Delightful erc1

Олд бой

🗓 НЕОБХОДИМЫ:

▶️ Клубника — 60 г
▶️ Тростниковый сахар — 1.5 чайные ложки
▶️ Свежевыжатый грейпфрутовый сок — 150 мл
▶️ Клубничный ликер — 10 мл
▶️ Водка — 50 мл
▶️ Тайский острый перец птичий глаз — 4 штуки
▶️ Корица — по вкусу
▶️ Лед — по вкусу

1) Клубнику перебрать и ошпарить, а после растолочь мадлером в бокале для смешивания, добавляя тростниковый сахар.
2) Влить грейпфрутовый сок, клубничный ликер, потом водку. Все вместе взбить в шейкере.
3) Перелить в хайбол, в котором уже находится лед и тайский перец. Посыпать сверху молотой корицей.

#Напитки #Авторскаякухня