Herbal cold

- Ти ні на що більше не здатна, ніж в'язати коровам хвости, - говорили мені в дитинстві батьки. Ось тому коли я купила квартиру і покликала їх на оглядини, батько сказав те, що мене сильно засмутило.

Мама лише "підтакала". А ось брат з ноткою заздрощів попросив підтримувати його фінансово, бо таких висот він за життя не досягне. Я ледь дочекалася того моменту, коли вони покинуть квартиру. Ні копійки ці люди від мене більше не отримають!

Я тяжко працювала, щоб вибратися із злиднів. Я закінчила навчання і добре заробляю. Моя мама зараз просто витягує з мене гроші. Справжня причина такої поведінки спантеличила мене.

У нашій родині ніколи не було багато грошей. Навіть маленькою дівчинкою, яка не могла мати те саме, що мої однолітки, я пообіцяла собі, що буду багато заробляти. Я виконала свою обіцянку, хоч і дорогою ціною.

Мати гарний банківський рахунок коштувало мені багато зусиль. Вирватися з місця, де люди жили дуже скромно та ощадливо, було справді складним викликом. Я часто чула від батьків, що буду в'язати коровам хвости, бо ні на що не здатна.

📌📌📌Продовження в першому коментарі⤵⤵⤵

Elevate your salad game with this delightful Classic Southern Pea Salad—simple, savory, and satisfying!

Ingredients:
• 1 (16-ounce) package of frozen sweet peas, thawed (canned peas work too)
• 2 eggs, hard-boiled and chopped
• 4 to 6 slices of bacon, cooked until crisp and crumbled (or 1 cup of cooked and chopped ham, optional)
• 1/2 cup of chopped green onions (substitute with regular onions if preferred)
• 1 cup of shredded cheddar cheese (feel free to use your favorite cheese)
• 1/4 teaspoon of black pepper
• 1/2 teaspoon of salt
• 1/4 teaspoon of garlic powder
• 1/2 teaspoon of celery seeds (or 1/2 cup of chopped celery)
• A sprinkle of cayenne pepper for a touch of heat
• 1/2 cup of mayonnaise
• 1/2 cup of sour cream

Instructions:
1. Combine the Salad:
In a large mixing bowl, combine the thawed sweet peas, chopped hard-boiled eggs, crumbled bacon or chopped ham (if using), chopped green onions, and shredded cheddar cheese.

2. Season:
Sprinkle in the black pepper, salt, garlic powder, celery seeds (or chopped celery), and a dash of cayenne. Stir thoroughly to ensure the seasonings are evenly distributed.

3. Dress It Up:
In another bowl, whisk together the mayonnaise and sour cream until they form a smooth mixture. Pour this dressing over the pea mixture and gently stir to coat all the ingredients.

4. Chill and Serve:
Cover the salad and refrigerate it for at least an hour before serving. This time allows the flavors to blend together wonderfully.

5. Enjoy:
Serve and enjoy this Classic Southern Pea Salad as a delightful side dish or light meal. Bon appétit!

Світ цей Бог цілує квітами.
Вони так землі цій до лиця.
Щоби люди вчилися радіти,
Бачили любов їхнього Творця.

Бо любов не тільки в Слові.
В різнобарв'ї квітів вона теж.
Квіти - згусток Божої Любові.
Спокій і відраду в них знайдеш.

На народження несем і до могили.
Квітами встеляємо свій шлях.
Якби ми без квітів, скажіть, жИли?
Без цілунку Бога на устах...

Хто би сказав мені, найпершій господині у селі, що у свої роки сиві буду вчитись життя у молодої невістки, то я би голосно і довго сміялась.Та от прийшла у наш дім Наталя і я собі очі мусила протирати, бо таких змін дім зазнав, а головне - мій чоловік і син.
Я живу так, як жила моя матір і як жила до того моя бабуся. Навіть дворище те ж і ті ж у нас порядки і звичаї які роки поспіль. І ніщо не віщувало змін нашого от такого розміреного життя, та привів син до нас у хату невістку - Наталю.
Продовження у першому коментарі👇👇👇

Я люблю тебя больше природы,
Ибо ты как природа сама,
Я люблю тебя больше свободы,
Без тебя и свобода тюрьма!

Я люблю тебя неосторожно,
Словно пропасть, а не колею!
Я люблю тебя больше, чем можно!
Больше, чем невозможно люблю!

Я люблю безрассудно, бессрочно.
Даже пьянствуя, даже грубя.
И уж больше себя — это точно.
Даже больше чем просто себя.

Я люблю тебя больше Шекспира,
Больше всей на земле красоты!
Даже больше всей музыки мира,
Ибо книга и музыка — ты.

Я люблю тебя больше славы,
Даже в будущие времена!
Чем заржавленную державу,
Ибо Родина — ты, не она!

Ты несчастна? Ты просишь участья?
Бога просьбами ты не гневи!
Я люблю тебя больше счастья!
Я люблю тебя больше любви!

Е. Евтушенко, 1995

Свиная рулька "Классика"

Ингредиенты:
Свиная рулька - 1 килограмм
Чеснок - 5 зубцов
Горчица - 3 столовых ложки
Тимьян - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовых ложки
Соль - 2 чайных ложки

Приготовление:
1. Свиную рульку помыть и обтереть полотенцем.
2. Чеснок очистить и порезать на каждый зубец на 4 части.
3. Сделать надрезы в свиной рульке и в каждый надрез заложить кусочек чеснока.
4. Смешать растительное масло, горчицу и специи, соль и масло.
5. Натереть смесью рульку, накрыть и убрать на 5 часов в холодильник.
6. Свиную рульку завернуть в фольгу и выложить на противень.
7. Разогреть духовку до 180 градусов.
8. Поставить противень со свиной рулькой на средний уровень духовки.
9. Запекать свиную рульку 1,5 часа.

*************************************
Вкусные домашние рецепты
🍰 Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово

Свиная рулька в пиве

Ингредиенты:
Свежее светлое пиво - 1 литр
Мёд - 2 столовых ложки
Орегано - полчайной ложки
Тмин - 1 чайная ложка
Кориандр - 1 чайная ложка
Горчица - 1 столовая ложка
Чеснок - 5 зубцов
Перец горошком - 1 чайная ложка
Соль - 2 чайных ложки

Приготовление:
1. Смешать в миске 1 литр пива с орегано, тмином, кориандром.
2. Выложить в эту смесь свиную рульку, накрыть гнётом.
3. Мариновать рульку в течение 12 часов в холодильнике.
4. После маринования кастрюлю с рулькой в маринаде поставить на тихий огонь.
5. Варить свиную рульку 3 часа на тихом огне, при необходимости доливая воду таким образом, чтобы рулька всегда была с небольшим запасом покрыта жидкостью.
6. Чеснок очистить от кожицы, разрезать на 3-4 лепестка.
7. Сделать в рульке 15 надрезов ножом, в надрезы вставить чеснок.
8. Смазать рульку горчицей и мёдом.
9. Духовку разогреть до 150 градусов.
10. Выложить рульку в форму для запекания, полить маринадом.
11. Запекать рульку 1,5 часа.

Светает. И в детские голоса
Свой щебет вольют воробьи.
У мальчика будут твои глаза,
А губы будут мои.
Он вырастет, станет в футбол гонять,
Порывист и угловат,
Он будет моей улыбкой сменять
Твой нахмуренный взгляд,
Он с нами пойдет по разным краям,
В пути собирая мечты,
Он будет книги любить, как я,
И дороги любить, как ты.
Когда-нибудь после суровой зимы
Он сам зашагает вперед,
Он многое сделает так, как мы,
А многое наоборот.
В нем будет закалка твоя и моя,
Твои и мои черты.
И все же он будет лучше, чем я.
И даже лучше, чем ты.

Юрий Левитанский

Рыбный салат

Этот простой рыбный салат получается очень вкусным. Кто-то добавляет в него ещё рис, кто-то - горошек, а я предпочитаю готовить его именно из указанных продуктов. Просто, сытно, вкусно!

Ингредиенты:

- 3 яйца вареных
- 1 огурец свежий
- рыбные консервы в масле (сардина, скумбрия)
- зелень
- майонез

ГОТОВИМ:

1. Слить с консервы жидкость. Рыбку размять вилкой.
2. Яйца и огурец нарезать кубиками.
3. Зелень мелко порубить.
4. Слегка посолить и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Саргассово море отличается от других морей отсутствием берегов. Море окружено четырьмя течениями - Гольфстрим, Северо-атлантическое течение, Канарское течение и Североэкваториальное течение.

Кстати, Саргассово море получило свое название из-за огромного количества бурых плавучих водорослей, называемых саргассами.