🏅Kỹ năng phục vụ, chuẩn hóa cách thức mô tả mùi hương, chọn lựa rượu vang
🏅Nhận chứng chỉ WSET, chứng chỉ rượu vang uy tín hàng đầu thế giới

✨Trở thành bậc thầy nếm rượu , nắm bắt trăm ngàn mùi hương trong thế giới vang đầy phong phú ngay hôm nay: https://bit.ly/WSETCoursebyCHM
----
Thông tin chung khóa học:
🔸WSET Level 1
Ngày học: 27-28/06/2020
Thời gian học: 08:00-12:00
Hạn đăng ký: 16/06/2020


----
Hotline: 098 428 6161 | (024) 710 86161
Email: [email protected]
Website: www.chm.edu.vn
Address: 162A Hoang Hoa Tham, Tay Ho, Ha Noi

Want your school to be the top-listed School/college in Hanoi?

Click here to claim your Sponsored Listing.

Location

Category

Telephone

Address


Hanoi
10000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00