Lunes 08:00 - 18:00 Martes 08:00 - 18:00 Miércoles 08:00 - 18:00 Jueves 08:00 - 18:00 Viernes 08:00 - 18:00 Sábado 08:00 - 18:00

Instituto Gastronómico Cuisine Art - Escuela de Alta Cocina

Casa
Venezuela
Caroní
Instituto Gastronómico Cuisine Art - Escuela de Alta Cocina

Escuela de Alta Cocina

Institución inscrita en el MPPE bajo el numero de registro R-00680701. Institución avalada por la ACCAV, el LEG y la ABV.

16/12/2025

Así vivimos la evaluación final de Cocina Venezolana Moderna. Nuestros estudiantes aplicaron todo lo aprendido, demostrando que están listos para innovar y seguir aprendiendo cada día más.
GastronomíaDeVanguardia

18/11/2025

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¿Quieres llevar tu pasión por la cocina al siguiente nivel? Este es el momento perfecto para formarte como Cocinero Profesional y dominar las técnicas que te abrirán puertas en el mundo gastronómico.
En nuestro curso aprenderás desde bases culinarias hasta preparaciones avanzadas, con práctica real en cocina y acompañamiento de instructores expertos. 👨‍🍳✨

📅 Lunes y martes

⏰ 8:00 AM a 12:00 PM

📲 Inscripciones abiertas — 0424-9013872

18/11/2025

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¿Listos para convertir tu pasión por lo dulce en una profesión? 🍞🧁

Nuestro Curso de Panadería y Pastelería vuelve con una nueva oportunidad para ti. Aprende técnicas profesionales, recetas increíbles y desarrolla tus habilidades en solo 6 meses.

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⏰ 8:00 AM a 12:00 PM
📲 Más info: 0424-9013872

17/11/2025

El evento gastronómico de la Promo 34 fue una muestra de todo lo que se puede lograr con disciplina y pasión.

Tú puedes ser el próximo en presentar tus creaciones.
Inscríbete hoy y comienza tu formación en CuisineArt.

14/10/2025

TENEMOS NUEVO CURSO

🇫🇷 Eleva tu nivel en la Alta Cocina con este evento exclusivo.

CuisineArt te trae el TALLER DE FUSIÓN FRANCESA con el prestigioso Chef Egidio Rodríguez, Chef de la Embajada Francesa.

Una jornada de inmersión total en técnicas y secretos para fusionar la elegancia clásica con la innovación contemporánea.

🗓 Fecha: SÁBADO 08 / NOV
📍 Lugar: Instituto Gastronómico CuisineArt, Los Olivos, Puerto Ordaz.

📲 Info y Reservas: 0424 - 9013872 (Cupos Limitados)

¡No pierdas la oportunidad de aprender con uno de los grandes de la gastronomía!

06/10/2025

Capacítate en nuestro taller de Sushi y da inicio a la gastronomía japonesa, ideal para emprendedores y amantes de la comida Nipona... Déjate llevar por la experiencia de nuestro Sushi Chef invitado Vittorio Turibbi
CONTENIDO:
Arroz para Sushi y nori
Misura
Uramaki (Arroz por fuera)
Futomaki (Alga por fuera)
Niguiri
Tempura y empanizado
3 salsa y reducciones (master class)
Elaboración de todos los Sushi Roll y niguiri por persona
Técnica de corte y emplatado
TIPOS DE ROLL:
California Roll
Dinamita Roll
Tropical Roll
Grado 33 Roll
Niguiri
SALSAS:
Salsa de anguila
Sweet Chili
Salsa Fuji
Pasta Dinamita
SABADO 25/09/2025
HORA: 9.00 AM a 5.00 PM
Cupos limitados
Incluye:
Todos los insumos
Certificado digital
Degustación de todas las preparaciones
Aprendizaje a través de practica
Hidratación
Montaje de mesa
Para más información y reserva
Cel 1424 901.3872

06/10/2025

Así se vivió la primera edición del taller de Sushi con Victorio Turibbi
Si no pudiste formarte parte de este taller, traemos para ustedes una segunda edición.
25 de OCTUBRE, es la nueva fecha y oportunidad única que traemos debido al buen recibimiento que obtuvo; así que anímate y forma parte de esta capacitación que seguro sabrás aprovechar

04/10/2025

Tenemos un nuevo horario disponible para nuestro curso mas solicitado - Cocina Profesional -
Recuerda que no es necesario que tengas experiencia previa para realizar este curso, es ideal para principiantes, si deseas conocer más detalles de este curso, deja la palabra ”información” en los comentarios y te enviaremos todo al privado

Dirección

Urbanización Los Olivos Calle Portugal Manz 13 Casa 8
Caroní
8050

Horario de Apertura

Lunes	08:00 - 18:00
Martes	08:00 - 18:00
Miércoles	08:00 - 18:00
Jueves	08:00 - 18:00
Viernes	08:00 - 18:00
Sábado	08:00 - 18:00

Teléfono

+582869611128

Página web

http://www.igcuisineart.com/

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