Gastro Project

Новый Проект приглашает на Конгресс шеф-поваров Fontegro Ukraine

2-3 февраля во время конгресса в экспо-холле НСК Олимпийский компания Новый Проект презентует украинским шефам лабораторию инновационных технологий. Посетители смогут детальнее ознакомиться с различными моделями пакоджета, сравнить стационарные и погружные су-виды, оценить преимущества вапо-грилей, поработать на термоблендерах и много другое!

Приглашаем посетить авторский мастер-класс от Сергея Зеленохата в Ивано-Франковске (17 ноября) и Львове (18 ноября).
Шеф-повар Сергей Зеленохат расскажет об инновациях, которые использует у себя в работе, о тонкостях приготовления и собственном видении современной гастрономии.
За один день вы увидите 3 авторских блюда от шефа, а также сможете задать все интересующие Вас вопросы лично.
Подробнее о мастер-классах и регистрация:
https://np.com.ua/sign-up-workshop.html

Приглашаем посетить авторский мастер-класс от Вячеслава Совенка в Ужгороде, 20 ноября 2015 г.

Вячеслав Совенко - почетный президент Ассоции кулинаров «Западная шеф-группа», судья WACS категории B, бренд-шеф сети ресторанов «Королевская карта».

Шеф-повар Вячеслав Совенко расскажет много нового в украинской гастрономической, о современных техниках и технологиях.
Подробнее о мастер-классе и регистрация:
https://np.com.ua/master_classes_view/graph/106/gastro-gastroli-avtorskaja-kuhnja-ot-vjacheslava-sovenka-guzhgorod-20-nojabrja.html

Новое место: крепкий «Каркас» В центре Киева, на Малой Житомирской, открылся мясной ресторан «Каркас». Елизавета Крыжановская делится своими впечатлениями от нового места. Перед первым посещением «Каркаса» я чувствовала себя немножко напряженно: в ресторане «Одесса», где шеф-повар и совладелец «Каркаса» Юрий Приемский шефствует…

Огромное спасибо @Татьяна Петруха за прекрасный, вдохновляющий тренинг "Эмоциональный интеллект. Управление эмоциями в сфере сервиса"! Участники углубились в природу возникновения эмоций, разобрались с основными методиками осознания и управления собственными эмоциями, проработали упражнения, направленные на эффективное взаимодействие с различными эмоциональными состояниями окружающих. Вооружившись новыми знаниями, все поспешили оттачивать полученные навыки на практике)
А уже в этот четверг мы ждем вас на тренинг "Обратная связь как инструмент эффективной коммуникации и мотивации персонала"
Подробности https://www.facebook.com/events/1634200470199846/

На тренинге с Татьяна Петруха - разбираем природу возникновения эмоций и техники управления своими эмоциями в сервисной сфере

Готовимся к тренингу по управлению эмоциями и тестируем уровень эмоционального интеллекта
http://psychology.about.com/library/quiz/bl_eq_quiz.htm

Все секреты предоставления эффективной обратной связи на тренинге Татьяны Петрухи
https://www.facebook.com/events/1634200470199846/
Регистрация https://docs.google.com/forms/d/11gnyIUO2rrEn9kQBLZG-fiFQ6McZgqMqzm2fHXQ9sAM/viewform?c=0&w=1

Понедельник - день тяжелый, но мы постараемся развенчать этот миф, научив вас контролировать ваше эмоциональное состояние. Подробности и конкретные техники уже в этот четверг на тренинге Татьяны Петрухи "Эмоциональный интеллект. Управление эмоциями в сфере сервиса"
https://www.facebook.com/events/1609735002598346/
Регистрация https://docs.google.com/forms/d/11gnyIUO2rrEn9kQBLZG-fiFQ6McZgqMqzm2fHXQ9sAM/viewform?c=0&w=1

Многочисленные исследования, показали, что уровень личных достижений человека в большой степени определяется не классическим показателем интеллекта IQ, а эмоциональными способностями. Другими словами, «быть умным» – совсем не означает «быть успешным», важно разбираться в своих и чужих эмоциях и уметь контролировать их.
Присоединяйтесь к участникам тренинга Татьяны Петрухи "Эмоциональный интеллект. Управление эмоциями в сфере сервиса" и учитесь управлять вашими эмоциями!
https://www.facebook.com/events/1609735002598346/
Регистрация https://docs.google.com/forms/d/11gnyIUO2rrEn9kQBLZG-fiFQ6McZgqMqzm2fHXQ9sAM/viewform?c=0&w=1