18/05/2026
👩🏫Зрозуміти темп та атмосферу бізнесу дуже складно з підручників та лекцій. Для того, щоб по-справжньому відчути їх вайб, потрібно бути безпосередньо на місці подій.
🧑💻Студенти спеціальності «Менеджменте» і «Логістика» Одеського національного технологічного університету зустрілися з експертами мережі ресторану CityBuffet.
До речі, саме тут працює студентка кафедри менеджменту і логістики ОНТУ Катерина Грішина.
👍У невимушеній атмосфері фахівці ресторану - SMM-менеджер Катерина та PR-менеджер Наталія - познайомили студентів з особливостями роботи сучасного ресторанного бізнесу, принципами комунікації з гостями, створенням бренду та просуванням закладу у соціальних мережах.
📝Студенти дізналися, як організовується робота у сфері HoReCa, чому важливі креативність, вміння створювати команду, швидкість прийняття рішень та вміння працювати в умовах постійних змін.
💡Особливий інтерес викликали практичні кейси ресторану, перспективи працевлаштування та практики, адже це перші можливості для кар'єрних кроків.
🤗В свою чергу, менеджери запропонували нашим студентам внести свої пропозиції щодо розвитку їх ресторану і запропонували внести свої ідеї у спеціально розроблену анкету.
🤝Такі зустрічі - це можливість побачити реальний бізнес зсередини, поставити питання практикам та отримати мотивацію для власного професійного розвитку.
❤️Щиро дякуємо команді CityBuffet за теплий прийом, відкритість та натхнення для наших студентів!