22/12/2021
Quiere saber la verdad del guiso de hallacas ?
………..
Este guiso hallacas rompe los mitos , la creación de la receta original , no tiene una receta exacta ni un paso completo a seguir muchas personas dicen , ¿lo hago con papá y zanahoria ? , pues puedes colocarle lo que tú deseas a cuestión de tu gusto sin sentir remordimiento en decir lo criticarán como tradición en nuestro país siempre es concursar por la mejores hallacas , no se trata de mantener el mismo sabor de origen se trata de llevar nuestra tradición como lo hace un buen cocinero , crear , innovar y inventar esos nos hace únicos colocarle los que más nos guste !
-
-
-
Tope los mitos , rompe esa competencia hazlo con amor y ganas y verás lo rico que quedará !
Yo le agrego al mío .
Cerdo , carne , gallina
Paprika
Vino tinto sagrada familia
Vino blanco sagrada familia
Verduras variadas , cedano, cebolla larga , ajo , cebolla de cabeza , pimentón , papá y zanahoria y mucho ají .
Condimentos , comino , caldo de pollo maggi, pimienta , aceite de oliva , cebolla mix , ajillo y todos los condimentos que consiga en mi repisa 😂
NO te frenes una buena gaita , una cerveza polar bien fría y prepáralo con orgullo porque eres VENEZOLANO 🥇
NOTA : lo he realizado con papas y zanahoria y también sin ellos y la verdad que el resultado a mi gusto es similar .
🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄♨️
