La Casserole Du Chef

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Caracas

EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS: LA ILUSIÓN DEL DINERO.

Por .manuel.tf - Director Comercial de

¿Cómo ser un buen gastroempresario y no morir en el intento? Evitando al menos cometer los errores financieros más comunes que ponen en riesgo la supervivencia del negocio.

Del espejismo a la realidad, el dominio de las artes culinarias sólo es sinónimo de éxito si es acompañado por un fuerte pulso en el manejo diario y a mediano plazo de los números.

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EMPRENDIMIENTOS GASTRONÓMICOS: LA ILUSIÓN DEL DINERO - Emprendedores ¡ÑAM ÑAM! Evita cometer los dos errores financieros más comunes que ponen en riesgo la supervivencia del negocio gastronómico.

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La situación actual nos reafirma que para tener éxito y poder seguir siempre adelante en gastronomía, la “solvencia” y la “gestión” son la clave. - La restauración es un negocio y debe verse como tal, es por ello, que no basta con saber cocinar y tener una oferta gastronómica increíble. Es necesario tener conocimientos de gestión y no dejarle todo al Contador. - Si le tienes miedo a las matemáticas y piensas que los números no son lo tuyo y prefieres quedarte en la cocina y dejar todo en manos de los administrativos, tu negocio tendrá un destino no muy seguro. Es por ello, que traemos para ti la mejor formación en materia de costos y cálculo de precios de Venezuela. - Hemos diseñado una metodología que nos permite en tan solo 3 clases hacer que cualquier persona pueda en 6 horas aprender a realizar sus cálculos de costos y determinar los precios de manera, rápida, sencilla y precisa. - Así que NO IMPORTA: -Si tienes conocimientos, - Si estás comenzando en el negocio, - Si le tienes miedo a las matemáticas, - Si lo tuyo no son las ciencias, o simplemente, - Si crees que no podrás aprender.  - Con nuestro taller online personalizado o grupal, aprenderás de la mano de nuestro Director Comercial jose,manuel.tf, a calcular tus costos, así como también, los precios de tus productos, y te aseguramos que luego de este taller verás los números de mejor manera. - Las inscripciones están abiertas. Escríbenos por whatsApp al 0424.205.02.54, o deja un comentario, solicita tu Taller Personalizado, o si lo prefieres, arma tu grupo de amigos de estudio, define la fecha con nosotros y comenzamos. - Te esperamos - #costos#precios#gastronomiaenVenezuela#Emprendimiento#CursosdeCocina#Gastronomía #Negocio#lacasseroleccs#Empresas#Caracas#juntospodemos#QuedateEnCasa#Cocina#EstamosContigo#CuentaConmigo#YoMeQuedoEnCasa#cocineros#covid19

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La Casserole Du Chef y El IESA junto al Centro de Innovación y Emprendimiento, presentan la segunda edición 2020 del Programa Emprende Gastronómico. Una formación virtual, con una duración de 8 semanas, y concentración del 100% en el Sector Gastronómico, donde los aspirantes a Cocineros, Cocineros Titulados, Emprendedores y Chefs, podrán adquirir conocimientos en modelos de negocios, apoyarse en profesionales experimentados para conocer y analizar verazmente el entorno, detectar y evaluar oportunidades, desarrollar la visión de futuro, así como también, negociar y administrar la empresa como un todo para asegurar su éxito. - ¡Inscríbete y valida tu idea de negocio desde la comodidad de tu hogar y forma parte de la comunidad de profesionales y emprendedores culinarios que se preparan para el presente y el futuro. - Para inscripciones llámanos de 9 am a 5pm al 0424.205.02.54 y/o al 0424.193.07.54. - Para ser exitoso en gastronomía no basta con ser un buen Chef, es necesario realizar una buena gestión, y para ello, es necesario, pensar, actuar y tomar decisiones como Empresario.  - #Emprende #IESA #Virtual#Emprendimiento#CursosdeCocina#Gastronomía#Negocio#lacasseroleccs#Empresas#Caracas#juntospodemos#QuedateEnCasa#Cocina#EstamosContigo#CuentaConmigo#YoMeQuedoEnCasa#cocineros#covid19

Felicidades a por el regreso de y a nuestro Director Comercial .manuel.tf por su participación y formar parte de este maravilloso equipo.

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ESTRENOS QUE CELEBRAMOS

Hemos podido rescatar la web www.gastronomieenVenezuela.com que pueden visitar cuando quieran. Una labor en la que la tenacidad y amor que le ha puesto nuestro progamador ha sido fundamental. Aquí compartimos novedades en el trabajo de los chefs venezolanos, los tenaces emprendedores que apuestan por la excelencia y Venezuela.Novedades del mejor cacao del mundo, el de Venezuela y el esmerado trabajo de los chocolateros venezolanos. Las columnas de quienes son referentes en sus áreas: Don Armando Scannone con escritos que nos autorizó a compartir.

Otto Gómez, experto en carnes venezolanas comparte sus excepcionales conocimientos. desde Mérida que cuenta cómo lograr excelentes panes artesanales con .

Diana Garrido de ofrece sus recetas y consejos saludables. Comienza con varias recetas de chayota. El fotógrafo especializado en Gastronomia Javier Volcán, ofrece recorridos fotográficos descritos.

Pietro escribe de la excelencia del café venezolano y cómo lograrla. Rosa Benítez, cocinera y nutricionista, propone sus columnas donde combina ambos conocimientos. José Manuel Trujillo Febres .manuel.tf de comparte sus consejos para empresas y emprendedores.

Nos acompañan nuestros fieles y muy queridos anunciantes: .

Bienvenidos a esta mesa de encuentro alrededor de sabores que son referentes, orgullo, motor de progreso y razón de arraigo.

¡Son bienvenidos! ¿Nos cuentan qué les parece? Feliz día a todos

CONTANDO HISTORIAS, EPISODIO 5: MARÍA GARÓFALO

Todos tenemos una historia que contar y hay experiencias de vida de las cuales podemos aprender.

La Casserole Du Chef, Artes Culinarias, la escuela de cocina de mayor tradición en Venezuela, ha creado: “Contando historias”. Un espacio virtual, donde diversas voces del mundo nos abrirán las puertas de sus vidas para contarnos el camino que recorrieron para llegar al lugar de éxito donde se encuentran hoy.

Para este “Episodio 5”, el Director Comercial de la escuela, José Manuel Trujillo Febres, (.manuel.tf), tendrá una invitada maravillosa, la reconocida Dra. María Garófalo, (), Master en Nutrición Humana, USB, Lic. en Nutrición y Dietética, UCV, Profesor UCV y Director - Socio de la Estética y Nutrición Garófalo.

La cita es este próximo lunes, 18 de mayo de 2020, a las 6:00 pm (hora Venezuela), por el INSTAGRAM LIVE de .

Acompaña a esta increíble mujer y aprende de la historia de éxito de una de las figuras más importantes y reconocidas de Venezuela.


Te esperamos

CONTANDO HISTORIAS, EDICIÓN ESPECIAL: TONY DAZA

Todos tenemos una historia que contar y hay experiencias de vida de las cuales podemos aprender.

La Casserole Du Chef, Artes Culinarias, la escuela de cocina de mayor tradición en Venezuela, ha creado: “Contando historias”. Un espacio virtual, donde diversas voces del mundo nos abrirán las puertas de sus vidas para contarnos el camino que recorrieron para llegar al lugar de éxito donde se encuentran hoy.

Para este “Episodio de Edición Especial”, el Director Comercial de la escuela, José Manuel Trujillo Febres, (.manuel.tf), tendrá un invitado de gala, el reconocido Comunicador Social, Periodista, Productor Ejecutivo de Televisión, Locutor, Conferencista, Consultor y Crítico de Moda, Tony Daza ().

La cita es este próximo jueves, 14 de mayo de 2020, a las 6:00 pm (hora Venezuela), por el INSTAGRAM LIVE de .

Acompaña a esta reconocida figura de los medios y de la moda, y aprende de la historia de éxito de una de las figuras más importantes y reconocidas de Venezuela.


Te esperamos

CONTANDO HISTORIAS, EPISODIO 4: SUSANA ROMERO DE PARRELLA

Todos tenemos una historia que contar y hay experiencias de vida de las cuales podemos aprender.

La Casserole Du Chef, Artes Culinarias, la escuela de cocina de mayor tradición en Venezuela, ha creado: “Contando historias”. Un espacio virtual, donde diversas voces del mundo nos abrirán las puertas de sus vidas para contarnos el camino que recorrieron para llegar al lugar de éxito donde se encuentran hoy.

Para este “Episodio 4”, el Director Comercial de la escuela, José Manuel Trujillo Febres, (.manuel.tf), tendrá una invitada extraordinaria, la reconocida Mentor, Conferencista y Escritora, Susana Romero de Parrella (), una de las mujeres más increíbles del mundo.

La cita es este próximo viernes, 15 de mayo de 2020, a las 6:00 pm (hora Venezuela), por el INSTAGRAM LIVE de .

Acompaña a esta increíble mujer y aprende de la historia de éxito de una de las figuras más importantes y reconocidas de Venezuela.


Te esperamos

Mañana es el día de "Contando Historias? ¿Ya te inscribistes?

Todos tenemos una historia que contar y hay experiencias de vida de las cuales podemos aprender. La Casserole Du Chef, Artes Culinarias, la escuela de cocina de mayor tradición en Venezuela, ha creado: “Contando historias”. Un espacio virtual, donde diversas voces del mundo nos abrirán las puertas de sus vidas para contarnos el camino que recorrieron para llegar al lugar de éxito donde se encuentran hoy.

Para dar inicio a este espacio, el Director Comercial de La Casserole Du Chef, Artes Culinarias, el Lic. José Manuel Trujillo Febres, (.manuel.tf), tendrá un invitado de gala, el CMP de EY Venezuela, (), el Lic. Alberto Afiuni, (), Contador Público egresado de la UCAB, emprendedor, deportista, hombre de familia, amante de la excelencia y la innovación.

EY Venezuela, es la firma global líder de servicios profesionales, miembro de Ernst & Young - ahora mundialmente conocida como EY con más de 60 años de trayectoria en Venezuela. Síguelos en Instagram a través de y en twitter por .

La cita es mañana miércoles, 06 de mayo de 2020, a las 10:00 am (hora Venezuela), por Zoom.

Acompaña al Lic Afiuni y aprende de la historia de éxito de una de las figuras más comprometidas con el país.

Si deseas ser parte del público virtual de nuestro primer programa de “Contando historias”, inscríbete en el LINK de que tienes en nuestra BIO:
ey.zoom.us/webinar/register/WN_cOglgATxR6iehiZ3LwwrGw

Luego de la inscripción, recibirás un correo electrónico de confirmación con información para unirse al programa.

Te esperamos

Este jueves, 07 de mayo, a las 6:00 pm (hora de Venezuela), la Master en nutrición humana, USB, Nutricionista, Dietista, Profesora de la UCV y Director - Socio de la Estética y Nutrición Garófalo, (), la Lic. María Garófalo, (), estará junto al Director Comercial de la Casserole Du Chef (), el Lic. José Manuel Trujillo Febres, en una transmisión conjunta de Instagram Live para El Conversatorio, hablando sobre: Prevención es desinfección en tiempos de pandemia.

Te esperamos

Dirigir tu propio negocio pequeño, mediano o grande, no es una tarea sencilla, requiere estudio, esfuerzo y dedicación.
Los estudios conjuntos del Curso de Alta Cocina Profesional de y el Programa Emprende con concentración en Gastronomía de y .iesa, te proporcionan los conocimientos teóricos, prácticos, y de modelos de negocios necesarios para emprender con éxito en este sector.

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No te pierdas esta tarde la entrevista de nuestro director comercial !!! 👏👏👏👏👏