Aki Gastronomía

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Preparación:


1️⃣ En un tazón mezcla el bulgur con el agua, tapa con una toalla y reserva hasta que se enfríe.

2️⃣En un tazón para ensalada mezcla el perejil, el cebollín y los tomates. Rocía el jugo de limón sobre la mezcla, agrega el aceite de oliva y sazona con sal y pimienta.


3️⃣Vierte la mezcla sobre el bulgur frío y revuelve hasta incorporar.
Tip Delicioso


4️⃣Aunque esta ensalada se prepara, tradicionalmente, con bulgur, puedes reemplazar este ingrediente con quinoa.

a todas las MAMIS del MUNDO 🌏🌎🌍
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Aquellas que muestran la fortaleza y la lucha a los hijos
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NO EXISTE ORGULLO MÁS GRANDE QUE ESCUCHAR...
-"Esa receta me la dio mi mamá" 🤩

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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1
Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta formar una pasta. Si dispones de un robot mezclador, mucho mejor, pero si no es así, puedes mezclar con una espátula. Puedes usar azúcar blanco, azúcar moreno o panela. En cuanto a la harina, puede ser de trigo o de avena. Para este último caso, te recomendamos consultar la Receta de harina de avena casera.
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2
Forra la bandeja del horno con papel sulfurizado o vegetal y forma las galletas de avena haciendo pequeñas bolas con las manos y luego aplastándolas. Para obtener unas galletas de avena crujientes, el truco está en no hacerlas muy gruesas
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3
Con el horno precalentado a 200 ºC con calor arriba y abajo y con la función de ventilador (en caso de tenerla), hornea las galletas de avena durante unos 10 minutos o hasta que estén doraditas. Deben quedar ligeramente tostadas, no mucho
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4
Pasado ese tiempo, deja que las galletas de avenase enfríen y guárdalas en una caja o bote cerrado para que sigan crujientes. ¡Duran hasta 3 días! Como ves, esta es una receta de galletas de avena fáciles de hacer, ideal para niños y adultos porque son rapidísimas y muy saludables (sobre todo si usas azúcar moreno o panela).
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𝑹𝒐𝒍𝒍 𝒅𝒆 𝒑𝒐𝒍𝒍𝒐 𝒚 𝒑𝒊𝒎𝒊𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔🍗🍗
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Procedimiento
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1Cortar los morrones en juliana
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2 Aplanar las pechugas con un ma****lo entre dos separadores de freezer
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3 Salpimentar y disponer tiritas de morrones de 3 colores en el centro. Cerrar como si fuera un arrollado y sostener con palillos.
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4 En una fuente para horno hacer un colchón con las papas hervidas y rociar con el oliva. Sobre éstas colocar los rollos y cubrir con las hojitas de albahaca. Luego, la salsa de tomates, el queso blanco y el queso rallado.
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5 Cocinar durante media hora a 200° aproximadamente. Servir el pollo en rebanadas junto con las papas.
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𝑽𝒂𝒎𝒐𝒔 𝒂 𝒑𝒆𝒓𝒅𝒆𝒓 𝒍𝒂 𝑫𝑰𝑬𝑻𝑨 𝒉𝒐𝒚!!!
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𝑪𝒖𝒆́𝒏𝒕𝒂𝒏𝒐𝒔 𝒕𝒖 𝑷𝑶𝑺𝑻𝑹𝑬 𝑭𝑨𝑽𝑶𝑹𝑰𝑻𝑶

¿𝗖𝗼́𝗺𝗼 𝗵𝗮𝗰𝗲𝗿 𝗖𝗥𝗘𝗠𝗔 𝗗𝗘 𝗕𝗘𝗥𝗘𝗡𝗝𝗘𝗡𝗔𝗦?



𝗣𝗨𝗘𝗦 𝗔𝗤𝗨𝗜́ 𝗧𝗘𝗡𝗘𝗠𝗢𝗦 𝗟𝗔 𝗥𝗘𝗖𝗘𝗧𝗔!!!

#𝙃𝙚𝙘𝙝𝙤𝙋𝙤𝙧𝙏𝙪𝙨𝙋𝙧𝙤𝙥𝙞𝙖𝙨𝙈𝙖𝙣𝙤𝙨 👨‍🍳👩‍🍳

INGREDIENTES Y PREPARACIÓN🔪🍳🥙
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Ingredientes:
4 hojas de menta
2 onzas de tequila 1800
1 onza de miel de agave
1 onza jugo de lima
2 onzas de agua mineral con gas

En un shaker, mezcla las hojas de menta con el tequila, el jugo de lima y miel de agave, y rellena con hielo.
Agitar y cuela en un vaso alto con hielo.

Cubre con agua mineral con gas.

Comenta si lo sabías 👈

Cuéntanos si tienes un ingrediente especial al hacer ?

El sazón es individual e importante a la hora de 👩‍🍳👨‍🍳
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Pero el sabor de la comida también depende del el producto e ingrediente de calidad que estamos usando.



Aquí te traemos para definir un vegetal fresco y listo para cocinar!!!

La gastronomía vegetariana es aquella que utiliza ingredientes que cumplen los criterios vegetariano, productos lácteos y más!!!