Bio pull

13/06/2024

12/06/2024

Ви знаєте як пахне дощ улітку?.. —
Я вже його в повітрі відчувала.
Це запах трав хмільних, морського вітру...
І небо теж цей дощ прогнозувало.

Сховалось сонечко, налякане громами,
А ластівки кругами розлітались.
Нависла темна хмара над полями,
Всіх перехожих дощиком лякала.

Я навіть бачила його на колір —
Не сірий, ні, як деколи бувало.
Бо перші крапельки вже падали поволі... —
Смарагдами в траві переливались.

Я спробувала дощик цей на дотик... —
Здавалось, в ньому музика звучала...
Він теплим був, веселий літній дощик,
Я з ним сьогодні вперше танцювала.

© Надія Легельбах

11/06/2024

Рулетики из блинчиков с творожно-банановым кремом

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для блинов:
🔸Рисовая мука 200 гр
🔸Крахмал картофельный 20 гр
🔸Сахар 40 гр
🔸Молоко 500 мл
🔸Яйцо 2 шт
🔸Сливочное масло 30 гр
🔸Растительное масло для жарки
🔸Соль 1 щепотка
Для начинки:
🔸Жирный творог 200 гр
🔸Сметана 3 ст.л
🔸Сгущенное молоко 3 ст.л
🔸Банан 2 шт
Для соуса:
🔸Сахар 2 ст.л
🔸Какао-порошок 2 ст.л
🔸Сметана 2 ст.л
🔸Сливочное масло 30 гр

КАК ПРИГОТОВИТЬ

1️⃣ В большой миске смешать муку, крахмал, сахар и щепотку соли.

2️⃣Влить молоко и перемешать.

3️⃣ Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Все взбить венчиком.

4️⃣ Обжарить с двух сторон, как обычные блины.

5️⃣Для начинки смешать творог, сметану и сгущенку.

6️⃣Намазать блин. Можно сложить 2 или 3 блина рядом как бы внахлест — получится полотно из блинов

7️⃣На край ближнего блина выложить дольки бананов и свернуть в тугой ролл. Нарезать на кусочки.

8️⃣ Для соуса в ковшике смешать все ингредиенты, прогреть, пока соус не станет жидким. Полить им блинчики и подавать.

11/06/2024

Пирожки "Пятиминутки" пеку пока закипает чайник, Если пирожки по-быстрому, то только так! https://1001receipt.net/454-pirozhki-pyatiminutki-na-kefire-s-brusnichnoy-nachinkoy/
Это самый вкусный вариант быстрых пирожков! Не нужно дожидаться пока тесто поднимется, так как готовится такое тесто без дрожжей, но по вкусу и виду не отличаются от дрожжевых. Начинка может быть абсолютно любой - готовьте со своей любимой.

08/06/2024

Любіть життя за схід і захід сонця,
За всю красу навколо, що між вас,
Яку ви бачите крізь край віконця,
Від чого радість огортає враз.

Любіть світанки й ніжність вечорову,
Милуйтесь світом в кожнім новім дні,
Зумійте вгледіти красу ту тимчасову,
Не залишіться тільки ж впорожні.

Повторюйте слова, що наче мантра,
На кінчику сьогоднішнього дня.
Є неймовірне просто завтра,
І так щодня, і так щодня.

© Сергій Ущапівський

08/06/2024

Вкусные, сытные ГРЕНКИ СО ШПРОТАМИ на праздничный стол.
Слегка поджаренные кусочки черного хлеба с сочной морковью по-корейски, отварным картофелем и ароматными шпротами… М-м-м… Это даже звучит вкусно!
https://1001receipt.net/288-grenki-so-shprotami-na-prazdnichnyy-stol/

08/06/2024

Кажется странным, но Клеопатра жила ближе к нашему времени, нежели к постройке пирамиды Хеопса.

Она родилась в 51 году до нашей эры, а пирамида Хеопса была построена примерно в 2600 году до нашей эры.