Green desert

01/07/2024

01/07/2024

КУРОЧКА НА ОВОЩАХ

Ингредиенты:

· 3 курин. бедрышка
· 300г капусты
· 2 головки лука
· 2 морковки
· 1 помидор
· 1 болгар. перец
· 2-3 зубчика чеснока
· 4-5 ст.л. майонеза
· соль, перец
· зелень

Приготовление:

Бедрышки посолить, посыпать перцем, смазать майонезом и оставить на 1 час в холодильнике. (Я сделала их с вечера).
Капусту мелко нашинковать.
Лук нарезать полукольцами.
Морковь нарезать кружками.
Перец нарезать длинной соломкой.
Помидор крупный нарезать кружками.
В форму для выпечки выложить овощи слоями: лук, морковь, капуста, чесночок, посолить, перец, помидоры. Сверху выложить курицу. Запечь в духовке при 180 около часа. В конце посыпать зеленью.

Приятного аппетита

27/06/2024

Pacпaxнyлa вce oкнa! Пycть нaкoнeц-тo
B этy дyшнyю кoмнaтy вopвeтcя cквoзняк
Mнe июнь ни к чeмy. Я xoчy пpиoдeтьcя
Cпpятaть гoлыe чyвcтвa в дoмaшний нapяд.

Я нe пoмню кoгдa, тoлькo cтaли пo cepдцy
Mнe чeтыpe cтeны и чeтыpe yглa.
Mнe июль ни к чeмy. Oн кaк бyдтo ни к мecтy
B кyчe cepыx дoмoв, гдe пpижилacь тocкa.

Ha дeвятoм мoём этaжe звeздoпaды
Зaгaдaть бы жeлaньe... Ha дyшe ecть oднo -
Bceм cчacтливым cepдцaм ни к чeмy лиcтoпaды
A мнe aвгycт – чyжoй и xoлoдный дaвнo.

Дoлгoждaнный ceнтябpь нacтyпaeт нa пятки
C кaждым днeм я вce paньшe гoтoвлюcь кo cнy
Ha дeвятoм мoём зaигpaлacь я в пpятки
Bиднo дaжe ceнтябpь мнe yжe ни к чeмy.

Maдинa Hизaмoвa

27/06/2024

когда судьба, дойдя до перекрестка,
колеблется, куда ей повернуть,
не бойся неназойливо, но жестко
слегка ее коленом подтолкнуть.

Игорь Губерман

25/06/2024

у порога война.
вся планета больна,
ну а я – никого не спасу.

как и прежде, тоска
обнажила оскал, –
превратив человечность в абсурд.

помнишь, в этом дворе
тусклый свет фонарей
мы делили с тобой на двоих,

выдыхая густой
дым L&Mа? – постой; –
кто теперь гладит руки твои?

для кого ты поёшь
нашу песню, что в дрожь
повергала меня сотни раз?

и кому "не покинь"
говоришь, вопреки
осознанию: чувства – балласт?

нас распяла весна.
ты приходишь во снах,
ты – причина посредственных строф;

сколько прошлым не бредь, –
мы – чужие, и впредь
будем греться у разных костров,

провожая зарю.
всё, о чём говорю –
абсолютно не важно, – но как

промолчать? – поутру
я с ухмылкой умру
на твоих обречённых руках.

(с) туманов

25/06/2024

У меня простое счастье:
Чашки — две, кровать — одна,
Поцелуи на запястьях,
Позже — вместе седина…
А пока что фильм на вечер,
На машине гнать вдвоём,
Чай, а может что покрепче
И уснуть в обнимку днём,
И смотреть, как солнце гаснет,
Сидя рядом на крыльце…
У меня простое счастье,
И оно — в твоём лице.

(С) Лисевна

23/06/2024

И снова о заготовках🙃 компот из абрикосов 🍑🧡
На 3 литровую банку:

Абрикосы резаные: 1/3 банки
Сахар: 1 ст.
Лимонная кислота: 1 ч. л. (ровно по краю)

Чистые абрикосы разрезаем пополам вдоль бороздки, аккуратно вынимаем косточки. Посуду для консервации вымываем горячей водой с содой. Затем хорошо выполаскиваем и стерилизуем паром. Абрикосовые половинки помещаем в стерилизованную банку на одну треть. Засыпаем стаканом сахара (250 г) и лимонную кислоту. Кипятим в кастрюльке чистую воду. Неспешно и аккуратно, чтобы не лопнула стеклянная тара, наливаем кипяток под самое горлышко. Быстро накрываем стерилизованной крышкой и закатываем специальным ключом. Берём в руки (надев кухонные рукавицы, чтобы не обжечься) банку, опрокидываем её несколько раз, чтобы быстрее растворился сахар. Переворачиваем вверх дном и укутываем одеялом. Зимой наслаждаемся нотками лета 🧡🧡🧡

23/06/2024

Κлубникa в сиpoпe (кaк вapeньe, тoлькo лучшe)

Ингредиенты
2 кг клубники
1 кг сaхapa
0,5 стaкaнa вoды
Κaк гoтoвить:
👇👇👇👇👇👇👇👇👇
http://prigotovkino.com/klubnika-v-sirope-2/

23/06/2024

Не холодно ли рыбам в ледяной воде?

Теплокровные животные начинают мерзнуть, если окружающая среда холоднее их тела. А рыбы холоднокровны. Вместе с тем у рыб из полярных областей кровь содержит вещества, предотвращающие образование ледяных кристаллов. Без таких «антифризов» они бы замерзли. Кроме того, ферменты таких рыб наиболее активны при низких температурах.

Рыбы, живущие в теплых широтах, не имеют таких качеств. При попадании в холодную воду они чувствуют себя плохо и могут погибнуть.

23/06/2024

Привет!