Phòng Khám Tư Vấn Dinh Dưỡng Chất Lượng Cao- 2C NVX

CÁCH NẤU BỘT CHO BÉ MỚI BẮT ĐẦU ĂN DẶM THEO PHƯƠNG PHÁP TRUYỀN THỐNG
------
Đất nước của chúng ta có rất nhiều sản phẩm nông nghiệp, thực phẩm tươi ngon, thuận lợi cho việc chế biến món ăn cho bé mỗi ngày, phù hợp với điều kiện kinh tế gia đình, tập quán, địa phương, dân tộc. Các gia đình không cần phải mua những loại bột đóng hộp sẵn, bởi bé tập ăn còn rất ít, cần cho bé thử dần và được thưởng thức đa dạng thực phẩm, tươi ngon theo mùa. Trong trường hợp phải di chuyển hoặc đi du lịch xa thì các mẹ có thể tạm mua một, hai hộp bột ăn dặm sẵn tùy thuộc tháng tuổi, thời gian di chuyển, mang theo đi đường phòng có sự cố tàu, xe, máy bay… mà mình chưa sẵn sàng chuẩn bị mà thôi, chuẩn bị đầy đủ sữa mà bé vẫn thường dùng là rất cần thiết.
- Tròn 6 tháng, trẻ bắt đầu tập ăn dăm, các mẹ sẽ từng bước thực hiện như sau (theo nguyên tắc tăng dần độ đặc của bột, bắt đầu là bột loãng đến bột sệt, đến bột đặc):
+ Tuần 1: bột loãng (bột 5%)
+ Tuần 2: Bột sệt (bột 10%)
+ Tuần 3, 4 trở đi: Bột đặc (bột 20%)
* Bột loãng:
- Tuần thứ 1:
Ninh xương lợn và cà rốt (hoặc rau củ).
Xương sống lợn: 100g chặt nhỏ ninh nhừ cùng 50g cà rốt (hoặc rau củ).
Bột gạo ngon: 5g (chỉ bột gạo, không thêm bất cứ loại đậu hay ngũ cốc, thực phẩm gì lẫn vào).
+ Trong 1- 3 ngày đầu của tuần 1: 100ml nước (xương và cà rốt) để nguội + 5g bột gạo quấy cho tan hết vón, sau bắc lên bếp vặn vừa lửa quấy đều tay cho đến khi bột sôi đều, chuyển nhỏ lửa, thỉnh thoảng quấy cho đến khi bột chín nhuyễn, thơm là được, đổ ra đĩa cho nguội bớt ở nhiệt độ 40 – 50 độ C là có thể cho bé ăn.
+ Từ ngày thứ 3 đến ngày thứ 6,7 của tuần 1: 100ml nước xương đã ninh với rau củ + 1 thìa rau củ (củ đã ninh trong xương) xay (hoặc miết thật nhỏ) + 5 g bột. Quấy bột và nước như trên, khi gần bắc ra thì cho thìa rau củ đã xay nhuyễn vào sôi 3 – 5 phút nữa rồi bắc ra, đổ ra đĩa để nguội ở nhiệt độ vừa cho bé ăn như trên.
* Bột sệt:
- Tuần thứ 2: Không cần phải ninh xương, chỉ cần nước trắng sạch, thực phẩm tươi (các loại thịt, rau củ, rau xanh), quấy với bột, thêm dầu, mỡ.
+ Ngày 1, 2 của tuần 2: 100ml nước lã sạch + 10g bột + 1/2 thìa thịt thăn bò (đã xay nhuyễn) + 1 thìa rau củ hoặc rau xanh các loại (đã xay nhuyễn) + 1/2 thìa dầu, sử dụng thìa 5g. Cho thịt vào trong nước lạnh quấy cho tan đều, vớt hết những gân, sợi nếu có thì bỏ đi, tiếp theo cho 10g bột gạo vào nước vừa hòa thịt quấy cho tan khỏi vón, tiếp theo cho lên bếp vừa lửa quấy đều tay cho đến khi thịt, bột chín quyện đều, sánh, đậy vung, hãm nhỏ lửa, thỉnh thoảng mở ra quấy khỏi cháy, khoảng 10 phút bột chín, thơm hoàn toàn thì cho rau vào quấy đều và sôi khoảng 5 phút, bắc ra cho 1/2 thìa dầu vào, quấy đều tay, đổ ra đĩa, chờ nguội ở nhiệt độ đảm bảo cho bé ăn.
+ Ngày thứ 3, 4 của tuần 2: số lượng nước, bột, rau, dầu không thay đổi, nhưng tăng thịt bò lên 1 thìa. Cách làm như trên.
+ Ngày thứ 5,6,7 của tuần 2: số lượng nước, bột, rau, dầu không thay đổi, nhưng tăng thịt bò lên 1,5 thìa. Cách làm như trên
* Bột đặc:
- Tuần thứ 3: Nước 100ml + thịt các loại (lần lượt là bò, lợn, gà) + bột 20g + rau 2 thìa + dầu ăn 1 thìa. Cách làm như trên.
- Tuần 4 trở đi: Nước 100ml + thịt, trứng (lòng đỏ 1/3 quả), cá, tôm, cua + bột 20g + rau 2 – 3 thìa + dầu ăn 1 – 1,5 thìa. Cách làm như trên.
* Chú ý:
- Các loại thực phẩm (thịt, trứng, cá, tôm, cua, rau…) loại nào mới ăn bữa đầu cũng cho bé ít và tăng dần lên để thăm dò xem bé có dị ứng hay không, đặc biệt ở những bé hay dị ứng hoặc gia đình có tiền sử dị ứng
- Tháng thứ 7: 01 bữa/ngày. Thời gian thích hợp: lúc 9h sáng. Số lượng: 60 - 80 ml/bữa (khi đã ăn đến bột đặc thì thành phần trong mỗi bữa nên có đủ 4 nhóm thực phẩm tươi: thịt (các loại hoặc trứng, cá, tôm, cua): 25g. Dầu, mỡ: 5 - 8g/bữa. Rau 2 thìa cà phê, không ép bé ăn quá nhiều.
- Tháng thứ 8: Phải đảm bảo cho bé 2 bữa bột/ngày. Thời gian thích hợp: 9h và 14 – 15h. Số lượng: 80 – 100ml/bữa (trong đó đầy đủ bốn nhóm thực phẩm: thịt (các loại hoặc trứng, cá, tôm, cua: 25g. Dầu, mỡ: 5 – 10g/bữa. Rau 2 thìa cà phê).
- Tháng thứ 9 trở đi: Phải đảm bảo cho bé 3 bữa cháo/ngày. Giờ ăn phù hợp: 8giờ ; 11-12giờ; 18 giờ. Số lượng: tăng dần theo tháng (trong đó đầy đủ các loại đạm từ thịt, trứng, cá, tôm, cua: 25g/bữa. Dầu, mỡ: 5 - 10g/bữa. Rau: 3 thìa cà phê/bữa), có thể bắt đầu cho vào cháo một giọt nước mắm đầu tiên nếu thấy cần thiết, nếu không thì chờ khi bé được tròn tuổi hãy cho 1-2 giọt/bữa . Tập cho bé ăn cháo từ cháo sệt đến cháo đặc đến cháo nguyên hạt, và tăng dần độ thô.
- Ngoài ra các mẹ có thể gia giảm thực phẩm cho phù hợp với hệ tiêu hóa của bé, ví dụ: Bé táo bón cần cho thêm rau nhuận tràng (mồng tơi, rau lang, rau đay…), bé đi ngoài quá nhiều lần hoặc phân lỏng thì cần giảm rau hơn bình thường đặc biệt là các loại rau nhuận tràng, hoặc chuyển sang rau dạng củ, giảm dầu, mỡ…
Giai đoạn này nếu bé không thích thú ăn theo món ăn truyền thống thì các mẹ cần thay đổi phương pháp ăn, cách chế biến món ăn đa dạng, phù hợp sở thích, khẩu vị của bé, đảm bảo đủ 4 nhóm thực phẩm: Đạm, lipid, bột đường, vitamin và khoáng chất. Các mẹ cần tham khảo phương pháp ăn dặm “BLW” của Châu Âu và phải thật kiên trì để giúp con vui vẻ, thoải mái, hào hứng với bữa ăn, điều này cũng giúp con chuyển hóa tốt hơn, tránh stress cho bé và mệt mỏi cho người chăm, bé sẽ thông minh và tự chủ hơn trong cuộc sống.
* Một số nguyên tắc:
Phải đảm bảo đủ sữa theo tháng tuổi, vì năm đầu đời của bé sữa vẫn là chính, sữa mẹ là tốt nhất.
Không ép bé ăn quá nhiều bột, cháo. Cần ăn vừa đủ số lượng phù hợp, tăng dần theo tháng tuổi (số bữa, số lượng). Cũng đừng thấy bé ăn ngon (bất kể món gì) mà người lớn cứ cho bé quá liều bé sẽ đầy bụng khó tiêu và dễ bỏ sữa, thậm chí lần sau bé sẽ sợ ăn, lười ăn, thậm chí ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.
Ăn khi bé thích, nếu mỗi bữa bé ăn quá ít mẹ nên tăng thêm số bữa/ngày, đừng bằng mọi cách để ép bé ăn tăng số lượng cho một lần, đừng kéo dài thời gian cho mỗi bữa, chỉ nên 20 – 30 phút/ bữa.
Ngồi ăn một chỗ, nên có bàn, ghế cho bé ngồi, bé rất thích được ngồi bàn ăn cùng người lớn, hãy nên làm như vậy. Luôn tạo cho bé không khí đầm ấm vui vẻ trong bữa ăn. Dù có bị bôi bẩn nhem nhuốc lúc ăn cũng vẫn phải tập dần cho bé từ bốc thức ăn đến cầm thìa, dĩa xúc ăn.
Khi bắt đầu ăn dặm là khi cần cho bé tập ăn quả tươi các loại để bổ sung vitamin: khởi đầu là một loại , sau đó sẽ nhiều loại quả tươi xay hỗn hợp, tăng dần theo tháng tuổi, nên uống sau ăn một giờ hoặc giữa 2 bữa ăn, hoặc sau khi đi tắm nắng về.
Tập dần cho bé thưởng thức các món ăn tốt của người lớn.

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn

CÁC BÀ MẸ PHẢI LÀM GÌ ĐỂ TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG PHÒNG CHỐNG DỊCH BỆNH CHO BÉ?
------
Để phòng chống dịch bệnh cho con trẻ, việc tăng cường sức đề kháng cho bé vô cùng quan trọng, bên cạnh việc sử dụng, bổ sung dưỡng chất dinh dưỡng, các mẹ cần phải kết hợp những việc sau:
1. Cho trẻ bú sữa mẹ
Sữa mẹ chứa đủ các vitamin, dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của trẻ. Đặc biệt, sữa mẹ bổ sung kháng thể giúp trẻ phòng bệnh. Trẻ nhỏ được bú sữa mẹ đầy đủ ít mắc các bệnh nhiễm khuẩn hơn các trẻ bú bình. Các mẹ nên cho trẻ bú đến khi trẻ được 02 tuổi.
2. Thường xuyên âu yếm, vuốt ve trẻ
Việc thường xuyên được vuốt ve, trò chuyện khiến thai nhi, trẻ nhỏ cảm nhận tốt thế giới bên ngoài. Điều này giúp kích thích phát triển hệ thần kinh của trẻ. Bé sinh trưởng nhanh và có cảm giác an toàn. Sự vuốt ve giúp tăng tuần hoàn máu, nâng cao khả năng miễn dịch, giúp trẻ hấp thụ tốt, bớt quấy khóc, mất ngủ.
3. Tiêm chủng phòng bệnh cho trẻ
Các mẹ nên đưa trẻ đi tiêm chủng đúng lịch để phòng chống một số bệnh nguy hiểm như sởi, thủy đậu, viêm não, gan, bạch hầu, uốn ván, ho gà,…
4. Thiết lập các thói quen tốt
Mẹ nên hỗ trợ, giúp trẻ sớm hình thành các thói quen tốt cho bản thân như ngủ đúng giấc, năng vận động,… Trẻ tập thể dục, thể thao thường xuyên kích thích hệ miễn dịch phát triển. Trẻ năng vận động, hạn chế chơi game, sử dụng máy tính sẽ khỏe mạnh, ít ốm đau hơn những đứa trẻ khác.
5. Bổ sung dinh dưỡng đầy đủ, tăng cường vi chất
Khi thay đổi thức ăn cho trẻ phải chú ý giữ vững cân bằng dinh dưỡng ảnh hưởng đến sức đề kháng của trẻ. Các mẹ nên cho trẻ ăn nhiều thịt, cá, trứng, rau và hoa quả tươi (chứa nhiều vitamin, sắt, kẽm, canxi,…) giúp chống lại bệnh tật. Các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, quá mặn, quá ngọt đều không tốt cho sức khỏe của trẻ.
6. Uống nhiều nước
Giúp rửa sạch ruột, hỗ trợ tiêu hóa.
7. Cho trẻ thường xuyên tiếp xúc với môi trường
Giúp trẻ có sức đề kháng tự nhiên tốt hơn do cơ thể tập làm quen với tác nhân gây hại. Đây là cách tập luyện hệ miễn dịch, giúp trẻ hình thành tính cách có lợi cho sự phát triển toàn diện.
8. Giữ vệ sinh sạch sẽ
Luôn luyện cho trẻ thói quen giữ vệ sinh sạch sẽ, rửa tay sau khi đi vệ sinh, trước khi ăn… Bé sẽ hình thành thói quen, tránh đưa vi khuẩn vào người.
9. Không tùy ý dùng thuốc kháng sinh
Hệ thống miễn dịch của cơ thể quen với một vài loại vi khuẩn tránh cho trẻ khỏi mắc bệnh. Việc tùy ý dùng thuốc kháng sinh dẫn tới hiện tượng “nhờn” thuốc. Điều này khiến cơ thể không thể chống lại sự xâm nhập của những loại vi khuẩn trong môi trường xung quanh.

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn

CÁC BÀ MẸ CẦN PHẢI BIẾT: “BÍ QUYẾT ĐỂ KHÔNG BAO GIỜ PHẢI BƯNG BÁT CƠM CHẠY THEO CON”
------
Than thở chuyện lười ăn uống của con là đề tài muôn thuở và là nỗi khổ sở của các bậc phụ huynh. Tất cả chúng ta đều phải thống nhất và xác định rằng: ăn là một món quà, từ cổ chí kim trên thế gian này đồ ăn thức uống không phải lúc nào cũng dư giả tới mức không phải làm mà cũng có cái ăn. Ai cũng phải lao động để kiếm ăn và khi được ăn thì thực sự đó là 1 món quà, cho nên mọi người ăn rất ngon, rất thích và càng thiếu ăn thì càng thèm ăn.
Tất cả chúng ta đang nuôi con trẻ trái với quy luật của tự nhiên khi nhồi nhét cho trẻ ăn. Ăn cũng là một phần (triết lý) của đời sống. Ăn là học, là văn hóa, sự hiểu biết của con người và thiên nhiên. Nếu ăn chỉ cho béo, khỏe và không chết đói thì ăn không còn ý nghĩa gì hết. Chính vì vậy, các mẹ nên thay đổi và chấm dứt suy nghĩ cố gắng “ép” con ăn vì sợ con đói, gầy yếu. Lý do rất đơn giản, nếu không ăn thì đói, mà “đói thì đầu gối phải bò”. Ngay từ bé, trẻ đã học tìm kiếm thức ăn, cha mẹ, bà luôn cố gắng nhét thức ăn vào miệng con, làm cho đứa trẻ cảm thấy nó có quyền lực, nó ăn là 1 đặc ân cho người khác, khi đó nó không thèm ăn để thể hiện quyền lực của nó. Đứa trẻ có thể tự ăn từ khi biết sử dụng bàn tay (bốc...), không có lý do gì phải đút cho con ăn.
Khi con không ăn? Đơn giản là bé chưa đói. Cơ thể con trẻ không được thiết kế để ăn lượng thức ăn như bạn mong muốn mà ăn đủ nhu cầu. Đừng cho con uống sữa thay cơm, ăn ngọt thay cơm. Trẻ chỉ cần đủ năng lượng là có thể không ăn, nhất là trẻ từ 15 tháng đến 5 tuổi. Tóm lại, mẹ không cần hỗ trợ con ăn, hãy để con ăn chung với gia đình và để con bắt chước ăn, tâm lý thoải mái, không bị ép buộc và có thời gian đủ để ăn. Đừng năn nỉ, không ép ăn, không làm trò chơi,… Đơn giản là ngồi ăn cùng và để con tự ăn. Bằng chứng cụ thể ở trường mầm non, các con (cả bé 18 tháng tuổi) đều có thói quen tự ăn, các cô giáo chỉ ngồi ăn, nói chuyện vui với con, tuyệt nhiên không nói con ăn đi, ép con ăn,… Ăn xong bé tự mang bát đi rửa, trong số bé này không ít bé ở nhà mẹ, bà phải năn nỉ và chạy theo mới chịu ăn. Còn nhiều và rất nhiều điều phải bàn về câu chuyện ăn của con. Tuy vậy, vấn đề cốt lõi là cha mẹ phải tin con, cho con cơ hội được ăn như con muốn, bỏ suy nghĩ sợ con đói. Quan trọng nữa là quên ngay chuyện ép con ăn và thói quen năn nỉ “Con ăn đi!”, đồng thời hoàn toàn thoải mái ăn cùng con. Như vậy, các mẹ sẽ bình an và con sẽ khỏe mạnh.

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn

BÉ NỔI NHỮNG NỐT MẨN, NGỨA KHI VỀ QUÊ
--------
Sau đợt nghỉ tết dài, các bé được bố mẹ cho về quê, thấy con mình nổi mẩn, ngứa một số nơi, không sốt, khó chịu và gãi nhiều, có trường hợp làm bé mất ngủ và bố mẹ cảm thấy lo lắng, bôi đủ các loại thuốc mà vẫn không có hiệu quả, từ trước đến nay bé không bị như thế bao giờ.
Bác sỹ mách nhỏ các mẹ một số điều để giúp các mẹ tìm nguyên nhân và yên tâm, bình tĩnh xử trí các tình huống tương tự cho bé yêu, tránh trường hợp quá lo lắng và bôi, uống nhiều loại thuốc có thể dẫn đến hỏng da của bé vì da các bé rất non nớt, dễ tổn thương hoặc ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của bé.
Bé đã quen với điều kiện ở thành phố: khí hậu nóng và khô hơn, ít cây cối và hồ nước, ít động vật hơn, các bé luôn được giám sát việc chơi đùa trong điều kiện tốt hơn, sạch sẽ hơn, ít tiếp xúc, gần gũi với thiên nhiên, động vật. Ngoài bố mẹ, cô giáo hay người trực tiếp chăm sóc bé là người được ôm ấp, chơi đùa với bé, còn mọi người ít có điều kiện để được gần các bé.
Những ngày nghỉ lễ dài bé được về quê chơi, họ hàng ai ai cũng muốn được ôm ấp bé, bé được tiếp xúc nhiều hơn với các loại mùi vị của nhiều người, cây cối, động vật, vật dụng mà bé không quen, hay việc tắm rửa của các bé cũng không được thuận tiện như ở thành phố, việc giặt giũ quần áo và phơi cho bé cũng không an toàn, có thể chưa được khô sạch, hay không có điều kiện là khô, có thể có một vài loại côn trùng từ cây cối, vật nuôi, chim…bám vào quần áo khi phơi, khi mặc, hoặc bé bị côn trùng đốt rồi gãi, nguồn nước sinh hoạt, thời tiết giao mùa… . Tất cả những điều trên đều có thể là điều kiện thuận lợi gây nhiễm khuẩn da non nớt của bé.
Bên cạnh đó những ngày tết do sự thay đổi sinh hoạt, điều kiện sống, bé chưa kịp thích nghi, nên việc ăn ngủ của bé bị xáo trộn làm ảnh hưởng đến miễn dịch của các bé, nên có thể sẽ làm cho tình trạng ngứa nặng hơn, gãi nhiều, ngủ không yên giấc, bố mẹ càng lo lắng bôi nhiều loại thuốc nên không thấy hiệu quả.
* Lời khuyên cho các mẹ
Khi lên thành phố các bạn nhanh chóng lau dọn nhà cửa, giũ chăn đệm sạch sẽ, sấy khô hoặc là khô ga, thay ga trải giường, tranh thủ có nắng cần mặc đủ ấm và đưa bé ra tắm nắng, trong lúc này nên mở cửa thông phòng, khi bé về các bạn đóng các cửa lại và làm ấm phòng kẻo bé lạnh.
Tất cả quần áo, đồ dùng đi đường về không để vào phòng ngủ của bé, quần áo giặt, phơi ở quê chưa khô cần giặt sạch lại, thậm chí các loại quần áo nếu luộc được nước nóng càng tốt, không thì giặt khô, là nóng lại hết để diệt khuẩn. Mọi đồ dùng rửa hoặc lau sạch, sấy khô mới đưa cho bé chơi.
Việc tắm rửa cho bé: Trước tiên các mẹ chịu khó sử dụng bằng phương pháp dân gian như đun nước lá chè xanh (chè tươi) hoặc lá sài đất, kinh giới, hoặc quả mướp đắng, hoặc lá kim ngân, bồ công anh…, đun sôi khoảng 10 phút, sau đó để nguội bớt khoảng 37 độ, vừa đủ ấm để tắm rửa hàng ngày cho bé. Tắm, rửa như vậy khoảng 1 tuần. Ngừng tất cả các loại thuốc bôi.
Bên cạnh đó các mẹ cần tăng cường dinh dưỡng cho con: ăn đủ chất dinh dưỡng, uống đủ sữa theo lứa tuổi, uống thêm sinh tố quả tươi từ nhiều loại quả, uống đủ nước, và nhanh chóng ổn định sinh hoạt cho bé, những ngày này mẹ nên nghỉ thêm 2 - 5 ngày (nếu được), để giúp chăm sóc, theo dõi bé. Không nên quá vui lễ hội mà để tình trạng ngứa của bé kéo dài.
Khoảng 1 tuần tình trạng ngứa không cải thiện hoặc bé có những dấu hiệu bất thường như nổi nhiều mụn nước, viêm tấy các nốt, chảy dịch vàng, hoặc sốt, ho….cần đưa bé đến bệnh viện chuyên khoa để được bác sĩ khám và điều trị kịp thời

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn

BÉ HAY NÔN BÁO HIỆU NHỮNG ĐIỀU GÌ?
-------
* Cần phân biệt giữa nôn và trớ:
Trớ chỉ là một hiện tượng sinh lý: trong vòng 6 tháng đầu, thường ngay sau bữa ăn, hoặc trong bữa ăn, chỉ một lượng thức ăn không đáng kể trào ra. Nôn thì toàn bộ thức ăn trong dạ dày bị tống ra hết.
Nôn là hiện tượng thức ăn bị đẩy ra ngoài do sự co bóp của dạ dày phối hợp với co bóp của cơ hoành và thành bụng do nhiều nguyên nhân khác nhau.
* Những nguyên nhân gây nôn thường gặp: Trẻ thường bị nôn trong một số bệnh nhiễm khuẩn cấp tính như viêm họng, viêm phế quản… Trong bệnh viêm phổi trẻ nhỏ, có khi triệu chứng bắt đầu là nôn và bỏ bú. Tuy nhiên trong những trường hợp này thường có sốt, ho, đôi khi ậm ạch khó thở. Điều trị nhiễm khuẩn khi hết viêm trẻ sẽ hết nôn. Ngoài ra một số trường hợp khác có thể gây nôn là trẻ bị ngộ độc (thường là trẻ 2-3 tuổi trở lên, ngộ độc thức ăn, do dị ứng thức ăn, do ăn quá nhiều…), nôn do giun thường kèm theo đau bụng quanh rốn, có khi nôn ra giun; và nôn do phản xạ, đặc biệt là nôn trong bệnh ho gà. Tuy nhiên, nôn trong trường hợp này chỉ là dấu hiệu thứ yếu và thường nhẹ.
* Nôn có thể báo hiệu bệnh nguy hiểm:
- Nôn do trong bệnh lý ngoại khoa: Nôn là dấu hiệu sớm của bệnh tắc ruột, lồng ruột, hẹp ruột bẩm sinh do phì đại môn vị, do viêm ruột thừa…
- Trong hẹp ruột bẩm sinh, nôn là dấu hiệu thường xuyên và rất quan trọng. Hầu như bữa nào trẻ cũng nôn, nôn ngay sau mỗi bữa ăn hoặc vài giờ sau ăn. Nôn xuất hiện sớm có khi trong tuần lễ đầu, song phần lớn là 1-3 tháng. Sở dĩ nôn như vậy là vì lỗ môn vị bị hẹp. Thức ăn cứ đọng lại ở dạ dày mà không xuống được ruột non. Vì trẻ nôn nhiều nên lúc nào cũng cảm giác đói và đòi ngậm vú. Song bú vào lại nôn nên trẻ gầy sút, ở trong tình trạng mất nước (da, môi khô, táo bón). Nếu phát hiện sớm bệnh sẽ được chữa khỏi bằng phẫu thuật.
- Trong bệnh lồng ruột ở trẻ nhỏ (thường xuất hiện ở trẻ nhỏ từ 4 – 8 tháng tuổi): Trẻ bụ bẫm khỏe mạnh, nuôi bằng sữa mẹ, tự nhiên ưỡn người khóc thét từng cơn, bỏ bú và nôn vọt. Sau đó khoảng 6-12 giờ đứa trẻ lại đi đại tiện ra máu, thường là máu tươi có ít nhầy. Toàn trạng giảm sút rõ rệt: Da tái, môi khô, mắt trũng, tay lạnh. Nếu phát hiện lồng ruột sớm phải đưa trẻ tới bệnh viện trong 6 giờ đầu, nghĩa là khi mới có cơn khóc thét, nôn và bỏ bú. Nếu đến sớm có thể tháo lồng dưới màn huỳnh quang, nhưng nếu để muộn, quá 24 giờ, nhiều đoạn ruột đã bị hoại tử bắt buộc phải mổ cắt bỏ những đoạn ruột đó.
- Nôn trong các bệnh não - màng não: Nôn cũng là một triệu chứng khá quan trọng trong những bệnh não – màng não, đặc biệt là viêm màng não nếu ở trẻ dưới 12 tháng. Ở tuổi này bệnh viêm nàng nào mủ có 3 triệu chứng quan trọng nhất: Co giật trong 85%, thóp phồng 60%, nôn 40%. Trường hợp này phải được điều trị tích cực theo phác đồ và theo dõi sát tại bệnh viện, nếu không có nguy hiểm tính mạng của trẻ hoặc để lại di chứng nặng nề.
* Làm gì khi trẻ nôn?
Nếu nôn chỉ là hiện tượng thoáng qua thì điều đó không có gì đáng quan tâm cả. Trường hợp nôn do sai lầm về ăn uống, cần điều chỉnh chế độ ăn cho trẻ. Với trẻ sơ sinh, các bà mẹ cần chú ý sau khi cho con bú no nên bế trẻ đứng thẳng trong 10 – 15 phút áp trẻ vào vai và vỗ nhẹ vào lưng trẻ để trẻ ợ hơi đã bú vào rồi mới đặt trẻ nằm, với trẻ sơ sinh không nên quấn băng rốn quá chặt. Đặc biệt, cần theo dõi trọng lượng của trẻ, nếu trẻ nôn nhiều không tăng hoặc bị sút cân thì phải khám tìm nguyên nhân và điều trị thích hợp.
Song nếu nôn tiếp diễn, nôn vọt hoặc kèm những triệu chứng nghi ngờ khác thì không thể xem thường mà bà mẹ cần sớm đưa con đến bác sỹ khám để xác định nguyên nhân và điều trị kịp thời nhất là các bệnh nôn liên quan tới bệnh ngoại khoa cần cấp cứu như lồng ruột hay nôn trong bệnh viêm não – màng não.

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn

NHỮNG QUAN NIỆM VÀ HÀNH ĐỘNG SAI CỦA CÁC BÀ MẸ KHI CHĂM SÓC TRẺ
------
Áp dụng kinh nghiệm của người đi trước để nuôi con là một điều tốt. Tuy vậy, các mẹ nên hiểu đúng về các kinh nghiệm này để chăm sóc tốt cho con trẻ chứ đừng thực hiện sai lệch làm ảnh hưởng tới sự phát triển của bé. Một số các sai lầm các bác sỹ,chuyên gia y tế khuyên các mẹ nên tránh như sau:
1. Nắn bóp và uốn chân con cho thẳng tắp
Chân của các bé sơ sinh đều hơi cong vì tư thế bé nằm trong bụng mẹ (chật chội) buộc con phải ép 2 chân lại. Chân bé không thể định hình bình thường ngay sau khi sinh mà phải mất một thời gian mới lấy lại được hình dáng chuẩn. Nắn bóp chân cho bé cũng tốt, nhưng không nắn thì theo thời gian chân bé cũng thẳng, với những bé có tật ở chân thì có nắn chân cũng không thẳng được, mà phải đi vật lý trị liệu (chân vòng kiềng, chân vẹo, chân quặt vào trong, ra ngoài,…). Trường hợp rối loạn xương (hai chân không dài bằng nhau, bàn chân khoèo, dáng đi của bé không được thẳng,…) phải cho con đi kiểm tra và có biện pháp xử lý thích hợp.
2. Dùng mật ong đánh rơ lưỡi cho bé
Khi bé bú mẹ (ăn sữa công thức), lưỡi bé sẽ đọng lại một chút sữa, nếu mẹ không vệ sinh hàng ngày cho bé sẽ dẫn đến tình trạng tưa lưỡi khiến bé bỏ ăn, bỏ bú, khó chịu và quấy khóc. Mẹ chỉ cần dùng 1 ít nước muối sinh lý hoặc dung dịch rơ lưỡi cho trẻ sơ sinh để thấm gạc và nhẹ nhàng đẩy qua lưỡi bé là vết bẩn sẽ trôi ra. Quan điểm mật ong có tính kháng khuẩn tốt nên dùng để rơ lưỡi là sai lầm. Trong mật ong có độc tố không có lợi cho trẻ sơ sinh, hơn nữa mật ong trên thị trường hiện nay không đảm bảo chất lượng nên nguy hại cho bé.
3. Cho con nằm ngủ sấp (để ngủ ngon)
Bé sơ sinh (do đã quen nằm trong bụng mẹ) được ôm ấp trong suốt 9 tháng 10 ngày. Khi chào đời bé rất dễ giật mình trong giấc ngủ, tay chân bé hay bị chơi vơi nếu không được ôm ấp hoặc quấn khăn. Tuy nhiên, không phải vì thế mà mẹ cho con nằm sấp nhằm giúp bé ngủ ngon, không ít trường hợp bé ngừng thở và tử vong khi ngủ sấp.
4. Vuốt mũi để tạo sống mũi dọc dừa
Sống mũi trẻ cấu tạo là các mô xương, sụn, thực tế mũi trẻ sơ sinh nào cũng thẳng. Sau vài tháng, mũi trẻ sẽ cao hơn. Các mẹ đừng sốt ruột sợ mũi con tẹt mà vuốt mũi con sẽ làm tổn thương các mô mềm ở mũi bé. Mẹ thường xuyên vuốt mũi con sẽ ảnh hưởng đến hô hấp của bé, tổn thương niêm mạc … dẫn tới viêm, nhiễm khuẩn gây bệnh cho bé.
5. Cạo trọc đầu bé để tóc mới mọc đen hơn
Tóc trẻ (xoăn, thẳng, đen hay sáng màu…) là do di truyền. Do đó, không phải cứ cạo trọc đầu cho con là tóc mọc sẽ có màu đen. Các mẹ nên lưu ý điều này.
6. Lên lịch cho bé bú đúng giờ
Sự thật là tốt hơn hết bạn nên cho bé bú theo nhu cầu, vì bản thân cơ thể bé sẽ báo cho bé biết khi nào đói và khi nào thì no. Việc đặt bé của bạn vào một lịch bú quy củ sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến các thói quen ăn uống khỏe mạnh bẩm sinh của bé.
7. Phải cho trẻ sơ sinh uống nước lọc hàng ngày
Sữa mẹ là nguồn sữa trong và không hề chứa cặn bột. Trẻ bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu không cần bổ sung thêm bất cứ một loại thực phẩm hay nước nào khác (trừ trường hợp bé phải sử dụng nước để uống thuốc điều trị) vì trong sữa mẹ đã có thành phần nước phù hợp với nhu cầu của trẻ.
Với trẻ bú sữa công thức, mẹ có thể cho bé uống tráng miệng 1 thìa cà phê nhỏ nước lọc mỗi lần để tránh tưa lưỡi. Tuy nhiên, không nên cho bé uống quá nhiều nước lọc bởi có thể dẫn đến khả năng ngộ độc nước ở trẻ nhỏ. Mẹ nên quan sát phân và nước tiểu của trẻ. nếu nước tiểu không màu vàng, phân mềm, không vón cục, khô cứng tức là trẻ nhận được đủ lượng nước cần thiết.
8. Đêm phải dậy thay tã cho con nếu không bé sẽ bị hăm
Nước tiểu của trẻ sơ sinh hoàn toàn vô trùng và nếu mẹ đã đóng bỉm đêm cho bé, mẹ có thể yên tâm để bé ngủ ngon xuyên đêm. Tuy nhiên, nếu bé đã ị, dù chỉ một ít, phân để lâu trong tã cũng có thể gây viêm đường tiết niệu, nhiễm trùng bàng quang, đặc biệt là đối với các bé gái. Vì vậy, nếu mẹ ngửi thấy mùi lạ, đừng chần chừ mà kiểm tra và thay bỉm ngay.
9. Con bú sữa chậm tăng cân thì phải cho ăn dặm ngay
Vì sợ con còi là con không khỏe, các bà các mẹ xưa thường vội vã bỏ cho con bú mà chuyển sang ăn bột/cháo từ khi trẻ mới 2,3 tháng tuổi. Điều này sẽ khiến cho trẻ dễ ốm đau, dị ứng.
* Trẻ dễ ốm đau, dị ứng vì:
Hệ thống ruột giúp sàng lọc ra các chất có hại và cho phép các chất dinh dưỡng lành mạnh hấp thụ vào cơ thể. Trong những tháng đầu tiên, hệ thống lọc này chưa thực sự hoàn thiện. Từ giai đoạn 4-7 tháng niêm mạc ruột của bé mới phát triển đủ để chọn lọc những gì có thể cho hấp thụ.
Để ngăn chặn các loại thực phẩm có khả năng gây dị ứng xâm nhập vào máu, ruột tiết ra một chất gọi là lgA có chức năng bảo vệ ruột. Trong những tháng đầu tiên, lượng lgA của trẻ sơ sinh sản xuất ra rất thấp. Do đó, nếu cho trẻ ăn dặm quá sớm, các protein từ thực phẩm dễ gậy dị ứng và các mầm bệnh có thể xâm nhập và khiến trẻ bị dị ứng và dễ ốm đau.

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn

NGƯỜI NÀO KHÔNG NÊN BỔ SUNG VITAMIN, CHẤT KHOÁNG
-------
Gần dây các loại thuốc bổ nhiều vitamin và khoáng chất đã bị lạm dụng. Tuy nhiên không phải lúc nào thuốc bổ cũng phát huy tác dụng, mà ngược lại các vitamin và khoáng chất có thể khiến một số bệnh nặng hơn. Các bạn cần tham khảo bài viết sau

Bệnh vảy nến chớ dùng quá nhiều vitamin A
Một trong số những loại thuốc được sử dụng phổ biến được điều trị bệnh vảy nến là nhóm thuốc retinoids (dạng viên hoặc kem dưỡng da). Nó có tác dụng điều tiết tăng trưởng tế bào da, nhưng vảy nến lại tăng trưởng mạnh làm cho da đỏ và tạo thành những vảy mới dạng bạc. Lý do của hiện tượng này là vì retinoids có chứa một dẫn xuất là vitamin A giúp duy trì da phát triển và nếu dùng quá nhiều vitamin A có thể gây độc. Do vitamin A là loại dưỡng chất hòa tan trong chất béo (mỡ) nên có thể lưu lại trong cơ thể, tích tụ trong gan gây hại cho cơ thể.
Vitamin B3 làm tăng đường huyết
Vitamin B3 giúp giảm lượng cholesterol, giúp ích cho quá trình tuần hoàn máu và hệ thần kinh. Nhu cầu Vitamin B3 hàng ngày của người trưởng thành là từ 15-18 mg. Nhưng với người bệnh đái tháo đường nếu dùng vitamin B3 hàng ngày, do vitamin B3 phân giải glycogen nên làm tăng đường huyết. Do đó, người mắc bệnh đái tháo đường cần lưu ý điều chỉnh liều dùng thuốc kiểm soát đường huyết khi phối hợp vitamin B3.

Bệnh thận và ung thư tiền liệt tuyến nên tránh dùng canxi
Bệnh nhân bị ung thư tiền liệt tuyến thường được điều trị bằng liệu pháp hormon để ngăn quá trình sản xuất testosteron. Liệu pháp này có tác dụng phong bế sản xuất testosteron gây tăng tái phát ung thư. Nhưng testosteron lại rất quan trọng trong việc tạo dựng sự cứng chắc cho bộ xương của cơ thể. Vì thế, bệnh nhân thường được bổ sung canxi củng cố hệ xương khi mà lượng testosteron bị ngưng trệ. Tuy nhiên, đã có nghiên cứu chỉ ra rằng, bệnh nhân nam dùng liệu pháp hormon có bổ sung canxi liều lượng 500 – 1000mg canxi mỗi ngày, không khiến xương khỏe hơn mà thậm chí còn bị giảm mật độ xương. Vì vậy, người bệnh ung thư tiền liệt tuyến khi dùng liệu pháp hormon thì nên duy trì hoạt động để tăng cường sức khỏe cho xương và sau giai đoạn điều trị tỉ trọng xương sẽ được phục hồi trở lại, không nên dùng canxi.
Với người có bệnh thận, việc dùng bổ sung canxi và các chế phẩm có chứa canxi hết sức cẩn trọng. Nếu dùng canxi, nhất là liều cao hơn so với khuyến cáo (700mg/ngày) có thể gây tích khoáng trong thận và lâu ngày gây sỏi thận, gây đau nếu không được tán nhỏ để trôi theo đường nước tiểu ra ngoài, thậm chí nếu nặng thì phải phẫu thuật.
Dùng liều cao vitamin E và kali, tăng nguy cơ nhập viện do bệnh tim.
Đối với bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, nếu dùng liều cao vitamin E (400UI- khoảng 363 mg/ngày) thì rủi ro mắc bệnh suy tim tăng tới 13% và 21% nguy cơ phải nhập viện vì bệnh tim. Ngoài ra, người bệnh tim không được dùng thuốc có chứa kali ở liều cao (trên 3.500mg/ngày) vì lượng kali dư thừa cũng sẽ làm tim đập nhanh và loạn nhịp tim.
Viên sủi làm giảm hiệu lực của thuốc chữa tăng huyết áp
Trong khi dùng thuốc chữa tăng huyết áp, nhiều người thường phối hợp dùng vitamin C làm tăng cường khả năng miễn dịch. Loại vitamin C dạng sủi thường được ưa chuộng hơn cả. Trong viên sủi chứa nhiều natribicacbonat (NaHCO3) làm tăng lượng Na+ như người dùng nhiều muối trong bữa ăn hàng ngày. Na+ kéo ion canxi (Ca2+) vào nhiều trong nội bào. Chính Ca2+ khi vào nội bào nhiều sẽ gắn kết với phức tropomin C, làm thay đổi cấu trúc không gian của phức hợp này, bộc lộ actin, tạo điều kiện cho actin kết hợp với phức tropomin C, làm thay đổi cấu trúc không gian của phức này, bộc lộ actin, tạo điều kiện cho actin kết hợp với myosin gây co cơ. Sự co cơ thành tiểu động mạch tăng sẽ cản trở lưu thông máu dẫn tới tăng huyết áp. Như vậy tá dược NaHCO3 trong viên C sủi làm giảm hiệu lực của thuốc chữa tăng huyết áp.
Vitamin B1 và B12 tiếp tay cho tế bào ung thư phát triển nhanh hơn
Vitamin B12: Vitamin B12 được biết đến đầu tiên với tác dụng chống lại bệnh thiếu máu có hồng cầu to (bệnh Biermer) và tiến đến các tác dụng đối với các noron thần kinh nên thường được dùng phối hợp với vitamin B1 và vitamin B6 để điều trị căn bệnh đau nhức, tê dại… Về tác dụng dược lý vitamin B12 có khả năng làm cho các tế bào tăng trưởng mạnh, vì thế bệnh nhân bị mắc bệnh thiếu máu hồng cầu to sau khi được điều trị bằng vitamin B12 đã nhanh chóng hồi phục. Nhưng với bệnh ung thư phải dùng thuốc bổ có vitamin B12 thì lại là vấn đề cần cân nhắc. Ung thư cũng là một căn bệnh mà sự phát triển các tế bào ác tính là vô tổ chức và không thể kiểm soát nổi. Các thuốc điều trị ung thư đều nhằm tiêu diệt tế bào hoặc là kìm hãm sự phát triển của tế bào. Nhưng vitamin B12 lại tác dụng ngược lại kích thích các tế bào phát triển nhanh hơn. Vì vậy, việc dùng vitamin B12 cho bệnh nhân ung thư sẽ khiến bệnh tiến triển nhanh hơn.
Người ta đã nói tới nhiều loại vitamin có khả năng phòng chống ung thư, nhưng ngược lại cũng có nhiều loại vitamin không những không góp phần ngăn chặn sự phát triển của ung thư mà lại “tiếp tay” cho các tế bào ác tính có điều kiện thuận lợi để nhanh chóng lớn lên và di căn đến nhiều nơi khác.
Vitamin B1: Một số bệnh nhân ung thư như bệnh ung thư máu (bệnh bạch cầu), bệnh ung thư đường tiêu hóa và một số khối u ác tính tiến triển nhanh đều gây ra hậu quả thiếu hụt vitamin B1. Hơn nữa, khi dùng các thuốc điều trị khối u cũng phát sinh ra sự thiếu hụt này dẫn đến những hậu quả như tê bì, suy giảm trí nhớ và tăng lượng acid lactic trong máu (gây tình trạng toan hóa máu). Vì vậy, người bệnh ung thư thường được bác sĩ chỉ định cho dùng bổ sung vitamin B1 trong quá trình điều trị. Nhưng nếu dùng quá nhiều vitamin B1 cho bệnh nhân thì lại gây ra sự tăng trưởng của các khối u làm cho ung thư tiến triển nhanh hơn.
Chính vì vậy, khi bổ sung các vitamin người bệnh không nên tự dùng, tránh lạm dụng, phải nói cho bác sĩ biết mình đang bị bệnh gì, đã và đang dùng những loại thuốc hay vitamin gì, liều lượng, thời gian kéo dài đã bao lâu để bác sĩ biết và kê đơn, tư vấn và sử dụng an toàn, hợp lý.

BS. Hoàng Ngọc Anh
-------
Phòng khám dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: 2C Nguyễn Viết Xuân - Quang Trung - Hà Đông
Hotline: 0969 59 59 38
Email: [email protected]
Website: htkhám tư vấn dinh dưỡng chất lượng cao
Địa chỉ: http://phongkhamdinhduong.vn