11/03/2023
Pendant une grande famine du moyen-âge,
un homme arriva devant un petit bourg.
Le gardien de la poterne lui dit :
- "Passe ton chemin Manant, il n'y a
rien à manger ici".
Les habitants cachaient leurs réserves
de nourriture et ne voulaient surtout
pas les partager.
- "Oh ! mais je ne demande rien,
j'invite tous ceux qui le veulent à
manger de la bonne soupe ce soir."
Et, joignant le geste à la parole, il
découvrit sa charrette sur laquelle
était un grand chaudron...
Sur la place du village, il demanda un
coup de main pour le descendre du
plateau où il se trouvait. Il était
incroyablement lourd.
- "Il y a tout ce qu'il faut là-dedans
dit-il, j'ai juste besoin d'eau."
On lui apporta de l'eau et il installa
sa marmite au-dessus d'un grand feu.
Sous les yeux de quelques habitants, il
déposa dans l'eau bouillante plusieurs
pierres de bonne taille en leur disant
que ce genre de pierres fait une soupe
savoureuse.
Une soupe de pierres ! La nouvelle fit
bientôt le tour du village.
Tout le monde regardait de derrière sa
fenêtre et nombreux furent ceux qui
s'approchèrent pour mieux voir. Il leur
dit qu'il serait bien d'ajouter du sel
pour réussir la soupe, un villageois en
apporta alors de son plein gré.
L'homme demanda : "Savez-vous qui
pourrait nous donner un peu de choux ?
C'est bien meilleur avec des choux !"
Un jardinier s'avança : il avait un
chou qu'il avait caché. Il le donna
volontiers pour avoir autant de soupe
qu'il en voulait.
- "Maintenant, si nous pouvions y
mettre un morceau de bœuf salé, cela
ferait une soupe royale !"
Le boucher s'exécuta, trouvant un
morceau de bœuf salé qu'il avait dans
sa réserve.
Chacun contribua, qui avec des oignons,
qui des patates, qui des carottes, des
champignons...
Il continua ainsi à "améliorer" sa
soupe magique. Quelques épices,
quelques herbes aromatiques, etc.
Vint l'heure de la déguster et elle
était si délicieuse que tout le monde
en eut le ventre plein.
Et l'homme s'en alla au village
suivant...