Life bank

Обычная улица в городе Спелло, Италия

Доторкнись... Вустами, словом,
Ніжною рукою,
Листопадом загадковим,
Тихою рікою,
Молодим крилатим вітром,
Колосистим полем,
Світлим поглядом привітним,
Сонечком ранковим;
Доторкнись тендітно, легко,
Ніби ненароком,
Пташкою у синім небі,
Снігом гір високих,
Потаємними думками
(навіть і сумними),
Доторкнись нічними снами,
Мріями своїми,
Травнем, гілкою калини,
Крапельками сліз...
Хай лише на мить єдину,
Тільки доторкнись.

© Сергій Доскач

Квітка не змагається з іншими квітами - вона просто цвіте...ڰۣܓ
｡💙｡

🍗🥦🧀 Broccoli and Cheddar Stuffed Chicken 🍴👀

Ingredients:

4 large boneless, skinless chicken breasts
3 cups broccoli florets
1 1/2 cups shredded cheddar cheese
2 oz. cream cheese, at room temp
1 Tablespoon chopped fresh chives or other fresh herbs
Garlic powder, cumin, or other spices
1/4 cup olive oil, divided
Instructions:

Preheat the oven to 400°F.
Place the broccoli in a microwave-safe bowl then add 2 tablespoons water. Cover the bowl (a large plate works best) then microwave the broccoli for 2 minutes.
Remove the broccoli from the microwave and drain it very well on paper towels.
Chop the broccoli into small, pea-sized pieces then add it back to the bowl.
To the bowl, add the cheddar cheese, cream cheese, chives, 1/4 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon pepper. Stir until well-combined.
Arrange the chicken breasts on a cutting board, and using a sharp knife, cut a deep pocket lengthwise into each chicken breast without cutting all the way through to the other side.
Divide the broccoli mixture among the chicken breasts, pressing it firmly into each pocket.
Season the outsides of the chicken breasts on both sides with garlic powder, salt, pepper, and any other preferred spices.
Divide the olive oil among two ovenproof skillets set over medium heat. Once the oil is hot, add two chicken breasts to each pan.
Sear the chicken for 3 minutes on one side then flip it once and sear an additional 2 to 3 minutes.
Transfer the skillets to the oven and continue cooking the chicken breasts until the thickest part of each breast reaches 165°F, 10 to 15 minutes.
Remove the chicken breasts from the oven and serve.
Enjoy this healthy and delicious Broccoli and Cheddar Stuffed Chicken recipe with your family and friends! 😋🍴

A quick and easy high-protein recipe that tastes like chocolate Peanut Butter Cheesecake and yet, is healthy enough to eat every day! 😍

Get the recipe: https://fffit.co/VgBhKb

Реформирование, которое активно вводится в последние годы, затронуло меню и сферу питания. В школах эту тенденцию и изменения поддержала нынешняя первая леди Елена Зеленская. По ее словам изначально инициатива была направлена непосредственно на улучшение качества пищеблоков со стороны мам. Однако реформа достигла общенациональных масштабов.
Закупки и тендеры
После третьего регионального форума на тему реформы школьного питания заместитель министра экономики Ирина Новикова сказала о сроках оформления тендеров. До конца октября на сервисе госзакупок появится вся необходимая документация, в том числе предполагается закупка мяса оптом, а также круп, овощей, фруктов.

Основные тезисы, которые были вынесены на форуме:

электронная платформа Prozorro Market содержит около 6 тысяч ценовых вариантов в категории продуктов питания;
сервис госзакупок может стать удобным инструментом для школ с суммой объявленного тендера до 200 тысяч гривен;
кейтеринговые услуги в лотах будут размещаться в течение двух недель после форума (8 октября);
создание нормальных условий для питания детей — общегосударственное задание.
В целом сотрудничество государства и частных предпринимателей в этой отрасли будет достаточно выгодным. Реформу, по словам премьер-министра Дениса Шмыгаля, планируют закончить в течение следующих трех-пяти лет.

Обсуждения на форуме: что изменится в школах дополнительно?
Кроме выступления основных спикеров, на третьем региональном форуме прошла дискуссия между представителями шести областей. Основные темы для обсуждений и дальнейшего изменения в школьных реалиях:

введение новых норм и стандартов;
контроль выполнения требований;
проектная работа в отношении переоборудования школьных столовых.
Технический процесс и изготовление новых блюд в это же время возможны только при условии нового оборудования в кухнях, пищеблоках. Полный перечень закупок для школ можно узнать на SmartTender с соответствующими тендерами и лотами в разных категориях.

Привет!