Custom Coffee school

Latte Artist — 27 грудня 2025
Хочеш опанувати мистецтво латте‑арту та робити візерунки на каві як професіонал?
Запрошуємо на одноденний курс Latte Artist від Custom Coffee.

Курси проходять у форматі практичної роботи, де ти дізнаєшся все про текстуру молока, техніки малювання та особливості інструментів.

Тренер курсу — Андрій Калінічев, учасник національних чемпіонатів бариста та лате‑арту та шеф‑бариста Nuance coffee, який поділиться своїм досвідом та лайфхаками для створення якісного латте‑арту.

📅 27 грудня, 10:00 – 18:00
📍 Київ, вул. Васильківська, 30
💸 4800 ₴ / особа

Реєстрація та деталі на сайті.

Нагадаємо, що 26 грудня чекаємо вам на передноворічному курсі BARISTA FOUNDATION ✨

Тренер ❤️

Реєстрація та подробиці за посиланням в біо 📲

☕ Barista Foundation — 26 грудня
Мрієш стати бариста або прокачати базові навички з приготування кави? 🚀
Запрошуємо на одноденний курс Barista Foundation від Custom Coffee!
📍 Київ, вул. Васильківська, 30 (метро Васильківська)
🕙 10:00 – 18:00
💸 4800 ₴ / особа

Що в програмі:
✔️ налаштування кавомолки та еспресо
✔️ спінювання молока й текстура для напоїв
✔️ сервіс та правила гігієни
✔️ сертифікат про проходження + підтримка після курсу
…і ще багато практики 💪

Тренер:

Почни свій кавовий шлях з професійних знань! ✨

Закінчимо 2025 рік з новими знаннями?
Запрошуємо на курси BARISTA FOUNDATION та LATTEE ARTIST у грудні ✨

Подробиці та реєстрація за посиланням в біо ✨

Запрошення до курсу Sensory Foundation — відкрийте для себе мистецтво оцінки кави за смаком, ароматом і текстурою.

Дата: 27 листопада 2025, 10:00–18:00
Локація: вул. Васильківська, 30 (м. Васильківська)

Програма включає: дегустацію кількох сортів кави, роботу з ароматами, методи опису смакових профілів, вплив степу обсмаження та помелу.
У вартість: навчальні матеріали, кава, обладнання, сертифікат, обід та підтримка після курсу.
Група до 6 осіб.

Деталі та реєстрація в біо✋

Готові зануритися у світ кави?
Запрошуємо на одноденний курс Barista Foundation в Custom Coffee School.

Дата: 25 листопада 2025, 10:00–18:00
Локація: вул. Васильківська, 30 (м. Васильківська)

Курс для тих, хто починає або хоче впевнено опанувати базу:
помел, екстракція, молоко, сервіc, санітарія.

У вартість входить: навчальні матеріали, кава та обладнання, сертифікат, обід та підтримка після курсу.
Група до 6 осіб.

Деталі та реєстрація в біо 🕺

Хочете навчитися малювати на каві та впевнено працювати з молоком?
Запрошуємо на практичний курс Latte Artist.

Дата: 26 листопада 2025, 10:00–18:00
Локація: вул. Васильківська, 30 (м. Васильківська)

Працюємо з технікою взбивання молока, контролем текстури та температури, основами виливання.
Від “сердечка” до більш складних фігур — з покроковим супроводом.

У вартість входить: навчальні матеріали, кава та обладнання, сертифікат, обід і підтримка після курсу.
Група до 6 осіб.

Деталі та реєстрація в біо ✨

Курс Sensory Foundation | 27 жовтня

Цей курс допоможе зрозуміти, як працюють наші органи чуття під час дегустації, та навчить застосовувати ці знання у практиці. Ви дізнаєтесь, що таке сенсорний аналіз, чому він важливий для визначення якості кави та як правильно комунікувати смакові характеристики.

Програма:

✋Теорія сенсорного аналізу — розберемо, як ми сприймаємо смак і аромат, та чому це критично для кавової індустрії.
✋Смакові характеристики — вивчимо фізіологію та анатомію смаку, проведемо вправи з базових ароматів.
✋ Сенсорна оцінка кави — навчимося визначати смак, тіло, аромати, працювати з Coffee Flavor Wheel і правильно описувати каву.
✋Капінг за протоколом SCA — відпрацюємо методологію капінгу, розглянемо базове обладнання та техніку дегустації.

Тренер

📌 Щоб приєднатись, переходьте за посиланням у шапці профілю.
Або залишайте «+» у коментарях — ми надішлемо пряме посилання в особисті повідомлення.