نقدم لكم كل جديد في عالم تزين الكيك والمعجنات والحلويا? Rozzana
الغلط بينتشر .. بس الرحمة أوسع 🤍
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙
مو كل كلمة لازم تدخل قلبك… أحياناً الهدوء أقوى رد 🤍
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙
أفخم بيتفور بالجوز يذوب بالفم… ضيافة فاخرة تبهر ضيوفك😍
ابهري ضيوفك بأفخم وأرقى بيتفور بنكهة السابليه وطعم الجوز 🤍
هش جدًا ويذوب بالفم وطعمه غني ولذيذ… وصفة مثالية للضيافة أو الأعياد
المقادير
الكوب المستخدم: الكوب المعياري 235 مل
• 250 غ زبدة
• 1 كوب سكر بودرة
• 1 بيضة
• ¼ كوب زيت نباتي
• 100 غ جوز مطحون
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• ½ كوب نشا
• 3 أكواب طحين
• ¼ ملعقة صغيرة باكينغ باودر
ملاحظة مهمة:
الطحين لا يضاف دفعة واحدة. أضيفيه بالتدريج حتى تحصلي على قوام عجينة ناعمة ومتماسكة، لأن أنواع الطحين تختلف في امتصاص السوائل.
المقادير بالوزن (غرام)
• زبدة: 250 غ
• سكر بودرة: 120 غ
• بيضة: 1
• زيت نباتي: 60 غ
• جوز مطحون: 100 غ
• نشا: 60 غ
• طحين: 360 غ تقريبًا
• فانيليا: 5 غ
• باكينغ باودر: 1 غ
Elegant Walnut Petit Four – Melt in Your Mouth Cookies
Impress your guests with these elegant walnut petit four cookies 🤍
Soft, buttery, and melt-in-your-mouth delicious. Perfect for holidays, guests, or coffee time.
Ingredients
Cup used: Standard measuring cup (235 ml)
• 250 g butter
• 1 cup powdered sugar
• 1 egg
• ¼ cup vegetable oil
• 100 g ground walnuts
• 1 tsp vanilla
• ½ cup cornstarch
• 3 cups all-purpose flour
• ¼ tsp baking powder
Important note:
Do not add the flour all at once. Add it gradually until you get a soft, smooth dough, because different flour types absorb liquids differently.
قبل ما يزيد الضغط… اسمعي قلبك.🤍
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙
بيتيفور بالبندق يذوب بالفم… أفخم ضيافة للعيد!
أخف وأشيك (بيتي فور) بنكهة البندق 🤍
هش جدًا ويذوب بالفم وطعمه فاخر… مثالي لضيافة العيد أو مع فنجان القهوة.
المقادير:
• 125 غ زبدة طرية
• 90 غ سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• صفار 2 بيض
• 50 غ بندق مطحون
• 230 غ طحين
ملاحظة:
يمكن استخدام البندق المطحون الجاهز أو طحنه في البيت.
احفظوا الوصفة وجربوها 😍
The most delicate hazelnut sablé (petit four) 🤍
Buttery, light, and it literally melts in your mouth. Perfect for holidays, guests, or coffee time.
Ingredients:
• 125 g soft butter
• 90 g powdered sugar
• 1 tsp vanilla
• 2 egg yolks
• 50 g ground hazelnuts
• 230 g all-purpose flour
Note:
You can use store-bought ground hazelnuts or grind them at home.
Save the recipe and give it a try!
أحياناً رشة صغيرة… تغيّر كل النكهة. 🤍
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙
من اسمها واضح الفخامة… أساور الفيريرو روشيه بطعم خرافي! 😍
أساور الفيريرو روشيه من أفخم الأصناف اللي ممكن تقدميها لضيافة العيد.
طعم غني بالبندق والبسكويت ونتيجة تليق بأفخم الضيافات ✨
وصفة سهلة لكن شكلها وطعمها ولا أروع
المقادير:
• 250 غ زبدة
• كوب سكر بودرة
• ملعقة صغيرة فانيليا
• بيضة
• نصف كوب بندق
• نصف كوب بسكويت مطحون
• 2 ملعقة كبيرة نشا
• ربع ملعقة صغيرة باكنغ بودر
• طحين للعجن (أضيفي كوبين أولاً، وإذا احتاج العجين طحين أضيفي تدريجياً حتى تحصلي على عجينة ناعمة)
المقادير بالميزان
• 250 غ زبدة
• 120 غ سكر بودرة (يعادل كوب)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 بيضة
• 70 غ بندق
• 60 غ بسكويت مطحون
• 20 غ نشا
• 1 غ باكنغ بودر (ربع ملعقة صغيرة تقريباً)
• 250 – 300 غ طحين تقريباً للعجن (أضيفي
بالتدريج حتى تحصلي على عجينة ناعمة)
Luxury in Every Bite – Ferrero Rocher Bracelets
Luxury in every bite 😍
Ferrero Rocher bracelets are one of the most elegant treats you can serve for holiday gatherings.
Rich with hazelnuts and biscuits, they look beautiful and taste amazing ✨
An easy recipe with a luxurious result!
Ingredients
• 250 g butter
• 1 cup powdered sugar
• 1 teaspoon vanilla
• 1 egg
• ½ cup hazelnuts
• ½ cup crushed biscuits
• 2 tablespoons cornstarch
• ¼ teaspoon baking powder
• Flour for kneading (add about 2 cups first, then add gradually if needed until you get a soft dough)
Ingredients by Weight
• 250 g butter
• 120 g powdered sugar
• 1 teaspoon vanilla
• 1 egg
• 70 g hazelnuts
• 60 g crushed biscuits
• 20 g cornstarch
• 1 g baking powder (about ¼ teaspoon)
• 250 – 300 g flour for kneading (add gradually until you get a soft dough)
مو كل شي لازم يبقى بقلبنا… خلّيه يمر 🤍
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙
أفخم وأرقى بيتفور ممكن تبهري فيه ضيوفك 🤍
الطعم دمار وبيذوب بالفم ذوبان!
بيتفور فاخر يذوب بالفم حرفيًا 🤍
وصفة سهلة ونتيجتها مثل محلات الحلويات تمامًا.
حضّريه لضيافتك أو للعيد وابهري الكل بالشكل والطعم.
احفظي الوصفة وجربيها وشاركيها مع صديقاتك 🌸
المقادير:
الكوب المستخدم: الكوب المعياري سعة 235 مل
• 250 غ زبدة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 كوب سكر بودرة
• 2 بيض
• ¼ كوب زيت
• رشة ملح
• 1 كوب نشا
• ¼ ملعقة صغيرة باكنغ بودر
• طحين لجمع العجين
ملاحظة بخصوص الطحين:
ما في مقدار ثابت للطحين لأن نوعيته تختلف من بلد لآخر.
أولاً أضيفوا كوبين طحين مع كمية الباكنغ بودر ثم اقسموا العجين إلى قسمين (العجين سيكون طريًا في البداية).
• للقسم الأول: أضيفوا 1 ملعقة كبيرة كاكاو منخول ثم أضيفوا الطحين بالتدريج حتى تحصلوا على عجينة متماسكة، ليست طرية جدًا ولا قاسية.
• القسم الثاني (الأبيض): أضيفوا أيضًا الطحين بالتدريج حتى تصبح العجينة ناعمة ومتماسكة.
القوالب من شي إن
الكود: 73852617
المكونات (بالغرام):
• 250 غ زبدة
• 200 غ سكر بودرة
• 2 بيض
• 60 غ زيت نباتي
• رشة ملح
• 120 غ نشا
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا (حوالي 5 غ)
• ¼ ملعقة صغيرة باكنغ بودر (حوالي 1 غ)
• طحين حوالي 300–350 غ تقريبًا (يضاف بالتدريج حسب الحاجة)
• 1 ملعقة كبيرة كاكاو منخول (حوالي 8–10 غ) لجزء من العجين
The most elegant petit four to impress your guests 🤍
So delicious and it literally melts in your mouth!
Ingredients:
Cup used: Standard measuring cup (235 ml)
• 250 g butter
• 1 tsp vanilla
• 1 cup powdered sugar
• 2 eggs
• ¼ cup vegetable oil
• A pinch of salt
• 1 cup cornstarch
• ¼ tsp baking powder
• Flour to bring the dough together
Note about the flour:
There is no fixed amount because flour types vary from country to country.
First add 2 cups of flour with the baking powder, then divide the dough into two parts (the dough will be soft at first).
• For the first part: add 1 tbsp sifted cocoa powder, then add flour gradually until you get a soft but firm dough (not too soft and not too dry).
• For the second (white) part: also add flour gradually until the dough becomes smooth and manageable.
The molds are from SHEIN
Code: 73852617
التسامح قوة…
بس الحدود كرامة.
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙
السر في حركة صغيرة بالعجين… والنتيجة بسكويت بدوامة يجنّن!
حركة بسيطة بالعجين تعطيك بسكويت بشكل دوامة جميل وكأنه مرسوم! 😍
وصفة سهلة بمكونات بسيطة، والنتيجة بسكويت هش يذوب بالفم.
جربوها وخبروني رأيكم بالتعليقات
المكونات
100غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
50 غ سكر بودرة
170 غ طحين
ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة صغيرة كاكاو (لجزء من العجين)
المكونات بالكوب 😊
سعة الكوب المستخدم: 250 مل
• ½ كوب زبدة طرية (حوالي 100 غ)
• ⅓ كوب سكر بودرة
• 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة طحين
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 1 ملعقة صغيرة كاكاو (لجزء من العجين)
الصبر… خطوة صغيرة ورا خطوة. 🤍
هدنة مع النفس… دقيقة صغيرة، أثر كبير. 🌙