26/01/2019
El comino es una especia que no pasa nada, sino que también se conoce como condimento para la preparación de diferentes platos, varios usos médicos que vale la pena conocer. A continuación, algunos de los beneficios que brindan a la salud.
Beneficios del comino:
-Un estudio que descubrió la inhibición de la pérdida de calcio en los huesos, la manera de evitar o retrasar la aparición de la osteoporosis.
-Es muy bueno para combatir la digestión lenta. Actúa en forma efectiva como diurético y afirma que previene el cáncer de colon.
-Es rico en vitamina C y sus propiedades.
-Las vitaminas que se encuentran en esta especia, como la C y E, son esenciales para una piel saludable.
-Las propiedades antioxidantes y inflamatorias del comino ayudan a mejorar la concentración y, por ende, la memoria.
Tips: El comino se utiliza para condimentar carnes, sopas, panes, verduras, quesos y casi cualquier alimento que pueda agregarse a una especia. De hecho, en la antigua Grecia se colocaba en las mesas, junto al salero y el pimentero.
