Jenaro Aguirre Elorriaga

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Cuando la visión y trabajo de un hombre se materializa en un proyecto y lo hace suyo; cuando la dedicación y esfuerzo es igual de importante en la formación de sus colaboradores y empleados, los valores más íntimos y las enseñanzas más arraigadas de este visionario quedan plasmadas en su empresa
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En la fundación Madre María Luisa Casar y la escuela Jenaro Aguirre hemos sido testigos de los valores que el Sr Oswaldo Cisneros dejó sembrados en Digitel; la generosidad y compromiso que sus empleados han mostrado hacia la educación, salud y defensa de la integridad de los niños venezolanos no deja lugar a dudas del amor hacia su país y del sentido del deber que lo unía a los venezolanos; en especial los niños.
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Nos entristece su partida y queremos acompañar con nuestras oraciones a todo el equipo de
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En la y la escuela aguirre, estamos conscientes que la mejor manera de honrar su memoria es seguir trabajando por la excelencia .
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Gracias por todo

Posted • La realidad actual definitivamente nos llevó a cambiar hasta la manera de recibir clases, y para algunos no ha sido tan fácil agarrar el ritmo... 🤯🥴 por eso, hoy les ofrezco varios tips! ☝🏻
Espero poder ayudarlos!!🙌🏻😉

📌Tener el espacio ordenado para recibir clase y hacer sus tareas, con el horario visible.


📌Tener a mano todos los útiles necesarios.


📌En cada clase, ir anotando las asignaciones que van enviando, especificando la fecha de entrega.


📌Anotar las dudas de la clase o tarea y aclararlas directamente con su profesor.


📌Al finalizar las clases del día, hacer un listado que lo tenga visible, de todas las asignaciones pendientes. Puede ser una pizarra.


📌Hacer las tareas en el orden de entrega. Comenzar por las próximas a entregar.


📌Si hay varias para el mismo día, iniciar con las tareas que sean más fáciles para ti y así ir tachando asignaciones pendientes de la lista✅.
Continuar con las de mayor complejidad para poder dedicarle tiempo, sin la presión que aún tienes muchas por hacer; depende del alumno, a algunos les sirve al revés! Primero las más complejas y luego las más sencillas. Es cuestión de ver que les resulta mejor.👌🏻


📌Ir entregando la tarea que ya esté lista, y no dejar ninguna a medias para completar luego. Puede ser que se te olvide y la dejes incompleta.

📌Importante conocer bien las herramientas tecnológicas para no perder tiempo en eso. Hoy día, la tienen mucho más fácil en este sentido!

Como papás los orientamos, le damos los tips, nuestro apoyo, y los dejamos que vayan creciendo y aprendiendo a organizarse! 😚🙃

Posted • • Compras inteligentes •

Sabemos que muchas veces ir al mercado es un dolor de cabeza por múltiples razones.
Aquí te dejamos una serie de recomendaciones de cómo hacer unas verdaderas compras inteligentes.
1) CONOCE TU PRESUPUESTO FAMILIAR PARA HACER LAS COMPRAS: organízate considerando lo que ya tienes en la casa, y lo que necesitas de modo que solo gastes lo realmente necesario.
2)PLANIFICA LAS COMPRAS, ya sea mensual o semanalmente, organízate de modo de que no pierda alimentos por deterioro. EDUCATE SOBRE LA FORMA DE PERSERVARLOS.
3) HAZ UNA LISTA DE LO QUE NECESITAS Y NUNCA,NUNCA, HAGAS LAS COMPRAS CON HAMBRE.
4)APROVECHA LAS TEMPORADAS DE COSECHAS, normalmente estos alimentos tienden a ser más económicos.
5)CONOCE LOS GRUPOS ALIMENTICIOS,así podrás sustituir un alimento por otro de igual o similar aporte nutricional.
6)ELIMINA CHUCHERIAS DE LA LISTA DE COMPRAS.
7)ELIMINA DESPERDICIOS, solo un buen chef sabe aprovechar absolutamente todo. Utiliza huesos para sopas o sobras de acompañantes para crear otros platos.

Posted • ¿Cómo crear proteínas vegetal de alto valor biológico?
Por mucho que asociemos la palabra proteína con consumo de alimentos de origen animal, como carne, pescado o huevos. El reino vegetal también puede aportarnos proteínas. Estas proteínas, no se consideran proteínas de alto valor biológico porque no contienen todos los aminoácidos esenciales. Sin embargo, si las combinamos adecuadamente, obtendremos proteínas completas.

Los aminoácidos se pueden dividir en: .
✓ – Aminoácidos esenciales: Son 9 en total y necesitamos obtenerlos mediante la alimentación.
✓ – Aminoácidos no esenciales: Son 11 y los produce nuestro cuerpo, por lo que no es necesario que los aporte la alimentación.

Una proteína completa o proteína de calidad es la que nos aporta todos los nutrientes que cabría esperar de ese alimento.
Las diferentes fuentes de proteína de origen vegetal son: •Granos: Son bajos en lisina, treonina y triptófano.
•Legumbres: Bajos en metionina y triptófano
•Vegetales: Bajos en metionina e isoleucina
•Frutos secos: Bajos en lisina e isoleucina

Cualquier combinación entre ellos, conseguirá una proteína de alta calidad.

Combinaciones para obtener proteína completa

Legumbres con cereales:⠀
•Lentejas u otra leguminosas con arroz⠀
•Pasta con garbazos, caraotas o lentejas⠀
•Soja con cebada⠀
•Arepa con Caraota⠀

Frutos secos y semillas con leche vegetal:
•Leche de avena y frutos secos⠀
•Leche de arroz y frutos secos⠀

Estas son algunas combinaciones posibles, haz la tuya propia y si la acompañas con un jugo de lechosa, limonada, piña u otro cítrico, rico en vitamina C favoreces su absorción.