Green mine

Green mine Green mine

23/04/2023

ⓛⓞⓥⓔ

23/04/2023

День Землі.

У Космосі Земля — маленька порошина,
А для людей — велика і єдина
Планета, що життя усім дає,
У всьому Всесвіті хіба подібні є?
Можливо є, а може і немає,
Людина так далеко не літає,
Та й знань сьогодні є в нас малувато,
Але про Космос хочемо ми знати
Усе. І про планети та пульсари,
Про сонця величезні й магнітари,
І про матерію ту темну та вагому,
Й таку ж енергію незнану, невідому…
Ми на планетах інших хочемо побути,
Та спершу треба нам знання здобути,
Бо в Космосі — безмежні величини,
І віддалі страшенні, й порожнини,
Розпечені зірки і холод. Там жахливо,
Там вижити людині — неможливо…
І Всесвіт цілий — загадка для нас,
Але колись прийде той світлий час —
Підкоримо ми швидкість світлову
І на орбіту вийдемо нову.
Ми будемо у Космосі літати
І зможемо багато дуже знати.
А, може, ще й зустрінемось з людьми,
Посланцями космічними, як ми…
А поки що ми мріями живемо,
В солодких снах у Космосі пливемо,
Як в океані чи у величезнім морі,
Навколо нас казкові диво-зорі…

© Надія Красоткіна

21/04/2023

Рубленные куриные котлеты с грибами

Если у вас нет возможности или желания пользоваться мясорубкой, тогда вам точно понравится рецепт рубленных котлет. В этот раз готовим рубленные куриные котлеты с добавлением обжаренных грибов. Для аромата к нарезанным кусочкам куриного филе можно добавить зелень или специи, я положила нарезанный укроп. Котлетки получились очень нежными, вкусными, ароматными и тающими во рту. Советую и вам их приготовить!

Для приготовления рубленных куриных котлет с грибами потребуется:
куриное филе - 300 г;
грибы (у меня - шампиньоны) - 150 г;
лук (крупный) - 0,5 шт.;
яйцо - 1 шт.;
мука - 1 ст. л.;
соль, чёрный молотый перец - по вкусу;
зелень (у меня - укроп) - пара веточек;
растительное масло для жарки.

Подготовить продукты. Я готовила котлеты с шампиньонами, предварительно промыв грибочки водой. Можно готовить такие котлетки и с лесными грибами, предварительно отваренными в течение 25-30 минут. Куриное филе промыть и обсушить. Зелень тоже промыть водой.

Очистить половину луковицы, мелко нарезать и переложить в сковороду, прогретую с растительным маслом. Обжарить лук в течение 2-3 минут, помешивая, на среднем огне.

Шампиньоны (или отваренные лесные грибы) нарезать на мелкие кубики и добавить в сковороду к луку.

Жарить грибы с луком минут 10, не забывая периодически их перемешивать, затем убрать с огня и дать немного остыть.

Куриное филе нарезать ножом на мелкие кусочки, переложить в миску, добавить мелко рубленную зелень.

К куриному мясу и зелени добавить остывшие грибы с луком.

Посолить куриное мясо с грибами, по желанию, можно поперчить.

Перемешать курино-грибную массу ложкой. Добавить яйцо.

Всыпать муку и хорошо перемешать. Курино-грибная масса получится вязкой.

В сковороду влить масло и разогреть. Выкладывать в разогретое масло по 1 столовой ложке курино-грибной массы, формируя круглые рубленные котлетки.

Жарить котлеты на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые куриные котлеты с грибами переложить на тарелку. Постепенно пожарить все котлетки. Вкусные, ароматные рубленные котлеты подать к столу горячими, дополнив гарниром. А после остывания такие котлетки хороши на кусочке чёрного хлебушка.

Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/17477
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Котлеты

21/04/2023

Шоколадные маффины на кефире

Сладкоежки и любители шоколадной выпечки обязательно оценят вкусные маффины, тесто для которых замешивается на кефире с добавлением какао-порошка. Маффины получаются с нежной, слегка влажной структурой, пористыми и очень вкусными. При подаче к столу шоколадные маффины можно присыпать сахарной пудрой. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 6 маффинов.

Для приготовления шоколадных маффинов на кефире вам потребуется:
мука пшеничная в/с - 1 стакан;
кефир (у меня - жирностью 3,2%) - 0,5 стакана;
яйцо куриное - 2 шт.;
сахар - 100 г;
сахар ванильный - 10 г;
какао-порошок - 3 ч. л.;
разрыхлитель для теста - 1 ч. л.;
масло растительное - 2 ст. л.
Объём стакана 250 мл.

Подготовим ингредиенты для выпечки маффинов. Продукты должны быть комнатной температуры, поэтому яйца и кефир нужно заранее достать из холодильника.

В миску разбиваем яйца, всыпаем сахар, взбиваем на средней скорости миксера до получения пышной массы (на это потребуется, примерно, 2 минуты).

В эту массу вливаем кефир, перемешиваем миксером в течение 30 секунд (до однородности).

Всыпаем разрыхлитель и ванильный сахар, перемешиваем (в течение секунд 20). Подождём 2-3 минутки, чтобы произошла реакция взаимодействия разрыхлителя и кефира. На поверхности получившейся смеси можно заметить пузырьки.

Далее в получившуюся смесь просеиваем пшеничную муку и какао-порошок.

Перемешиваем венчиком до получения однородного теста. В процессе перемешивания постепенно вливаем две столовые ложки растительного масла. Шоколадное тесто получается не очень густым, в меру вязким.

Шоколадное тесто выкладываем ложкой в силиконовые формочки. Заполняем формочки не полностью (примерно, на 2/3 объёма), ведь тесто ещё поднимется в духовке.

Ставим форму с тестом в заранее прогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут (точное время выпечки шоколадных маффинов во многом зависит от свойств вашей духовки).

Вкусные, ароматные шоколадные маффины, замешанные на кефире, достаём из духовки, остужаем, вынимаем из формочек и подаём к чашке кофе или чая.

Приятного аппетита!

Рецепт https://rutxt.ru/node/16883
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня

19/04/2023

Почти вся сфера похудения и ЗОЖ - это маркетинг. Он работает с последствиями - лишним весом.

19/04/2023

Петрушка – это популярная зелень, которую многие активно используют во время готовки. Ее добавляют в супы, мясные блюда и салаты.

17/04/2023

Ну, оОчень вкусные СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ! Съедаются моментально!
🥞Сырные блинчики на молоке получаются очень вкусными, ароматными. Подавать такие блинчики можно и с начинкой и просто с любым соусом по вкусу.

Ингредиенты:
🔸Молоко 450-500 мл
🔸Мука 250 гр
🔸Сыр 150 гр
🔸Яйцо 2 шт
🔸Соль1 ч.л
🔸Сахар 1 ч.л
🔸Разрыхлитель 1 ч.л
🔸Масло растительное для смазывания сковороды
🔸Масло сливочное для смазывания блинов

Яйца разбиваем в глубокую миску. Добавляем соль и сахар, хорошенько взбиваем венчиком.
К яйцам вливаем теплое молоко и перемешиваем.
Муку смешиваем с разрыхлителем. Частями всыпаем муку в молоко, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не образовывалось комочков.

В последнюю очередь в тесто добавляем натертый на мелкой терке сыр и перемешиваем.

Разогретую сковороду смазываем растительным маслом. Выливаем немного теста и распределяем его равномерно по сковородке. Жарим сырные блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

Готовые блинчики снимаем со сковороды и смазываем кусочком сливочного масла. Таким же образом жарим все остальные блины.

При возникновении первых государств появилась потребность пополнять казну правителей. Самые первые налоги взимались за в...
17/04/2023

При возникновении первых государств появилась потребность пополнять казну правителей. Самые первые налоги взимались за владение землей и скотом. Но со временем потребности людей меняются, а вместе с этим налоги становятся все нелепее: 5 странных налогов в современном мире.
Гвинейская Республика относится к одним из самых бедных стран в мире. Но власти продолжают облагать налогами все население, которое живет за чертой бедности. Так, в этой стране люди выплачивают налог на мир, хотя военных действий в стране не ведется, соответственно, сборы от этого налога не нужны для спонсирования армии. В год каждый гражданин обязан заплатить налог в 17 евро, что для гвинейцев является весьма ощутимой суммой. Для сравнения, килограмм кофе можно купить за 50 евроцентов.
В 2000-х годах на Балеарских островах был введен налог на солнце. «Солнечным» сбором облагают всех приезжих туристов, каждый день пребывания для которых обойдется здесь в 1 евро. Только в 2012 году Балеарские острова посетили 10,4 млн туристов, которые остановились здесь явно не на один день, так что налог значительно обогащает казну. Средства от этого налога направляют на улучшение туристической инфраструктуры.
Необычное решение борьбы с глобальным потеплением придумали в Бельгии в регионе Валлония. Здесь ввели налог на барбекю. При каждом использовании гриля жители должны заплатить 20 евро. Увильнуть от уплаты не удастся, так как территорию региона патрулируют вертолеты, которые оснащены термическими камерами.
Налог на одноразовые палочки для еды ввели в Китае с благородной целью защиты лесов от вырубки. Правительство также обложило налогом все изделия из бамбука. Экологи подсчитали, что ежегодно китайцы используют 45 млрд пар одноразовых палочек, на изготовление которых уходит около 25 млн деревьев. При таких темпах вырубки Китай может остаться без леса в ближайшие 10 лет.
В начале 1990-х годов в Венеции решили ввести странный налог на тень, который действует до сих пор. Таким сбором обложили владельцев ресторанов, кафе, магазинов и любых других заведений, тень от которых попадала на муниципальную землю. После этого часть владельцев заведений убрали навесы и козырьки с фасадов. Интересный факт состоит в том, что налог взимается и в пасмурные дни, которых в Венеции гораздо больше, чем солнечных.

17/04/2023

Привет!

Address

сумы
Sumy
45456

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Green mine posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category