Le Om Cooking Class

Lớp FUSION BRUNCH cùng chef Le Cordon Bleu tại Hà Nội - tháng 6 năm 2026 🌿

Ngày cuối nhận đăng kí lớp "FUSION BRUNCH cùng chef Le Cordon Bleu" tại Hà Nội
Chuẩn bị bay Hà Nội gặp chef thôi cả nhà ơi 🌿

Hẹn gặp mọi người ở Hà Nội vào ngày 9, 10, 11/6 🌿

🔥 LỚP FUSION BRUNCH CÙNG CHEF LE CORDON BLEU 🔥

Nếu bạn mong muốn mở một tiệm brunch “xịn xò”, hiểu rõ quy trình vận hành, nắm vững cách ra món và chuẩn bị phục vụ khách theo phong cách chuyên nghiệp, thì đây là lớp học dành cho bạn ✨

Trong 3 ngày học, chef sẽ trực tiếp hướng dẫn:
• Quy trình chuẩn bị & vận hành mô hình brunch hiện đại
• Cách tổ chức mise en place để phục vụ nhanh và hiệu quả
• Kỹ thuật thực hành các dòng bánh & món brunch theo phong cách fusion
• Tư duy xây dựng menu đồng bộ, đẹp mắt và dễ bán
• Quy trình ra món thực tế như trong bếp nhà hàng – khách sạn quốc tế

Đây không chỉ là một lớp học nấu ăn, mà là trải nghiệm thực tế giúp bạn hiểu cách vận hành một mô hình brunch chuyên nghiệp 🌿

Hẹn gặp mọi người tại Hà Nội vào tháng 6 này ♥️

🇫🇷 FUSION BRUNCH CÙNG CHEF LE CORDON BLEU ♥️ – TRỰC TIẾP TẠI HÀ NỘI & ĐÀ NẴNG

Không chỉ học công thức.
Bạn sẽ học cách xây dựng một menu brunch hiện đại có thể vận hành và bán thực tế 🌿

Học trực tiếp cùng chef đào tạo từ Le Cordon Bleu.

✨ Trong 3 ngày, bạn sẽ được hướng dẫn:
• Kỹ thuật dough milk bun, ciabatta & toast bằng men tự nhiên
• Tư duy xây dựng cấu trúc món brunch chuẩn quán hiện đại
• 12 loại sauce ứng dụng thực tế trong menu
• 12 món brunch mặn & ngọt theo phong cách Fusion
• Kỹ năng setup – prep – tối ưu vận hành bếp
• Cách kết hợp hương vị Á Âu để tạo điểm khác biệt cho menu

⚡ Phù hợp với:
• Chef muốn nâng cấp tay nghề
• Chủ quán muốn mở rộng menu brunch
• Người làm F&B cần món mới để tăng sức cạnh tranh
• Người muốn học bài bản để ứng dụng kinh doanh thực tế

📌 Số lượng học viên giới hạn – lớp thường full rất nhanh

⏰ Lịch học:
📍 Hà Nội: 9 – 10 – 11/06/2026
📍 Đà Nẵng: 17 – 18 – 19/06/2026

🌿 Một lớp học dành cho những người thật sự muốn đi xa hơn với nghề bếp và xây dựng dấu ấn riêng trong menu của mình.
Một lớp học nơi bạn không chỉ “xem chef làm” — mà sẽ trực tiếp thực hành cùng chef theo đúng tinh thần đào tạo tại Le Cordon Bleu.

Từ cách xử lý dough, xây dựng cấu trúc món brunch hiện đại, phối hợp sauce đến cách hoàn thiện plating — tất cả đều được hướng dẫn chi tiết để học viên hiểu bản chất và có thể tự làm lại sau lớp học 🌿

Những kỹ năng brunch từ chef Lê Văn Thành chắc chắn sẽ khiến bạn trầm trồ:
• Học lý thuyết đi kèm thực hành thực tế
• Chef và học viên cùng làm xuyên suốt buổi học
• Thực hành 100% thay vì chỉ quan sát
• Hiểu quy trình vận hành món brunch hiện đại
• Tự tin xây dựng menu brunch mang dấu ấn riêng của mình ✨

Một lớp học dành cho những ai thật sự muốn nâng cấp tư duy làm món, kỹ năng bếp và phát triển menu chuyên nghiệp hơn ♥️

Sweet brunch 🌿 - nội dung trong lớp FUSHION BRUNCH cùng chef Le Cordon Bleu ♥️ - lớp trực tiếp tại Đà Nẵng

🔥 CHỈ CÒN 1 SUẤT DUY NHẤT – CHỐT LỚP NGAY HÔM NAY 🔥

Lớp Fusion Brunch cùng chef Le Cordon Bleu gần như đã FULL.
Hiện tại chỉ còn 01 vị trí cuối cùng cho lịch 06 – 07 – 08/05.

Nếu bạn đang chần chừ → đây là cơ hội cuối để tham gia đợt này.
⸻
🇫🇷 LỚP TRỰC TIẾP TẠI ĐÀ NẴNG
Fusion Brunch cùng chef Le Cordon Bleu

🚨 LẦN ĐẦU TIÊN xuất hiện tại Đà Nẵng
Sự kết hợp giữa chef cuisine chuẩn Le Cordon Bleu & chef pastry chuyên sâu
⸻
💡 Đây không phải lớp học “chỉ đưa công thức”
Mà là lớp THỰC CHIẾN – dành cho người muốn làm nghề thật

⏰ Thời gian: 06 – 07 – 08/05/2026
❗ Nếu bạn:
• Muốn nâng level tay nghề
• Muốn mở rộng menu để kinh doanh
• Hoặc đang loay hoay chưa biết làm brunch sao cho “ra tiền”
→ Đây là lớp dành cho bạn.
⸻

📩 Inbox ngay để giữ chỗ (trước khi slot cuối biến mất)

⸻
🌿 Le Om Cooking Class
📍 118 Dương Tôn Hải – Đà Nẵng
📞 0936 229 559
🌿 Hỷ Lạc Cake&Class
📍 K50/5 Hàm Nghi – Đà Nẵng
📞 0935 169 111

🇫🇷 TRI ÂN QUÝ HỌC VIÊN NHÂN DỊP LỄ 30/4 🇻🇳

Chỉ 268K học phí – ưu đãi đặc biệt cho LỚP ONLINE: NGHỆ THUẬT LÀM PÂTÉ PHÁP cùng Chef Le Cordon Bleu 🇫🇷

⏰ Thời gian khuyến mãi: chỉ 5 ngày từ 28/4 đến 2/5/2026

Bạn yêu thích ẩm thực Pháp và muốn chinh phục những món pâté chuẩn vị nhà hàng?
Đây chính là lớp học dành cho bạn.

Trong lớp, Chef Thành sẽ hướng dẫn chi tiết 4 dòng pâté kinh điển:

✨ Pâté en Croûte – pâté nướng vỏ giòn chuẩn Pháp
✨ Salmon Terrine – terrine cá hồi thanh nhẹ, tinh tế
✨ Chicken Ballotine – gà cuộn nhân đẹp mắt, chuẩn kỹ thuật
✨ Campagne Terrine – pâté đồng quê đậm đà, dễ ứng dụng kinh doanh

🌿 Điểm đặc biệt của lớp:
✔️ Công thức được tối ưu – dễ làm, dễ thành công
✔️ Phù hợp khẩu vị người Việt nhưng vẫn giữ tinh thần Pháp
✔️ Ứng dụng linh hoạt: kinh doanh, menu quán hoặc trải nghiệm ẩm thực cao cấp tại nhà
✔️ Học online – xem lại thuận tiện, tiết kiệm chi phí

Đây không chỉ là một lớp học, mà là hành trình chạm đến tinh hoa Charcuterie Pháp, được đúc kết từ nhiều năm kinh nghiệm thực chiến của Chef Thành.

📌 Ưu đãi chỉ diễn ra từ 28/4 – 2/5
Nhanh tay inbox để giữ giá ưu đãi nhé!

🌿 Le Om Cooking Class
📍 118 Dương Tôn Hải – Đà Nẵng
📞 0936 229 559 – 0935 169 111