Eco fit

Всем большой привет! Сегодня, в День Семьи, делимся друг с другом своими фирменными семейными блюдами и напитками ❤ Есть у вас такие? Рассказывайте! Сержант, например, в выходные дни на семейный завтрак готовит вкуснейшую печёную фаршированную картошечку... мммм... Пальчики оближешь!
https://stir-friday.livejournal.com/40087.html

На сегодня, кроме Дня Семьи, выпало еще несколько особенных, неординарных праздников, и Алла из Ганновера делится с нами ссылками на свежеиспечённые экспромты, в надежде, что они понравятся и прольют солнечный свет, даря улыбку 😊

9 Февраля - День апростохорошо
https://stihi.ru/2024/02/09/3377

9 февраля - Международный день пиццы
https://stihi.ru/2024/02/09/3379

Пикантный слоеный пирог на завтрак с беконом и глазуньей

Ингредиенты:
▫яйца куриные — 2 шт.
▫яичные желтки — 1 шт.
▫бекон — 4 шт.
▫помидоры черри — 4 шт.
▫моцарелла для пиццы — 30 г
▫перец красный хлопьями — 1 щепотка
▫соль — 1 щепотка
▫тесто слоеное бездрожжевое — 100 г

Способ приготовления:
1. Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Духовку разогреть до 180°C.
2. Тесто раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм. Разрежьте тесто на 2 квадрата.
3. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить тесто, сделать легкий надрез в виде квадрата, смазать поверхность желтком и выпекать в духовке 8–10 минут, до золотистого цвета.
4. Обжарить бекон на сухой антипригарной сковороде с двух сторон, до хрустящей корочки. Готовые ломтики достаньте из сковороды и выложите на бумажное полотенце, чтобы стек лишний жир.
5. Достаньте пирог из духовки, и немного надавите на внутреннюю часть. Аккуратно выложить в центр тертый сыр, бекон и помидоры черри. Разбейте яйца в середину каждого пирога, верните в духовку еще на 10-15 минут, или до готовности яиц.
6. Достаньте из духовки, посолите и поперчите.

Приятного аппетита!

Бывают ли люди без воображения?

Да, такое состояние называется "афантазия".
Такие люди действительно ничего себе не представляют. Когда их просят закрыть глаза, они просто видят темноту. Они хорошо запоминают описание, но не могут представить себе даже внешность своих близких или знакомых, когда тех нет рядом.

(К слову, на фотографии, Мия Томова — студентка из Манчестера, которая с самого детства страдает афантазией).

С другой стороны, такие люди никогда не накручивают себя, не боятся темноты или высоты, потому что эти страхи основаны на воображении.

Привет