International Sommelier Guild

Great lineups. Great times.

But a lineup is not just a lineup - not in education.

As part of the Sommelier Diploma Program, structured tasting develops how wines are understood, not just experienced.
It can be varietals within a region.
It can be terroir and all its expressions.
It can be the same grape variety through different regions.

What begins as experience becomes understanding.
We enjoy our lineups. Even more when we understand them.

A limited online cohort of the Sommelier Diploma Program (SDP) will commence on March 7, 2026.

Originally structured for ISG’s international instructional faculty, this cohort is now being made available to a select group of qualified candidates.

The program reflects ISG’s global academic framework, bringing together faculty from 14 countries across the Americas, Europe, and Asia.
30 instructional sessions.

308 hours of structured professional education.

Details via link in bio.
Administrative inquiries welcome via direct message or email [email protected]

🎓 CHƯA BIẾT GÌ VỀ 𝐑𝐔̛𝐎̛̣𝐔 𝐕𝐀𝐍𝐆 – CÓ HỌC ĐƯỢC KHÔNG?
✋ Câu trả lời là: KHÔNG NHỮNG HỌC ĐƯỢC – MÀ CÒN NÊN BẮT ĐẦU NGAY TỪ BÂY GIỜ!

🌍 Với nhu cầu phát triển chuyên môn bài bản trong ngành F&B – Hospitality hoặc đơn giản là đam mê rượu vang và muốn học tử tế, thì 𝐈𝐖𝐂 – 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 chính là lựa chọn đúng đắn, hiệu quả và tối ưu nhất.

🥂 IWC – KHÓA HỌC “TRUNG CẤP TỪ ĐẦU”
Bạn chưa biết gì về rượu vang? Không sao cả.
Bạn chưa có kiến thức nền tảng? Không vấn đề.

Vì IWC là c𝐜𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 𝟐 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝟏, tích hợp từ 𝐂𝐨̛ 𝐛𝐚̉𝐧 (𝐋𝐞𝐯𝐞𝐥 𝟏) đến T𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐜𝐚̂́𝐩 (𝐋𝐞𝐯𝐞𝐥 𝟐.𝟓) chỉ trong 1 lộ trình –
✨ Tiết kiệm thời gian
✨ Tối ưu chi phí
✨ Học đúng chuẩn quốc tế

📚 NỘI DUNG HỌC THỰC TẾ – KHÔNG CHỈ LÝ THUYẾT
✅ Nắm vững kiến thức nền tảng về rượu vang & đồ uống có cồn
✅ Phân tích cấu trúc rượu, kỹ thuật nếm thử chuyên sâu
✅ Kết hợp món ăn (food pairing), quy trình phục vụ chuẩn Sommelier
✅ Xây dựng tư duy nghề nghiệp & ứng dụng thực tế trong ngành F&B – Hospitality
💡 Lượng kiến thức và thực hành của riêng IWC đã tương đương Level 1 + Level 2 của nhiều chương trình khác

🌐 KHÔNG GIỚI HẠN HÌNH THỨC HỌC – PHÙ HỢP MỌI NHU CẦU
✨ 𝐎𝐟𝐟𝐥𝐢𝐧𝐞: học tại TP.HCM – Hà Nội – Đà Nẵng
✨ 𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞: học trực tuyến qua hệ thống LMS – vẫn có giảng viên quốc tế
✨ 𝐇𝐲𝐛𝐫𝐢𝐝: học online – thi offline
→ Tất cả đều do giảng viên chuẩn ISG Global trực tiếp giảng dạy

📝 HỌC XONG – THI NGAY – NHẬN CHỨNG CHỈ TOÀN CẦU
Thi lý thuyết & thực hành tasting ngay sau khóa học
→ Nhận 𝐜𝐡𝐮̛́𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐢̉ 𝐈𝐖𝐂 𝐜𝐨́ 𝐠𝐢𝐚́ 𝐭𝐫𝐢̣ 𝐭𝐨𝐚̀𝐧 𝐜𝐚̂̀𝐮 & 𝐯𝐢̃𝐧𝐡 𝐯𝐢𝐞̂̃𝐧
→ Một bước đệm vững chắc để theo đuổi nghề Sommelier quốc tế hoặc thăng tiến trong ngành

👉 Nếu bạn đang băn khoăn “không biết gì về vang – học được không?”
Hãy nhớ: IWC không yêu cầu đầu vào – chỉ cần bạn nghiêm túc với lựa chọn của mình.
—------------------------------------------
🎓 NO WINE KNOWLEDGE YET – CAN I STILL LEARN?
✋ The answer is: NOT ONLY YES – BUT THIS IS EXACTLY WHERE YOU SHOULD START!
🌍 Whether you're working in F&B – Hospitality or simply passionate about wine and eager to learn properly, the 𝐈𝐖𝐂 – 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 is your most practical and powerful starting point.

🥂 IWC – STARTING “MID-LEVEL” FROM ZERO
No prior wine knowledge? That’s perfectly okay.
No foundational understanding? That’s not a problem.
Because 𝐈𝐖𝐂 𝐢𝐬 𝐚 𝟐-𝐢𝐧-𝟏 𝐩𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦, combining 𝐋𝐞𝐯𝐞𝐥 𝟏 (𝐈𝐧𝐭𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨𝐫𝐲) and 𝐋𝐞𝐯𝐞𝐥 𝟐.𝟓 (𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐭𝐞) into one optimized journey:
✨ Save time
✨ Reduce costs
✨ Learn to international standards

📚 REAL-WORLD CURRICULUM – BEYOND THEORY
✅ Master essential knowledge of wine & alcoholic beverages
✅ Develop tasting and structural analysis skills
✅ Learn professional food & wine pairing and sommelier-level service
✅ Build a career mindset and practical tools for real-world F&B – Hospitality environments
💡 The IWC alone delivers content equivalent to Level 1 + Level 2 in many other certifications

🌐 FLEXIBLE LEARNING OPTIONS – DESIGNED FOR YOU
✨ 𝐎𝐟𝐟𝐥𝐢𝐧𝐞:: classroom sessions in HCMC – Hanoi – Danang
✨ 𝐎𝐧𝐥𝐢𝐧𝐞: self-paced learning with live support from international instructors
✨ 𝐇𝐲𝐛𝐫𝐢𝐝: study online, take the exam offline
→ All led by ISG Global-certified faculty

📝 GRADUATE WITH A GLOBALLY-RECOGNIZED CERTIFICATE
Complete your coursework, sit for the theory & tasting exams, and earn the 𝐈𝐖𝐂 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 – 𝐯𝐚𝐥𝐢𝐝 𝐟𝐨𝐫 𝐥𝐢𝐟𝐞, 𝐫𝐞𝐜𝐨𝐠𝐧𝐢𝐳𝐞𝐝 𝐰𝐨𝐫𝐥𝐝𝐰𝐢𝐝𝐞

→ A solid first step toward a professional sommelier path or career advancement in the global F&B scene

👉 So if you’ve ever wondered: “Can I start learning wine from zero?”
The answer is YES — as long as you’re ready to take it seriously.
------------------------------
ISG Sommelier Vietnam – Tiêu chuẩn toàn cầu trong đào tạo Sommelier chuyên nghiệp!
🌐 Website: www.isgsommelier.vn
📞 Hotline: +84-28-39716002
📍 Địa chỉ: 11F, Landmark 81, 208 Nguyen Huu Canh, Binh Thanh District, HCMC

Why language matters?

Wine education isn’t only about grapes and regions — it’s about culture, context, and understanding.

At ISG, we teach in multiple languages so students can learn wine through their own experiences, traditions, and cuisine. When education respects culture, learning becomes deeper, more meaningful, and more lasting.

Wine connects people best when it’s taught with openness and respect.

🎓 𝐇𝐎̣𝐂 𝐈𝐖𝐂 – 𝐂𝐎́ 𝐏𝐇𝐀̉𝐈 𝐂𝐇𝐈̉ 𝐇𝐎̣𝐂 𝐋𝐘́ 𝐓𝐇𝐔𝐘𝐄̂́𝐓 𝐕𝐄̂̀ 𝐑𝐔̛𝐎̛̣𝐔?

Khi nhắc đến những chương trình đào tạo rượu vang, nhiều người thường hình dung rằng phần lớn thời lượng học sẽ xoay quanh lý thuyết khô khan: lịch sử, vùng trồng nho, khí hậu, quy trình sản xuất…

Tuy nhiên, 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 (𝐈𝐖𝐂) của International Sommelier Guild – ISG được thiết kế theo một triết lý hoàn toàn khác: kiến thức phải đi cùng trải nghiệm thực hành, và người học cần phát triển năng lực nghề nghiệp một cách toàn diện — không chỉ hiểu, mà còn làm được.

🌿 𝐈𝐖𝐂 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐢̉ 𝐥𝐚̀ “𝐡𝐨̣𝐜 𝐥𝐲́ 𝐭𝐡𝐮𝐲𝐞̂́𝐭” — 𝐦𝐚̀ 𝐥𝐚̀ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐡𝐞̣̂ đ𝐚̀𝐨 𝐭𝐚̣𝐨 𝐭𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐜𝐚̂́𝐩 𝐭𝐨𝐚̀𝐧 𝐝𝐢𝐞̣̂𝐧 (𝐋𝐞𝐯𝐞𝐥 𝟏 + 𝟐.𝟓)

Khóa IWC từ đầu đã ở mức intermediate vì ISG đặt mục tiêu đào tạo 𝐧𝐡𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐧𝐠𝐮̛𝐨̛̀𝐢 𝐧𝐠𝐡𝐢𝐞̂𝐦 𝐭𝐮́𝐜 𝐯𝐨̛́𝐢 𝐧𝐠𝐡𝐞̂̀ 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 hoặc muốn phát triển trong F&B – Hospitality.

Trong 24 giờ học chính thức, học viên được trang bị đầy đủ nền tảng quan trọng nhất:

- Kiến thức rượu vang, viticulture & vinification
- Ngôn ngữ chuyên ngành và kỹ năng đọc nhãn chai quốc tế
- Kiến thức về sparkling, fortified, aromatics
- Cellaring, service, và nền tảng quản lý đồ uống

💡 Toàn bộ chương trình giảng dạy được chuẩn hóa theo tiêu chuẩn toàn cầu của ISG, dù người học ở bất kỳ ngôn ngữ & quốc gia nào

🍷 𝐓𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐥𝐚̀ 𝐭𝐫𝐨̣𝐧𝐠 𝐭𝐚̂𝐦 𝐜𝐮̉𝐚 𝐈𝐖𝐂 – 𝐯𝐚̀ 𝐝𝐢𝐞̂̃𝐧 𝐫𝐚 𝐨̛̉ 𝐦𝐨̣𝐢 𝐛𝐮𝐨̂̉𝐢 𝐡𝐨̣𝐜

Nhiều học viên thường bất ngờ khi biết rằng: 𝐈𝐖𝐂 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐢̉ 𝐡𝐨̣𝐜 𝐥𝐲́ 𝐭𝐡𝐮𝐲𝐞̂́𝐭 — 𝐦𝐚̀ 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐜𝐡𝐢𝐞̂́𝐦 𝐭𝐲̉ 𝐥𝐞̣̂ 𝐫𝐚̂́𝐭 𝐥𝐨̛́𝐧.
Trong suốt khóa học, người học được đào tạo:

✔ Kỹ năng tasting chuyên nghiệp
- Tasting theo hệ thống “Analytical Lens – Typicity Framework” của ISG
- Tập trung phân tích cấu trúc, trọng lượng, độ acid, tannin, kết cấu, aromatics…
- Hiệu chỉnh cảm quan dưới sự hướng dẫn của giảng viên ISG quốc tế

IWC có thể trải nghiệm lên đến 𝟒𝟔 𝐦𝐚̂̃𝐮 𝐫𝐮̛𝐨̛̣𝐮 — bảo đảm học viên không chỉ hiểu mà còn cảm được bản chất của từng giống nho và phong cách vang.

✔ Kỹ năng food-pairing
- Nguyên tắc cấu trúc – tương phản – hỗ trợ (Complement – Contrast)
- Ứng dụng vào món Á, Âu, hải sản, thịt đỏ, gia vị…
- Giúp học viên hiểu tại sao món ăn và rượu vang lại hợp hoặc không hợp.

✔ Kỹ năng phục vụ & vận hành (Service & Operations)
Từ tiêu chuẩn phục vụ fine dining đến kỹ năng mở rượu, decanting, bảo quản — tất cả đều theo chuẩn Sommelier quốc tế.

🎯 𝐈𝐖𝐂 – 𝐤𝐡𝐨́𝐚 𝐡𝐨̣𝐜 𝐭𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐜𝐡𝐢𝐞̂́𝐧, 𝐭𝐨̂́𝐢 𝐮̛𝐮 𝐭𝐡𝐨̛̀𝐢 𝐠𝐢𝐚𝐧 & 𝐜𝐡𝐢 𝐩𝐡𝐢́

Thay vì phải học từng cấp độ nhỏ lẻ, IWC tích hợp kiến thức và kỹ năng tương đương nhiều chứng chỉ cơ bản trong một khóa học duy nhất. Điều này giúp học viên:

✅ Tiết kiệm thời gian
✅ Tiết kiệm chi phí
✅ Có nền tảng đủ mạnh để bước vào AWC (Level 3.5) và Sommelier Diploma

✨ 𝐇𝐨̣𝐜 𝐈𝐖𝐂 𝐤𝐡𝐨̂𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐢̉ “𝐡𝐨̣𝐜 𝐫𝐮̛𝐨̛̣𝐮” — 𝐦𝐚̀ 𝐡𝐨̣𝐜 đ𝐞̂̉ 𝐥𝐚̀𝐦 𝐧𝐠𝐡𝐞̂̀
𝐈𝐖𝐂 𝐥𝐚̀ 𝐜𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐭𝐫𝐢̀𝐧𝐡 𝐝𝐚̀𝐧𝐡 𝐜𝐡𝐨 𝐧𝐡𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐚𝐢 𝐦𝐮𝐨̂́𝐧:

✅ Nâng cấp kỹ năng nghề Sommelier
✅ Xây dựng năng lực chuyên môn trong ngành Hospitality
✅ Học rượu vang một cách bài bản, thực chiến và chuẩn quốc tế

Nếu bạn đang tìm kiếm một khóa học giúp bạn hiểu đúng – nếm đúng – phục vụ đúng – hành nghề đúng, thì IWC chính là bước khởi đầu toàn diện nhất.

📩 BẮT ĐẦU LỘ TRÌNH IWC CỦA BẠN
👉 Tìm hiểu chi tiết về chương trình IWC: https://isgsommelier.vn/certificationiwc/
👉 Đăng ký tham gia IWC (Online hoặc Offline): https://isgsommelier.vn/dang-ky/
👉 Hoặc nhắn tin trực tiếp Fanpage để được đội ngũ ISG Sommelier Vietnam tư vấn hình thức học phù hợp nhất với mục tiêu và lịch trình của bạn.
------------------------------
ISG Sommelier Vietnam – Tiêu chuẩn toàn cầu trong đào tạo Sommelier chuyên nghiệp!
🌐 Website: www.isgsommelier.vn
📞 Hotline: +84-28-39716002
📍 Địa chỉ: 11F, Landmark 81, 208 Nguyen Huu Canh, Binh Thanh District, HCMC

Why Language Matters: A Global Approach to Wine & Beverage Education Wine, and the broader world of beverages, is ultimately about people — their culture, their history, their traditions, and the ways they see and understand the world. At the International Sommelier Guild (ISG), our educational philosophy is rooted in that simple truth.

🍷 Đ𝐀̃ 𝐂𝐎́ 𝐍𝐄̂̀𝐍 𝐓𝐀̉𝐍𝐆 𝐑𝐔̛𝐎̛̣𝐔 𝐕𝐀𝐍𝐆 – 𝐍𝐄̂𝐍 𝐇𝐎̣𝐂 𝐈𝐖𝐂 𝐇𝐀𝐘 𝐀𝐖𝐂?

Trong quá trình phát triển chuyên môn về Rượu vang và Sommelier, rất nhiều học viên sau khi đã có nền tảng kiến thức cơ bản thường băn khoăn giữa hai cấp độ đào tạo quốc tế phổ biến của ISG: IWC (Intermediate Wine Certificate) và AWC (Advanced Wine Certificate).

Việc lựa chọn đúng cấp độ không chỉ giúp tối ưu thời gian học, mà còn đảm bảo bạn được trang bị đúng năng lực nghề nghiệp để tiến xa hơn trong ngành F&B – Hospitality.

⭐ 𝟏. 𝐈𝐖𝐂 – 𝐈𝐧𝐭𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐢𝐚𝐭𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 (𝐓𝐫𝐮𝐧𝐠 𝐜𝐚̂́𝐩 𝐑𝐮̛𝐨̛̣𝐮 𝐯𝐚𝐧𝐠)

IWC là cấp độ hoàn hảo cho những ai muốn xây dựng nền móng chuyên nghiệp – bài bản – có hệ thống, trước khi tiến lên AWC hoặc Sommelier Diploma. IWC không yêu cầu kinh nghiệm đầu vào. Bất cứ ai yêu thích rượu hoặc muốn có nền tảng vững chắc để phát triển sự nghiệp trong F&B – Hospitality đều có thể bắt đầu từ đây.

IWC được xây dựng để giúp người học:

🔹 Củng cố – mở rộng – hệ thống hóa

Kiến thức về nho, vùng trồng, khí hậu, quy trình sản xuất rượu.

Phong cách rượu vang tại các vùng tiêu biểu của thế giới (Pháp, Ý, Mỹ, Chile, New Zealand…).

Nguyên tắc cảm quan và cấu trúc khi nếm vang một cách chuyên nghiệp.

🔹 Phát triển kỹ năng thực hành thực chiến

Nếm và phân tích vang theo tiêu chuẩn Sommelier quốc tế.

Kỹ năng pairing món ăn – rượu vang.

Kỹ năng phục vụ căn bản: trình rót, nhiệt độ, dụng cụ, quy trình dịch vụ bàn.

🔹 Mục tiêu đào tạo

IWC giúp học viên xây dựng một nền móng vững chắc để có thể:
Làm việc trong môi trường F&B chuyên nghiệp.

Tự tin giao tiếp rượu vang với khách hàng.

Sẵn sàng bước vào AWC hoặc các cấp độ rượu vang quốc tế cao hơn.

👉 Khuyến nghị chọn IWC nếu:

Bạn chưa có hoặc có kiến thức cơ bản nhưng chưa bài bản hoặc thiếu hệ thống.
Bạn đam mê phát triển trong ngành F&B và Hospitality và cần một chứng chỉ công nhận toàn cầu.
Bạn muốn nâng kỹ năng tasting & service.
Bạn đang làm F&B, nhà hàng, khách sạn nhưng chưa thực sự tự tin khi làm việc với rượu vang.

⭐ 𝟐. 𝐀𝐖𝐂 – 𝐀𝐝𝐯𝐚𝐧𝐜𝐞𝐝 𝐖𝐢𝐧𝐞 𝐂𝐞𝐫𝐭𝐢𝐟𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞 (𝐍𝐚̂𝐧𝐠 𝐜𝐚𝐨 𝐑𝐮̛𝐨̛̣𝐮 𝐯𝐚𝐧𝐠)

AWC là cấp độ nâng cao, yêu cầu học viên phải:
Nắm vững kiến thức rượu vang toàn cầu.

Thành thạo phân tích cảm quan.

Có kinh nghiệm nhất định trong ngành hoặc đã hoàn thành IWC.

🔹 Kiến thức nâng cao

Phân tích sâu terroir, khí hậu vi mô (microclimate), ảnh hưởng của kỹ thuật canh tác.

So sánh phong cách rượu theo vùng và nhà sản xuất.

Rượu vang cao cấp, phân hạng, tiêu chuẩn đánh giá chất lượng quốc tế.

🔹 Kỹ năng tasting nâng cao

Blind tasting: phân tích cấu trúc, độ phức hợp, độ trưởng thành.

Nhận diện giống nho, vùng sản xuất qua hương – vị.

Đánh giá chất lượng và tiềm năng lưu trữ.

🔹 Kỹ năng Sommelier chuyên nghiệp

Xây dựng wine list – thiết kế menu pairing chuyên sâu.

Quản lý kho rượu, kiểm soát tồn – ngân sách.

Quy trình phục vụ premium, fine dining, sự kiện rượu vang.

👉 Khuyến nghị chọn AWC nếu:

Bạn đã hoàn thành IWC hoặc tương đương về kiến thức.

Bạn đang hướng đến vai trò Sommelier chuyên nghiệp, Quản lý F&B, hoặc Wine Consultant.

Bạn muốn thăng tiến trong môi trường nhà hàng – khách sạn cao cấp.

Việc lựa chọn IWC hay AWC phụ thuộc vào chính mức độ nền tảng của bạn. Nếu coi rượu vang là một con đường sự nghiệp nghiêm túc, thì lộ trình tiêu chuẩn nhất tại Việt Nam – theo chuẩn ISG – luôn là:

👉 𝐈𝐖𝐂 → 𝐀𝐖𝐂 → 𝐒𝐨𝐦𝐦𝐞𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐃𝐢𝐩𝐥𝐨𝐦𝐚 𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦 → 𝐈𝐒𝐆𝐌 & 𝐈𝐒𝐆𝐌 𝐃𝐄𝐆𝐑𝐄𝐄

Một lựa chọn bền vững, khoa học và phù hợp cho những ai muốn phát triển lâu dài trong ngành F&B – Hospitality.
👉 Đăng ký ngay để giữ chỗ: https://isgsommelier.vn/dang-ky/
👉 Hoặc nhắn tin Fanpage để được tư vấn lộ trình phù hợp nhất.
------------------------------
ISG Sommelier Vietnam – Tiêu chuẩn toàn cầu trong đào tạo Sommelier chuyên nghiệp!
🌐 Website: www.isgsommelier.vn
📞 Hotline: +84-28-39716002
📍 Địa chỉ: 11F, Landmark 81, 208 Nguyen Huu Canh, Binh Thanh District, HCMC