SARAS Institute

SARAS Institute El Instituto Sudamericano para Estudios sobre Resiliencia y Sostenibilidad (Saras por sus siglas en inglés)

SARAS es un instituto de investigación interdisciplinario diseñado para facilitar ciencia de alto impacto para mejorar la resiliencia y el desarrollo sostenible. Visión: un futuro de bienestar y resiliencia para las personas y los ecosistemas en América Latina. Misión: SARAS catalizará perspectivas y colaboraciones entre disciplinas académicas y otras formas de conocimiento. Creará sinergias entre ese amplio abanico de enfoques que, a su vez, liberarán el potencial de la diversidad. SARAS en conjunto con académicos, artistas, tomadores de decisiones y otros actores sociales trabajarán en configurar visiones del mundo y acciones para la sustentabilidad.

¿Puede la IA ayudarnos a rediseñar el turismo y construir destinos más sostenibles?Con motivo del Día Mundial del Turism...
24/09/2026

¿Puede la IA ayudarnos a rediseñar el turismo y construir destinos más sostenibles?

Con motivo del Día Mundial del Turismo 2026, les invitamos a participar del seminario 𝗧𝘂𝗿𝗶𝘀𝗺𝗼 𝟮𝟬𝟯𝟱: 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗹𝗶𝗴𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗮𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹, 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱 𝘆 𝗿𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮

Un encuentro para reflexionar y dialogar sobre las transformaciones que está generando IA generativa en el turismo, los riesgos y oportunidades que presenta, y cómo se relaciona con la sostenibilidad y la resiliencia territorial.

📅 Miércoles 30 de septiembre
🕐 de 13:00 a 15:00
📍 Modalidad virtual

El programa contará con ponencias y conversatorios a cargo de integrantes de la UTEC Universidad Tecnológica - Uruguay y nuestro Instituto Saras además de especialistas invitados, e incluirá aportes desde el turismo sostenible, la Inteligencia Artificial, la complejidad, la resiliencia y el uso de datos para comprender impactos territoriales.

Les invitamos especialmente a inscribirse a través del siguiente formulario para acceder y participar activamente del encuentro:
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSebL42IG4zIIhAaLU9ZUzaToioqaS12hA7sX1ghSjZi4mGPsQ/viewform

Será una muy buena oportunidad para reunir a quienes, desde distintos ámbitos, estamos interesados en pensar el turismo del futuro desde una perspectiva sostenible, innovadora y resiliente.

¡Nos encontramos!😊

Organizan:
Especialización en Turismo Sostenible – UTEC e Instituto Saras

Invitamos al curso virtual Extender la Mesa, llevado adelante por la investigadora Patricia Balvanera, integrante honora...
13/09/2026

Invitamos al curso virtual Extender la Mesa, llevado adelante por la investigadora Patricia Balvanera, integrante honoraria de Saras, profesora titular del Instituto de Investigaciones en Ecosistemas y Sustentabilidad de la UNAM Universidad Nacional Autónoma de México.

Esta formación propone explorar la alimentación como un espacio simbólico, político y colectivo. A través de siete módulos, introduce a los sistemas alimentarios desde la colaboración transdisciplinaria, la agroecología, los cuidados y las resistencias que se construyen en la vida cotidiana.

Esta edición será del 29 de septiembre al 6 de noviembre los martes y jueves, de 17 a 19 h (CDMX).

Más info e Inscripciones (hasta el 25 de/9) por correo: [email protected].

El valor o cuota de recuperación es de 4.000 pesos mexicanos (becas del 25 o 50%).

Más información en: https://drive.google.com/file/d/1m2MoVgr0wJNF53wmNXxwVMx6Kvcxz1xl/view

INVITACIÓN ESPECIALEl 17 de septiembre a las 18 h inauguramos la Noche de l@s Investigador@s en el Auditorio San José de...
09/09/2026

INVITACIÓN ESPECIAL

El 17 de septiembre a las 18 h inauguramos la Noche de l@s Investigador@s en el Auditorio San José de la Universidad Católica del Uruguay (Av. 8 de octubre 2733).

El evento contará con la presentación «Debates y combates sobre la producción de conocimiento en la era de la IA» a cargo del investigador Sebastián Novomisky y una mesa de intercambio posterior con colegas de nuestro país.

La actividad es abierta y gratuita.
¡Esperamos que puedan acompañarnos!
Inscripciones 👉 https://shorturl.at/RMNTr

Transiciones Productivas Sostenibles el nombre de uno de nuestros proyectos de investigación transdisciplinaria. 🌱Nuestr...
27/08/2026

Transiciones Productivas Sostenibles el nombre de uno de nuestros proyectos de investigación transdisciplinaria. 🌱

Nuestras metas son generar evidencias, establecer un espacio de referencia y construir alianzas para forjar un Uruguay donde la producción y la conservación de los bienes que brinda la naturaleza vayan de la mano.

Financiado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay, nuclea a 14 instituciones y más de 25 investigadoras e investigadores que aportan bases científicas sólidas para apoyar el diseño de políticas públicas orientadas al desarrollo sostenible.

Llevamos dos años y medio y nos queda un año y medio más, en el que seguiremos desarrollado diferentes componentes de trabajo:

> Evaluar indicadores de sostenibilidad para transiciones actuales y futuras.
> Diseñar y testear nuevas trayectorias en el uso del territorio.
> Construir un sistema específico e integral de monitoreo, evaluación y aprendizaje
> Potenciar la gobernanza conectando de forma activa actores, saberes y experiencias.

Les invitamos a seguir de cerca nuestros avances y sumarse al cambio 💪

🔗 Encontrarán más info en la web transiciones-sostenibles.com o en las redes del proyecto

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21/08/2026

𝐿𝑎 𝑏𝑖𝑜𝑑𝑖𝑣𝑒𝑟𝑠𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑒𝑠 𝑖𝑛𝑓𝑟𝑎𝑒𝑠𝑡𝑟𝑢𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑐𝑜𝑙𝑜́𝑔𝑖𝑐𝑎 🍀

Cuando algo es diverso, suele funcionar mejor: una dieta diversa mejora nuestra salud, y un grupo humano con diversidad de miradas y capacidades suele alcanzar mejores logros.
Incluso en un evento cultural, la diversidad de propuestas y opciones de acceso pueden enriquecer la vida de una mayor cantidad de personas.

¿Qué otros ejemplos conocen donde la diversidad promueve el bienestar?

Este es el tercer video de la serie 𝘗𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘯 𝘭𝘢 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭𝘦𝘻𝘢, en la que el Dr. en Ciencias Agropecuarias Lucas Garibaldi explora varios desafíos que enfrentan los sistemas agropecuarios contemporáneos.

Producida en el marco de nuestros proyectos Transiciones Productivas Sostenibles (transiciones-sostenibles.com), financiado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria de Uruguay, y Paisajes funcionales en agroecosistemas extensivos, financiado por Fontagro, busca promover la reflexión sobre las formas predominantes de producción agroalimentaria y otras posibles, basadas en los principios ecológicos que sustentan la vida y el bienestar en el planeta.

Producen: Carla Gratti y Juan Manuel Repetto

 Humor ambiental y ecocrítica en la murga Agarrate Catalina 🌎🎭Un nuevo artículo de Sofía Rosa-Rivero, investigadora asoc...
21/08/2026


Humor ambiental y ecocrítica en la murga Agarrate Catalina 🌎🎭

Un nuevo artículo de Sofía Rosa-Rivero, investigadora asociada a nuestro Instituto, junto a Flavia Molino publicado en la revista [𝑠𝑖𝑐] analiza el espectáculo «El fin del mundo» de Agarrate Catalina de 2006 desde una perspectiva ecocrítica.

El estudio muestra cómo el humor, la sátira y la parodia pueden cuestionar el antropocentrismo, la espectacularización de los conflictos ambientales y las contradicciones entre quienes dicen proteger la naturaleza pero priorizan las decisiones basadas en el imperativo del crecimiento económico.

Veinte años después, los debates que presenta la murga siguen tan vigentes como entonces.

La investigación plantea que la cultura popular puede desempeñar un papel relevante en la construcción de nuevas sensibilidades ambientales y nuevas conversaciones sobre los desafíos socioambientales contemporáneos.

Agradecemos a Sebastián Naranjo y el colectivo Chimango de Chile por realizar y compartir la segunda imagen.


𝟮𝟬 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲Celebramos 20 años de investigación inter y transdisciplinaria con un ciclo de activid...
12/08/2026

𝟮𝟬 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲
Celebramos 20 años de investigación inter y transdisciplinaria con un ciclo de actividades en torno a los desafíos socioecológicos que presenta la región latinoamericana. ✨

Recuerden revisitar nuestras redes para ver las convocatorias a seminarios, conversatorios, nuevos cursos y otros espacios de intercambio.

Pueden ver un listado de lo que se viene en las imágenes y en nuestra web, saras-institute.org

Por más información pueden contactarnos al correo: [email protected].

08/08/2026

Lo que ocurre en un predio o lote productivo, afecta a todo el paisaje y lo que ocurre en el paisaje, afecta al lote.🍀

𝗣𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗶𝗿 𝗱𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗹𝗲 𝗰𝗼𝗺𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗲𝗹 𝗽𝗮𝗶𝘀𝗮𝗷𝗲, donde podemos diseñar sistemas que combinan producción, con conservación y amortiguación de impactos adversos.

La salud ambiental y la de todos los seres vivos, dependen, en gran medida, de nuestros sistemas de producción agroalimentaria.

Les invitamos a reflexionar y sumar alternativas de cambio.

Este es el segundo video de la serie 𝘗𝘳𝘰𝘥𝘶𝘤𝘪𝘳 𝘤𝘰𝘯 𝘭𝘢 𝘯𝘢𝘵𝘶𝘳𝘢𝘭𝘦𝘻𝘢, en la que Lucas Garibaldi explora varios desafíos que enfrentan los sistemas agropecuarios contemporáneos.

Producida en el marco del proyecto financiado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y ejecutado por nuestro instituto, busca promover la reflexión sobre las formas predominantes de producción agroalimentaria y otras posibles, basadas en los principios ecológicos que sustentan la vida y el bienestar en el planeta.

Producen: Carla Gratti y Juan Manuel Repetto

🇺🇾

𝐑𝐞𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐟𝐨́𝐬𝐟𝐨𝐫𝐨: 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐯𝐢𝐝𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐨𝐥𝐢́𝐭𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐩𝐮́𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐦𝐚́𝐬 𝐞𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐞𝐬Un equipo de invest...
06/08/2026

𝐑𝐞𝐝𝐮𝐜𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐚𝐦𝐢𝐧𝐚𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐩𝐨𝐫 𝐟𝐨́𝐬𝐟𝐨𝐫𝐨: 𝐧𝐮𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐯𝐢𝐝𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐩𝐨𝐥𝐢́𝐭𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐩𝐮́𝐛𝐥𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐦𝐚́𝐬 𝐞𝐟𝐢𝐜𝐚𝐜𝐞𝐬

Un equipo de investigación conjunta entre la Wageningen University & Researchn y la Universidad de la República publicó un trabajo en la revista Ecological Economics que aporta evidencia para el diseño de políticas públicas orientadas a reducir la contaminación por fósforo en sistemas agrícolas.

El trabajo se titula 𝘕𝘢𝘵𝘶𝘳𝘦-𝘣𝘢𝘴𝘦𝘥 𝘴𝘰𝘭𝘶𝘵𝘪𝘰𝘯𝘴 𝘰𝘳 𝘨𝘳𝘦𝘦𝘯 𝘵𝘢𝘹𝘦𝘴? 𝘙𝘪𝘱𝘢𝘳𝘪𝘢𝘯 𝘣𝘶𝘧𝘧𝘦𝘳𝘴 𝘱𝘳𝘦𝘷𝘦𝘯𝘵 𝘦𝘶𝘵𝘳𝘰𝘱𝘩𝘪𝘤𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯 𝘮𝘰𝘳𝘦 𝘦𝘧𝘧𝘦𝘤𝘵𝘪𝘷𝘦𝘭𝘺 𝘵𝘩𝘢𝘯 𝘵𝘢𝘹𝘦𝘴 𝘰𝘯 𝘧𝘦𝘳𝘵𝘪𝘭𝘪𝘻𝘦𝘳𝘴 y entre los autores se encuentran Guillermo Sena (autor principal), Miguel Carriquiry y Milena Holmgren, investigadores asociados al proyecto Transiciones Productivas Sostenibles.

La investigación compara distintas estrategias para disminuir la contaminación difusa por fósforo proveniente de la agricultura, evaluando de forma comparativa su eficacia y su costo-efectividad.

En el estudio, realizado en la cuenca del río Santa Lucía, Uruguay, los autores muestran que establecer zonas de amortiguación con vegetación ribereña (una medida basada en el diseño del paisaje) logra reducir las pérdidas de fósforo entre 51 y 61 % hacia los cursos de agua mientras que aplicar un impuesto al uso de fertilizantes fosforados de forma aislada tiene efectos ambientales marginales.

Lo interesante es que, al combinar ambas herramientas pueden mejorar los resultados, ya que la recaudación del impuesto se podría utilizar para financiar la implementación de las zonas de amortiguación. Esto permitiría lograr los mismos resultados y distribuir los costos de manera más equitativa entre los productores.

En definitiva, la publicación muestra que restaurar y conservar la vegetación ribereña es mucho más efectivo que aplicar un impuesto a los fertilizantes, aunque una combinación de ambas medidas podría ofrecer una solución más justa y viable para productores y responsables de políticas públicas.

𝗟𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮𝗺𝗶𝗻𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝗽𝗼𝗿 𝗳𝗼́𝘀𝗳𝗼𝗿𝗼

El fósforo es un elemento esencial para la vida de todas las especies del planeta. Sin embargo, su concentración en el ambiente genera impactos profundamente negativos. Un ejemplo conocido es la eutrofización, el exceso de nutrientes en ríos, arroyos, humedales e incluso las aguas costeras, donde el fósforo suele ser el protagonista.

Este proceso, generado en gran parte por la llegada de fósforo desde los vertidos domésticos, así como de zonas agrícolas e industriales, ocasiona un crecimiento desmedido de plantas acuáticas, microalgas y cianobacterias, lo que su vez afecta la salud de los ecosistemas y pone en riesgo la disponibilidad de agua potable.

Este escenario conocido nos plantea la urgencia de mitigar los efectos ambientales de la fertilización con fósforo y encontrar acciones que permitan mejorar la gestión del uso del fósforo en general y en los sistemas agrícolas en particular, ya que son una de las fuentes principales de contaminación del agua.

Estos resultados constituyen un nuevo aporte científico para el desarrollo de políticas públicas y toma de decisiones de gestión sustentadas en evidencia, en el camino hacia sistemas productivos más sostenibles.

Acceso al artículo original completo: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0921800926001370?via%3Dihub

𝟮𝟬 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲Celebramos 20 años de investigación transdisciplinaria realizando  un ciclo de activid...
30/07/2026

𝟮𝟬 𝗮𝗻̃𝗼𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗻𝘀𝗮𝗺𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗲𝘀𝗶𝗹𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲

Celebramos 20 años de investigación transdisciplinaria realizando un ciclo de actividades en torno a los desafíos socioecológicos que presenta la región latinoamericana.

Estén atentas/os a nuestras redes donde anunciaremos seminarios, conversatorios, nuevos cursos de posgrado y otros espacios de intercambio.

Pueden ver un listado de lo que se viene en nuestra web, saras-institute.org😊 https://saras-institute.org/es/lanzamiento-del-ciclo-anual-2026-20-anos-de-saras-2/

Dirección

Cardenales Y Los Teros (Parada 23, Kilómetro 86 Al Fondo)
Piriápolis
20200

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