29/11/2024
Hoạt động ngoại khóa cùng Dusit Thani College. Đoàn viếng thăm cộng đồng Takhian Tia nằm tại huyện Bang Lamung, tỉnh Chonburi vào một ngày nắng đẹp. Ngôi làng hiện lên sau những rặn dừa quanh co và đó cũng là hình ảnh gắn liền với nơi đây bao đời. Cây dừa đồng hành với người dân Takhian Tia trong xây dựng và phát triển quê hương trong thời đại mới. “Văn hóa dừa” cứ thế được đưa vào du lịch, trở thành giá trị bản địa, tạo nên thương hiệu và hình ảnh đặc trưng của du lịch Chonburi. Vị trí của cộng đồng này gần biển và các địa danh nổi tiếng, bao gồm Bãi biển Hat Si Chomphu và cảng Tha Thiap Ruea Na Kluea. Được bao quanh bởi thiên nhiên tươi đẹp và sự phát triển của các cơ sở hạ tầng, khu vực này còn là nơi kết nối cộng đồng với các địa phương khác trong khu vực như Nong Prue và Pattaya.Từ lâu những sản phẩm đặc sản từ dừa đã hiện hữu quen thuộc tại các khu, điểm du lịch của người Takhian Tia như kẹo dừa, mứt dừa, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, các đồ dùng lưu niệm được chế tác từ dừa rất phổ biến. Ẩm thực dừa cũng được khai thác triệt để. Nhiều mặt hàng từ dừa tiếp tục được đưa vào khai thác, phục vụ du lịch như: nước dừa, dầu dừa đóng hộp, bánh kẹo. Đặc biệt, các loại mỹ phẩm từ dừa (mặt nạ dừa, son môi dừa, xà bông dừa…) cũng được du khách ưa chuộng. Mình khoái nhất là món cà phê dừa thơm lựng béo ngậy, phải nói là chưa bao giờ thưởng thức qua món cà phê dừa nào ngon đến thế. Sau khi trải nghiệm trọn vẹn ẩm thực và văn hóa của cộng đồng Takhian Tia. Địa điểm thứ 2 trong chuyến ngoại khóa lần này là thành phố biển Pattaya. Ở đây mình đã được mắt chữ o mồm chữ a khi được lắng nghe phần thuyết trình truyền cảm hứng về câu chuyện khởi nghiệp của cựu nghiên cứu sinh hệ thạc sĩ đã tốt nghiệp tại Dusit Thani, hiện là người quản lý của khách sạn Amethyst Hotel Pattaya nằm chễm chệ ngay trung tâm của thành phố du lịch.Thật tiếc vì chuyến đi này chúng mình không thể trải nghiệm dịch vụ tại Khách sạn Dusit Thani Pattaya (trong hệ sinh thái của tập đoàn Dusit) vì lý do không còn một phòng trống nào. Được biết khách sạn Dusit Thani Pattaya tọa lạc tại vị trí thuận tiện gần các điểm mua sắm và ăn uống nổi tiếng của Thành phố Pattaya. Dusit Thani Pattaya có vị trí đắc địa ở phía Bắc của Vịnh Thái Lan uốn lượn hùng vĩ , với lối đi thẳng ra hai bãi biển. Nằm giữa một khu vườn nhiệt đới và có tầm nhìn toàn cảnh tuyệt đẹp ra Vịnh Pattaya, khu nghỉ dưỡng sang trọng này mang đến sự thanh lịch bên bờ biển với các phòng và suite được bài trí đầy đủ tiện nghi, cùng trải nghiệm ăn uống và spa đẳng cấp quốc tế. Tuy nhiên quý thầy cô đã không làm tụi mình phải thất vọng khi đổi địa điểm vào những ngày chót với Khu nghỉ dưỡng 5 sao Centara Grand Mirage Beach Pattaya, mỗi phòng đều có tầm nhìn bao quát ra đại dương và cảnh hoàng hôn ngoạn mục
