Nature movie

Nature	movie Nature movie

24/04/2023

Шоколадный манник с халвой

Никогда бы не подумала, что с халвой получится такая вкусная выпечка. Шоколадный манник сам по себе - просто объедение, а с халвой можно просто откусить себе пальцы. Очень рекомендую попробовать этот рецепт!

Для приготовления шоколадного манника с халвой вам потребуется:
100 г любой халвы;
130 г сметаны;
100 г манки;
2 яйца;
150 г сахара;
3 ст. л. подсолнечного масла;
1 ч. л. разрыхлителя;
4 ст. л. муки;
2 ст. л. какао-порошка;
1 ч. л. корицы;
щепотка соли;
щепотка ванилина.

Манку перемешать со сметаной и оставить на 30 минут набухать.

Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином в течение 5 минут.

Добавить набухшую манку и масло, взбить.

Просеять в тесто муку, какао-порошок, корицу и разрыхлитель. Взбить. Получится тесто по густоте, как сметана.

Халву раскрошить.

Тесто вылить в смазанную форму диаметром 20 см, сверху выложить халву.

Поставить шоколадный манник с халвой в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут. Готовность проверять зубочисткой. Готовый манник остудить, извлечь из формы и нарезать на кусочки. Очень вкусно и с чаем, и с кофе, и с молоком. Обязательно попробуйте этот рецепт приготовления шоколадного манника с халвой, и удивите близких наивкуснейшей выпечкой!

Приятного чаепития!

Рецепт https://rutxt.ru/node/6230
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Манник #Пироги

24/04/2023

Курица, запечённая на противне с картошкой в духовке

Сегодня делюсь любимым блюдом моей семьи - курицы, запечённой на противне с картошкой в духовке. Курочка получается с румяной корочкой, ароматной, с нежнейшим мясом. Картошечка готовится вместе с курицей, становится с золотистой корочкой снаружи и рассыпчатой внутри. Я курочку заранее мариную в кефире. Можете замариновать в сметане, в майонезе или в кетчупе - тут дело ваших вкусовых предпочтений. Картошку необходимо заранее немного отварить, иначе она не успеет пропечься вместе с мясом. Это простое домашнее блюдо получается невероятно вкусным, попробуйте!

Для приготовления курицы, запечённой на противне с картошкой в духовке, понадобится:
курица целая - 1 шт. (я готовила весом 1,8 кг);
кефир (или майонез, или сметана) - 100 мл;
картофель - 1 кг;
растительное масло - 3 ст. л. (в картофель) + для смазывания противня;
соль, специи (например, специи для мяса, итальянские травы, сушёный чеснок), чёрный молотый перец - по вкусу.

Подготовить курицу. Тушку разрезать вдоль по грудке, хорошо промыть.

Курочку посолить и поперчить по вкусу. Кефир смешать со специями для мяса (я использовала половину чайной ложки сухого чеснока) и хорошо обмазать курицу со всех сторон. Накрыть миску с курочкой и поставить в холодильник мариноваться, как минимум, на 6 часов (а лучше оставить на ночь).

Картофель почистить, разрезать на четвертинки, залить горячей водой, посолить, довести до кипения и варить 5 минут на среднем огне. Затем воду слить. Посыпать картофель специями (я посыпала итальянскими травками), полить растительным маслом.

Выложить курицу на смазанный растительным маслом противень, по бокам разложить картошку. Запекать в разогретой духовке 1 час при температуре 200 градусов.

Затем достать противень из духовки. Вот так очень просто можно приготовить в духовке вкуснейшую курицу с аппетитной запечённой картошкой.

Готовую курочку разрезать на части, разложить вместе с картошкой по тарелкам и подать к столу.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/4869
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

22/04/2023

Творожная запеканка с манкой и сгущёнкой в духовке

Вариантов приготовления запеканок из творога немало. Я предлагаю рецепт приготовления в духовке очень воздушной, вкусной и нежной творожной запеканки с добавлением манки и сгущёнки. Сгущённое молоко придаёт выпечке сладость и аромат. Такая запеканка хороша и в горячем, и в холодном виде.

Для приготовления в духовке творожной запеканки с манкой и сгущёнкой потребуется:
творог (я взяла жирностью 9%) - 180 г;
яйцо - 1 шт. (я взяла 2 яичных желтка);
сгущённое молоко - 100 мл;
сода - щепотка;
манка - 20 г;
сливочное масло для смазывания формы;
сахарная пудра для подачи запеканки.

Подготовить продукты. Я выпекала в форме диаметром 14 сантиметров.

В достаточно глубокой миске соединить творог, яйцо и соду.

Сразу же всыпать манку. Перемешать творожную массу вилкой.

Масса получится комковатой и густой.

Добавить сгущённое молоко и перемешать творожную массу.

Форму для выпечки (у меня форма диаметром 14 сантиметров) смазать сливочным маслом. В подготовленную форму выложить творожную массу и поставить в разогретую духовку.

Выпекать при температуре 180 градусов минут 30 (до приятного золотистого цвета). Творожную запеканку, приготовленную с манкой и сгущёнкой, подать в тёплом виде. Я перед подачей присыпала выпечку сахарной пудрой и украсила ягодами, а можно полить сметаной.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/17391
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Запеканки

22/04/2023

Лазанья с капустой

Лазанья с капустой - вариант сытного и вкусного мясного блюда. Одновременно напоминает украинские голубцы и итальянскую лазанью. Лазанья с капустой - очень вкусная, сочная, обязательно всем понравится. Отличная возможность удивить своих близких или гостей привычным блюдом, приготовленным по-новому.

Для приготовления лазаньи с капустой понадобится:
1/2 кочана капусты;
300-400 г мякоти говядины или телятины;
1 луковица;
1 морковь;
100 г томатного соуса;
50 г твердого сыра;
растительное масло для обжаривания;
соль, черный молотый перец - по вкусу.
ДЛЯ СОУСА БЕШАМЕЛЬ:
50 г сливочного масла;
30 г муки;
0,5 литра молока;
щепотка мускатного ореха, соль, черный молотый перец.

Отварить капусту, как для голубцов, остудить и разобрать на листья. У листьев удалить утолщенные участки, а чтобы они были ровнее, можно осторожно раскатать листья скалкой. Для лазаньи листы капусты необязательно должны быть идеально ровными.

Из говядины приготовить фарш, лук мелко нарезать, морковь натереть не терке.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить сначала фарш до изменения цвета и выпаривания жидкости, затем добавить лук и морковь и обжарить все вместе примерно 8-10 минут.

Влить томатный соус, перемешать и готовить еще примерно 5-7 минут.

Посолить и поперчить по вкусу.

Приготовить бешамель. Для этого растопить сливочное масло.

Не снимая с огня, всыпать муку. Лучше это делать через сито, так не образуется комков.

Продолжая нагревать и постоянно помешивая, чтобы соус не подгорал, влить холодное молоко. Добавить соль, перец, мускатный орех. Довести до кипения и варить на медленном огне 5 минут до загустения соуса.

В форму для запекания выложить немного соуса бешамель. Сверху разложить капустные листья в один слой.

Поверх слоя капусты выложить мясной слой.

Полить соусом бешамель.

Затем снова накрыть листьями и повторить все слои еще 2 раза. Последним должен быть соус.

Натереть на терке сыр и посыпать лазанью из капусты равномерным слоем. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Вкусная, сочная капустная лазанья готова.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Рецепт https://rutxt.ru/node/4656
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

20/04/2023

😂 Сам такой 😂

20/04/2023
18/04/2023

«Колорадского жука 10 лет не видали» – что я делаю при посадке картошки, чтобы его не было

18/04/2023

45 минут в этом маринаде и вкуснейший шашлык готов

Каждый день над головами людей проплывают самые разные облака. Иногда они привлекают внимание своей красотой, а порой ос...
18/04/2023

Каждый день над головами людей проплывают самые разные облака. Иногда они привлекают внимание своей красотой, а порой остаются незамеченными. Однако в природе они отыгрывают большую роль. Предлагаем 10 удивительных фактов об облаках, которые заставят посмотреть на них по-другому.
Облака состоят из капель воды, а порой даже кристалликов льда. Разумеется, их размер очень маленький. А вот в тот момент, когда они увеличиваются, и выпадают осадки в виде дождя или снега. Другими словами, облако не может задержать эту влагу в своей массе.
Хотя люди называют облака воздушными и легкими, это совсем не так. По-настоящему облака средних размеров могут весить до 10 тонн. Несмотря на это, они беспрепятственно перемещаются по небу, поскольку их вес распределяется между многочисленными капельками или кристалликами льда.
Облака не только тяжелые, но и очень большие. Капельки или кристаллики разбросаны по воздушному пространству на многие километры. Так, у грозовых облаков расстояние от их основания до вершины может достигать 10 км.
Интересно, что облака не могут образоваться без пыли. Ведь водяной пар сам по себе никогда не сможет создать подобную плывущую массу. Для этого ему нужны частицы пыли или же дыма. К ним и притягиваются капельки, из которых затем рождается облако.
У облаков есть своя продолжительность существования. Она напрямую зависит от влажности воздуха в атмосфере. Если она будет оставаться на низком уровне, облака начнут испаряться. Иногда «жизнь» облака может длиться не больше 15 минут. Когда влажность довольно высокая, повышается вероятность выпадения осадков, а облако будет оставаться над землей еще довольно долго.
Люди давно заинтересовались облаками, однако изучить их смогли только в конце XVIII века. С помощью воздушных шаров они поднимались над землей и рассматривали эти образования. Первые теоретические знания об облаках были получены и во время восхождения на горные вершины.
Хотя облака необходимы в природе, иногда люди их разгоняют. Делается это с помощью специальных реагентов перед важными государственными праздниками, которые сопровождаются парадами или другими массовыми мероприятиями. В небо поднимаются самолеты со специальными баллонами на борту. Реагенты температурой -90 ºС распыляются в воздухе, после чего происходит замерзание воды в облаке. В районе, над которым распыляются реагенты, практически сразу выпадают осадки.
У любого человека облака ассоциируются с небом, однако одному художнику все же удалось создать их в помещении. Выходец из Нидерландов Бернднаут Смильде придумал, как сформировать облако, чтобы его сфотографировать. Он использует специальное устройство, генерирующее дым. Предварительно в воздухе распыляется водяной пар. При их объединении и рождается небольшое облако. Правда, живет оно не дольше 10 сек.
В мире насчитываются десятки видов облаков. Помимо всем известных перистых, кучевых, грозовых бывают еще многие другие. И иногда они очень редко встречаются в природе (например, только над горами, морями или при определенных условиях). Человек вряд ли сможет увидеть за свою жизнь их всех.
Облака существуют не только на Земле. Они были зафиксированы также на Марсе и Венере, Титане (спутнике Сатурна) и Тритоне (спутнике Нептуна). Однако здесь облака имеют уже совсем другую природу, которая объясняется условиями на этих пла

18/04/2023

Привет!

Address

сумы
Sumy
89899

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nature movie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share