Hồng Hồng's Garden

Hôm nay Đà Lạt nắng đẹp, nụ hương được lên giàn nằm tắm nắng. Ít hôm nữa sẽ có nụ Thông và nụ Đô La Baby Blue để đốt xông phòng rồi.

Trời phú cho không khí Đà Lạt mát mẻ, đủ độ ẩm tự nhiên giúp củ, cây nhú mầm và phát triển rất nhanh. Điển hình là những củ hành mình mua về, chỉ để ở nơi có nắng buổi sáng và mát mẻ buổi chiều, sau một tuần, củ hành đã tự mọc lá. Không phải chỉ mỗi củ hành, mà tới cả gừng, nghệ, sả… cũng vậy.
Trong một không gian nhỏ, không thể trồng được nhiều cây, mình ưu tiên trồng một vài loại cây dược liệu, có dược tính, hỗ trợ cho hệ thần kinh và vừa làm nguyên liệu cho các món ăn. Mình có xen thêm một ít hoa, để dụ dỗ mấy em bướm, ong tới, cơ mà Đà Lạt mưa gió to, mấy em ấy trốn vô tổ hết rồi ^^.

Vui quá ^.^ Cuối cùng sau bao rong ruổi về vùng ngoại ô Đà Lạt, HH đã tìm được một khu vườn dễ thương đúng nghĩa là trồng trọt canh tác sạch thuận với thiên nhiên, không sử dụng hoá chất. HH đang xin phép được vô vườn vào những ngày cuối tuần để mần nông ^.^ chăm sóc và gần với cây cối.
Vườn không hẳn phải là thuở đất mình sở hữu, quan trọng là tâm thế là tâm tính của bản thân nếu thật sự hướng về vườn, thì dù ở đâu, mình cũng sẽ có một khu vườn trong tâm mang tên Hồng Hồng ^^. Hh sẽ update thêm nhé ^.^
P/s: Ai team bơ sạch giơ tay điểm danh với Hh nào ^.^

Nay bạn HH đi rừng, thu được một ít mật ong rừng nguyên sáp. Là ngôi làng ngày xưa Hh ở Gia Lai đó, chuẩn bị vô mùa mưa nên kiếm mật sẽ khó khăn hơn và mật sẽ bị loãng hơn mùa nắng. Bác nào cần mật rừng nguyên sáp như này hoặc vắt mật riêng ra thì nhắn Hh nhé.
Giá mật nguyên sáp 450k
Mật đã vắt riêng 600k.
Phí ship mình sẽ kêu bạn ấy hỗ trợ.
Cảm ơn cả nhà đã đọc tin.
————————

Hồng Hồng đã chuyển vườn rồi cả nhà ạ. Ngày xưa làm vườn ở Gia Lai, nay Hh chuyển về Đà Lạt ở một thời gian nên Hh sẽ có nhiều thời gian và cơ hội để đi thăm và khám phá các farm tại nơi đây. Ngày hôm qua được thăm farm trên núi và được uống cà phê arabica thuần tự nhiên rất ngon ^.^

Lần về vườn này khác hẳn với mọi lần. Không có đậu để thu, không có cà để hái, chủ yếu là đi hít khí trời, chơi với cỏ, và dạo quanh quanh kiếm đồ ăn. Kể ra có cái vườn cũng vui, cơ mà hơi xa, mỗi lần về mất 12 tiếng ngồi xe, thân này chịu sao nổi. Qua năm HH không chơi nữa, HH phải siêng năng lại thôi. ☺️. Mà siêng sao thì chưa biết. Thôi lười quá, qua năm tính tiếp vậy 😄.
-------‐-----------
P/s: năm nay xích tiểu đậu em hết rồi nhen. Mật ong rừng em vẫn còn. Qua năm có lại đậu em sẽ ới anh chị. Hh cảm ơn.

Xích tiểu đậu- đậu đỏ mắt cua.

Hôm nay đi hái chanh dây dây. Mùa này thuê người vô sạc cỏ không có, bắt ông bạn nai lưng ra tự sạc 😆. Hỏi ổng sao không phun thuốc cho nhanh như đại đa số 🥲🥲. Ổng sạc lại 1 trận rằng trồng chanh sạch mà mày lại ới tao đi phun thuốc cỏ là làm sao hả con trời ơi kia. 🤣
Mình quả là trời ơi thặcccccccc ^^.

Xích tiểu đậu ^^ - 16/10/2023
Những hạt đậu đầu năm nay được Hồng Hồng rải, chờ mùa mưa xuống để nảy chồi, đâm lá, thì nay chúng nó đã lên tua tủa, chuẩn bị cho hoa ra hạt. Sức sống mãnh liệt theo năm tháng ^^. Nhờ chúng nó mà cây cỏ có thứ để cạnh tranh, chứ cỏ mọc một mình cỏ cũng buồn lắm ^^.

Vườn Chu là một rừng cây lá.
Mưa xuống cỏ mọc chen lối về.
Ai cũng hỏi ủa rồi cuối cùng Hh trồng cây hay trồng cỏ. Hh nói Hh trồng cả 2 ☺️. Vài cây cà phê, vài cây macca, vài cây tiêu, cây đậu, cây ăn trái, cây rừng, cây chuối, cây hoa, cây tre, cây thuốc,... và một rừng cỏ dại 😸.

😸 Mùa macca đã tới - Macca Đakmil.
Công đoạn đi thu thì không nói rồi, công đoạn ngồi nhặt phân loại cũng đau cả lưng mỏi cả tay 😬 cơ mà lúc ăn thì lại không thấy mệt tí nào, ăn nhiều quá thì mỏi miệng thôi 😸.

Đậu xanh làm giá ^^.
Nhớ thời cô vy xuất hiện, món rau cho những ngày cách ly không thể đi ra chợ mua rau được chính là món giá đỗ làm từ đậu xanh. Hết nấu chè, nấu xôi, chuyển qua làm giá đỗ.
Mình ít khi ăn giá ở chợ hoặc siêu thị vì chả rõ được họ trồng ra sao. Giá tự trồng nhìn lùn lùn mà nú na ^^ 3 ngày là đã có ăn rồi.


.