Helth control

Простой и очень вкусный салат ☀
⠀
Ингредиенты:
Рыба консервированная
Красный лук
Морковь варёная
Огурец свежий
Яйцо
Кукуруза консервированная
Майонез
Зелень
⠀
Приготовление:
1-слой- рыба
2-слой-лук+майонез
3-слой-морковь+майонез
4-слой-огурец+майонез
5-слой-кукуруза+майонез
6-слой-яйцо

Кебаб из индейки!
В Азербайджане самая вкусная индейка из Беласувара 👌👍🦃
Чтобы приготовить в духовке шашлык из индейки я ее мариную 2 дня .
Состав для маринада
Лук репчатый
Соль
Черный перец
Киви
Сок лимонный
Потом можно ее готовить смело, сначала под фольгой потом открыть на 10 мин.
Приятного аппетита !

Рецепт начинки для макарон «Кофе-халва☕️»

рубрика - t.me/Cakedeco
автор -

🔹Сливки 33% - 140 гр.
Вкусный растворимый кофе - 2 ч.л.
Сироп глюкозы - 25 гр.
Белый шоколад Zephyr 34% - 180 гр.
Халва - 55 гр.

🔹Сливки с сиропом глюкозы и кофе подогреть почти до кипения (80 градусов).
🔹Вылить на белый шоколад с халвой, подождать 1 минутку и пробить блендером.
🔹Перелить ганаш в широкую ёмкость, накрыть плёнкой в контакт и убрать в холодильник.
🔹Стабилизировать начинку 4-6 часов.
🔹Отсадить готовую начинку на поверхность крышечек и убрать в холодильник на сутки для пропитки.
🔹Данную начинку не нужно взбивать.
🔹Срок годности начинённых макарон в холодильнике 5 суток, в морозильной камере до 30 дней.

Пирог с пеканом

Ингредиенты:
Для теста:
▫️мука 1 сорт — 250 г
▫️миндаль измельченный — 25 г
▫️сливочное масло — 140 г
▫️сахарная пудра — 75 г
▫️яйца куриные — 1 шт.
Для начинки:
▫️орехи пекан — 200 г
▫️кленовый сироп — 200 мл
▫️сливочное масло — 40 г
▫️яйца куриные — 3 шт.
▫️сахар — 50 г

Способ приготовления:
1. Размягченное масло взбейте с сахарной пудрой.
2. Добавьте яйцо и миндаль и продолжайте взбивать.
3. Всыпьте муку и замесите тесто. Оно будет слегка липким, но больше муки добавлять не нужно.
4. Выложите тесто в кондитерский круг, сформируйте бортики и поставьте в морозилку на полчаса.
5. Для начинки растопите масло.
6. Взбейте яйца с сахаром.
7. Влейте масло и кленовый сироп, взбейте до однородности. Затем всыпьте орехи и перемешайте.
8. Влейте начинку в пирог.
9. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут. Перед подачей дайте остыть.

Приятного аппетита!

І вже ду-у-уже скоро 💙💛

Куриные оладьи

👉🏻КБЖУ на 100грамм - 97.26/18.37/1.91/1.65

Ингредиенты:
•3 больших куриных грудки
•2 больших яйца
•70мл майонеза
•⅓ чайной чашки муки
•100г тертого сыра моцарелла
•1 ½ столовых ложки нарезанного свежего укропа
•½ чайной ложки соли
•⅛ чайной ложки черного перца
•Растительное масло для жарки

Мира вам!